DataM Intelligence社 食品 カテゴリのレポート一覧

代替タンパク質の世界市場 - 2023-2030

Global Alternative Proteins Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 世界の代替タンパク質市場は、2022年にXX百万米ドルに達し、2030年にはXX百万米ドルに達することで有利な成長を目撃すると予測されている。予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は15.6%である。 代替タンパク質は、植物由来のタンパク質の一種である。これらの…

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食用インクジェットインクの世界市場 - 2023-2030

Global Edible Inkjet Ink Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 食用印刷のプロセスは、クッキー、ケーキ、パン、ペストリー、お菓子やチョコレートなどの菓子類、クラッカー、バーガーバンズ、ベーグルなどのスナック菓子など、さまざまな食品やベーカリー製品にグラフィックや食用色素を塗布することからなる。画像や写真は、食…

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ゼラチン代替物の世界市場 - 2023-2030

Global Gelatin Substitutes Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 材料としてのゼラチン代替物は、マシュマロ、ゼリー、ジャム、ケーキ、カスタード、グレーズ、グミ、フルーツシロップ、フラン、アイシング、パン生地などの食品にますます使用されるようになっている。最も広く使用されているゼラチン代替物のひとつである粉寒天は…

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砂糖の装飾と包含物の世界市場 - 2023-2030

Global Sugar Decorations and Inclusions Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 ベーカリーや製菓業界では、ケーキ、ペストリー、朝食用シリアル、バーチョコレート、その他の食品などの最終製品に独特の風味、食感、口当たり、色合い、その他の改良を施すために、装飾や内包物が重要な役割を果たしている。装飾目的で様々な方法を用いて、食品を…

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小型犬用ドッグフードの世界市場 - 2023-2030

Global Small Breed Dog Food Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 飼い主が必要とする栄養を小型犬にも摂取させるため、小型犬用のドッグフードは一般的な成犬用ドッグフードよりもタンパク質、脂肪、カロリー、その他の栄養素の配合量が多くなっている。ほとんどの成犬用ドッグフードは、小型犬用ドッグフードよりもカルシウムとリ…

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プロテインクリスプスの世界市場 - 2023-2030

Global Protein Crisps Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 プロテイン・チップスは高品質で低カロリーのタンパク質スナックである。プロテイン・チップスは優れた食物繊維源であるため、罪悪感なく空腹感を満たすのに最適です。このサクサクとした風味豊かなスナックは、グルテンフリー、非遺伝子組み換えで、人工香料や人工…

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粉末セルロースの世界市場 - 2023-2030

Global Powdered Cellulose Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 セルロースは白色で風味のない粉末で、様々な用途に使用できる。セルロースには微結晶、カルボキシメチル、粉末の3種類がある。生の植物繊維を様々な化学薬品で調理して粉末セルロースを製造する。粉末セルロースを使用した食品は、液状から糊状までさまざまな食感…

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工業用マーガリンの世界市場 - 2023-2030

Global Industrial Margarine Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 マーガリンは製パン、風味付け、調理に使用されるスプレッドである。バターの代替品としても使われる。主に天然植物油のブレンドで、パーム油、パーム核油、大豆油が最もよく使われる。塩と水を含む。マーガリンは主なカロリー源である。マーガリンは高脂肪である。…

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世界の食品消毒市場 - 2023-2030

Global Food Disinfection Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 消毒とは、化学的薬剤や物理的技術によって、環境中の微生物の数を食品の安全性や適合性を損なわないレベルまで低下させるプロセスである。業界の成長を後押ししている主な要因は、食品安全に対する需要の高まり、食品廃棄物の削減への注目、食中毒の蔓延防止への取…

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米ベースの世界市場 - 2023-2030

Global Rice-Based Products Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 米は低繊維質で豊富なカロリーを持つ食品であり、世界の人類が消費するカロリーの5分の1を供給している。米は豊富なエネルギー源である。甘い料理、蒸した製品、調理された製品、香ばしい料理、ライスプディング、様々な地域の様々な製品として調理される際、製品の…

