大型調理家電市場：製品タイプ別（クックトップ、オーブン、その他）、エンドユーザー別（家庭用、業務用）、販売チャネル別（ハイパーマーケット・スーパーマーケット、マルチブランドストア、専売店、オンライン、その他）、地域別、競合予測・機会別、2018-2028F

Large Cooking Appliance Market By Product Type (Cooktops, Ovens, Others), By End User (Household, Commercial), By Sales Channel (Hypermarkets/Supermarkets, Multi-Branded Stores, Exclusive Stores, Online, Others), By Region, By Competition Forecast & Opportunities, 2018-2028F

世界の大型調理器具市場は、2022年に361.8億米ドルの評価額に達し、2028年までの予想年間平均成長率（CAGR）5.4％を誇り、予測期間中に大幅な成長の態勢を整えている。この成長は、市場を前進させるいくつかの重... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
TechSci Research テックサイリサーチ	2023年11月7日	US$4,900 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	183	英語

サマリー

世界の大型調理器具市場は、2022年に361.8億米ドルの評価額に達し、2028年までの予想年間平均成長率（CAGR）5.4％を誇り、予測期間中に大幅な成長の態勢を整えている。この成長は、市場を前進させるいくつかの重要な要因によるものである。

主な市場牽引要因

1.消費者のライフスタイルの変化：
- 近年、消費者のライフスタイルが大きく変化し、それに伴い調理習慣や家電製品の嗜好も変化している。生活のペースがますます速くなり、共働き世帯が普及し、調理の利便性を強く求めるようになったため、大型調理家電の需要が急増している。
- 今日の消費者は、時間を節約するだけでなく、調理プロセスを簡素化する家電製品を積極的に求めている。電気レンジやオーブンなどの大型調理器具は、対流調理、正確な温度制御、あらかじめプログラムされた調理モードなどの高度な機能を備えており、これらすべてによって個人はより効率的に食事を準備することができる。さらに、ヘルシー志向の高まりから、ロースト、グリル、ベーキングなど、大型調理器具で実現可能なさまざまな調理法に対応できる器具のニーズが高まっている。
- COVID-19の大流行も、消費者のライフスタイルの再構築に一役買っている。戸締まりや社会的距離を置く措置が、より多くの人々に家庭での調理を促し、高品質な調理家電への投資を促している。その結果、メーカー各社はこうした消費者の嗜好の変化に対応するため、絶え間ない技術革新を行っている。

2.技術の進歩：
- 技術の進歩は大型調理家電市場を牽引してきた。Wi-Fi接続、タッチスクリーン・インターフェイス、モバイル・アプリ統合を備えたスマート家電の登場が大きな牽引力となっている。これらの技術革新により、消費者は家電製品を遠隔操作したり、レシピにアクセスしたり、調理の進捗に関する通知を受け取ったりすることができるようになった。
- さらに、発熱体やセンサーの技術強化は、調理の精度と効率の向上に寄与している。例えばIHクッキングヒーターは、その急速加熱能力と正確な温度制御により、大きな人気を集めている。消費者は、光熱費を削減するだけでなく、環境への影響を最小限に抑えるエネルギー効率を提供する家電製品にますます惹かれている。さらに、ステンレス鋼や強化ガラスなどの素材を使用することで、大型調理機器の耐久性や美観が向上しただけでなく、掃除やメンテナンスもしやすくなっている。

3.エネルギー効率と環境への配慮：
- 環境意識の高まりに伴い、消費者はエネルギー効率と家電製品のエコロジカル・フットプリントをより意識するようになった。この変化は、エネルギー効率が高く、環境にも優しい大型調理家電の需要を押し上げている。これを受けて、メーカーは厳しいエネルギー効率基準を守り、環境に優しい素材を採用した家電製品を開発している。
- エネルギー効率の高いオーブンやコンロは、消費者の光熱費を節約するだけでなく、温室効果ガスの排出量も削減できるため、特に需要が高まっている。従来のガスや電気コイル調理に比べ、エネルギー効率が優れていることで知られるIHクッキングヒーターの採用は、この点で特に注目されている。
- さらに、大型調理器具の中には、従来の洗浄方法と比較してエネルギー消費量と化学物質消費量が少ないセルフクリーニング機能を備えたものも登場している。こうした技術革新は、利便性と環境への責任の両方を求める消費者の願望に合致している。

