サマリー

2021年の世界の乳製品スナック市場は2,148億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年の間にCAGR6％を示し、2027年には3025億米ドルに達すると予測しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々は様々な最終使用産業に対するパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡・評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として本レポートに含まれています。

乳製品スナックには、カルシウム、マグネシウム、セレン、リボフラビン、パントテン酸、ビタミンB12・B5など、数多くの栄養素が含まれています。乳製品の適度な摂取は、大腸がんや2型糖尿病、骨粗しょう症などの非感染性疾患（NCD）のリスク軽減に役立つとされています。最近では、ストレスや不安感を和らげ、気分を高揚させる効果のある新しい製品が、いくつかのメーカーから発売されています。このような利点に対する意識の高まりと相まって、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品スナックの需要が世界的に高まっています。

乳製品スナックの市場動向。
可処分所得の増加や世界人口の増加により、すぐに食べられる（RTE）乳製品の消費が大幅に増加していることが、市場の成長を後押しする重要な要因の1つとなっています。また、急速な都市化や食生活の変化により、消費者の嗜好が高価格帯の製品にシフトしていることも要因として挙げられます。また、健康的なライフスタイルの重要性に対する意識の高まりは、プロバイオティクス飲料のような乳製品スナックの需要にプラスの影響を及ぼしています。これとは別に、子供たちの全般的な成長と発達には、良質な栄養が極めて重要な役割を担っています。また、栄養は感染症や慢性疾患から身を守るためにも重要です。このため、子どもの健康に対する保護者の関心が高まっており、乳製品スナックの需要が高まっています。さらに、いくつかのメーカーは、鉄分、植物ステロール、スタノールなどの栄養成分を強化した乳製品スナックを発売しています。また、健康志向の高まりから、低カロリーやラクトースフリーなど、消費者の多様な嗜好に対応した製品も登場しています。このことは、市場に明るい展望をもたらすと予想されます。

主な市場細分化。
IMARCグループは、乳製品スナックの世界市場における各サブセグメントの主要動向の分析、および2022年から2027年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供します。当レポートでは、市場をタイプ、性質、流通チャネル、最終用途に基づいて分類しています。

タイプ別内訳

チーズ
ヨーグルト
アイスクリーム
その他

ブレイクアップ・バイ・ネイチャー

オーガニック
コンベンショナル

流通チャネル別構成比。

スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンラインストア
その他

エンドユーザー別構成比

ホリカ（HoReCa
食品・飲料業界

地域別構成比。

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中近東・アフリカ

競合の状況。
業界の競争環境についても、Arla Foods Ingredients Group、Dairy Farmers of America Inc.、Danone S.A.、Fonterra Co-operative Group Limited、Friesland Campina、Lactalis International、メグミルク雪印株式会社、明治ホールディングス株式会社の主要企業のプロファイルと共に調査しています。Nestle S.A.、Organic Valley、The Kraft Heinz Company、Unilever PLC。本レポートで回答した主な質問
乳製品スナックの世界市場はこれまでどのように推移してきたか、また今後数年間はどのように推移していくのか？
COVID-19は世界の乳製品スナック市場にどのような影響を及ぼしましたか？
主要な地域別市場はどのようなものか？
市場のタイプ別内訳は？
性質に基づく市場の内訳は？
流通チャネル別の市場構成は？
最終用途に基づく市場のブレークアップは？
業界のバリューチェーンにおける様々なステージとは？
業界における主要な推進要因と課題は何か？
乳製品スナックの世界市場の構造、主要プレイヤーは？
業界内の競争はどの程度か？

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目次

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Dairy Snacks Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Cheese
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Yogurt
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Ice Cream
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Nature
7.1 Organic
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Conventional
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Supermarkets and Hypermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Convenience Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Specialty Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Online Stores
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by End Use
9.1 HoReCa
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Foods and Beverages Industry
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 United States
10.1.1.1 Market Trends
10.1.1.2 Market Forecast
10.1.2 Canada
10.1.2.1 Market Trends
10.1.2.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 China
10.2.1.1 Market Trends
10.2.1.2 Market Forecast
10.2.2 Japan
10.2.2.1 Market Trends
10.2.2.2 Market Forecast
10.2.3 India
10.2.3.1 Market Trends
10.2.3.2 Market Forecast
10.2.4 South Korea
10.2.4.1 Market Trends
10.2.4.2 Market Forecast
10.2.5 Australia
10.2.5.1 Market Trends
10.2.5.2 Market Forecast
10.2.6 Indonesia
10.2.6.1 Market Trends
10.2.6.2 Market Forecast
10.2.7 Others
10.2.7.1 Market Trends
10.2.7.2 Market Forecast
10.3 Europe
10.3.1 Germany
10.3.1.1 Market Trends
10.3.1.2 Market Forecast
10.3.2 France
10.3.2.1 Market Trends
10.3.2.2 Market Forecast
10.3.3 United Kingdom
10.3.3.1 Market Trends
10.3.3.2 Market Forecast
10.3.4 Italy
10.3.4.1 Market Trends
10.3.4.2 Market Forecast
10.3.5 Spain
10.3.5.1 Market Trends
10.3.5.2 Market Forecast
10.3.6 Russia
10.3.6.1 Market Trends
10.3.6.2 Market Forecast
10.3.7 Others
10.3.7.1 Market Trends
10.3.7.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Brazil
10.4.1.1 Market Trends
10.4.1.2 Market Forecast
10.4.2 Mexico
10.4.2.1 Market Trends
10.4.2.2 Market Forecast
10.4.3 Others
10.4.3.1 Market Trends
10.4.3.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Breakup by Country
10.5.3 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Arla Foods Ingredients Group
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.2 Dairy Farmers of America Inc.
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.2.3 SWOT Analysis
15.3.3 Danone S.A.
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.3.3 Financials
15.3.3.4 SWOT Analysis
15.3.4 Fonterra Co-operative Group Limited
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.4.3 Financials
15.3.4.4 SWOT Analysis
15.3.5 Friesland Campina
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.6 Lactalis International
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.7 Megmilk Snow Brand Co.Ltd
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.7.3 Financials
15.3.8 Meiji Holdings Co. Ltd.
15.3.8.1 Company Overview
15.3.8.2 Product Portfolio
15.3.8.3 Financials
15.3.8.4 SWOT Analysis
15.3.9 Nestle S.A
15.3.9.1 Company Overview
15.3.9.2 Product Portfolio
15.3.9.3 Financials
15.3.9.4 SWOT Analysis
15.3.10 Organic Valley
15.3.10.1 Company Overview
15.3.10.2 Product Portfolio
15.3.11 The Kraft Heinz Company
15.3.11.1 Company Overview
15.3.11.2 Product Portfolio
15.3.11.3 Financials
15.3.11.4 SWOT Analysis
15.3.12 Unilever PLC
15.3.12.1 Company Overview
15.3.12.2 Product Portfolio
15.3.12.3 Financials