世界各国のリアルタイムなデータ・インテリジェンスで皆様をお手伝い
 イギリスの機能性食品市場の概観、2030年United Kingdom Functional Food Market Overview, 2030 英国の機能性食品市場は、食生活の重要性とその健康への影響に対する意識の高まりに後押しされ、近年著しい成長を遂げている。生活習慣病に対する関心が高まるにつれて、消費者は基本的な栄養だけでなく、さらな... もっと見る
※ 調査会社の事情により、予告なしに価格が変更になる場合がございます。 
サマリー英国の機能性食品市場は、食生活の重要性とその健康への影響に対する意識の高まりに後押しされ、近年著しい成長を遂げている。生活習慣病に対する関心が高まるにつれて、消費者は基本的な栄養だけでなく、さらなる健康上のメリットをもたらす食品を積極的に選ぶようになっている。ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、繊維などの成分を強化した機能性食品は、消費者が免疫力を高め、消化器系の健康をサポートし、肥満や糖尿病などの慢性疾患を管理する方法を模索する中で支持を集めている。高齢者が心臓の健康を促進し、骨密度を改善し、加齢関連疾患の管理に役立つ機能性食品を求めているためである。さらに、腸の健康の重要性に対する意識の高まりから、ヨーグルト、ケフィア、その他のプロバイオティクスが豊富な食品などの製品の人気が急上昇している。抗酸化物質、ビタミン、電解質を強化した飲料を含む機能性飲料も、消費者が日々の栄養を強化する便利な方法を求めるにつれて人気を集めている。植物ベースの食生活を志向する傾向が強まっていることも、市場の成長にさらに寄与している。強化植物ミルクや植物性タンパク質サプリメントなど、同様の機能的利点を提供する植物ベースの代替食品を求める消費者が増えているからである。こうした需要の高まりを受けて、英国の食品メーカーは絶え間ない技術革新に取り組んでおり、幅広い健康ニーズに応える新製品を開発する一方、ナチュラルでクリーンラベルの原料を求める需要にも応えている。Bonafide Research発行の調査レポート「英国の機能性食品市場の概要、2030年」によると、英国の機能性食品市場は2030年までに143億米ドル以上の市場規模に達する見込みである。英国の機能性食品市場は、技術の進歩、消費者の嗜好の進化、食品規制の変更によっても形成されている。成長を促す主な要因の 1 つは、体重管理、認知機能、免疫システムの強化など、個人の健康ニーズに合わせて機能性食品を 調整する個別化栄養への関心の高まりである。消費者が栄養とウェルネスに関する知識を深めるにつれて、高タンパク質スナック、腸に優しい食品、精神的明晰性とエネルギーを促進する製品など、的を絞ったメリットを提供する機能性食品にますます目が向けられるようになっている。電子商取引とオンライン食料品ショッピングの台頭により、市場はより幅広い消費者、特にニッチな機能性食品または特殊な機能性食品を求める消費者にとって、より利用しやすいものとなった。この変化は、強化スナック、植物性機能性食品、機能性菓子などの機能性食品カテゴリーの拡大につながった。さらに、食品技術の進歩により、メーカーは機能性成分の生物学的利用能と有効性を向上させることができるようになり、こうした製品によってもたらされる健康上の利点が最大化されるようになっている。英国の規制枠組、特に食品基準庁（Food Standards Agency）と欧州連合（EU）のガイドラインに準拠した規制枠組は、機能性食品に関する健康強調表示が実証されていることを保証し、消費者が購入する製品に自信を持てるようにしている。これらの規制はまた、機能性成分の安全性と有効性に関しても一定の保証を与えている。さらに、クリーンな食生活を求める傾向の高まりと表示の透明性を求める声が、人工添加物や保存料の少ない製品の開発を後押ししている。 英国の機能性食品市場は、栄養強化食品や機能強化食品に関連する健康上のメリットに対する消費者の意識の高まりに後押しされ、急速な拡大を経験している。様々な製品タイプの中でも、プロバイオティクス・ヨーグルト、発酵乳、ケフィアなどの乳製品は、広く消費され、消化器系の健康に役立つことが認識されているため、市場をリードしている。プロバイオティクスは、腸の健康を促進し免疫力を高める役割を果たすことから特に求められており、プロバイオティクスを強化した乳製品の人気が高まっている。乳製品に加えて、強化ジュース、エナジードリンク、ハーブティーなどの機能性飲料の消費も顕著に増加している。これらの飲料は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの栄養素が強化されていることが多く、消費者に水分補給を維持しながら健康増進効果の恩恵を受ける便利な方法を提供している。ベーカリーおよびシリアル製品、特に食物繊維、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質を強化した製品は、機能性食品市場のもう一つの重要なセグメントである。こうした製品は、バランスの取れた食生活を維持しながら心臓の健康を増進し、体重を管理し、全体的なウェルネスを高めようとする個人にとって、手軽で日常的なソリューションとして認識されている。植物性乳製品代替品や肉代替品などの植物性機能性食品も、菜食主義の台頭と植物性食生活への注目の高まりにより人気を集めている。これらの製品は通常、カルシウム、ビタミンD、B12 などの必須栄養素を強化し、完全な栄養プロファイルを提供している。個人に合わせた栄養と個人の健康目標に沿った製品への需要が、英国における機能性食品カテゴリーの革新と拡大をさらに後押ししている。 英国における機能性食品の流通チャネルは、ますます高まる健康志向と利便性重視の消費者層のニーズに応えるべく進化している。伝統的な小売店、特にスーパーマーケットとハイパーマーケットが、機能性食品の流通を引き続き支配している。テスコ（Tesco）、セインズベリー（Sainsbury's）、アスダ（Asda）などの大手小売チェーンは、店舗内に健康・ウェルネス専用コーナーを設けており、消費者はそこで強化スナック、飲料、代替食を含む幅広い機能性食品を見つけることができる。こうした店舗は、機能性食品を幅広い層に利用しやすくし、グルテンフリー、菜食主義者、低糖質オプションなど、さまざまな食生活の嗜好に対応する上で重要な役割を担っている。コンビニエンス・ストアもまた、特に都市部では重要な流通チャネルになりつつあり、消費者は手早く持ち運べる健康ソ リューションを求めている。こうした店舗では、栄養強化スムージー、プロテイン・バー、機能性スナックなど、すぐに摂取できる機能性食品を取り扱っており、多忙な専門職や健康志向の個人の間で人気が高まっている。