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 中国機能性飲料市場概要、2030年China Functional Beverage Market Overview, 2030 中国では、機能性飲料市場が長年にわたって大きく発展し、世界最大級の地位を確立してきた。2000年代初頭に誕生したこの市場は、エナジードリンクから始まり、ビタミン強化飲料、プロバイオティクス、ハーブティ... もっと見る
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サマリー中国では、機能性飲料市場が長年にわたって大きく発展し、世界最大級の地位を確立してきた。2000年代初頭に誕生したこの市場は、エナジードリンクから始まり、ビタミン強化飲料、プロバイオティクス、ハーブティー、植物性飲料など、さまざまな分野に拡大した。中国国民の健康意識の高まりと、健康増進のための便利なソリューションに対する需要の高まりが、市場拡大の原動力となっている。機能性飲料は、疲労、ストレス、消化器系の問題、免疫力の低下といった健康問題に対する効果的な解決策を提供するため、水分補給とウェルネス効果の両方を求める消費者の間で人気が高まっている。この変化は、より健康的なライフスタイルを求める広範な傾向の一部であり、機能性飲料は一般的な健康上の懸念に対処するための簡単で利用しやすい方法を提供する。成長のプラス要因としては、中間層の可処分所得の増加、都市化、食品・飲料業界を支援する政府の取り組みなどが挙げられる。しかし、規制上のハードル、競争、原材料価格の変動といった課題が市場に影響を与えている。さらに、健康、ウェルネス、利便性を優先する若い世代、特にミレニアル世代とZ世代の台頭が、機能性飲料の需要に大きく寄与している。これらの世代はまた、健康を重視した消費パターンを採用・推進する傾向が強く、クリーンで自然な機能性成分の嗜好に沿った飲料を好む。技術の進歩は、製品イノベーションの強化、製造プロセスの合理化、サプライチェーンの最適化など、市場の発展において重要な役割を果たしている。Eコマース・プラットフォームとデジタル・マーケティング戦略がさらに成長に寄与し、機能性飲料をより多くの人々が入手しやすくしている。個別化された健康製品、特に睡眠、ストレス、消化器系の健康といった特定の悩みをターゲットにした製品に対する需要の高まりは、拡大の大きな機会をもたらしている。さらに、植物ベースの食生活の台頭が、植物由来の機能性飲料の需要に影響を与えている。中国の機能性飲料市場は依然としてダイナミックで、主に若くてハイテクに精通した幅広い消費者層が、総合的な健康増進と利便性を高める製品を求めており、これが市場の可能性をさらに高めている。Bonafide Research社の調査レポート「中国の機能性飲料市場の概要、2030年」によると、中国の機能性飲料市場は2025年から2030年にかけて年平均成長率7.19％以上で成長すると予測されている。この急成長の背景には、より健康的で便利な飲料オプションに対する消費者需要の増加、ウェルネスへのシフト、プロバイオティクス、アダプトゲン、ビタミンなどの機能性成分への注目の高まりがある。現在のトレンドは、植物性飲料やレディ・トゥ・ドリンク・ソリューションの台頭、低糖類や機能性製剤の革新に注目している。最近、中国政府はバランスの取れた食生活を奨励する政策を通じて、より健康的なライフスタイルの促進に力を入れており、機能性飲料を消費者の嗜好の最前線に押し上げている。特に、地元生産者と国際ブランドとのコラボレーションは、市場関係者が健康意識の高まりに乗じて成長をさらに促進している。地域別の消費パターンでは、北京、上海、広州など、健康意識の高い都市人口が集中する第1級都市での需要が高く、製造もこれらの地域に集中しており、農夫泉（Nongfu Spring）やワハハ（Wahaha）といった企業が生産スペースを独占している。世界の機能性飲料市場における中国の際立った地位は、その広大な消費者基盤、中間層の増加、国産原料への嗜好の高まりに明らかであり、世界の飲料トレンドを形成する上で不可欠なプレーヤーとなっている。世界市場は、機能性飲料に使用される伝統的な漢方薬のような、現地化された原料や文化に関連した処方を好む中国の嗜好による変化を目の当たりにしている。COVID-19の流行は免疫力を高める飲料の需要を加速させ、健康をサポートする飲料への嗜好が高まっている。しかし、市場における課題としては、原材料コストの上昇、国内外のプレーヤーとの競争、食品の安全性と成分の透明性に関する規制枠組みの強化などがある。 中国では、エナジードリンクの人気が高まっており、特に、長時間労働や集中的な勉強の最中にエネルギーを素早く補給しようとする若い専門職や学生の間で人気が高まっている。これらのドリンクはカフェインを多く含むことで知られ、覚醒度や身体能力を高めるために砂糖や各種ビタミンと組み合わされることが多い。中国企業ティンイー（ケイマン諸島）ホールディングが製造するレッドブルや、コカ・コーラが製造するモンスター・エナジーなどの主要製品が市場を独占している。消費者は、疲労を軽減し、集中力を向上させる能力があることから、多忙なライフスタイルを送る人々にとって最適な選択肢であると支持している。スポーツドリンクのカテゴリーでは、ゲータレードやパワーエイドなどのアイソトニック飲料が、アスリートやフィットネス愛好家の間で確固たる地位を築いている。