4.都市化とキッチンスペースの制約：
- 都市化のトレンドは、キッチンのデザインと大型調理機器の選択に大きな影響を与えている。人口密度の高い都市部では、スペースが限られていることが多く、その結果、キッチンが狭くなっている。その結果、機能性を損なわず、コンパクトで省スペースの大型調理機器への需要が高まっている。
- 各メーカーは、スライドインレンジやウォールオーブンなど、狭いキッチンスペースにもシームレスに溶け込む革新的なデザインで応えている。これらの調理機器は、過剰な床面積を取ることなく、調理能力を最大化する。さらに、モジュラー・キッチン・レイアウトは、消費者が特定の要件に応じて調理エリアをカスタマイズすることを可能にする。オープンコンセプトのリビング・スペースのトレンドは、大型調理機器のデザインにも影響を与えている。洗練されたミニマルな美しさを持つ家電製品は、現代住宅の全体的なインテリアデザインを引き立てるため、好まれている。

5.経済要因と住宅市場
- 経済状況と住宅市場の状況は、大型調理家電市場に大きな影響を与える。経済が堅調に成長し、住宅市場が活況を呈している時期には、消費者はキッチンのアップグレードに投資し、高級調理機器を購入する傾向が強まる。逆に、景気後退期や不透明な時期には、消費者は家の改築を遅らせたり、規模を縮小したりする可能性があり、大型調理器具の需要に影響を与える。
- 住宅やエネルギー効率に関する政府の優遇措置や政策も、消費者の選択を左右することがある。例えば、エネルギー効率の良い家電製品の購入に対して提供される税額控除は、これらの基準を満たす大型調理家電の需要を刺激する可能性がある。

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主な市場課題

1.技術の複雑さとメンテナンス：
- 大型調理機器市場における主な課題は、これらの機器の技術的複雑さの増大である。技術の進歩は多くの利点をもたらしたが、同時に家電製品をより複雑にし、多くの機能や部品を持つようになった。この複雑さは、いくつかの問題を引き起こす可能性がある：
- 第一に、製造・修理コストの上昇につながる可能性がある。家電製品が技術的に高度になるにつれて、それに使用される部品はより専門的になり、製造コストも高くなる。さらに、こうした家電製品の修理やメンテナンスには、専門的な知識や道具が必要になることが多く、メーカーと消費者の双方にとって、コストがさらに膨らむ可能性がある。
- 第二に、技術の複雑さは、消費者にとって学習曲線の険しさをもたらす。現在、大型調理家電の多くは、デジタル・インターフェイス、タッチスクリーン、スマート機能を備えている。一方で

これらの機能は利便性を提供する一方で、一部のユーザーにとっては威圧的である。消費者は、利用可能な機能をすべて理解し、効果的に使いこなすのに苦労し、不満が募り、家電製品に対する満足度が低下する可能性がある。
- さらに、技術の進歩のペースが速いため、古い家電製品がすぐに時代遅れになることもある。これは、消費者が最新の機能や性能に追いつくために家電製品を買い換えなければならないというプレッシャーを感じ、使い捨ての感覚を生み出しかねない。

