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ベーカリートッピング市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別:(北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東アフリカ)


Bakery Toppings Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)

ベーカリー用トッピング市場は、今後数年にわたって安定した成長が見込まれる。北米や欧州などの欧米地域でベーカリー材料部門が確立されていることが、この成長の大きな原動力となっている。フロスティング、ア... もっと見る

 

 

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Fairfield Market Research
フェアフィールドマーケットリサーチ
2024年7月8日 US$4,995
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サマリー

ベーカリー用トッピング市場は、今後数年にわたって安定した成長が見込まれる。北米や欧州などの欧米地域でベーカリー材料部門が確立されていることが、この成長の大きな原動力となっている。フロスティング、アイシング、その他のトッピングは、様々なベーカリー製品に広く使用されているため、高い需要が続いている。さらに、インドや中国のような発展途上国では、消費者のライフスタイルの進化を背景に、こうしたベーカリー材料の採用率が高まっている。2024年に14億5,728万ドルとされた市場規模は、年平均成長率(CAGR)2.70%を反映して、2031年には18億ドルに達すると予測されている。

製菓製品に対する需要の急増も、ベーカリー用トッピング市場の成長を後押しする重要な要因である。お祭りや誕生日などの機会にフロストケーキを好む消費者の増加が、この傾向に大きく寄与している。ミレニアル世代の間で職人技が光るマフィンやペストリーの人気が高まっていることも、市場拡大に重要な役割を果たしている。

発展途上国におけるカフェやベーカリーの普及は、ベーカリー・トッピングの消費をさらに促進している。ドーナツ、カップケーキ、ロールパンの人気の高まりは、様々な風味のケーキへの容易なアクセスとともに、ベーカリー・トッピングとフィリングの世界需要を引き続き押し上げると予想される。

HoReCaアウトレットによるスペシャリティ&プレミアム焼き菓子特集の増加がベーカリー・トッピング・サプライヤーに利益をもたらす

新興諸国における急速な都市化、加速する経済拡大、可処分所得の増加は、食品に対する消費者支出の増加につながっている。中国、インド、インドネシアなどの国々では近年、個人消費が毎年堅調な伸びを示している。このような可処分所得の増加は、特殊な高級デザートの購入を促進している。

また、菓子に対する消費支出の増加により、ショコラティエ、デザート・ショップ、ベーカリーなどの部門から、ベーカリー用フィリングやトッピングの需要が伸びている。レストラン、カフェ、ホテルでは、特注のベーカリー・トッピング、アイシング、フロスティングを使った高級菓子を提供するところが増えている。

ベーカリー・チェーンや製菓チェーン、高級ホテルは、特別なフロスティング、アイシング、グレーズド・コンフェクショナリーを提供し、これらの菓子の販売の差別化ポイントとなっている。これらの装飾は消費者に感動を与え、魅了するのに役立ち、ベーカリー・トッピング市場の重要な促進要因の1つとなっている。さらに、ベーカリー製品のプレミアム化は、特殊なベーカリー製品に即座に消費意欲を示すハイエンドの消費者を魅了する。

メーカーによるマーケティング努力と製品革新が成長機会をもたらす

製菓・製パン業界はより組織化され主流になりつつあり、プロのシェフが製品イノベーションを試み、顧客に新しくより良い製品を提供するためのより大きなプラットフォームを提供している。

メーカーによるマーケティング活動は、手軽な食事シーン向けのベーカリー部門だけにとどまらず、エキゾチックで高級な焼き菓子に消費者を引きつける職人的ベーカリーも含まれる。ベーカリー・アイシング、フロスティング、グレーズ製品に携わる企業のキャッチフレーズは、パン作りを楽しみ、ストレスを解消する体験とするマーケティングとなっている。

さらに、ベーカリー・トッピング・メーカーによるアイシング、フロスティング、グレージングを含む低カロリーでヘルシーな砂糖トッピングの開発は、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。

ベーカリートッピングの多機能性から恩恵を受ける市場プレイヤー

アイシング、フロスティング、グレージングなどのベーカリートッピングは一般に、ケーキや焼き菓子の表面を滑らかに保つと同時に、ケーキのパンくずが入らないようにするために使用される。また、これらのトッピングは、焼き上がりの鮮度を保つ保護層の追加にも役立ちます。

焼き製品がトッピングでコーティングされると、焼きたての状態が長時間維持されるため、焼き製品の保存期間が長くなる。これらのトッピングはまた、焼き製品の風味とコクに貢献し、さらなる装飾のための滑らかな表面を提供する。トッピングは焼き製品の見た目を良くし、魅力的で販売しやすいものにする。

ベーカリー・トッピング・メーカーは何に気をつけるべきか?

