タガトース市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別：（北米、欧州、アジア太平洋地域、中南米、中東・アフリカ）

Tagatose Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)

世界のタガトース市場は2024年から2031年にかけて大きく成長し、金額ベースの年平均成長率（CAGR）は4.5%になると予想されている。2031年には約2,330億米ドルに達すると予測され、この市場拡大は主に、健康志向の... もっと見る

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Fairfield Market Research フェアフィールドマーケットリサーチ	2024年11月7日	US$4,995 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	262	英語

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サマリー

世界のタガトース市場は2024年から2031年にかけて大きく成長し、金額ベースの年平均成長率（CAGR）は4.5%になると予想されている。2031年には約2,330億米ドルに達すると予測され、この市場拡大は主に、健康志向の消費者の間で低カロリーの砂糖代替品に対する需要が高まっていることが背景にある。グリセミック指数が低い天然甘味料であるタガトースは、砂糖の摂取量を減らしてバランスの取れた食生活を維持したいと考えている個人にとって好ましい代替品として人気を集めている。

タガトースは、食品・飲料から医薬品に至るまで、さまざまな分野で用途が拡大しており、市場の成長を後押ししている。プレバイオティクス効果と甘味の両方を提供するこの万能成分は、機能性飲料、スナック、乳製品、焼き菓子など幅広い製品に最適である。ユニークな特性を持つタガトースは、特に健康志向の製品カテゴリーにおいて、今後数年間で大幅な採用が見込まれる。

主な市場牽引要因

1.糖尿病にやさしい食品の需要

糖尿病は世界的に関心が高まっており、消費者は糖尿病にやさしい食品を選ぶ傾向が強まっている。血糖値への影響が少ないタガトースは、こうした製品にとって有益な原料として位置づけられている。その結果、チョコレート・スプレッドから焼き菓子に至るまで、多くの糖尿病向け食品において、メーカーは従来の砂糖をタガトースで代用している。

2.ヘルシースナッキングの傾向

栄養価が高く、低カロリーのスナック菓子に対する需要の高まりも、タガトースの利用を促進している。健康志向の消費者は、栄養価を提供しながらライフスタイルをサポートするスナックを求めている。ギリシャヨーグルト、クッキー、トリュフなどのスナック菓子へのタガトースの利用は、メーカーが「ヘルシースナッキング」に対する需要の高まりに応えるのに役立っている。

3.機能性飲料の人気

機能性飲料は、味、風味、栄養面での利点が強化され、人気が高まっている。低グリセミック指数とプレバイオティクスの効能を持つタガトースは、RTD紅茶、大豆飲料、高繊維飲料などの飲料を強化し、この分野の主要原料として台頭している。

4.ケト・ダイエットの影響

低炭水化物・高タンパク質のガイドラインで人気のケト・ダイエットは、食品加工業界におけるタガトース利用の新たな道を開いている。低炭水化物甘味料であるタガトースは、ケト食を実践する消費者の食事ニーズに合致しており、需要をさらに押し上げている。

ビジネスチャンス

消費者の健康志向の高まりは、タガトース・メーカーに数多くのビジネスチャンスをもたらしている。低カロリーで糖尿病患者にやさしい製品を専門とする企業は、特にこの傾向を利用するのに有利な立場にある。例えば、米国を拠点とするSola社やDamhert Nutrition 社は、ケトフレンドリーで健康志向の各種製品にタガトースを使用している。

さらに、タガトースのプレバイオティクス特性は、機能性食品・飲料市場にチャンスをもたらす。有益な細菌を促進することで腸の健康をサポートし、消化器系健康製品の貴重な原料となっている。

地域市場分析

1.東・南アジア

東アジアおよび南アジアにおけるタガトース市場は、急速な都市化と一人当たり食費の増加に牽引され、最も高い成長率が見込まれている。特に糖尿病予防に関する健康意識の高まりが、これらの地域における主な成長促進要因となっている。予測CAGRが7.6％と高い東アジア市場は成長の焦点となり、評価額は2,420万米ドルに達する。