2.環境への懸念と持続可能性：
- 大型調理家電市場は、環境問題への対応と持続可能性の促進というプレッシャーに直面している。この課題にはいくつかの側面がある：

- エネルギー効率：エネルギー効率：消費者と政府はエネルギー効率の高い家電製品をより重視している。大型調理機器、特にオーブンやコンロはエネルギー消費者として知られている。非効率な家電製品は、エネルギー代が高くなるだけでなく、温室効果ガス排出の原因にもなる。メーカーは、消費者の要求と規制要件を満たすため、よりエネルギー効率の高い調理器具を生み出す研究開発に投資しなければならない。
- 材料と製造：大型調理機器の製造に使用される材料は、環境に大きな影響を与える可能性がある。ステンレス鋼、ガラス、その他の素材は、製造に資源を大量に消費する。さらに、製造工程そのものが排出物や廃棄物を生み出すこともある。こうした懸念に対処するため、メーカーはより持続可能な素材やよりクリーンな製造方法を模索している。
- 電子機器廃棄物：大型調理家電が技術的に進歩するにつれ、電子廃棄物の発生率は増加する。家電製品がライフサイクルの終わりに達したとき、廃棄やリサイクルは困難なものとなります。メーカーには、より長寿命の家電製品を設計し、電子廃棄物を減らすためにリサイクルや引き取りプログラムを提供することが奨励される。
- 包装と輸送：梱包材と輸送は、さらに懸念される分野である。過剰な包装や長距離輸送は、不必要な廃棄物や二酸化炭素排出の原因となる。企業は、持続可能な包装方法を採用し、サプライチェーンの二酸化炭素排出量を削減するよう迫られている。

3.消費者の嗜好の変化：
- 消費者の嗜好は絶え間なく変化しており、大型調理機器市場のメーカーや小売業者にとって課題となっている。

- 美的嗜好：消費者はキッチン家電の美観をますます重視するようになっている。性能が良いだけでなく、キッチンのデザインにシームレスに溶け込む家電製品を望んでいる。洗練されたミニマルなデザインへの嗜好は、メーカーにとって、美観と機能性のバランスをとることを難しくしている。
- サイズとスペースの制約：都市化が進むにつれ、多くの消費者がキッチン・スペースの狭さに直面している。この制約は、スペース効率に優れ、消費者のニーズを満たすことができる大型調理機器を開発しようとするメーカーにとって課題となりうる。狭いキッチンでは、よりコンパクトな機器や、スペースを節約する独創的なソリューションが必要になるかもしれない。
- 健康と食生活のトレンド：植物性食生活の台頭や健康志向の高まりなど、食生活のトレンドの変化は、特定の調理機器の需要に影響を与える可能性がある。例えば、植物性食生活に関心のある消費者は、野菜をローストするためのコンベクションオーブンなどの家電製品を優先する可能性があり、健康志向の高い消費者は、空炒めなどの機能を備えた家電製品を求める可能性がある。
- スマート機能と接続性：家電製品のスマート機能は利便性を提供するが、すべての消費者がその採用に熱心なわけではない。データ・プライバシーやサイバーセキュリティーを懸念する消費者もおり、メーカーにとっては、スマート機能の提供とこうした懸念への対応のバランスを取ることが課題となっている。

主要市場動向

1.スマート家電とコネクティビティ：
- 大型調理家電市場における最も重要なトレンドのひとつは、スマート家電とコネクティビティの台頭である。スマートフォンとホームオートメーションシステムの普及に伴い、消費者は遠隔操作、自動化、スマートホームエコシステムとの統合を提供するキッチン家電をますます求めるようになっている。
- スマートオーブン、レンジ、調理台にはWi-Fi接続とモバイルアプリが搭載され、ユーザーはスマートフォンやタブレットから調理設定の制御、通知の受信、レシピへのアクセスができるようになっている。このコネクティビティは忙しい家庭に利便性と柔軟性を提供し、ユーザーは帰宅途中にオーブンを予熱したり、遠隔で調理の進捗状況をモニターしたりできる。
- さらに、アマゾンのアレクサやグーグル・アシスタントのような音声で作動するバーチャル・アシスタントが、大型調理家電と統合できるようになった。つまり、オーブンを予熱したり、タイマーを設定したり、調理温度を調整したりといったタスクを家電製品に口頭で指示できるようになり、ハンズフリー調理体験が向上する。
- 人工知能（AI）と機械学習の統合も、増加傾向にある。スマート家電はユーザーの調理習慣や嗜好を学習し、その人に合った調理法を提案したり、調理時間や温度を最適化して安定した仕上がりを実現したりする。