ベーカリー・トッピング原材料の健康への悪影響

アメリカやヨーロッパの消費者は、肥満や揚げ物・焼き物の消費に対する意識の高まりから、健康的な食品を選ぶようになってきている。消費者は栄養価の高い食品を選ぶようになっているが、これはベーカリー・トッピング市場にとって課題となりうる。

トッピング入りのベーカリー製品には、添加物、脂肪、その他の保存料が含まれていることが多く、健康に悪影響を及ぼす可能性がある。この傾向は、ベーカリー・トッピング市場の成長に悪影響を及ぼすと予想される。市場成長を妨げるもう一つの要因は、ベーカリー・トッピングの製造における砂糖の存在である。現在、消費者は健康志向を強めており、砂糖の代用品を選んだり、日常生活での砂糖の使用を最小限に抑えたりしている。

その結果、ベーカリー・トッピングの製造に携わる企業は、健康志向の消費者に対応するため、栄養豊富で低糖質/減糖質/ゼロのトッピングを提供することに注力しなければならないだろう。

世界のベーカリー・トッピング市場は、ベーカリー部門の強気な見通し、プレミアムおよび特殊なベーカリー製品への需要の増加、メーカーによる製品革新への取り組みが原動力となり、着実に成長するとみられる。しかし、長期的な成長を維持するためには、メーカー各社は健康トレンドやより健康的な選択肢を求める消費者の嗜好に留意する必要がある。

市場細分化:

ベーカリートッピング市場:タイプ別

-アイシング

-フロスティング

-グレージング

用途別ベーカリートッピング市場:

-ケーキ&ペストリー

-クッキー&ビスケット

-ドーナツ

-その他の焼き菓子

ベーカリートッピング市場:流通チャネル別:

-伝統的貿易

-モダン・トレード

-インダストリアル

-フードサービス

地域別ベーカリートッピング市場:

-北米のベーカリートッピング市場

-ラテンアメリカのベーカリートッピング市場

-欧州ベーカリートッピング市場

-南アジア・太平洋地域のベーカリートッピング市場

-東アジアのベーカリートッピング市場

-中東・アフリカのベーカリートッピング市場

主要市場プレイヤー

-AAK AB

-グッドリッチ炭水化物株式会社

-ベーカーズ

-ドーンフーズ

-アグラナ

-エーディーエム

-アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー

-カーギル社

-カスタムフード・グループ

-プラトス





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目次

1.要旨
1.1.ベーカリートッピングの世界市場スナップショット
1.2.将来予測
1.3.主要市場動向
1.4.地域別スナップショット(金額・数量別、2023年
1.5.アナリストの推奨
2.市場概要
2.1.市場の定義とセグメント
2.2.市場ダイナミクス
2.2.1.促進要因
2.2.2.阻害要因
2.2.3.市場機会
2.3.バリューチェーン分析
2.4.ポーターのファイブフォース分析
2.5.COVID-19インパクト分析
2.5.1.供給
2.5.2.需要
2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響
2.7.経済概況
2.7.1.世界経済予測
2.8.PESTLE分析
3.生産量と貿易統計(2019年~2023年
3.1.世界のベーカリートッピング生産量、地域別、金額(億米ドル)および数量(MT)、2019年~2023年
3.1.1.北米
3.1.2.欧州
3.1.3.アジア太平洋
3.1.4.ラテンアメリカ
3.1.5.中東・アフリカ
4.価格分析、2019年~2023年
4.1.世界の平均価格分析、タイプ別、単位当たり米ドル、2019年~2023年
4.2.ベーカリートッピング価格に影響を与える顕著な要因
4.3.世界平均価格分析、地域別、単位当たり米ドル
5.ベーカリートッピングの世界市場展望、2019年~2031年
5.1.ベーカリートッピングの世界市場展望、タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
5.1.1.主なハイライト
5.1.1.1.アイシング
5.1.1.2.フロスティング
5.1.1.3.グレージング
5.2.ベーカリートッピングの世界市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019~2031年
5.2.1.主なハイライト
5.2.1.1.ケーキとペストリー
5.2.1.2.クッキーとビスケット
5.2.1.3.ドーナツ
5.2.1.4.その他の焼き菓子
5.3.ベーカリートッピングの世界市場展望:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
5.3.1.主なハイライト
5.3.1.1.伝統的取引
5.3.1.2.現代貿易
5.3.1.3.工業
5.3.1.4.外食産業
5.4.ベーカリートッピングの世界市場展望、地域別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
5.4.1.主なハイライト
5.4.1.1.北米
5.4.1.2.欧州
5.4.1.3.アジア太平洋
5.4.1.4.ラテンアメリカ
5.4.1.5.中東・アフリカ
6.北米のベーカリートッピング市場展望、2019年〜2031年
6.1.北米のベーカリートッピング市場展望:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019〜2031年
6.1.1.主なハイライト
6.1.1.1.アイシング
6.1.1.2.フロスティング
6.1.1.3.グレージング
6.2.北米のベーカリートッピング市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019~2031年
6.2.1.主なハイライト
6.2.1.1.ケーキ&ペストリー
6.2.1.2.クッキーとビスケット
6.2.1.3.ドーナツ
6.2.1.4.その他の焼き菓子
6.3.北米のベーカリートッピング市場展望:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
6.3.1.主要ハイライト
6.3.1.1.伝統的取引
6.3.1.2.現代貿易
6.3.1.3.工業
6.3.1.4.外食産業
6.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
6.4.北米のベーカリートッピング市場展望:国別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.主なハイライト
6.4.1.1.米国のベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.2.米国のベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.3.米国のベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.4.カナダのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.5.カナダのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.1.6.カナダのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
6.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.欧州のベーカリートッピング市場展望、2019年〜2031年
7.1.欧州ベーカリートッピング市場展望、タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年〜2031年
7.1.1.主なハイライト
7.1.1.1.アイシング
7.1.1.2.フロスティング
7.1.1.3.グレージング
7.2.欧州ベーカリートッピング市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019~2031年
7.2.1.主なハイライト
7.2.1.1.ケーキとペストリー
7.2.1.2.クッキーとビスケット
7.2.1.3.ドーナツ
7.2.1.4.その他の焼き菓子
7.3.欧州ベーカリートッピング市場展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.3.1.主なハイライト
7.3.1.1.伝統的取引
7.3.1.2.現代貿易
7.3.1.3.工業
7.3.1.4.外食産業
7.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.4.欧州ベーカリートッピング市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.主なハイライト
7.4.1.1.ドイツのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.2.ドイツのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.3.ドイツのベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.4.イギリスのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.5.イギリスのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.6.イギリスのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.7.フランスのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.8.フランスのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.9.フランスのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.10.イタリアのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.11.イタリアのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.12.イタリアのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.13.トルコのベーカリートッピング市場:タイプ別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.14.トルコのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.15.トルコのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.16.ロシアのベーカリートッピング市場:タイプ別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.17.ロシアのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.18.ロシアのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.19.その他のヨーロッパのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.20.欧州その他のベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.1.21.欧州の残りのベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
7.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.アジア太平洋地域のベーカリートッピング市場展望(2019年~2031年
8.1.アジア太平洋地域のベーカリートッピング市場の展望:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
8.1.1.主なハイライト
8.1.1.1.アイシング
8.1.1.2.フロスティング
8.1.1.3.グレージング
8.2.アジア太平洋地域のベーカリートッピング市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
8.2.1.主なハイライト
8.2.1.1.ケーキ&ペストリー
8.2.1.2.クッキーとビスケット
8.2.1.3.ドーナツ
8.2.1.4.その他の焼き菓子
8.3.アジア太平洋地域のベーカリートッピング市場展望:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
8.3.1.主なハイライト
8.3.1.1.伝統的取引
8.3.1.2.現代貿易
8.3.1.3.工業
8.3.1.4.外食産業
8.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.4.アジア太平洋地域のベーカリートッピング市場展望、国別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.主なハイライト
8.4.1.1.中国のベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.2.中国のベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年〜2031年