2.欧州と北米

欧州と北米は、確立された消費者基盤と先進的なタガトース生産インフラにより、現在大きな市場シェアを占めている。これらの地域では、低カロリー甘味料や健康志向の製品に対する消費者の需要が強い。欧州では多くの企業がタガトースをスナックや食事に取り入れており、地域市場の成長に貢献している。

カテゴリー別インサイト

1.形状

粉末状のタガトースが市場を支配し、2024年には約1億1,810万米ドルを創出する。粉末タガトースは、輸送、保管、汎用性の点で利点があり、製造業者に好まれる。

2.最終用途

食品・飲料産業はタガトースにとって最大の最終用途分野であり、2024年の市場規模は9,440万米ドルである。消化器系の健康や全体的なウェルネスを目的とした低カロリー甘味料に対する消費者の関心の高まりが、乳製品、菓子、スナックなど様々な食品用途でのタガトースの採用を支えている。

課題タガトースの高価格

タガトースは健康上の利点があるにもかかわらず、従来の砂糖に比べて生産コストが高い。供給が限られ、生産効率が低いことが価格高騰の一因となっており、価格に敏感な市場では入手しにくくなっている。価格が主な購買要因である発展途上地域では、タガトースベースの製品を大規模に採用する上で課題に直面する可能性がある。

競合分析

タガトース市場は競争が激しく、地元企業も地域企業も市場シェアを争っている。地域企業は市場の約70～80%を占め、地元企業は小規模生産と輸出活動に注力している。主要企業には、Bonumose LLC、Damhert Nutrition NV、CJ Cheiljedang Corporationなどがある。これらの企業は、革新的な製品を導入し、市場を拡大するために研究開発に投資している。

