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 アルゼンチンの機能性食品市場概観、2030年Argentina Functional Food Market Overview, 2030 アルゼンチンの機能性食品市場は、消費者の健康と栄養の重要性に対する意識の高まりに後押しされ、顕著な成長を遂げている。歴史的に、アルゼンチンの食品産業はその豊かな農業遺産に大きな影響を受けており、同... もっと見る
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サマリーアルゼンチンの機能性食品市場は、消費者の健康と栄養の重要性に対する意識の高まりに後押しされ、顕著な成長を遂げている。歴史的に、アルゼンチンの食品産業はその豊かな農業遺産に大きな影響を受けており、同国は世界有数の肉、乳製品、穀物の生産国である。消費者が食生活と総合的な健康状態を向上させる方法を探しているため、これは当然のことながら機能性食品分野にも及んでいる。アルゼンチンにおける機能性食品の規制枠組みは、製品が安全性と品質の基準を満たしていることを保証する国立食品研究所（INAL）によって監督されている。これらの規制は、より広範なメルコスール貿易圏の基準に沿ったもので、加盟国間の食品の移動を容易にし、機能性食品分野における技術革新の交換を促進している。アルゼンチンの機能性食品市場は、人口の高齢化、糖尿病、肥満、心血管疾患などの慢性疾患の罹患率の上昇、および都市化の進展からも恩恵を受けている。消費者は、免疫力の向上、消化の改善、体重管理など、特定の健康上のメリットをもたらす食品を求めるようになっている。さらに、より健康的なライフスタイルへの移行と中産階級の増加が、機能性食品の需要を高めている。市場が高度に細分化されたアルゼンチンの機能性食品業界には、多国籍企業と地元生産者の両方があり、それぞれが健康志向の消費者の需要に応えようと努力している。意識が高まり続け、国民がより的を絞った栄養を求めるようになるにつれて、製品の透明性、持続可能性、革新性にますます焦点が当てられるようになり、市場はさらに進化すると予想される。アルゼンチンの機能性食品セクターは、消費者層がウェルネスと予防的健康を優先し続ける中で、今後数年間は拡大し続ける好位置にある。Bonafide Research社の調査レポート「アルゼンチンの機能性食品市場の概要、2030年」によると、アルゼンチンの機能性食品市場は2024年に24億7000万米ドル以上と評価されている。この有望な市場成長にはいくつかの促進要因が寄与しており、主な要因は、健康的な食習慣に対する意識の高まり、慢性疾患の増加、付加的な健康効果を提供する製品に対する需要の高まりである。アルゼンチンでは人口の高齢化が大きな要因となっており、高齢者は食生活を通じて健康を維持することに関心を持つようになっている。高血圧、糖尿病、消化器系の問題といった症状の管理に役立つ機能性食品に対する欲求が、購買決定に影響を及ぼしている。さらに、国内の中間層の増加により健康的な食習慣が採用されつつあり、これが機能性食品の需要をさらに押し上げている。動物福祉や畜産による環境への影響への懸念から、多くの消費者が植物ベースの代替食品に移行しているためである。市場ではクリーン・ラベル製品へのシフトも見られ、消費者は人工添加物や保存料を含まない食品を購入する傾向が強まっている。さらに、栄養強化ジュース、お茶、水などの機能性飲料は、その利便性と健康上の利点から人気が高まっている。Eコマース・プラットフォームもこの成長において極めて重要な役割を果たしており、消費者は機能性食品をより簡単に入手できるようになり、企業はより多くの人々にアプローチできるようになっている。アルゼンチンの機能性食品市場は、基本的な栄養以上のものを提供する食品への消費者の嗜好の変化により、急速に進化している。健康志向の消費者は、病気の予防、総合的な健康状態の改善、糖尿病、肥満、心臓病などの慢性疾患の管理に役立つ機能性食品を求めるようになっている。アルゼンチン市場で事業を展開する企業は、プロバイオティクス、オメガ3脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどの機能性成分を豊富に含む幅広い製品を提供することで、こうしたシフトに対応している。 アルゼンチンの機能性食品市場は、ベーカリー＆シリアル、乳製品、肉・魚・卵、大豆製品、油脂、その他を含む様々な種類の機能性食品によって区分される。ベーカリー＆シリアル分野は、強化パン、朝食用シリアル、スナックバーの需要に牽引され、最も顕著な分野のひとつである。これらの製品は通常、ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質が強化されており、消費者の食生活に追加栄養素を簡単に取り入れる方法を提供している。アルゼンチンの消費者がますます健康を優先するようになるにつれ、機能性ベーカリーやシリアル製品は、手軽で便利、かつ栄養価の高い朝食やスナックの選択肢として人気が高まっている。乳製品もまた機能性食品市場で重要な役割を果たしており、プロバイオティクス・ヨーグルト、強化ミルク、機能性チーズなどが、消化器系や免疫系の健康に役立つとして人気を集めている。プロバイオティクス乳製品は、腸の健康に対する意識の高まりから特に人気が高く、骨の健康をサポートするためにカルシウムやビタミンDなどの追加栄養素が強化されていることが多い。肉、魚、卵の分野では、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質、その他の健康効果を強化した機能性製品が人気を集めている。これらの製品は、心臓の健康と健康全般をサポートする高タンパクな選択肢を探している消費者に応えるものである。大豆ベースの製品もまた、植物性タンパク源を提供することから、特にベジタリアンやビーガンの間で人気が高まっている。豆乳、豆腐、大豆たんぱく製品は、乳製品や肉の代用品としてよく使われており、植物性栄養に注目する市場層が拡大している。亜麻仁油や魚油など、オメガ3系を豊富に含む油脂は、心臓血管によいということで消費者の関心を集めている。アルゼンチン市場におけるその他の機能性食品には、免疫力を高め、消化を改善し、精神を明瞭にするなど、特定の健康ニーズに的を絞っ て設計されたさまざまな強化飲料、スナック菓子、サプリメントがある。 アルゼンチンにおける機能性食品の流通チャネルは多様で、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンス・ストア、オンライン小売店、その他のチャネルが、こうした製品を消費者に届ける上で重要な役割を果たしている。