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水産加工機器の世界市場規模調査&予測、機器別(と殺、内臓除去、鱗取り、フィレ、その他)、製品別(冷凍、燻製、缶詰、乾燥、その他)、地域別分析、2023-2030年


Global Seafood Processing Equipment Market Size study & Forecast, by Equipment (Slaughtering, Gutting, Scaling, Filleting, Other) by Product (Frozen, Smoked, Canned, Dried, Other) and Regional Analysis, 2023-2030

世界の水産加工機器市場は、2022年に約22.9億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて3.20%以上の複合年間成長率で成長すると予測されている。水産加工機器は、水産物の加工や調製に使用される。そ... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Bizwit Research & Consulting LLP
ビズウィットリサーチ&コンサルティング
2023年6月19日 US$4,950
シングルユーザライセンス(印刷不可)
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200 英語

 

サマリー

世界の水産加工機器市場は、2022年に約22.9億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて3.20%以上の複合年間成長率で成長すると予測されている。水産加工機器は、水産物の加工や調製に使用される。それは、原料の取り扱いとソートから洗浄、切断、調理、冷凍、包装、品質管理に至るまで、水産物、加工の様々な段階を処理するように設計された機器の広い範囲を包含する。したがって、加工水産物の需要の増加と水産物のグローバル化は、予測期間中に市場の成長を促進すると予想される。

2020年の経済協力開発機構(OECD)によると、世界の海産魚生産量は2029年までに2億トンに達し、基準期間(2017~2019年の平均)から14%増加すると予測されている。世界有数の漁業・養殖生産国である中国は、世界の魚類生産動向に影響を与える重要な役割を果たしている。2020年の経済協力開発機構(OECD)によると、アジア諸国は2029年までに追加輸出の約67%を占め、人間消費用の魚輸出増加の主要貢献国になると予想されている。しかし、海洋生物の保護に向けた政府の取り組みや厳しい食品安全・品質規制が、世界の水産加工機器市場の成長を妨げる可能性がある。さらに、水産物消費の増加と水産物施設の世界的な拡大は、この市場の成長機会になると予想される。

世界の水産加工機器市場の調査のために考慮された主要な地域は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、中南米、中東&アフリカを含む。アジア太平洋市場は、世界有数の漁業と養殖生産者としての中国の存在により、最大の市場シェアで地域市場を支配し、これは世界の魚生産の動向に影響を与えることに貢献しています。ヨーロッパは、この地域における加工水産物への需要の高まりと水産物加工のための高品質システム要件のため、最も急成長している地域になると予想される。

本レポートに含まれる主な市場プレーヤーは以下の通りである:
BAADER LINCO Inc.
ベッチャー・インダストリーズ社
チョア-タイム-アンド-ブロック(CBT)Inc。
KM Fish Machinery A/S
マレル・フード・システムズ
ピスケスフィッシュマシナリー社
SEAC AB
シーフードテクノロジー社
サブゼロ(グリムスビー)リミテッド
ユニフードテクニックA / S

市場における最近の動き
 2023年5月、マレル・フード・システムズはシーフード・プロセッシング・グローバル(シーフード・エキスポ・グローバルの加工部門)でいくつかの革新的な製品を発表し、インダストリー4.0技術、インターネット・オン・シングス(IoT)ベースで動作する能力を持つ新しいサーモンフィレ機2750を発表した。
 2022年12月、Duravnat LLCは、部分的に水産物および海洋部門にサービスを提供するためにMarelec Food Technologiesを買収した。
世界の水産加工機器市場レポートスコープ:
 過去データ - 2020 - 2021
 推計基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023-2030
 レポート対象範囲 - 収益予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
 対象セグメント - 機器、製品、地域
 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東 & アフリカ
 カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料(アナリストの作業時間8時間分まで)。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の市場価値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する:

機器別
屠殺
内臓除去
スケーリング
フィレ
その他

製品別
冷凍
スモーク
缶詰
乾燥
その他

地域別

北米
米国
カナダ

ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
RoAPAC

ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ

中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

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目次

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Seafood Processing Equipment Market, by region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Seafood Processing Equipment Market, by Equipment, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Seafood Processing Equipment Market, by Product, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Seafood Processing Equipment Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Seafood Processing Equipment Market Dynamics
3.1. Seafood Processing Equipment Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing Demand for Processed Seafood
3.1.1.2. Globalization of Seafood
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Government initiatives towards conservation of Marine Life
3.1.2.2. Stringent Food Safety and Quality Regulation
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Growing Seafood Consumption
3.1.3.2. Global Expansion of Seafood Facilities
Chapter 4. Global Seafood Processing Equipment Market: Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economic
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Seafood Processing Equipment Market, by Equipment
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Seafood Processing Equipment Market by Equipment, Performance - Potential Analysis
5.3. Global Seafood Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Equipment 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Seafood Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Slaughtering
5.4.2. Gutting
5.4.3. Scaling
5.4.4. Filleting
5.4.5. Other
Chapter 6. Global Seafood Processing Equipment Market, by Product
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Seafood Processing Equipment Market by Product, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Seafood Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Product 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Seafood Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Frozen
6.4.2. Smoked
6.4.3. Canned
6.4.4. Dried
6.4.5. Other
Chapter 7. Global Seafood Processing Equipment Market, Regional Analysis
7.1. Top Leading Countries
7.2. Top Emerging Countries
7.3. Seafood Processing Equipment Market, Regional Market Snapshot
7.4. North America Seafood Processing Equipment Market
7.4.1. U.S. Seafood Processing Equipment Market
7.4.1.1. Equipment breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.1.2. Product breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.2. Canada Seafood Processing Equipment Market
7.5. Europe Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.5.1. U.K. Seafood Processing Equipment Market
7.5.2. Germany Seafood Processing Equipment Market
7.5.3. France Seafood Processing Equipment Market
7.5.4. Spain Seafood Processing Equipment Market
7.5.5. Italy Seafood Processing Equipment Market
7.5.6. Rest of Europe Seafood Processing Equipment Market
7.6. Asia-Pacific Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.6.1. China Seafood Processing Equipment Market
7.6.2. India Seafood Processing Equipment Market
7.6.3. Japan Seafood Processing Equipment Market
7.6.4. Australia Seafood Processing Equipment Market
7.6.5. South Korea Seafood Processing Equipment Market
7.6.6. Rest of Asia Pacific Seafood Processing Equipment Market
7.7. Latin America Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.7.1. Brazil Seafood Processing Equipment Market
7.7.2. Mexico Seafood Processing Equipment Market
7.8. Middle East & Africa Seafood Processing Equipment Market
7.8.1. Saudi Arabia Seafood Processing Equipment Market
7.8.2. South Africa Seafood Processing Equipment Market
7.8.3. Rest of Middle East & Africa Seafood Processing Equipment Market

Chapter 8. Competitive Intelligence
8.1. Key Company SWOT Analysis
8.1.1. Company 1
8.1.2. Company 2
8.1.3. Company 3
8.2. Top Market Strategies
8.3. Company Profiles
8.3.1. BADDER LINCO Inc.
8.3.1.1. Key Information
8.3.1.2. Overview
8.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
8.3.1.4. Product Summary
8.3.1.5. Recent Developments
8.3.2. Bettcher Industries Inc.
8.3.3. Chore-Time and Brock (CBT) Inc.
8.3.4. Km Fish Machinery A/S
8.3.5. Marel Food Systems
8.3.6. Pisces Fish Machinery Inc.
8.3.7. SEAC AB
8.3.8. Seafood Technology Limited
8.3.9. Subzero (Gimsby) Limited
8.3.10. Uni-Food Technic A/S
Chapter 9. Research Process
9.1. Research Process
9.1.1. Data Mining
9.1.2. Analysis
9.1.3. Market Estimation
9.1.4. Validation
9.1.5. Publishing
9.2. Research Attributes
9.3. Research Assumption

 

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Summary

Global Seafood Processing Equipment Market is valued approximately at USD 2.29 billion in 2022 and is anticipated to grow with a compounded annual growth rate of more than 3.20% over the forecast period 2023-2030. Seafood Processing Equipment refers are used in the processing and preparation of seafood products. It encompasses a wide range of equipment, designed to handle various stages of seafood, processing, from raw material handling and sorting to cleaning, cutting, cooking, freezing, packaging, and quality control. Thus, increasing demand for processed seafood and globalization of seafood are anticipated to fuel the market growth during the forecast period.

According to the Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) in 2020, the global sea fish production is projected to reach 200 million metric tons by 2029, representing a 14% increase from the base period (average of 2017-2019). China as the world’s leading fisheries and aquaculture producer, plays a significant role in influencing global fish production trends. According to Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) in 2020, Asian countries are expected to be the key contributors to the growth in fish exports for human consumption, accounting for approximately 67% of the additional exports by 2029. However, government initiatives towards conservation of marine life and stringent food safety and quality regulation may hamper the growth of the Global Seafood Processing Equipment Market. Moreover, growing seafood consumption and global expansion of seafood facilities expected to be the growth opportunities for this market.

The key regions considered for the Global Seafood Processing Equipment Market study includes Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Middle East & Africa. Asia Pacific market dominated the regional market with the largest market share due to the presence of China as the world’s leading fisheries and aquaculture producer, which contributes in influencing the trend for global fish production. Europe is expected to be the fastest growing region because of the rising demand for processed seafood and high-quality system requirement for seafood processing in this region.