主な企業

-ダムヘルト・ニュートリションNV

-CJ Cheiljedang Corporation

-ボヌモースLLC

-シルバーファーン

-サンタクルズバイオテクノロジー社

-TCIケミカルズ（アメリカ）社

-浙江益新薬業有限公司

-リビングフューエル

-スクリン

-リチェストグループ

タガトース市場のセグメンテーション

形態別

-液体

-パウダー

用途別

-食品・飲料

o菓子

o乳製品とデザート

スナック菓子

飲料

-医薬品

-パーソナルケア

-小売

流通チャネル別：

-企業間取引

-企業対消費者

ハイパーマーケット/スーパーマーケット

o専門小売

オンライン小売

地域別

-北米

-ラテンアメリカ

-ヨーロッパ

-南アジア・太平洋

-東アジア

-中東・アフリカ

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1.要旨
1.1.タガトースの世界市場スナップショット
1.2.将来予測
1.3.主な市場動向
1.4.地域別スナップショット（金額別、2024年
1.5.アナリストの推奨
2.市場概要
2.1.市場の定義とセグメント
2.2.市場ダイナミクス
2.2.1.促進要因
2.2.2.阻害要因
2.2.3.市場機会
2.3.バリューチェーン分析
2.4.ポーターのファイブフォース分析
2.5.COVID-19インパクト分析
2.5.1.供給
2.5.2.需要
2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響
2.7.経済概況
2.7.1.世界経済予測
2.8.PESTLE分析
3.生産量と貿易統計（2019年～2023年
3.1.世界のタガトース生産量、地域別、金額（US$ Mn）および数量（トン）、2019年～2023年
3.1.1.北米
3.1.2.欧州
3.1.3.アジア太平洋
3.1.4.ラテンアメリカ
3.1.5.中東・アフリカ
4.価格分析、2024年
4.1.世界の平均価格分析（形態別）、1 メトリックトン当たり米ドル、2024 年
4.2.タガトース価格に影響を与える顕著な要因
4.3.世界平均価格分析、地域別、2024年、1メートルトン当たり米ドル
5.タガトースの世界市場展望、2019年～2031年
5.1.タガトースの世界市場展望、形態別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
5.1.1.主なハイライト
5.1.1.1.液体
5.1.1.2.粉末
5.2.タガトースの世界市場展望、用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
5.2.1.主なハイライト
5.2.1.1.食品と飲料
5.2.1.2.パーソナルケア
5.2.1.3.医薬品
5.2.1.4.小売
5.3.タガトースの世界市場展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
5.3.1.主なハイライト
5.3.1.1.企業間取引
5.3.1.2.企業対消費者
5.3.1.2.1.専門小売
5.3.1.2.2.オンライン小売
5.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
5.4.タガトースの世界市場展望、地域別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
5.4.1.主なハイライト
5.4.1.1.北米
5.4.1.2.欧州
5.4.1.3.アジア太平洋
5.4.1.4.ラテンアメリカ
5.4.1.5.中東・アフリカ
6.北米タガトース市場の展望、2019年～2031年
6.1.北米のタガトース市場の展望：形態別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.1.1.主なハイライト
6.1.1.1.液体
6.1.1.2.粉末
6.2.北米のタガトース市場展望、用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.2.1.主なハイライト
6.2.1.1.食品と飲料
6.2.1.2.パーソナルケア
6.2.1.3.医薬品
6.2.1.4.小売
6.3.北米のタガトース市場展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.3.1.主なハイライト
6.3.1.1.企業間取引
6.3.1.2.企業対消費者
6.3.1.2.1.専門小売
6.3.1.2.2.オンライン小売
6.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
6.4.北米のタガトース市場展望、国別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.主なハイライト
6.4.1.1.米国のタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.2.米国のタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.3.米国のタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.4.カナダタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.5.カナダのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.1.6.カナダのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
6.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.欧州タガトース市場の展望、2019年～2031年
7.1.欧州タガトース市場の展望、形態別、金額（US$ Mn）および数量（トン）、2019年〜2031年
7.1.1.主なハイライト
7.1.1.1.液体
7.1.1.2.粉末
7.2.欧州タガトース市場の展望、用途別、金額（US$ Mn）および数量（トン）、2019年～2031年
7.2.1.主なハイライト
7.2.1.1.食品と飲料
7.2.1.2.パーソナルケア
7.2.1.3.医薬品
7.2.1.4.小売
7.3.欧州タガトース市場の展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.3.1.主なハイライト
7.3.1.1.企業間取引
7.3.1.2.企業対消費者
7.3.1.2.1.専門小売
7.3.1.2.2.オンライン小売
7.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
7.4.欧州タガトース市場の展望、国別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.主なハイライト
7.4.1.1.ドイツタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.2.ドイツのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.3.ドイツのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.4.イギリスタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.5.イギリスのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.6.イギリスのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.7.フランスタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.8.フランスタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.9.フランスタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.10.イタリアタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.11.イタリアのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.12.イタリアのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.13.トルコのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.14.トルコのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.15.トルコのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.16.ロシアタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.17.ロシアタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.18.ロシアタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.19.その他のヨーロッパのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.20.欧州の残りのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.1.21.その他のヨーロッパのタガトース市場：流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
7.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.アジア太平洋地域のタガトース市場展望、2019年～2031年
8.1.アジア太平洋地域のタガトース市場の展望、形態別、金額（US$ Mn）および数量（トン）、2019年～2031年
8.1.1.主なハイライト
8.1.1.1.液体
8.1.1.2.粉末
8.2.アジア太平洋地域のタガトース市場展望、用途別、金額（US$ Mn）および数量（トン）、2019年～2031年
8.2.1.主なハイライト
8.2.1.1.食品と飲料
8.2.1.2.パーソナルケア
8.2.1.3.医薬品
8.2.1.4.小売
8.3.アジア太平洋地域のタガトース市場展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.3.1.主なハイライト
8.3.1.1.企業間取引
8.3.1.2.企業対消費者
8.3.1.2.1.専門小売
8.3.1.2.2.オンライン小売
8.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
8.4.アジア太平洋地域のタガトース市場展望、国別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.主なハイライト