2.持続可能性とエネルギー効率：
- 持続可能性とエネルギー効率は、大型調理家電市場において、消費者とメーカーの双方にとって中心的な関心事となっている。この分野の新しいトレンドは、エネルギー消費の削減、資源の節約、大型調理機器の環境への影響の最小化に焦点を当てている。
- メーカー各社は、エネルギーの無駄を省くため、断熱性、密閉性、発熱効率を高めた大型調理機器を設計するようになっている。特にIHクッキングヒーターは、そのエネルギー効率と正確な温度制御で人気を博している。
- 省エネモードや、熱をより均一に分散させる対流調理などの機能は、多くの大型調理器具で標準装備されるようになった。さらに、調理器具の大きさを検知し、それに応じて発熱体を調整するセンサーを搭載した家電製品も登場し、効率はさらに向上している。
- 大型調理家電に使われる素材も、より持続可能なものへと進化している。メーカー各社は、従来のステンレススチールに代わる、リサイクル素材や環境に優しい素材を模索し、製造時の二酸化炭素排出量を削減している。
- もうひとつの注目すべき傾向は、大型調理機器の燃料に太陽光発電などの再生可能エネルギーを利用することである。太陽光発電を利用したオーブンやコンロは、環境に優しい調理法として注目を集めている。

セグメント別インサイト

1.製品タイプ別インサイト：
- 2022年には、調理台カテゴリーが最大の市場シェアを占めた。しかし、洗練された持続可能な家電製品に対する需要の高まりにより、予測期間中は減少が予想される。例えば、エネルギースターメーカーなど一部の大手企業が導入しているオーブンやフライヤーは、必要な機能を維持しながら節電能力が認められている。

2.エンドユーザーの洞察：
- 2022年には、モジュール式住宅や高級住宅向けの製品を特徴とする家庭用分野が市場を席巻した。この分野の成長には、一人当たり所得の増加と最先端製品の導入が寄与している。特に、モジュラーキッチンの需要が高まっていることから、Prestigeのような大手メーカーは、インド市場向けにコンロ、スチーマー、ビルトインオーブンなどの幅広いツールを導入している。
- 予測期間中、業務用セグメントが引き続き最大の市場シェアを占めると予想される。業務用分野における大型調理器具のニーズは、一般客に開放されたカフェやレストランの増加によってもたらされている。この市場分野は予測期間中、最も高いCAGRで拡大すると予想される。

地域別インサイト

1.アジア太平洋地域：
- 金額ベースでは、アジア太平洋地域が予測期間中に最も速いCAGRを示すと予想される。生活水準の上昇により、消費者はより改良された台所用品を選ぶようになり、家庭用調理器具の需要を牽引している。核家族化と経済的安定は、消費者が強化された技術を持つ調理家電に投資することを促し、市場を牽引している。
主要市場プレイヤー
サムスン電子サムスン電子
モーフィーリチャーズ
LGエレクトロニクス
ワールプール
日立アプライアンス
フィリップスN.V.
ABエレクトロラックス
ハイアールグループ株式会社
GEアプライアンス
ロバート・ボッシュGmbH
レポートの範囲
本レポートでは、大型調理家電の世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています：
- 大型調理機器市場、製品タイプ別
o クックトップ
o オーブン
o その他
- 大型調理機器市場：エンドユーザー別
o 家庭用
o 業務用
- 大型調理機器市場：販売チャネル別
o ハイパーマーケット／スーパーマーケット
o マルチブランド店
o 専売店
o オンライン
o その他
- 大型調理機器市場、地域別
o 北米
 米国
 カナダ
 メキシコ
o ヨーロッパ
 フランス
 イギリス
 イタリア
 ドイツ
 スペイン
o アジア太平洋
 中国
 インド
 日本
 オーストラリア
 韓国
南米
 ブラジル
 アルゼンチン
 コロンビア
o 中東・アフリカ
 南アフリカ
 サウジアラビア
 UAE
 トルコ
競争環境
企業プロフィール：世界の大型調理機器市場に参入している主要企業の詳細分析。
利用可能なカスタマイズ：
Tech Sci Research社は、与えられた市場データをもとに、大型調理家電の世界市場レポートにおいて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。本レポートでは以下のカスタマイズが可能です：
企業情報
- 追加市場プレイヤー（最大5社）の詳細分析とプロファイリング