8.4.1.3.中国のベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.4.日本のベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.5.日本のベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.6.日本のベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.7.韓国のベーカリートッピング市場:タイプ別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.8.韓国のベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.9.韓国のベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.10.インドのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.11.インドのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.12.インドのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.13.東南アジアのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.14.東南アジアのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.15.東南アジアのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.16.その他のアジア太平洋地域のベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.17.アジア太平洋地域の残りのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.1.18.アジア太平洋地域の残りのベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
8.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場展望、2019年~2031年
9.1.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場展望:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年〜2031年
9.1.1.主なハイライト
9.1.1.1.アイシング
9.1.1.2.フロスティング
9.1.1.3.グレージング
9.2.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019~2031年
9.2.1.主なハイライト
9.2.1.1.ケーキ&ペストリー
9.2.1.2.クッキーとビスケット
9.2.1.3.ドーナツ
9.2.1.4.その他の焼き菓子
9.3.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場展望:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.3.1.主なハイライト
9.3.1.1.伝統的取引
9.3.1.2.現代貿易
9.3.1.3.工業
9.3.1.4.外食産業
9.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.4.ラテンアメリカのベーカリートッピング市場展望:国別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.主なハイライト
9.4.1.1.ブラジルのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.2.ブラジルのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.3.ブラジルのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.4.メキシコのベーカリートッピング市場:タイプ別金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.5.メキシコのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.6.メキシコのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.7.アルゼンチンのベーカリートッピング市場:種類別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.8.アルゼンチンのベーカリートッピング市場:用途別(金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.9.アルゼンチンのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.10.ラテンアメリカのその他の地域:ベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.11.ラテンアメリカのその他のベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.1.12.ラテンアメリカの残りのベーカリートッピング市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
9.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.中東・アフリカのベーカリートッピング市場展望(2019年~2031年
10.1.中東・アフリカのベーカリートッピング市場展望:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年〜2031年
10.1.1.主なハイライト
10.1.1.1.アイシング
10.1.1.2.フロスティング
10.1.1.3.グレージング
10.2.中東・アフリカのベーカリートッピング市場展望、用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019~2031年
10.2.1.主なハイライト
10.2.1.1.ケーキ&ペストリー
10.2.1.2.クッキーとビスケット
10.2.1.3.ドーナツ
10.2.1.4.その他の焼き菓子
10.3.中東・アフリカのベーカリートッピング市場展望:流通チャネル別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
10.3.1.主なハイライト
10.3.1.1.伝統的取引
10.3.1.2.現代貿易
10.3.1.3.工業
10.3.1.4.外食産業
10.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.4.中東・アフリカのベーカリートッピング市場展望:国別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.主なハイライト
10.4.1.1.GCCのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.2.GCCのベーカリートッピング市場:用途別、金額(億米ドル)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.3.GCCのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.4.南アフリカのベーカリートッピング市場:タイプ別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.5.南アフリカのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.6.南アフリカのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.7.エジプトのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.8.エジプトのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.9.エジプトのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.10.ナイジェリアのベーカリートッピング市場:タイプ別金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.11.ナイジェリアのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.12.ナイジェリアのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.13.その他の中東・アフリカのベーカリートッピング市場:タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.14.中東・アフリカの残りのベーカリートッピング市場:用途別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.1.15.中東・アフリカの残りのベーカリートッピング市場:流通経路別、金額(US$ Bn)・数量(MT)、2019年~2031年
10.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
11.競争環境
11.1.各社の市場シェア分析、2023年
11.2.競合ダッシュボード
11.3.企業プロフィール
11.3.1.グッドリッチ炭水化物
11.3.1.1.会社概要
11.3.1.2.製品ポートフォリオ
11.3.1.3.財務概要
11.3.1.4.事業戦略と展開
11.3.2.ベーカーズ
11.3.2.1.会社概要
11.3.2.2.製品ポートフォリオ
11.3.2.3.財務概要
11.3.2.4.事業戦略と展開
11.3.3.ドーンフーズ
11.3.3.1.会社概要
11.3.3.2.製品ポートフォリオ
11.3.3.3.財務概要
11.3.3.4.事業戦略と展開
11.3.4.AAK AB
11.3.4.1.会社概要
11.3.4.2.製品ポートフォリオ
11.3.4.3.財務概要
11.3.4.4.事業戦略と展開
11.3.5.アグラナ
11.3.5.1.会社概要
11.3.5.2.製品ポートフォリオ
11.3.5.3.財務概要
11.3.5.4.事業戦略と展開
11.3.6.ADM
11.3.6.1.会社概要
11.3.6.2.製品ポートフォリオ
11.3.6.3.財務概要
11.3.6.4.事業戦略と展開
11.3.7.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ Plc
11.3.7.1.会社概要
11.3.7.2.製品ポートフォリオ
11.3.7.3.財務概要
11.3.7.4.事業戦略と展開
11.3.8.カーギル社
11.3.8.1.会社概要
11.3.8.2.製品ポートフォリオ
11.3.8.3.財務概要
11.3.8.4.事業戦略と展開
11.3.9.カスタムフード・グループ
11.3.9.1.会社概要
11.3.9.2.製品ポートフォリオ
11.3.9.3.財務概要
11.3.9.4.事業戦略と展開
11.3.10.ピュラトス
11.3.10.1.会社概要
11.3.10.2.製品ポートフォリオ
11.3.10.3.財務概要
11.3.10.4.事業戦略と展開
12.付録
12.1.調査方法
12.2.報告書の前提条件
12.3.頭字語および略語