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ポリオール甘味料の世界市場 - 2023-2030

Global Polyol Sweeteners Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 ポリオール甘味料は糖アルコールとも呼ばれ、2つ以上のアルコール基を持つ分子である。ポリオールは、ヒドロキシル基がケトン基やアルデヒド基に置き換わった糖誘導体の一種である。ポリオールは、炭水化物のカルボニル基（アルデヒドまたはケトン、還元糖）を一級…

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クエン酸カルシウムの世界市場 - 2023-2030

Global Calcium Citrate Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年3月

市場概要 クエン酸カルシウムはクエン酸のカルシウム塩である。主に食品添加物として保存料として使用されるが、風味付けのために使用されることもある。また、一部の栄養補助食品にも含まれている。主にカルシウム不足の予防や治療に用いられる。この添加物はまた、大腸がん…

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タイガーナッツの世界市場 - 2023-2030

Global Tiger Nuts Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 タイガーナッツはCyperus esculentusという植物の塊茎で、イエローナッツエッジとも呼ばれる。大きさは6～10mmで、様々な品種がある。アーモンドのような甘い風味がある。タイガーナッツは古代エジプトでは主食であった。アフリカ、ヨーロッパ、地中海沿岸で最も食…

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低カロリースナックの世界市場 - 2023-2030

Global Low Calorie Snacks Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 低カロリー・スナック食品は、栄養が豊富で健康的、かつ目的にかなった間食と、情緒的に満足できる嗜好性 の高いスナック、特に嗜好性の高いスナックの質の高さを両立させる方法を顧客が探し続けているため、より具体的な役 割を果たすようになっている。低カロリー…

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フルーツとナッツ農業の世界市場 - 2023-2030

Global Fruit and Nut Farming Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 果物・ナッツ栽培市場には、マンゴー、オレンジ、ブドウ、リンゴ、バナナなどの果物や、アーモンド、クルミ、ピーカンなどの木の実の栽培・収穫を行う個人事業者、組織、組合による果物・ナッツの販売が含まれる。果物やナッツは主に人間の食品として利用される。健…

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栄養補助食品添加物の世界市場 - 2023-2030

Global Nutraceutical Excipients Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 世界の栄養補助食品賦形剤市場は、2022年にYY百万米ドルと評価された。予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は7.45%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されている。 栄養補助食品賦形剤は、強力な有効成分で溶液を増量するために、医薬品有効成分（API）…

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不溶性食物繊維の世界市場 - 2023-2030

Global Insoluble Dietary Fibers Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 世界の不溶性食物繊維市場は、2022年にYY百万米ドルと評価された。予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は8.24%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測される。 不溶性食物繊維の炭酸塩は、人間の最適な代謝を確保するために不可欠である。消化器官は不溶性…

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コラーゲンペプチドの世界市場 - 2023-2030

Global Collagen Peptides Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 世界のコラーゲンペプチド市場は、2022年にYY百万米ドルと評価された。2030年にはYY百万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は5.12%である。 コラーゲンペプチドは、消化しやすく、生理活性が高く、低温で溶けるコラーゲン源である…

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タラ肝油の世界市場 - 2023-2030

Global Cod Liver Oil Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 世界のタラ肝油市場は、2022年にYY百万米ドルと評価された。予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は8.56%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されている。 タラ肝油は、タラの肝臓から抽出される魚油サプリメントである。マイルドな風味と淡い麦わら色の…

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保護培養の世界市場 - 2023-2030

Global Protective Cultures Market - 2023-2030

価格　US$ 4,350　｜　 DataM Intelligence　｜　2023年2月

市場概要 世界の保護培養市場は、2022年にYY百万米ドルと評価された。2030年にはYY百万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2023-2030年）の年平均成長率は10.23%である。 保護培養は、病原性生物の増殖を阻止し、食品、特に乳製品や食肉加工品における微生物学的要因の発…

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