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1. Introduction
1.1. Product Overview
1.2. Key Highlights of the Report
1.3. Market Coverage
1.4. Market Segments Covered
1.5. Research Tenure Considered
2. Research Methodology
2.1. Objective of the Study
2.2. Baseline Methodology
2.3. Key Industry Partners
2.4. Major Association and Secondary Sources
2.5. Forecasting Methodology
2.6. Data Triangulation & Validation
2.7. Assumptions and Limitations
3. Executive Summary
3.1. Market Overview
3.2. Market Forecast
3.3. Key Regions
3.4. Key Segments
4. Voice of Customers
4.1. Brand Awareness
4.2. Factors Influencing Purchase Decisions
4.3. Challenges Faced
5. Global Large Cooking Appliance Market Outlook
5.1. Market Size & Forecast
5.1.1. By Value & Volume
5.2. Market Share & Forecast
5.2.1. By Product Type Market Share Analysis (Cooktops, Ovens, Others)
5.2.2. By End User Market Share Analysis (Household, Commercial)
5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis (Hypermarkets/Supermarkets, Multi-Branded Stores, Exclusive Stores, Online, Others)
5.2.4. By Regional Market Share Analysis
5.2.4.1. North America Market Share Analysis
5.2.4.2. South America Market Share Analysis
5.2.4.3. Middle East & Africa Market Share Analysis
5.2.4.4. Europe Market Share Analysis
5.2.4.5. Asia-Pacific Market Share Analysis
5.2.5. By Top 5 Companies Market Share Analysis, Others (2022)
5.3. Global Large Cooking Appliance Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.1. By Product Type Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.2. By End User Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.3. By Sales Channel Market Mapping & Opportunity Assessment
5.3.4. By Regional Market Mapping & Opportunity Assessment
6. North America Large Cooking Appliance Market Outlook
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value & Volume
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.2. By End User Market Share Analysis
6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4. By Country Market Share Analysis
6.2.4.1. United States Large Cooking Appliance Market Outlook
6.2.4.1.1. Market Size & Forecast
6.2.4.1.1.1. By Value & Volume
6.2.4.1.2. Market Share & Forecast
6.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.1.2.2. By End User Market Share Analysis
6.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.2. Canada Large Cooking Appliance Market Outlook
6.2.4.2.1. Market Size & Forecast
6.2.4.2.1.1. By Value & Volume
6.2.4.2.2. Market Share & Forecast
6.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.2.2.2. By End User Market Share Analysis
6.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
6.2.4.3. Mexico Large Cooking Appliance Market Outlook
6.2.4.3.1. Market Size & Forecast
6.2.4.3.1.1. By Value & Volume
6.2.4.3.2. Market Share & Forecast
6.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
6.2.4.3.2.2. By End User Market Share Analysis
6.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7. Europe Large Cooking Appliance Market Outlook
7.1. Market Size & Forecast
7.1.1. By Value & Volume
7.2. Market Share & Forecast
7.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4. By Country Market Share Analysis
7.2.4.1. Germany Large Cooking Appliance Market Outlook
7.2.4.1.1. Market Size & Forecast
7.2.4.1.1.1. By Value & Volume
7.2.4.1.2. Market Share & Forecast
7.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.1.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.2. United Kingdom Large Cooking Appliance Market Outlook
7.2.4.2.1. Market Size & Forecast
7.2.4.2.1.1. By Value & Volume
7.2.4.2.2. Market Share & Forecast
7.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.2.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.3. Italy Large Cooking Appliance Market Outlook
7.2.4.3.1. Market Size & Forecast
7.2.4.3.1.1. By Value & Volume
7.2.4.3.2. Market Share & Forecast
7.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.3.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.4. France Large Cooking Appliance Market Outlook
7.2.4.4.1. Market Size & Forecast
7.2.4.4.1.1. By Value & Volume
7.2.4.4.2. Market Share & Forecast
7.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.4.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
7.2.4.5. Spain Large Cooking Appliance Market Outlook
7.2.4.5.1. Market Size & Forecast
7.2.4.5.1.1. By Value & Volume
7.2.4.5.2. Market Share & Forecast
7.2.4.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
7.2.4.5.2.2. By End User Market Share Analysis
7.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8. Asia-Pacific Large Cooking Appliance Market Outlook
8.1. Market Size & Forecast
8.1.1. By Value & Volume
8.2. Market Share & Forecast
8.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4. By Country Market Share Analysis
8.2.4.1. China Large Cooking Appliance Market Outlook
8.2.4.1.1. Market Size & Forecast
8.2.4.1.1.1. By Value & Volume
8.2.4.1.2. Market Share & Forecast
8.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.1.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.2. India Large Cooking Appliance Market Outlook
8.2.4.2.1. Market Size & Forecast
8.2.4.2.1.1. By Value & Volume
8.2.4.2.2. Market Share & Forecast