 

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Summary

The bakery toppings market is expected to witness steady growth over the coming years. The established bakery ingredient sector in Western regions such as North America and Europe is a significant driver of this growth. Frostings, icings, and other toppings continue to be in high demand due to their widespread use in various bakery products. Additionally, developing countries like India and China are adopting these bakery ingredients at an increasing rate, driven by the evolving lifestyles of consumers. The market size, valued at $1.45728 billion in 2024, is projected to reach $1.8 billion by 2031, reflecting a compound annual growth rate (CAGR) of 2.70%.

The rapid increase in demand for confectionery products is another key factor boosting the growth of the bakery toppings market. Consumers' growing preference for frosted cakes during festivals, birthdays, and other occasions is contributing significantly to this trend. The rising popularity of artisanal muffins and pastries among millennials is also playing a crucial role in market expansion.

The proliferation of cafes and bakeries in developing countries is further driving the consumption of bakery toppings. The growing popularity of donuts, cupcakes, and bread rolls, along with easy access to a wide range of flavored cakes, is expected to continue boosting global demand for bakery toppings and fillings.

Increased Featuring of Specialty & Premium Baked Products by HoReCa Outlets to Benefit Bakery Topping Suppliers

Rapid urbanization, accelerating economic expansion, and rising disposable incomes in emerging countries have led to increased consumer spending on food products. Countries such as China, India, and Indonesia have shown robust annual growth in consumer spending in recent years. This increase in disposable income has facilitated the purchase of specialty and premium desserts.

There is also growing demand for bakery fillings and toppings from sectors such as chocolatiers, dessert shops, and bakeries, driven by increased consumer spending on confectioneries. The booming tourism sector is further driving bakery topping sales, as a rising number of restaurants, cafes, and hotels offer premium quality confectionary items featuring custom-made bakery toppings, icing, and frosting.

Bakery and confectionery chains, as well as premium hotels, offer special frosting, icing, and glazed confectioneries, which become a differentiating point of view for the sales of these confectioneries. These decorations also help impress and attract consumers, serving as one of the crucial drivers for the bakery toppings market. Moreover, the premiumization of bakery products fascinates high-end consumers who exhibit immediate willingness to spend on specialty baked products.