8.4.1.1.中国タガトース市場：形態別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.2.中国タガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.3.中国タガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.4.日本タガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.5.日本のタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.6.日本のタガトース市場：流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.7.韓国タガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.8.韓国タガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.9.韓国タガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.10.インドのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.11.インドのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.12.インドタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.13.東南アジアのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.14.東南アジアのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.15.東南アジアのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.16.その他のアジア太平洋地域のタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.17.アジア太平洋地域の残りのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.1.18.その他のアジア太平洋地域のタガトース市場：流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
8.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.ラテンアメリカのタガトース市場展望、2019年～2031年
9.1.ラテンアメリカのタガトース市場展望：形態別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.1.1.主なハイライト
9.1.1.1.液体
9.1.1.2.粉末
9.2.ラテンアメリカのタガトース市場展望、用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.2.1.主なハイライト
9.2.1.1.食品と飲料
9.2.1.2.パーソナルケア
9.2.1.3.医薬品
9.2.1.4.小売
9.3.ラテンアメリカのタガトース市場展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.3.1.主なハイライト
9.3.1.1.企業間取引
9.3.1.2.企業対消費者
9.3.1.2.1.専門小売
9.3.1.2.2.オンライン小売
9.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
9.4.ラテンアメリカのタガトース市場展望、国別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.主なハイライト
9.4.1.1.ブラジルタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.2.ブラジルタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.3.ブラジルタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.4.メキシコのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.5.メキシコのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.6.メキシコのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.7.アルゼンチンのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.8.アルゼンチンのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.9.アルゼンチンのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.10.その他のラテンアメリカのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.11.ラテンアメリカの残りのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.1.12.ラテンアメリカのその他の地域別タガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
9.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.中東・アフリカタガトース市場の展望（2019年～2031年
10.1.中東・アフリカタガトース市場の展望：形態別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.1.1.主なハイライト
10.1.1.1.液体
10.1.1.2.粉末
10.2.中東・アフリカのタガトース市場展望、用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.2.1.主なハイライト
10.2.1.1.食品と飲料
10.2.1.2.パーソナルケア
10.2.1.3.医薬品
10.2.1.4.小売
10.3.中東・アフリカのタガトース市場展望、流通チャネル別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.3.1.主なハイライト
10.3.1.1.企業間取引
10.3.1.2.企業対消費者
10.3.1.2.1.専門小売
10.3.1.2.2.オンライン小売
10.3.1.2.3.ハイパーマーケット・スーパーマーケット
10.4.中東・アフリカのタガトース市場展望、国別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.主なハイライト
10.4.1.1.GCCのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.2.GCCのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.3.GCCのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.4.南アフリカのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.5.南アフリカのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.6.南アフリカのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.7.エジプトタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.8.エジプトタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.9.エジプトタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.10.ナイジェリアのタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.11.ナイジェリアのタガトース市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.12.ナイジェリアのタガトース市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.13.その他の中東・アフリカ地域のタガトース市場：形状別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.14.タガトースの中東・アフリカ地域外市場：用途別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.1.15.タガトースの中東・アフリカ地域外市場：流通経路別、金額（US$ Mn）・数量（トン）、2019年～2031年
10.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
11.競争環境
11.1.各社の市場シェア分析、2024年
11.2.競合ダッシュボード
11.3.企業プロフィール
11.3.1.ボヌモース・エルエルシー
11.3.1.1.会社概要
11.3.1.2.製品ポートフォリオ
11.3.1.3.財務概要
11.3.1.4.事業戦略と展開
11.3.2.リビングフューエル社
11.3.2.1.会社概要
11.3.2.2.製品ポートフォリオ
11.3.2.3.財務概要
11.3.2.4.事業戦略と展開
11.3.3.スクリン
11.3.3.1.会社概要
11.3.3.2.製品ポートフォリオ
11.3.3.3.財務概要
11.3.3.4.事業戦略と展開
11.3.4.リッチグループ
11.3.4.1.会社概要
11.3.4.2.製品ポートフォリオ
11.3.4.3.財務概要
11.3.4.4.事業戦略と展開
11.3.5.サンタクルズバイオテクノロジー
11.3.5.1.会社概要
11.3.5.2.製品ポートフォリオ
11.3.5.3.財務概要
11.3.5.4.事業戦略と展開
11.3.6.ダムヘルト・ニュートリションNV
11.3.6.1.会社概要
11.3.6.2.製品ポートフォリオ
11.3.6.3.財務概要
11.3.6.4.事業戦略と展開
11.3.7.CJ Cheiljedang Corporation
11.3.7.1.会社概要
11.3.7.2.製品ポートフォリオ
11.3.7.3.財務概要
11.3.7.4.事業戦略と展開
11.3.8.TCI Chemicals (America) Pvt.
11.3.8.1.会社概要
11.3.8.2.製品ポートフォリオ
11.3.8.3.財務概要
11.3.8.4.事業戦略と展開
12.付録
12.1.調査方法
12.2.報告書の前提条件
12.3.頭字語および略語