Major market player included in this report are:
BAADER LINCO Inc.
Bettcher Industries Inc.
Chore-Time and Brock (CBT) Inc.
KM Fish Machinery A/S
Marel Food Systems
Pisces Fish Machinery Inc.
SEAC AB
Seafood Technology Limited
Subzero (Grimsby) Limited
Uni-Food Technic A/S

Recent Developments in the Market:
 In May 2023, Marel Food Systems presented several innovative products at Seafood Processing Global the (processing segment of seafood Expo Global) and launched the new 2750 salmon-filleting machine which have the ability to operate on Industry 4.0 technology, Internet-on-things (IoT) base.
 In December 2022, Duravnat LLC acquired Marelec Food Technologies in order to partly serve the seafood and marine sector.
Global Seafood Processing Equipment Market Report Scope:
 Historical Data – 2020 - 2021
 Base Year for Estimation – 2022
 Forecast period - 2023-2030
 Report Coverage - Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
 Segments Covered – Equipment, Product, Region
 Regional Scope - North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Middle East & Africa
 Customization Scope - Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Equipment:
Slaughtering
Gutting
Scaling
Filleting
Other

By Product:
Frozen
Smoked
Canned
Dried
Other

By Region:

North America
U.S.
Canada

Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC

Latin America
Brazil
Mexico

Middle East & Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa



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Table of Contents

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Seafood Processing Equipment Market, by region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Seafood Processing Equipment Market, by Equipment, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Seafood Processing Equipment Market, by Product, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Seafood Processing Equipment Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Seafood Processing Equipment Market Dynamics
3.1. Seafood Processing Equipment Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Increasing Demand for Processed Seafood
3.1.1.2. Globalization of Seafood
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Government initiatives towards conservation of Marine Life
3.1.2.2. Stringent Food Safety and Quality Regulation
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Growing Seafood Consumption
3.1.3.2. Global Expansion of Seafood Facilities
Chapter 4. Global Seafood Processing Equipment Market: Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economic
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Seafood Processing Equipment Market, by Equipment
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Seafood Processing Equipment Market by Equipment, Performance - Potential Analysis
5.3. Global Seafood Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Equipment 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Seafood Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Slaughtering
5.4.2. Gutting
5.4.3. Scaling
5.4.4. Filleting
5.4.5. Other
Chapter 6. Global Seafood Processing Equipment Market, by Product
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Seafood Processing Equipment Market by Product, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Seafood Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Product 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Seafood Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Frozen
6.4.2. Smoked
6.4.3. Canned
6.4.4. Dried
6.4.5. Other
Chapter 7. Global Seafood Processing Equipment Market, Regional Analysis
7.1. Top Leading Countries
7.2. Top Emerging Countries
7.3. Seafood Processing Equipment Market, Regional Market Snapshot
7.4. North America Seafood Processing Equipment Market
7.4.1. U.S. Seafood Processing Equipment Market
7.4.1.1. Equipment breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.1.2. Product breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.2. Canada Seafood Processing Equipment Market
7.5. Europe Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.5.1. U.K. Seafood Processing Equipment Market
7.5.2. Germany Seafood Processing Equipment Market
7.5.3. France Seafood Processing Equipment Market
7.5.4. Spain Seafood Processing Equipment Market
7.5.5. Italy Seafood Processing Equipment Market
7.5.6. Rest of Europe Seafood Processing Equipment Market
7.6. Asia-Pacific Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.6.1. China Seafood Processing Equipment Market
7.6.2. India Seafood Processing Equipment Market
7.6.3. Japan Seafood Processing Equipment Market
7.6.4. Australia Seafood Processing Equipment Market
7.6.5. South Korea Seafood Processing Equipment Market
7.6.6. Rest of Asia Pacific Seafood Processing Equipment Market
7.7. Latin America Seafood Processing Equipment Market Snapshot
7.7.1. Brazil Seafood Processing Equipment Market
7.7.2. Mexico Seafood Processing Equipment Market
7.8. Middle East & Africa Seafood Processing Equipment Market
7.8.1. Saudi Arabia Seafood Processing Equipment Market
7.8.2. South Africa Seafood Processing Equipment Market
7.8.3. Rest of Middle East & Africa Seafood Processing Equipment Market

Chapter 8. Competitive Intelligence
8.1. Key Company SWOT Analysis
8.1.1. Company 1
8.1.2. Company 2
8.1.3. Company 3
8.2. Top Market Strategies
8.3. Company Profiles
8.3.1. BADDER LINCO Inc.
8.3.1.1. Key Information
8.3.1.2. Overview
8.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
8.3.1.4. Product Summary
8.3.1.5. Recent Developments
8.3.2. Bettcher Industries Inc.
8.3.3. Chore-Time and Brock (CBT) Inc.
8.3.4. Km Fish Machinery A/S
8.3.5. Marel Food Systems
8.3.6. Pisces Fish Machinery Inc.
8.3.7. SEAC AB
8.3.8. Seafood Technology Limited
8.3.9. Subzero (Gimsby) Limited
8.3.10. Uni-Food Technic A/S
Chapter 9. Research Process
9.1. Research Process
9.1.1. Data Mining
9.1.2. Analysis
9.1.3. Market Estimation
9.1.4. Validation
9.1.5. Publishing
9.2. Research Attributes
9.3. Research Assumption

 

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