![]() 韓国のブラックコーヒー市場概観、2030年South Korea Black Coffee Market Overview, 2030 韓国のブラックコーヒー市場は、消費者の嗜好の変化、コーヒー文化の高まり、健康志向飲料への関心の高まりなどを背景に、近年大きな成長を遂げている。韓国でのコーヒー消費は、特に若い層の間で急増しており、... もっと見る
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サマリー韓国のブラックコーヒー市場は、消費者の嗜好の変化、コーヒー文化の高まり、健康志向飲料への関心の高まりなどを背景に、近年大きな成長を遂げている。韓国でのコーヒー消費は、特に若い層の間で急増しており、彼らは日常生活の一部としてコーヒーに強い親近感を抱いている。このような変化は、ソウルのような都心部ではコーヒーショップが社会生活の中心となっており、カフェ文化が拡大していることに起因している。特にブラックコーヒーは、そのシンプルさ、大胆な味わい、カロリーの少なさから人気を博しており、甘い飲み物に代わる健康的な飲み物を求める人々に好まれている。さらに、健康志向の高まりと、抗酸化物質や低カロリー飲料の利点に対する意識の高まりが、韓国でのブラックコーヒーの成長を後押ししている。韓国のコーヒー市場は多様で、深煎りコーヒーからブラックのインスタントコーヒーまで幅広い選択肢があり、有機豆やシングルオリジン豆のようなニッチな分野もある。高品質のコーヒーへの需要が高まり続ける中、国内外から多くのブランドが市場に参入し、消費者にコーヒーの選択肢を提供している。世界的なコーヒーのトレンドに継続的に触れていることに加え、高級コーヒーに対する地元の嗜好がますます高まっているため、韓国はアジア太平洋地域のコーヒー産業において重要な市場であり続けている。今後、韓国のブラックコーヒー・セグメントは、製品の提供、抽出方法、コーヒーに関連する体験の革新に伴い、継続的な拡大が見込まれる。Bonafide Research社の調査レポート「韓国のブラックコーヒー市場概要、2030年」によると、韓国のブラックコーヒー市場は2030年までに3億9000万米ドル以上の市場規模に達すると予測されている。韓国のブラックコーヒー市場は様々な製品タイプに区分され、それぞれが異なる消費者の嗜好に対応している。深煎りコーヒーは最もポピュラーな選択肢の一つで、豊かでしっかりとした風味と酸味の少なさで知られる。豆を長時間焙煎することで、深みのあるこげ茶色とスモーキーな風味が得られ、濃厚な風味を好むコーヒー愛好家に好まれる。韓国では、ダークローストコーヒーは大量生産品からスペシャルティブレンドまで幅広く販売されている。喫茶店や自家焙煎店で飲まれることが多く、定番商品となっている。インスタントコーヒーは、粉末をお湯で混ぜるだけで簡単に作れるため、安定した需要がある。ブラックシルクコーヒーも韓国市場で成長しているセグメントである。さらに、ブラック・アイス・コーヒーは、高温多湿の夏を過ごす韓国で大きな支持を得ている。挽きコーヒーは汎用性が高く、カスタマイズされたコーヒー体験を生み出す可能性があるため、新鮮さと風味を重視するコーヒー愛好家にとって有力な選択肢となっている。さらに、霊芝(薬用キノコの一種)を含むオルガノゴールドブラックコーヒーのようなニッチな製品は、コーヒーと健康の複合効果を求める健康志向の人々の間で人気を集めている。韓国におけるコーヒー製品の多様化は、消費者がそれぞれの好みやライフスタイルに合わせてさまざまな選択肢を模索し続けている、韓国のダイナミックなコーヒー文化を反映している。 韓国におけるブラックコーヒーの用途別セグメントは、同市場における主要な消費者行動傾向を明らかにしている。重要な用途のひとつは、持ち帰り用コーヒーの需要の高まりであり、この分野は利便性の高さから勢いを増している。韓国のペースの速いライフスタイルと、素早く持ち運べるソリューションへのニーズが、レディ・トゥ・ドリン ク・コーヒー飲料を高い人気にしている。これらの製品は、あらかじめ淹れられボトル詰めされているため、消費者は自分で準備することなく高品質のコーヒーを楽しむことができる。コンビニエンスストアやスーパーマーケット、自動販売機ですぐに飲めるコーヒーが手に入るため、消費者はいつでも簡単にお気に入りの飲料を手に入れることができる。時間の制約が多いソウルのような都市では、持ち帰り用のコーヒーは、特に通勤中や会議の合間にカフェインを補給する必要のある若い社会人や学生の間で、日常生活に欠かせないものとなっている。韓国のスーパーマーケットもブラックコーヒーの流通において重要な役割を果たしている。スーパーマーケットでは通常、様々な嗜好や予算に応じ て、国内ブランドと国際ブランドの両方が販売されている。スペシャルティコーヒーの人気の高まりに伴い、スーパーマーケットではグルメやオーガニックコーヒ ーなどの商品も扱うようになり、消費者の高品質コーヒーへの関心をさらに高めている。コンビニエンスストアも韓国におけるブラックコーヒーの重要な販売チャネルである。コンビニエンスストアはアクセスしやすく、一般的にインスタントコーヒ ー、レディ・トゥ・ドリンク飲料、小型のコーヒーパックなど、限定的ではあるが厳選されたコーヒー製品 を提供している。 韓国では、電子商取引の普及と専門小売店の人気の高まりにより、ブラックコーヒーの流通経路が大きく変化している。オンラインストアはコーヒー製品の主要な流通経路の一つとして台頭し、消費者に好みのコーヒーブランドを便利かつ効率的に購入する方法を提供している。Eコマース・プラットフォームは、プレミアム・ブレンド、オーガニック・コーヒー、従来の実店舗では手に入らないような特殊品など、膨大な種類のコーヒー製品を提供している。ハイテクに精通し、オンラインショッピングに慣れている韓国の消費者は、自宅にいながらにしてコーヒー製品を閲覧・購入できる利便性を高く評価している。オンライン・ストアは宅配サービスも提供しており、消費者のショッピング体験をさらに高めている。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、韓国におけるブラックコーヒーの重要な流通経路であ る。スーパーマーケットでは、予算重視の買い物客から高級コーヒー愛好家まで、幅広い消費者層に対応することができる。高品質コーヒーへの関心の高まりに伴い、スーパーマーケットではスペシャルティコーヒーブレンド、オーガニックオプション、グルメ豆など、より多くの商品を取り揃えるようになり、コーヒー買い物客に人気のスポットとなっている。 