スーパーマーケットとハイパーマーケットが支配的な流通チャネルであり、ひとつ屋根の下で幅広い機能性食品の選択肢を提供している。こうした小売店は、利便性と多様性を求める消費者に対応し、食料品に必要なすべての買い物を可能にすると同時に、健康とウェルネスの目標をサポートする機能性食品へのアクセスを提供する。アルゼンチンでも、消費者は特に都市部で、機能性スナックや飲料を素早く手に入れるためにコンビニエンスストアを利用する。こうした店舗は人通りの多い場所にあることが多く、外出先で健康志向の食品を手に入れたい多忙な消費者にとって便利である。Eコマース・プラットフォームの台頭は機能性食品市場に大きな影響を及ぼしており、オンライン小売店はこうした製品の購入チャネルとしてますます人気を集めている。電子商取引は消費者に、自宅からの買い物、価格の比較、カスタマー・レビューの閲覧、地元の店舗では手に入らないような機能性食品の幅広い品揃えへのアクセスといった利便性を提供する。オンライン・ショッピングの人気は、消費者が食品の購入について十分な情報に基づいた意思決定を行えるようにするモバイル・デバイスやソーシャル・メディア・プラットフォームの利用が拡大していることも後押ししている。その他の流通チャネルには、健康食品店、消費者直販の定期購入サービス、ニッチ市場や特殊製品に対応する薬局などがある。こうした代替流通チャネルは、主流小売店では広く入手できないような高級食品、有機食品、またはニッチな機能性食品にとっ て特に重要である。 本レポートにおける考察 - 歴史的年：2019年 - 基準年2024 - 推定年2025 - 予測年2030 本レポートの対象分野 - 機能性食品市場の価値とセグメント別予測 - さまざまな推進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - トッププロファイル企業 - 戦略的提言 機能性食品タイプ別 - ベーカリー＆シリアル - 乳製品 - 肉・魚・卵 - 大豆製品 - 油脂 - その他 流通チャネル別 - スーパーマーケット／ハイパーマーケット - コンビニエンスストア - オンラインストア - その他 レポートのアプローチ 本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。最初に、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、農業関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 目次目次1.エグゼクティブ・サマリー 2.市場構造 2.1.市場考察 2.2.前提条件 2.3.制限事項 2.4.略語 2.5.出典 2.6.定義 2.7.地理 3.研究方法 3.1.二次調査 3.2.一次データ収集 3.3.市場形成と検証 3.4.レポート作成、品質チェック、納品 4.アルゼンチンのマクロ経済指標 5.市場ダイナミクス 5.1.市場促進要因と機会 5.2.市場の阻害要因と課題 5.3.市場動向 5.3.1.XXXX 5.3.2.XXXX 5.3.3.XXXX 5.3.4.XXXX 5.3.5.XXXX 5.4.コビッド19効果 5.5.サプライチェーン分析 5.6.政策と規制の枠組み 5.7.業界専門家の見解 6.アルゼンチンの機能性食品市場概観 6.1.金額ベースの市場規模 6.2.市場規模および予測：機能性食品タイプ別 6.3.市場規模・予測：流通チャネル別 6.4.市場規模・予測：地域別 7.アルゼンチンの機能性食品市場セグメント 7.1.アルゼンチンの機能性食品市場：機能性食品タイプ別 7.1.1.アルゼンチンの機能性食品市場規模：ベーカリー・シリアル別、2019年～2030年 7.1.2.アルゼンチンの機能性食品市場規模：乳製品別、2019-2030年 7.1.3.アルゼンチンの機能性食品市場規模：肉・魚・卵別、2019-2030年 7.1.4.アルゼンチンの機能性食品市場規模：大豆製品別、2019-2030年 7.1.5.アルゼンチンの機能性食品市場規模：油脂別、2019-2030年 7.1.6.アルゼンチンの機能性食品市場規模：その他：2019-2030年 7.2.アルゼンチンの機能性食品市場：流通経路別 7.2.1.アルゼンチンの機能性食品市場規模：スーパーマーケット/ハイパーマーケット別、2019-2030年 7.2.2.アルゼンチンの機能性食品市場規模：コンビニエンスストア別、2019年～2030年 7.2.3.アルゼンチンの機能性食品市場規模：オンライン小売店別、2019-2030年 7.2.4.アルゼンチンの機能性食品市場規模：その他：2019-2030年 7.3.アルゼンチンの機能性食品市場規模：地域別 7.3.1.アルゼンチンの機能性食品市場規模：北部別、2019-2030年 7.3.2.アルゼンチンの機能性食品市場規模：東部別、2019年～2030年 7.3.3.アルゼンチンの機能性食品市場規模：西部地域別、2019-2030年 7.3.4.アルゼンチンの機能性食品市場規模：南部別、2019-2030年 8.アルゼンチンの機能性食品市場の機会評価 8.1.機能性食品タイプ別、2025～2030年 8.2.流通チャネル別、2025～2030年 8.3.地域別、2025～2030年 9.競争環境 9.1.ポーターの5つの力 9.2.会社概要 9.2.1.企業1 9.2.1.1.会社概要 9.2.1.2.会社概要 9.2.1.3.財務ハイライト 9.2.1.4.地理的洞察 9.2.1.5.事業セグメントと業績 9.2.1.6.製品ポートフォリオ 9.2.1.7.主要役員 9.2.1.8.戦略的な動きと展開 9.2.2.会社概要 9.2.3.会社3 9.2.4.4社目 9.2.5.5社目 9.2.6.6社 9.2.7.7社 9.2.8.8社 10.戦略的提言 11.