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Table of Contents

Summary

The global tagatose market is expected to grow significantly from 2024 to 2031, with a value-based CAGR of 4.5%. Projected to reach approximately USD 233 billion by 2031, this market expansion is primarily driven by the increasing demand for low-calorie sugar substitutes among health-conscious consumers. Tagatose, a natural sweetener with a low glycemic index, is gaining traction as a preferred alternative for individuals looking to reduce sugar intake and maintain a balanced diet.

Tagatose’s expanding application across various sectors, from food and beverages to pharmaceuticals, is propelling its market growth. This versatile ingredient provides both prebiotic benefits and sweetness, making it ideal for a wide range of products, including functional beverages, snacks, dairy, and baked goods. With its unique properties, tagatose is expected to see substantial adoption in the coming years, especially in health-focused product categories.

Key Market Drivers

1.Diabetes-Friendly Food Demand

Diabetes is a growing global concern, and consumers are increasingly opting for diabetic-friendly food options. Tagatose, which offers a low impact on blood glucose levels, is positioned as a beneficial ingredient for such products. As a result, manufacturers are substituting traditional sugar with tagatose in many diabetic-friendly foods, from chocolate spreads to baked goods.

2.Healthy Snacking Trend

The rising demand for nutritious, low-calorie snacks is also driving tagatose usage. Health-conscious consumers seek snacks that support their lifestyle while offering nutritional value. Tagatose’s use in snacks, including items like Greek yogurt, cookies, and truffles, is helping manufacturers meet this growing demand for “healthy snacking.”

3.Popularity of Functional Beverages

Functional beverages have seen increased popularity for their enhanced taste, flavor, and nutritional benefits. Tagatose, with its low glycemic index and prebiotic benefits, is emerging as a key ingredient in this segment, enhancing drinks such as RTD teas, soy beverages, and high-fiber drinks.

4.Keto Diet Influence

The keto diet, popular for its low-carb and high-protein guidelines, is opening new avenues for tagatose usage in the food processing industry. As a low-carb sweetener, tagatose aligns with the dietary needs of keto consumers, driving further demand.

Business Opportunities

The rising consumer preference for healthier alternatives is creating numerous business opportunities for tagatose manufacturers. Companies specializing in low-calorie, diabetic-friendly products are particularly well-positioned to capitalize on this trend. For example, U.S.-based Sola and Damhert Nutrition are using tagatose in a range of keto-friendly and health-oriented products.