Product Innovation Along with Marketing Efforts by Manufacturers to Provide Growth Opportunities

The confectioneries and baked goods sector is becoming more organized and mainstream, providing a larger platform for professional chefs to experiment with product innovation and offer customers new and better products.

Marketing activities by manufacturers are not just restricted to the bakery sector for quick meal occasions but also include artisanal bakeries to attract consumers toward exotic and premium baked confections. Marketing of baking as a fun and stress relief experience has become the tagline of companies involved in bakery icing, frosting, and glazing products.

Moreover, the development of low-calorie and healthy sugar toppings, including icing, frosting, and glazing, by bakery topping manufacturers is anticipated to drive market growth over the forecasted period.

Market Players Benefiting from Multifunctional Benefits of Bakery Toppings

Bakery toppings such as icing, frosting, and glazing are generally applied to keep the surface of the cake or baked product smooth while keeping cake crumbs out. These toppings also help in the addition of a protective layer that preserves the freshness of the baked products.

Once the baked products are coated with the toppings, they stay fresh for a longer amount of time, thereby increasing the shelf life of the baked products. These toppings also contribute to the flavor and richness of the baked products and provide a smooth surface for further decoration. Toppings improve the appearance of baked products, making them attractive and more sellable.

What Should Bakery Topping Manufacturers Watch Out For?

Negative Health Effects of Bakery Topping Ingredients

Consumers in America and Europe are increasingly opting for healthy food products due to rising awareness about obesity and the consumption of fried and baked products. They are choosing food products that provide nutrients, which can pose a challenge for the bakery toppings market.

Baked products with toppings often contain additives, fats, and other preservatives, which might negatively impact health. This trend is expected to have a negative effect on the market growth of bakery toppings. Another factor that could hinder market growth is the presence of sugar in the creation of bakery toppings. Nowadays, consumers are becoming health conscious and are opting for sugar substitutes or minimizing sugar usage in their daily lives.

As a result, players involved in the manufacturing of bakery toppings would have to focus on providing nutrient-rich and low/reduced/zero sugar toppings to cater to health-conscious consumers.

The global bakery toppings market is set for steady growth, driven by the bullish outlook of the bakery sector, increasing demand for premium and specialty baked products, and product innovation efforts by manufacturers. However, manufacturers need to be mindful of health trends and consumer preferences for healthier options to sustain long-term growth.

Market Segmentation:

Bakery Toppings Market by Type:

•Icing

•Frosting

•Glazing

Bakery Toppings Market by Application:

•Cakes & Pastries

•Cookies & Biscuits

•Doughnuts

•Other baked products

Bakery Toppings Market by Distribution Channel:

•Traditional Trade

•Modern Trade

•Industrial

•Foodservice

Bakery Toppings Market by Region:

•North America Bakery Toppings Market

•Latin America Bakery Toppings Market

•Europe Bakery Toppings Market

•South Asia and Pacific Bakery Toppings Market

•East Asia Bakery Toppings Market

•Middle East and Africa Bakery Toppings Market

Key Market Players:

•AAK AB

•Goodrich Carbohydrates Ltd

•Bakels

•Dawn Foods

•Agrana

•ADM

•Associated British Foods Plc

•Cargill, Incorporated

•Custom Food Group

•Puratos





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Table of Contents

1. Executive Summary
1.1. Global Bakery Toppings Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2023
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter’s Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Production Output and Trade Statistics, 2019 - 2023
3.1. Global Bakery Toppings Production Output, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2023
3.1.1. North America
3.1.2. Europe
3.1.3. Asia Pacific
3.1.4. Latin America
3.1.5. Middle East and Africa
4. Price Analysis, 2019 - 2023
4.1. Global Average Price Analysis, by Type, US$ Per Unit, 2019 - 2023
4.2. Prominent Factor Affecting Bakery Toppings Prices
4.3. Global Average Price Analysis, by Region, US$ Per Unit
5. Global Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
5.1. Global Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
5.1.1. Key Highlights
5.1.1.1. Icing
5.1.1.2. Frosting
5.1.1.3. Glazing
5.2. Global Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
5.2.1. Key Highlights
5.2.1.1. Cakes & Pastries
5.2.1.2. Cookies & Biscuits
5.2.1.3. Doughnuts
5.2.1.4. Other baked products
5.3. Global Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
5.3.1. Key Highlights
5.3.1.1. Traditional Trade
5.3.1.2. Modern Trade
5.3.1.3. Industrial
5.3.1.4. Foodservice
5.4. Global Bakery Toppings Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
5.4.1. Key Highlights
5.4.1.1. North America
5.4.1.2. Europe
5.4.1.3. Asia Pacific
5.4.1.4. Latin America
5.4.1.5. Middle East & Africa
6. North America Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
6.1. North America Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.1.1. Key Highlights
6.1.1.1. Icing
6.1.1.2. Frosting
6.1.1.3. Glazing
6.2. North America Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.2.1. Key Highlights
6.2.1.1. Cakes & Pastries
6.2.1.2. Cookies & Biscuits
6.2.1.3. Doughnuts
6.2.1.4. Other baked products
6.3. North America Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.3.1. Key Highlights
6.3.1.1. Traditional Trade
6.3.1.2. Modern Trade
6.3.1.3. Industrial
6.3.1.4. Foodservice
6.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
6.4. North America Bakery Toppings Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1. Key Highlights
6.4.1.1. U.S. Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1.2. U.S. Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1.3. U.S. Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1.4. Canada Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1.5. Canada Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.1.6. Canada Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
6.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7. Europe Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
7.1. Europe Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.1.1. Key Highlights
7.1.1.1. Icing
7.1.1.2. Frosting
7.1.1.3. Glazing
7.2. Europe Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.2.1. Key Highlights
7.2.1.1. Cakes & Pastries
7.2.1.2. Cookies & Biscuits
7.2.1.3. Doughnuts
7.2.1.4. Other baked products
7.3. Europe Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.3.1. Key Highlights
7.3.1.1. Traditional Trade
7.3.1.2. Modern Trade
7.3.1.3. Industrial
7.3.1.4. Foodservice
7.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7.4. Europe Bakery Toppings Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1. Key Highlights
7.4.1.1. Germany Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.2. Germany Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.3. Germany Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.4. U.K. Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.5. U.K. Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.6. U.K. Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.7. France Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.8. France Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.9. France Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.10. Italy Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.11. Italy Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.12. Italy Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.13. Turkey Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.14. Turkey Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.15. Turkey Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.16. Russia Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.17. Russia Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.18. Russia Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.19. Rest of Europe Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.20. Rest of Europe Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.1.21. Rest of Europe Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
7.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8. Asia Pacific Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
8.1. Asia Pacific Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.1.1. Key Highlights
8.1.1.1. Icing
8.1.1.2. Frosting
8.1.1.3. Glazing
8.2. Asia Pacific Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.2.1. Key Highlights
8.2.1.1. Cakes & Pastries
8.2.1.2. Cookies & Biscuits
8.2.1.3. Doughnuts
8.2.1.4. Other baked products
8.3. Asia Pacific Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.3.1. Key Highlights
8.3.1.1. Traditional Trade
8.3.1.2. Modern Trade
8.3.1.3. Industrial
8.3.1.4. Foodservice
8.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8.4. Asia Pacific Bakery Toppings Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1. Key Highlights