これらの飲料は、運動中の水分補給と電解質の補給に役立ち、運動能力の向上に欠かせない。ペプシコが製造するゲータレードは、特にスポーツの専門家や定期的な運動を行っている人々の間で、中国でニッチな地位を築いている。中国のスポーツドリンクは、激しい運動後の回復を促進しながら水分補給を維持したい人々にとって有益である。健康とウェルネスへの注目が高まる中、強化ジュースも中国市場で人気が急上昇している。ビタミンやミネラルのような栄養素が添加されたこれらの飲料は、特に都市部の健康志向の高い人々に支持されている。Minute Maid、Coca-Cola傘下、Nongfu Springなどのブランドは、中国で様々な強化ジュースを提供しており、免疫力サポートや一般的な健康効果を求める人々にアピールしている。これらのジュースは必須ビタミンの優れた供給源であり、免疫機能から健康全般までをサポートする。近年、中国の消費者が植物ベースの食生活とプロバイオティクスの利点を受け入れ続けているため、乳製品と乳製品代替飲料も急成長している。易利（Yili）や蒙牛（Mengniu）といった大手ブランドが幅広い種類の乳飲料を提供する一方、オートリー（Oatly）のような企業が提供する植物由来の代替飲料が人気を集めている。これらの飲料は、プロバイオティクスが腸の健康をサポートするため、消化器系の改善に重点を置く人々にとって魅力的な選択肢となっている。 中国では、スーパーマーケットとハイパーマーケットが機能性飲料の主要な流通チャネルであり続け、消費者は一箇所で幅広い製品に簡単にアクセスできる。Walmart、Carrefour、RT-Martなどの小売大手は、都市部と郊外の両方に戦略的に配置されており、消費者がエナジードリンク、強化ジュース、代替乳製品などの人気飲料を見つけるのに理想的な場所となっている。飲料専用の大型棚を備えたこれらの店舗は、お気に入りの機能性飲料を買いだめしたい顧客に利便性と信頼性を提供している。一方、コンビニエンスストアは、飲料のニーズを満たすために、外出先で手軽なソリューションを求める人々にとって、急速に人気の選択肢となりつつある。セブン-イレブンやファミリーマートといったチェーン店が中国全土、特に人通りの多い都市部に点在しており、スポーツドリンクや強化ジュースといった機能性飲料をすぐに手に入れることができる。コンビニエンスストアを訪れる買い物客は、コンパクトなサイズですぐに手に入るため、これらの商品を好むことが多く、忙しいスケジュールや時間のない人に最適だ。一方、オンライン小売店は、中国の機能性飲料市場で最も急成長しているセグメントだ。アリババのTmallやJD.comのようなeコマース・プラットフォームの台頭は、ショッピング習慣を大きく変え、お気に入りの機能性飲料を購入するためにこれらのプラットフォームを利用する消費者が増えている。これらのオンライン小売業者は、多様な商品を提供し、多くの場合、宅配という利便性を付加することで、消費者が新しいブランドやカテゴリーを探索することを容易にしている。競争力のある価格を提供するだけでなく、これらのプラットフォームは頻繁にプロモーションや割引を実施し、売上をさらに伸ばしている。さらに、多くのオンライン買物客は、購入前にレビューを読んだり、様々な選択肢を比較したりできることを高く評価している。専門小売店や小規模な地元店舗も、市場において重要な役割を担っているが、支配力は弱い。ローカル・ショップは、特定の嗜好や地域の嗜好に合わせたニッチな機能性飲料を提供することが多く、特定の消費者層にアピールしている。 本レポートにおける考察 - 歴史的年：2019年 - 基準年2024 - 推定年2025 - 予測年2030 本レポートの対象分野 - 機能性飲料市場の価値とセグメント別予測 - 様々な促進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - 注目企業 - 戦略的提言 機能性飲料タイプ別 - エナジードリンク - スポーツドリンク - 強化ジュース - 乳製品・乳製品代替飲料 - その他の機能性飲料 流通チャネル別 - スーパーマーケット／ハイパーマーケット - コンビニエンスストア - オンラインストア - その他 レポートのアプローチ 本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために、二次調査が使用された。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、農業関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 目次目次1.エグゼクティブ・サマリー 2.市場構造 2.1.市場考察 2.2.前提条件 2.3.制限事項 2.4.略語 2.5.出典 2.6.定義 2.7.地理 3.研究方法 3.1.二次調査 3.2.一次データ収集 3.3.市場形成と検証 3.4.レポート作成、品質チェック、納品 4.中国マクロ経済指標 5.市場ダイナミクス 5.1.市場促進要因と機会 5.2.市場の阻害要因と課題 5.3.市場動向 5.3.1.XXXX 5.3.2.XXXX 5.3.3.XXXX 5.3.4.XXXX 5.3.5.XXXX 5.4.コビッド19効果 5.5.サプライチェーン分析 5.6.