8.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.2.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.3. Japan Large Cooking Appliance Market Outlook
8.2.4.3.1. Market Size & Forecast
8.2.4.3.1.1. By Value & Volume
8.2.4.3.2. Market Share & Forecast
8.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.3.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.4. South Korea Large Cooking Appliance Market Outlook
8.2.4.4.1. Market Size & Forecast
8.2.4.4.1.1. By Value & Volume
8.2.4.4.2. Market Share & Forecast
8.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.4.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
8.2.4.5. Australia Large Cooking Appliance Market Outlook
8.2.4.5.1. Market Size & Forecast
8.2.4.5.1.1. By Value & Volume
8.2.4.5.2. Market Share & Forecast
8.2.4.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
8.2.4.5.2.2. By End User Market Share Analysis
8.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9. South America Large Cooking Appliance Market Outlook
9.1. Market Size & Forecast
9.1.1. By Value & Volume
9.2. Market Share & Forecast
9.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.2. By End User Market Share Analysis
9.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4. By Country Market Share Analysis
9.2.4.1. Brazil Large Cooking Appliance Market Outlook
9.2.4.1.1. Market Size & Forecast
9.2.4.1.1.1. By Value & Volume
9.2.4.1.2. Market Share & Forecast
9.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.1.2.2. By End User Market Share Analysis
9.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.2. Colombia Large Cooking Appliance Market Outlook
9.2.4.2.1. Market Size & Forecast
9.2.4.2.1.1. By Value & Volume
9.2.4.2.2. Market Share & Forecast
9.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.2.2.2. By End User Market Share Analysis
9.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
9.2.4.3. Argentina Large Cooking Appliance Market Outlook
9.2.4.3.1. Market Size & Forecast
9.2.4.3.1.1. By Value & Volume
9.2.4.3.2. Market Share & Forecast
9.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
9.2.4.3.2.2. By End User Market Share Analysis
9.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10. Middle East and Africa Large Cooking Appliance Market Outlook
10.1. Market Size & Forecast
10.1.1. By Value & Volume
10.2. Market Share & Forecast
10.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.2. By End User Market Share Analysis
10.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4. By Country Market Share Analysis
10.2.4.1. South Africa Large Cooking Appliance Market Outlook
10.2.4.1.1. Market Size & Forecast
10.2.4.1.1.1. By Value & Volume
10.2.4.1.2. Market Share & Forecast
10.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.1.2.2. By End User Market Share Analysis
10.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.2. Saudi Arabia Large Cooking Appliance Market Outlook
10.2.4.2.1. Market Size & Forecast
10.2.4.2.1.1. By Value & Volume
10.2.4.2.2. Market Share & Forecast
10.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.2.2.2. By End User Market Share Analysis
10.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.3. UAE Large Cooking Appliance Market Outlook
10.2.4.3.1. Market Size & Forecast
10.2.4.3.1.1. By Value & Volume
10.2.4.3.2. Market Share & Forecast
10.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.3.2.2. By End User Market Share Analysis
10.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
10.2.4.4. Turkey Large Cooking Appliance Market Outlook
10.2.4.4.1. Market Size & Forecast
10.2.4.4.1.1. By Value & Volume
10.2.4.4.2. Market Share & Forecast
10.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
10.2.4.4.2.2. By End User Market Share Analysis
10.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
11. Market Dynamics
11.1. Drivers
11.2. Challenges
12. Market Trends & Developments
13. SWOT Analysis
13.1. Strength
13.2. Weakness
13.3. Opportunity
13.4. Threat
14. Competitive Landscape
14.1. Company Profiles
14.1.1. Samsung Electronics Co. Ltd
14.1.1.1. Company Details
14.1.1.2. Products & Services
14.1.1.3. Financials (As Per Availability)
14.1.1.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.1.5. Recent Developments
14.1.1.6. Key Management Personnel
14.1.2. Morphy Richards
14.1.2.1. Company Details
14.1.2.2. Products & Services
14.1.2.3. Financials (As Per Availability)
14.1.2.4. Key Market Focus & Geographical Presence
14.1.2.5. Recent Developments
14.1.2.6. Key Management Personnel
14.1.3. LG Electronics Inc.
14.1.3.1. Company Details
14.1.3.2. Products & Services
14.1.3.3. Financials (As Per Availability)
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14.1.5. Hitachi Appliances Inc.
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14.1.7. AB Electrolux
14.1.7.1. Company Details
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14.1.8. Haier Group Corporation
14.1.8.1. Company Details
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14.1.10.5. Recent Developments
14.1.10.6. Key Management Personnel
15. Strategic Recommendations/Action Plan
15.1. Key Focus Areas
15.2. Target Product Type
15.3. Target Sales Channel
16. About Us & Disclaimer