免責事項 図表一覧 図1：アルゼンチンの機能性食品市場規模：金額（2019年、2024年、2030年）（単位：百万米ドル） 図2：市場魅力度指数（機能性食品タイプ別 図3：市場魅力度指数（流通チャネル別 図4：市場魅力度指数（地域別 図5：アルゼンチン機能性食品市場のポーターの5つの力 一覧表 表1：機能性食品市場の影響因子（2024年 表2：アルゼンチンの機能性食品市場規模・予測：機能性食品タイプ別（2019～2030F）（単位：百万米ドル） 表3：アルゼンチンの機能性食品市場規模・予測：流通経路別（2019年～2030F）（単位：百万米ドル） 表4：アルゼンチンの機能性食品市場規模・予測：地域別（2019年～2030F）（単位：百万米ドル） 表5：アルゼンチンのベーカリー・穀物の機能性食品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表6：アルゼンチンの機能性食品の乳製品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表7：アルゼンチンの肉・魚・卵の機能性食品市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表8：アルゼンチンの大豆製品の機能性食品市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表9：アルゼンチンの機能性食品の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表10：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019～2030年）：その他（百万米ドル 表11：アルゼンチンのスーパーマーケット/ハイパーマーケットの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表12：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表13：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表14：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019～2030年）：その他（百万米ドル 表15：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019～2030年）（北）：百万米ドル 表16：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（東）：百万米ドル 表17：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表18：アルゼンチンの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
SummaryThe functional food market in Argentina has experienced notable growth, driven by increasing awareness of the importance of health and nutrition among consumers. Historically, Argentina’s food industry has been heavily influenced by its rich agricultural heritage, with the country being one of the world’s largest producers of meat, dairy, and grains. This has naturally extended into the functional food sector, as consumers look for ways to enhance their diets and overall well-being. The regulatory framework for functional foods in Argentina is overseen by the National Food Institute (INAL), which ensures that products meet safety and quality standards. These regulations are in line with broader Mercosur trade bloc standards, facilitating the movement of food products between member countries and promoting the exchange of innovations in the functional food sector. Argentina’s market for functional foods has also benefited from its aging population, rising incidences of chronic diseases such as diabetes, obesity, and cardiovascular conditions, as well as growing urbanization. Consumers are increasingly seeking foods that can provide specific health benefits, such as improved immunity, better digestion, and weight management. Additionally, a shift toward healthier lifestyles and a growing middle class have contributed to the demand for functional foods. With a highly fragmented market, Argentina’s functional food industry includes both multinational corporations and local producers, each striving to meet the demands of health-conscious consumers. As awareness continues to grow and the population seeks more targeted nutrition, the market is expected to evolve further, with an increasing focus on transparency, sustainability, and innovation in product offerings. The functional food sector in Argentina is well-positioned to continue expanding in the coming years as the consumer base continues to prioritize wellness and preventive health. Table of ContentsTable of Content
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