さらに、オンライン・ショッピングの台頭は、英国における消費者の機能性食品へのアクセス方法を一変させた。OcadoやAmazonのようなEコマース・プラットフォームやオンライン食料品宅配サービスにより、消費者は自宅に居ながらにして機能性食品の買い物ができるようになった。オンライン小売は、ニッチでプレミアムな機能性食品を幅広く提供しており、消費者は実店舗では入手できないようなブランドや製品にアクセスすることができる。価格を簡単に比較し、レビューを読み、宅配で商品を注文できることから、オンライン・ショッピングは多くの消費者に好まれるチャネルとなっている。この傾向は、COVID-19の大流行によってさらに加速され、食料品の買い物や食品配達におけるデジタル・プラットフォームへの依存度が高まった。しかし、オンライン・ショッピングの成長にもかかわらず、英国では実店舗が不可欠であることに変わりはない。 本レポートの考察 - 歴史的年：2019年 - 基準年2024 - 推定年2025 - 予測年2030 本レポートの対象分野 - 機能性食品市場の価値とセグメント別予測 - さまざまな推進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - トッププロファイル企業 - 戦略的提言 機能性食品タイプ別 - ベーカリー＆シリアル - 乳製品 - 肉・魚・卵 - 大豆製品 - 油脂 - その他 流通チャネル別 - スーパーマーケット／ハイパーマーケット - コンビニエンスストア - オンラインストア - その他 レポートのアプローチ 本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。最初に、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、農業関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 目次目次1.エグゼクティブ・サマリー 2.市場構造 2.1.市場考察 2.2.前提条件 2.3.制限事項 2.4.略語 2.5.出典 2.6.定義 2.7.地理 3.研究方法 3.1.二次調査 3.2.一次データ収集 3.3.市場形成と検証 3.4.レポート作成、品質チェック、納品 4.英国マクロ経済指標 5.市場ダイナミクス 5.1.市場促進要因と機会 5.2.市場の阻害要因と課題 5.3.市場動向 5.3.1.XXXX 5.3.2.XXXX 5.3.3.XXXX 5.3.4.XXXX 5.3.5.XXXX 5.4.コビッド19効果 5.5.サプライチェーン分析 5.6.政策と規制の枠組み 5.7.業界専門家の見解 6.イギリスの機能性食品市場概要 6.1.市場規模（金額ベース 6.2.市場規模および予測、機能性食品タイプ別 6.3.市場規模・予測：流通チャネル別 6.4.市場規模・予測：地域別 7.イギリスの機能性食品市場セグメント 7.1.イギリスの機能性食品市場：機能性食品タイプ別 7.1.1.イギリスの機能性食品市場規模、ベーカリー・シリアル別、2019年〜2030年 7.1.2.イギリスの機能性食品市場規模：乳製品別、2019-2030年 7.1.3.イギリスの機能性食品市場規模：肉・魚・卵別、2019-2030年 7.1.4.イギリスの機能性食品市場規模：大豆製品別、2019-2030年 7.1.5.イギリスの機能性食品市場規模：油脂別、2019-2030年 7.1.6.イギリスの機能性食品市場規模：その他：2019-2030年 7.2.イギリスの機能性食品市場：流通チャネル別 7.2.1.イギリスの機能性食品市場規模：スーパーマーケット/ハイパーマーケット別、2019-2030年 7.2.2.イギリスの機能性食品市場規模：コンビニエンスストア別、2019-2030年 7.2.3.イギリスの機能性食品市場規模：オンライン小売店別、2019-2030年 7.2.4.イギリスの機能性食品市場規模：その他別、2019-2030年 7.3.イギリスの機能性食品市場規模：地域別 7.3.1.イギリスの機能性食品市場規模：北部別、2019-2030年 7.3.2.イギリスの機能性食品市場規模：東部別、2019-2030年 7.3.3.イギリスの機能性食品市場規模：西部別、2019-2030年 7.3.4.イギリスの機能性食品市場規模：南部別、2019-2030年 8.イギリスの機能性食品市場の機会評価 8.1.機能性食品タイプ別、2025～2030年 8.2.流通チャネル別、2025～2030年 8.3.地域別、2025～2030年 9.競争環境 9.1.ポーターの5つの力 9.2.会社概要 9.2.1.企業1 9.2.1.1.会社概要 9.2.1.2.会社概要 9.2.1.3.財務ハイライト 9.2.1.4.地理的洞察 9.2.1.5.事業セグメントと業績 9.2.1.6.製品ポートフォリオ 9.2.1.7.主要役員 9.2.1.8.戦略的な動きと展開 9.2.2.会社概要 9.2.3.会社3 9.2.4.4社目 9.2.5.5社目 9.2.6.6社 9.2.7.7社 9.2.8.8社 10.戦略的提言 11.免責事項 図表一覧 図1：イギリスの機能性食品市場規模：金額別（2019年、2024年、2030年）（単位：百万米ドル） 図2：市場魅力度指数（機能性食品タイプ別 図3：市場魅力度指数（流通チャネル別 図4：市場魅力度指数（地域別 図5：イギリスの機能性食品市場のポーターの5つの力 表一覧 表1：機能性食品市場の影響要因（2024年 表2：イギリスの機能性食品市場規模・予測：機能性食品タイプ別（2019〜2030F）（単位：百万米ドル） 表3：イギリスの機能性食品市場規模・予測：流通チャネル別（2019〜2030F）（単位：百万米ドル） 表4：イギリスの機能性食品市場規模・予測：地域別（2019〜2030F）（単位：百万米ドル） 表5：イギリスのベーカリー・穀物の機能性食品市場規模推移予測（2019〜2030F）（単位：百万米ドル 表6：イギリスの機能性食品の乳製品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表7：イギリスの肉・魚・卵の機能性食品市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表8：イギリスの大豆製品の機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表9：イギリスの油脂の機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表10：イギリスの機能性食品市場規模：その他（2019年～2030年）（百万米ドル 