政策と規制の枠組み 5.7.業界専門家の見解 6.中国機能性飲料市場概要 6.1.市場規模（金額ベース 6.2.機能性飲料タイプ別市場規模・予測 6.3.市場規模・予測：流通チャネル別 6.4.市場規模・予測：地域別 7.中国の機能性飲料市場セグメント 7.1.中国機能性飲料市場：機能性飲料タイプ別 7.1.1.中国機能性飲料市場規模：エネルギー飲料別、2019年〜2030年 7.1.2.中国機能性飲料市場規模：スポーツドリンク別、2019-2030年 7.1.3.中国機能性飲料市場規模：強化ジュース別、2019-2030年 7.1.4.中国機能性飲料市場規模：乳製品・乳製品代替飲料別、2019-2030年 7.1.5.中国の機能性飲料市場規模：その他の機能性飲料別、2019-2030年 7.2.中国の機能性飲料市場：流通チャネル別 7.2.1.中国機能性飲料市場規模：スーパーマーケット/ハイパーマーケット別、2019-2030年 7.2.2.中国機能性飲料市場規模：コンビニエンスストア別、2019年～2030年 7.2.3.中国機能性飲料市場規模：オンライン小売店別、2019-2030年 7.2.4.中国の機能性飲料市場規模：その他別、2019年～2030年 7.3.中国の機能性飲料市場規模：地域別 7.3.1.中国の機能性飲料市場規模：北部別、2019-2030年 7.3.2.中国の機能性飲料市場規模：東部別、2019-2030年 7.3.3.中国の機能性飲料市場規模：西部別、2019-2030年 7.3.4.中国の機能性飲料市場規模：南部別、2019-2030年 8.中国機能性飲料市場の機会評価 8.1.機能性飲料タイプ別、2025〜2030年 8.2.流通チャネル別、2025～2030年 8.3.地域別、2025～2030年 9.競争環境 9.1.ポーターの5つの力 9.2.会社概要 9.2.1.企業1 9.2.1.1.会社概要 9.2.1.2.会社概要 9.2.1.3.財務ハイライト 9.2.1.4.地理的洞察 9.2.1.5.事業セグメントと業績 9.2.1.6.製品ポートフォリオ 9.2.1.7.主要役員 9.2.1.8.戦略的な動きと展開 9.2.2.会社概要 9.2.3.会社3 9.2.4.4社目 9.2.5.5社目 9.2.6.6社 9.2.7.7社 9.2.8.8社 10.戦略的提言 11.免責事項 図表一覧 図1：中国機能性飲料市場規模：金額別（2019年、2024年、2030年）（単位：百万米ドル） 図2：市場魅力度指数（機能性飲料タイプ別 図3：市場魅力度指数（流通チャネル別 図4：市場魅力度指数（地域別 図5：中国機能性飲料市場のポーターの5つの力 一覧表 表1：機能性飲料市場の影響要因（BBB 表2：中国機能性飲料市場規模・予測：機能性飲料タイプ別（2019年～2030F）（単位：百万米ドル） 表3：中国機能性飲料市場規模・予測：流通チャネル別（2019～2030F）（単位：百万米ドル） 表4：中国機能性飲料市場規模・予測：地域別（2019～2030F）（単位：百万米ドル） 表5：エネルギー飲料の中国機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表6：スポーツドリンクの中国機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表7：強化ジュースの中国機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表8：中国の機能性飲料市場規模：乳製品・乳製品代替飲料（2019～2030年）（百万米ドル 表9：その他の機能性飲料の中国市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表10：中国のスーパーマーケット/ハイパーマーケットの機能性飲料市場規模（2019～2030年）（百万米ドル 表11：中国のコンビニエンスストアの機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表12：中国のオンライン小売店の機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表13：中国の機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表14：中国の北の機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表15：中国機能性飲料の東部市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル 表16：中国の機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル 表17：中国の機能性飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