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Table of Contents

Summary

The Global Large Cooking Appliance Market reached a valuation of USD 36.18 billion in 2022 and is poised for substantial growth in the forecast period, boasting a projected Compound Annual Growth Rate (CAGR) of 5.4% through 2028. This growth can be attributed to several key factors propelling the market forward.

Key Market Drivers

1. Changing Consumer Lifestyles:
- Recent years have witnessed significant shifts in consumer lifestyles, which, in turn, have led to changes in cooking habits and appliance preferences. The demand for large cooking appliances has surged owing to the increasingly fast-paced nature of life, the prevalence of dual-income households, and a strong desire for cooking convenience.
- Today's consumers are actively seeking appliances that not only save time but also simplify the cooking process. Large cooking appliances, such as electric ranges and ovens, offer advanced features such as convection cooking, precise temperature control, and pre-programmed cooking modes, all of which enable individuals to prepare meals more efficiently. Furthermore, the trend towards healthier eating has boosted the need for appliances capable of handling a variety of cooking techniques, including roasting, grilling, and baking, all of which are achievable with large cooking appliances.
- The COVID-19 pandemic has also played a role in reshaping consumer lifestyles. Lockdowns and social distancing measures have prompted more people to cook at home, driving them to invest in high-quality cooking appliances. Consequently, manufacturers are continuously innovating to cater to these evolving consumer preferences.