表11：イギリスのスーパーマーケット/ハイパーマーケットの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表12：イギリスのコンビニエンスストアの機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表13：イギリスのオンライン小売店の機能性食品市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表14：イギリスの機能性食品市場規模：その他（2019年～2030年）（百万米ドル 表15：イギリスの北の機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表16：イギリスの機能性食品の東部市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表17：イギリスの機能性食品市場規模（2019年～2030年）：西部（百万米ドル 表18：イギリスの南部の機能性食品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
SummaryThe functional food market in the UK has seen significant growth in recent years, spurred by a greater awareness of the importance of diet and its impact on health. With increasing concerns about lifestyle-related diseases, consumers are becoming more proactive in choosing foods that offer additional health benefits beyond basic nutrition. Functional foods, which are enriched with ingredients such as vitamins, minerals, probiotics, and fibers, are gaining traction as consumers look for ways to boost immunity, support digestive health, and manage chronic conditions like obesity and diabetes. The aging population in the UK is one of the key drivers of this market, as older adults are seeking out functional foods that promote heart health, improve bone density, and help manage age-related conditions. In addition, the growing awareness of the importance of gut health has led to a surge in the popularity of products such as yogurt, kefir, and other probiotic-rich foods. Functional beverages, including drinks enriched with antioxidants, vitamins, and electrolytes, are also gaining popularity as consumers seek out more convenient ways to enhance their daily nutrition. The increasing trend toward plant-based diets has further contributed to the growth of the market, as more consumers are looking for plant-based alternatives that offer similar functional benefits, such as fortified plant milks and plant protein supplements. In response to this growing demand, food manufacturers in the UK are continuously innovating, developing new products that cater to a wide range of health needs while also meeting the demand for natural, clean-label ingredients. Table of ContentsTable of Content
ご注文は、お電話またはWEBから承ります。お見積もりの作成もお気軽にご相談ください。本レポートと同分野（食品）の最新刊レポート
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.社のFood & Beverages 分野での最新刊レポート本レポートと同じKEY WORD（kingdom）の最新刊レポート
よくあるご質問Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.社はどのような調査会社ですか?Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.は、最新の経済、人口統計、貿易、市場データを提供する市場調査・コンサルティング会社です。調査レポート、カスタムレポート、コ... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
注文の手続きはどのようになっていますか?1)お客様からの御問い合わせをいただきます。
お支払方法の方法はどのようになっていますか?納品と同時にデータリソース社よりお客様へ請求書（必要に応じて納品書も）を発送いたします。
データリソース社はどのような会社ですか?当社は、世界各国の主要調査会社・レポート出版社と提携し、世界各国の市場調査レポートや技術動向レポートなどを日本国内の企業・公官庁及び教育研究機関に提供しております。
|
|