8.4.1.1. China Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.2. China Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.3. China Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.4. Japan Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.5. Japan Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.6. Japan Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.7. South Korea Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.8. South Korea Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.9. South Korea Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.10. India Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.11. India Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.12. India Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.13. Southeast Asia Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.14. Southeast Asia Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.15. Southeast Asia Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.16. Rest of Asia Pacific Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.17. Rest of Asia Pacific Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.1.18. Rest of Asia Pacific Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
8.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9. Latin America Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
9.1. Latin America Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.1.1. Key Highlights
9.1.1.1. Icing
9.1.1.2. Frosting
9.1.1.3. Glazing
9.2. Latin America Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.2.1. Key Highlights
9.2.1.1. Cakes & Pastries
9.2.1.2. Cookies & Biscuits
9.2.1.3. Doughnuts
9.2.1.4. Other baked products
9.3. Latin America Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.3.1. Key Highlights
9.3.1.1. Traditional Trade
9.3.1.2. Modern Trade
9.3.1.3. Industrial
9.3.1.4. Foodservice
9.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9.4. Latin America Bakery Toppings Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1. Key Highlights
9.4.1.1. Brazil Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.2. Brazil Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.3. Brazil Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.4. Mexico Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.5. Mexico Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.6. Mexico Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.7. Argentina Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.8. Argentina Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.9. Argentina Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.10. Rest of Latin America Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.11. Rest of Latin America Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.1.12. Rest of Latin America Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
9.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10. Middle East & Africa Bakery Toppings Market Outlook, 2019 - 2031
10.1. Middle East & Africa Bakery Toppings Market Outlook, by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.1.1. Key Highlights
10.1.1.1. Icing
10.1.1.2. Frosting
10.1.1.3. Glazing
10.2. Middle East & Africa Bakery Toppings Market Outlook, by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.2.1. Key Highlights
10.2.1.1. Cakes & Pastries
10.2.1.2. Cookies & Biscuits
10.2.1.3. Doughnuts
10.2.1.4. Other baked products
10.3. Middle East & Africa Bakery Toppings Market Outlook, by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.3.1. Key Highlights
10.3.1.1. Traditional Trade
10.3.1.2. Modern Trade
10.3.1.3. Industrial
10.3.1.4. Foodservice
10.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10.4. Middle East & Africa Bakery Toppings Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1. Key Highlights
10.4.1.1. GCC Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.2. GCC Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.3. GCC Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.4. South Africa Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.5. South Africa Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.6. South Africa Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.7. Egypt Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.8. Egypt Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.9. Egypt Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.10. Nigeria Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.11. Nigeria Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.12. Nigeria Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.13. Rest of Middle East & Africa Bakery Toppings Market by Type, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.14. Rest of Middle East & Africa Bakery Toppings Market by Application, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.1.15. Rest of Middle East & Africa Bakery Toppings Market by Distribution Channel, Value (US$ Bn) and Volume (MT), 2019 - 2031
10.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
11. Competitive Landscape
11.1. Company Market Share Analysis, 2023
11.2. Competitive Dashboard
11.3. Company Profiles
11.3.1. Goodrich Carbohydrates Ltd
11.3.1.1. Company Overview
11.3.1.2. Product Portfolio
11.3.1.3. Financial Overview
11.3.1.4. Business Strategies and Development
11.3.2. Bakels
11.3.2.1. Company Overview
11.3.2.2. Product Portfolio
11.3.2.3. Financial Overview
11.3.2.4. Business Strategies and Development
11.3.3. Dawn Foods
11.3.3.1. Company Overview
11.3.3.2. Product Portfolio
11.3.3.3. Financial Overview
11.3.3.4. Business Strategies and Development
11.3.4. AAK AB
11.3.4.1. Company Overview
11.3.4.2. Product Portfolio
11.3.4.3. Financial Overview
11.3.4.4. Business Strategies and Development
11.3.5. Agrana
11.3.5.1. Company Overview
11.3.5.2. Product Portfolio
11.3.5.3. Financial Overview
11.3.5.4. Business Strategies and Development
11.3.6. ADM
11.3.6.1. Company Overview
11.3.6.2. Product Portfolio
11.3.6.3. Financial Overview
11.3.6.4. Business Strategies and Development
11.3.7. Associated British Foods Plc
11.3.7.1. Company Overview
11.3.7.2. Product Portfolio
11.3.7.3. Financial Overview
11.3.7.4. Business Strategies and Development
11.3.8. Cargill, Incorporated
11.3.8.1. Company Overview
11.3.8.2. Product Portfolio
11.3.8.3. Financial Overview
11.3.8.4. Business Strategies and Development
11.3.9. Custom Food Group
11.3.9.1. Company Overview
11.3.9.2. Product Portfolio
11.3.9.3. Financial Overview
11.3.9.4. Business Strategies and Development
11.3.10. Puratos
11.3.10.1. Company Overview
11.3.10.2. Product Portfolio
11.3.10.3. Financial Overview
11.3.10.4. Business Strategies and Development
12. Appendix
12.1. Research Methodology
12.2. Report Assumptions
12.3. Acronyms and Abbreviations

 

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