本レポートの考察 - 歴史的年:2019年 - 基準年2024 - 推定年2025 - 予測年2030 本レポートの対象分野 - ブラックコーヒー市場の価値とセグメント別予測 - 様々な促進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - 注目企業 - 戦略的提言 製品タイプ別 - 深煎りコーヒー - ブラックインスタントコーヒー - ブラックシルクコーヒー - ブラックアイスコーヒー - ブラックコーヒー - オルガノゴールドブラックコーヒー 用途別 - 持ち帰り用ドリンク - スーパーマーケット - コンビニエンスストア - パーソナルユース 流通チャネル別 - オンラインストア - スーパーマーケット/ハイパーマーケット - 専門店 - その他 レポートのアプローチ 本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。当初は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、農業関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 目次目次1.エグゼクティブ・サマリー 2.市場構造 2.1.市場考察 2.2.前提条件 2.3.制限事項 2.4.略語 2.5.出典 2.6.定義 2.7.地理 3.研究方法 3.1.二次調査 3.2.一次データ収集 3.3.市場形成と検証 3.4.レポート作成、品質チェック、納品 4.韓国のマクロ経済指標 5.市場ダイナミクス 5.1.市場促進要因と機会 5.2.市場の阻害要因と課題 5.3.市場動向 5.3.1.XXXX 5.3.2.XXXX 5.3.3.XXXX 5.3.4.XXXX 5.3.5.XXXX 5.4.コビッド19効果 5.5.サプライチェーン分析 5.6.政策と規制の枠組み 5.7.業界専門家の見解 6.韓国のブラックコーヒー市場概要 6.1.市場規模(金額ベース 6.2.市場規模および予測、製品タイプ別 6.3.市場規模・予測:用途別 6.4.市場規模・予測:流通チャネル別 6.5.市場規模・予測:地域別 7.韓国のブラックコーヒー市場セグメント 7.1.韓国のブラックコーヒー市場:製品タイプ別 7.1.1.韓国のブラックコーヒー市場規模、ダークローストコーヒー別、2019-2030年 7.1.2.韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラックインスタントコーヒー別、2019-2030年 7.1.3.韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラックシルクコーヒー別:2019-2030年 7.1.4.韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラックアイスコーヒー別:2019-2030年 7.1.5.韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラック挽きコーヒー別:2019-2030年 7.1.6.韓国のブラックコーヒー市場規模:オルガノゴールドブラックコーヒー別:2019-2030年 7.2.韓国のブラックコーヒー市場規模:用途別 7.2.1.韓国のブラックコーヒー市場規模:持ち帰り用ドリンク別、2019-2030年 7.2.2.韓国のブラックコーヒー市場規模:スーパーマーケットサービス別、2019-2030年 7.2.3.韓国ブラックコーヒー市場規模:コンビニサービス別、2019-2030年 7.2.4.韓国のブラックコーヒー市場規模:パーソナルユース別、2019-2030年 7.3.韓国のブラックコーヒー市場規模:流通経路別 7.3.1.韓国のブラックコーヒー市場規模:オンラインストア別、2019年~2030年 7.3.2.韓国のブラックコーヒー市場規模:スーパーマーケット/ハイパーマーケット別、2019-2030年 7.3.3.韓国ブラックコーヒー市場規模:専門店別、2019年~2030年 7.3.4.韓国のブラックコーヒー市場規模:その他別、2019-2030年 7.4.韓国のブラックコーヒー市場規模:地域別 7.4.1.韓国のブラックコーヒー市場規模:北部別、2019-2030年 7.4.2.韓国のブラックコーヒー市場規模:東部別、2019-2030年 7.4.3.韓国のブラックコーヒー市場規模:西部地域別、2019-2030年 7.4.4.韓国のブラックコーヒー市場規模:南部別、2019年~2030年 8.韓国のブラックコーヒー市場の機会評価 8.1.製品タイプ別、2025~2030年 8.2.用途別、2025~2030年 8.3.流通チャネル別、2025~2030年 8.4.地域別、2025~2030年 9.競争環境 9.1.ポーターの5つの力 9.2.会社概要 9.2.1.企業1 9.2.1.1.会社概要 9.2.1.2.会社概要 9.2.1.3.財務ハイライト 9.2.1.4.地理的洞察 9.2.1.5.事業セグメントと業績 9.2.1.6.製品ポートフォリオ 9.2.1.7.主要役員 9.2.1.8.戦略的な動きと展開 9.2.2.会社概要 9.2.3.会社3 9.2.4.4社目 9.2.5.5社目 9.2.6.6社 9.2.7.7社 9.2.8.8社 10.戦略的提言 11.免責事項 図表一覧 図1:韓国のブラックコーヒー市場規模:金額ベース(2019年、2024年、2030年)(単位:百万米ドル) 図2:市場魅力度指数(製品タイプ別 図3:市場魅力度指数(用途別 図4:市場魅力度指数:流通チャネル別 図5:市場魅力度指数:地域別 図 6: 韓国ブラックコーヒー市場のポーターのファイブフォース 一覧表 表1:ブラックコーヒー市場の影響要因(2024年 表2:韓国ブラックコーヒー市場規模・予測:製品タイプ別(2019~2030F)(単位:百万米ドル) 表3:韓国のブラックコーヒー市場規模・予測:用途別(2019~2030F)(単位:百万米ドル) 表4:韓国のブラックコーヒー市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:百万米ドル) 表5:韓国ブラックコーヒー市場規模・予測:地域別(2019~2030F)(単位:百万米ドル) 表6:韓国ブラックコーヒーの深煎り市場規模推移予測(2019~2030F)(単位:百万米ドル 表7:韓国ブラックコーヒーのインスタントコーヒー市場規模(2019~2030年)(単位:百万米ドル 