Moreover, tagatose’s prebiotic properties provide opportunities in the functional food and beverages market. It supports good gut health by promoting beneficial bacteria, making it a valuable ingredient in digestive health products.

Regional Market Analysis

1.East and South Asia

The tagatose market in East and South Asia is expected to witness the highest growth rates, driven by rapid urbanization and increasing per-capita food expenditure. Rising health awareness, particularly regarding diabetes prevention, is a major growth driver in these regions. With a high forecast CAGR of 7.6%, the East Asian market is set to be a focal point of growth, reaching a valuation of USD 24.2 million.

2.Europe and North America

Europe and North America currently hold significant market shares due to their well-established consumer bases and advanced tagatose production infrastructure. In these regions, there is strong consumer demand for low-calorie sweeteners and health-centric products. Many companies in Europe have incorporated tagatose into snacks and meals, contributing to regional market growth.

Category Insights

1.Form

The powdered form of tagatose dominates the market, generating approximately USD 118.1 million in 2024. Powdered tagatose offers advantages in terms of transportation, storage, and versatility, making it the preferred choice for manufacturers.

2.End Use

The food and beverage industry represents the largest end-use segment for tagatose, valued at USD 94.4 million in 2024. Growing consumer interest in low-calorie sweeteners for digestive health and overall wellness is supporting the adoption of tagatose in various food applications, including dairy, confectionery, and snacks.

Challenges: High Price of Tagatose

Despite its health benefits, tagatose production involves higher costs compared to traditional sugar. Limited supply and low production efficiency contribute to its elevated price, making it less accessible to price-sensitive markets. Developing regions, where price is a primary purchasing factor, may face challenges in adopting tagatose-based products at scale.

Competitive Analysis

The tagatose market is highly competitive, with both local and regional companies vying for market share. Regional players hold approximately 70-80% of the market, while local firms focus on smaller-scale production and export activities. Major players include Bonumose LLC, Damhert Nutrition NV, and CJ Cheiljedang Corporation. These companies are investing in R&D to introduce innovative products and expand their market reach.

Key Companies Profiled

•Damhert Nutrition NV

•CJ Cheiljedang Corporation

•Bonumose LLC

•Silver Fern

•Santa Cruz Biotechnology, Inc.

•TCI Chemicals (America) Pvt. Ltd.

•Zhejiang Yixin Pharmaceutical Co., Ltd.

•Living Fuel, Inc.

•Sukrin

•Richest Group

Tagatose Market Segmentation

By Form:

•Liquid

•Powder

By Application:

•Food and Beverages

oConfectionery

oDairy & Desserts

oSnacks

oBeverages

•Pharmaceuticals

•Personal Care

•Retail

By Distribution Channel:

•Business to Business

•Business to Consumer

oHypermarkets/Supermarkets

oSpecialty Retail

oOnline Retail

By Region:

•North America

•Latin America

•Europe

•South Asia & Pacific

•East Asia

•Middle East & Africa

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1. Executive Summary
1.1. Global Tagatose Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value, 2024
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter’s Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Production Output and Trade Statistics, 2019 - 2023
3.1. Global Tagatose Production Output, by Region, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2023
3.1.1. North America
3.1.2. Europe
3.1.3. Asia Pacific
3.1.4. Latin America
3.1.5. Middle East and Africa
4. Price Analysis, 2024
4.1. Global Average Price Analysis, by Form, US$ Per Metric Ton, 2024
4.2. Prominent Factor Affecting Tagatose Prices
4.3. Global Average Price Analysis, by Region, US$ Per Metric Ton, 2024
5. Global Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
5.1. Global Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.1.1. Key Highlights
5.1.1.1. Liquid
5.1.1.2. Powders
5.2. Global Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.2.1. Key Highlights
5.2.1.1. Food and Beverages
5.2.1.2. Personal Care
5.2.1.3. Pharmaceuticals
5.2.1.4. Retail
5.3. Global Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.3.1. Key Highlights
5.3.1.1. Business to Business
5.3.1.2. Business to Consumer
5.3.1.2.1. Specialty Retail
5.3.1.2.2. Online Retail
5.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
5.4. Global Tagatose Market Outlook, by Region, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
5.4.1. Key Highlights
5.4.1.1. North America
5.4.1.2. Europe
5.4.1.3. Asia Pacific
5.4.1.4. Latin America
5.4.1.5. Middle East & Africa
6. North America Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
6.1. North America Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.1.1. Key Highlights
6.1.1.1. Liquid
6.1.1.2. Powders
6.2. North America Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.2.1. Key Highlights
6.2.1.1. Food and Beverages
6.2.1.2. Personal Care
6.2.1.3. Pharmaceuticals
6.2.1.4. Retail
6.3. North America Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.3.1. Key Highlights
6.3.1.1. Business to Business
6.3.1.2. Business to Consumer
6.3.1.2.1. Specialty Retail
6.3.1.2.2. Online Retail
6.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
6.4. North America Tagatose Market Outlook, by Country, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1. Key Highlights
6.4.1.1. U.S. Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.2. U.S. Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.3. U.S. Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.4. Canada Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.5. Canada Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.1.6. Canada Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
6.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7. Europe Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
7.1. Europe Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.1.1. Key Highlights
7.1.1.1. Liquid
7.1.1.2. Powders
7.2. Europe Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.2.1. Key Highlights
7.2.1.1. Food and Beverages
7.2.1.2. Personal Care
7.2.1.3. Pharmaceuticals
7.2.1.4. Retail
7.3. Europe Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.3.1. Key Highlights
7.3.1.1. Business to Business
7.3.1.2. Business to Consumer
7.3.1.2.1. Specialty Retail
7.3.1.2.2. Online Retail
7.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
7.4. Europe Tagatose Market Outlook, by Country, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1. Key Highlights
7.4.1.1. Germany Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.2. Germany Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.3. Germany Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.4. U.K. Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.5. U.K. Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.6. U.K. Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.7. France Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.8. France Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.9. France Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.10. Italy Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.11. Italy Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.12. Italy Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.13. Turkey Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.14. Turkey Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.15. Turkey Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.16. Russia Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.17. Russia Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.18. Russia Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.19. Rest of Europe Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.20. Rest of Europe Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.1.21. Rest of Europe Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
7.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8. Asia Pacific Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
8.1. Asia Pacific Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.1.1. Key Highlights
8.1.1.1. Liquid
8.1.1.2. Powders
8.2. Asia Pacific Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.2.1. Key Highlights
8.2.1.1. Food and Beverages
8.2.1.2. Personal Care
8.2.1.3. Pharmaceuticals
8.2.1.4. Retail
8.3. Asia Pacific Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.3.1. Key Highlights
8.3.1.1. Business to Business
8.3.1.2. Business to Consumer
8.3.1.2.1. Specialty Retail
8.3.1.2.2. Online Retail
8.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
8.4. Asia Pacific Tagatose Market Outlook, by Country, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1. Key Highlights