SummaryIn China, functional beverage market has evolved significantly over the years, establishing itself as one of the largest globally. Initially emerging in the early 2000s, the market began with energy drinks and expanded into various segments such as vitamin-enriched beverages, probiotics, herbal teas, and plant-based drinks. The rising health consciousness among the Chinese population, along with the growing demand for convenient solutions to enhance health, has driven the market's expansion. Functional beverages offer effective solutions to health issues such as fatigue, stress, digestive problems, and weakened immunity, making them increasingly popular among consumers who seek both hydration and wellness benefits. This shift is part of a broader trend towards healthier lifestyles, where functional beverages provide an easy, accessible way to address common health concerns. Positive drivers of growth include the increasing disposable income of the middle class, urbanization, and government initiatives supporting the food and beverage industry. However, challenges such as regulatory hurdles, competition, and fluctuations in raw material prices have impacted the market. Moreover, the rise of younger generations, especially Millennials and Gen Z, who prioritize health, wellness, and convenience, has significantly contributed to the demand for functional beverages. These generations are also more likely to adopt and promote health-focused consumption patterns, favoring beverages that align with their preferences for clean, natural, and functional ingredients. Technological advancements play a critical role in the market's development, enhancing product innovation, streamlining manufacturing processes, and optimizing supply chains. E-commerce platforms and digital marketing strategies further contribute to the growth, making functional beverages more accessible to a broader audience. The growing demand for personalized health products, especially those targeting specific concerns like sleep, stress, and digestive health, presents significant opportunities for expansion. Additionally, the rise of plant-based diets is influencing the demand for plant-powered functional beverages. China's functional beverage market remains dynamic, with a broad consumer base, predominantly young and tech-savvy, seeking products that promote overall well-being and convenience, which further fuels market potential. Table of ContentsTable of Content
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