表8:韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラックシルクコーヒー(2019~2030年)(百万米ドル 表9:韓国のブラックコーヒー市場規模:ブラックアイスコーヒー(2019~2030年)(百万米ドル 表10:韓国のブラックコーヒー市場:ブラック挽きコーヒーの市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表11:韓国のブラックコーヒー市場規模:オルガノゴールドブラックコーヒー(2019~2030年)(百万米ドル 表12:韓国ブラックコーヒーのDrink To Go市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表13:韓国ブラックコーヒーのスーパーマーケットサービス市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表14:韓国ブラックコーヒーのコンビニサービス市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表15:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年):パーソナルユース(百万米ドル 表16:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年):オンラインストア(百万米ドル 表17:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年):スーパーマーケット/ハイパーマーケット(百万米ドル 表18:韓国のブラックコーヒーの専門店市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表19:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年):その他(百万米ドル 表20:韓国ブラックコーヒーの北の市場規模(2019~2030年)(百万米ドル 表21:韓国ブラックコーヒーの東部市場規模(2019年~2030年)(百万米ドル 表22:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年):西部(百万米ドル 表23:韓国のブラックコーヒー市場規模(2019~2030年)(百万米ドル
SummarySouth Korea's black coffee market has experienced significant growth in recent years, driven by changing consumer preferences, the country's rising coffee culture, and the growing interest in health-conscious beverages. Coffee consumption in South Korea has soared, particularly among younger demographics, who have developed a strong affinity for coffee as a part of their daily routine. This shift is attributed to the expanding café culture, with coffee shops becoming a central part of social life in urban centers like Seoul. Black coffee, in particular, has gained popularity due to its simplicity, bold flavor, and minimal calorie content, which makes it a preferred choice for individuals looking for a healthier alternative to sugary beverages. Moreover, the rise of health-conscious consumption patterns and the growing awareness of the benefits of antioxidants and low-calorie beverages have propelled black coffee's growth in the country. The coffee market in South Korea is diverse, offering a wide array of choices from dark roast coffee to black instant coffee, as well as niche segments like organic or single-origin beans. As the demand for high-quality coffee continues to rise, more local and international brands are entering the market, providing consumers with an increasing variety of coffee options. The continuous exposure to global coffee trends, coupled with an ever-growing local preference for high-end coffee, ensures that South Korea remains a key market in the Asia-Pacific coffee industry. Moving forward, the black coffee segment in South Korea is expected to experience continued expansion, with innovations in product offerings, brewing methods, and coffee-related experiences. Table of ContentsTable of Content
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