8.4.1.1. China Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.2. China Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.3. China Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.4. Japan Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.5. Japan Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.6. Japan Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.7. South Korea Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.8. South Korea Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.9. South Korea Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.10. India Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.11. India Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.12. India Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.13. Southeast Asia Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.14. Southeast Asia Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.15. Southeast Asia Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.16. Rest of Asia Pacific Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.17. Rest of Asia Pacific Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.1.18. Rest of Asia Pacific Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
8.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9. Latin America Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
9.1. Latin America Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.1.1. Key Highlights
9.1.1.1. Liquid
9.1.1.2. Powders
9.2. Latin America Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.2.1. Key Highlights
9.2.1.1. Food and Beverages
9.2.1.2. Personal Care
9.2.1.3. Pharmaceuticals
9.2.1.4. Retail
9.3. Latin America Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.3.1. Key Highlights
9.3.1.1. Business to Business
9.3.1.2. Business to Consumer
9.3.1.2.1. Specialty Retail
9.3.1.2.2. Online Retail
9.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
9.4. Latin America Tagatose Market Outlook, by Country, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1. Key Highlights
9.4.1.1. Brazil Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.2. Brazil Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.3. Brazil Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.4. Mexico Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.5. Mexico Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.6. Mexico Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.7. Argentina Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.8. Argentina Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.9. Argentina Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.10. Rest of Latin America Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.11. Rest of Latin America Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.1.12. Rest of Latin America Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
9.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10. Middle East & Africa Tagatose Market Outlook, 2019 - 2031
10.1. Middle East & Africa Tagatose Market Outlook, By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.1.1. Key Highlights
10.1.1.1. Liquid
10.1.1.2. Powders
10.2. Middle East & Africa Tagatose Market Outlook, By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.2.1. Key Highlights
10.2.1.1. Food and Beverages
10.2.1.2. Personal Care
10.2.1.3. Pharmaceuticals
10.2.1.4. Retail
10.3. Middle East & Africa Tagatose Market Outlook, By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.3.1. Key Highlights
10.3.1.1. Business to Business
10.3.1.2. Business to Consumer
10.3.1.2.1. Specialty Retail
10.3.1.2.2. Online Retail
10.3.1.2.3. Hypermarkets/Supermarkets
10.4. Middle East & Africa Tagatose Market Outlook, by Country, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1. Key Highlights
10.4.1.1. GCC Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.2. GCC Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.3. GCC Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.4. South Africa Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.5. South Africa Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.6. South Africa Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.7. Egypt Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.8. Egypt Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.9. Egypt Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.10. Nigeria Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.11. Nigeria Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.12. Nigeria Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.13. Rest of Middle East & Africa Tagatose Market By Form, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.14. Rest of Middle East & Africa Tagatose Market By Application, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.1.15. Rest of Middle East & Africa Tagatose Market By Distribution Channel, Value (US$ Mn) and Volume (Tons), 2019 - 2031
10.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
11. Competitive Landscape
11.1. Company Market Share Analysis, 2024
11.2. Competitive Dashboard
11.3. Company Profiles
11.3.1. Bonumose LLC
11.3.1.1. Company Overview
11.3.1.2. Product Portfolio
11.3.1.3. Financial Overview
11.3.1.4. Business Strategies and Development
11.3.2. Living Fuel, Inc.
11.3.2.1. Company Overview
11.3.2.2. Product Portfolio
11.3.2.3. Financial Overview
11.3.2.4. Business Strategies and Development
11.3.3. Sukrin
11.3.3.1. Company Overview
11.3.3.2. Product Portfolio
11.3.3.3. Financial Overview
11.3.3.4. Business Strategies and Development
11.3.4. Richest Group
11.3.4.1. Company Overview
11.3.4.2. Product Portfolio
11.3.4.3. Financial Overview
11.3.4.4. Business Strategies and Development
11.3.5. Santa Cruz Biotechnology, Inc.
11.3.5.1. Company Overview
11.3.5.2. Product Portfolio
11.3.5.3. Financial Overview
11.3.5.4. Business Strategies and Development
11.3.6. Damhert Nutrition NV
11.3.6.1. Company Overview
11.3.6.2. Product Portfolio
11.3.6.3. Financial Overview
11.3.6.4. Business Strategies and Development
11.3.7. CJ Cheiljedang Corporation
11.3.7.1. Company Overview
11.3.7.2. Product Portfolio
11.3.7.3. Financial Overview
11.3.7.4. Business Strategies and Development
11.3.8. TCI Chemicals (America) Pvt. Ltd.
11.3.8.1. Company Overview
11.3.8.2. Product Portfolio
11.3.8.3. Financial Overview
11.3.8.4. Business Strategies and Development
12. Appendix
12.1. Research Methodology
12.2. Report Assumptions
12.3. Acronyms and Abbreviations

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