2. Technological Advancements:
- Technological advancements have been a driving force in the large cooking appliances market. The emergence of smart appliances equipped with Wi-Fi connectivity, touch-screen interfaces, and mobile app integration has gained significant traction. These innovations empower consumers to remotely control their appliances, access recipes, and receive notifications regarding the progress of their cooking.
- Moreover, technological enhancements in heating elements and sensors have contributed to heightened cooking precision and efficiency. Induction cooktops, for instance, have garnered substantial popularity due to their rapid heating capabilities and precise temperature control. Consumers are increasingly drawn to appliances offering energy efficiency, which not only reduces utility bills but also minimizes environmental impact. Additionally, the use of materials such as stainless steel and tempered glass has not only improved the durability and aesthetics of large cooking appliances but has also made them easier to clean and maintain.

3. Energy Efficiency and Environmental Concerns:
- With growing environmental consciousness, consumers are now more mindful of energy efficiency and the ecological footprint of their appliances. This shift has driven demand for large cooking appliances that are both energy-efficient and environmentally friendly. In response, manufacturers have developed appliances that adhere to stringent energy efficiency standards and employ eco-friendly materials.
- Energy-efficient ovens and stoves are especially in demand, as they not only save consumers money on their utility bills but also reduce greenhouse gas emissions. The adoption of induction cooking, known for its superior energy efficiency compared to traditional gas or electric coil cooking, has been particularly noteworthy in this regard.
- Furthermore, some large cooking appliances now feature self-cleaning functions that consume less energy and fewer chemicals when compared to traditional cleaning methods. These innovations align with consumers' desires for both convenience and environmental responsibility.

4. Urbanization and Kitchen Space Constraints:
- Urbanization trends have significantly impacted kitchen designs and the choice of large cooking appliances. In densely populated urban areas, space is often at a premium, resulting in smaller kitchens. Consequently, there is a growing demand for compact and space-saving large cooking appliances that do not compromise on functionality.
- Manufacturers have responded with innovative designs such as slide-in ranges and wall ovens, which seamlessly integrate into smaller kitchen spaces. These appliances maximize cooking capacity without taking up excessive floor space. Additionally, modular kitchen layouts enable consumers to customize their cooking areas according to their specific requirements. The trend towards open-concept living spaces has also influenced the design of large cooking appliances. Appliances with sleek and minimalist aesthetics are preferred, as they complement the overall interior design of modern homes.

5. Economic Factors and the Housing Market:
- Economic conditions and the state of the housing market exert a significant influence on the large cooking appliances market. During periods of robust economic growth and a thriving housing market, consumers are more inclined to invest in kitchen upgrades and purchase high-end cooking appliances. Conversely, during economic downturns or uncertain times, consumers may delay or scale back on home renovations, affecting the demand for large cooking appliances.
- Government incentives and policies related to housing and energy efficiency can also sway consumer choices. For example, tax credits offered for the purchase of energy-efficient appliances can stimulate demand for large cooking appliances that meet these criteria.

For more information, you can download a free sample report.

Key Market Challenges

1. Technological Complexity and Maintenance:
- A primary challenge in the large cooking appliances market is the increasing technological complexity of these appliances. While advanced technology has brought many benefits, it has also made appliances more intricate, with numerous features and components. This complexity can give rise to several issues:
- Firstly, it can lead to higher manufacturing and repair costs. As appliances become more technologically advanced, the components used in them become more specialized and expensive to produce. Additionally, the repair and maintenance of these appliances often require specialized knowledge and tools, which can further inflate costs for both manufacturers and consumers.
- Secondly, technological complexity can result in a steeper learning curve for consumers. Many large cooking appliances now come equipped with digital interfaces, touch screens, and smart features. While

these features offer convenience, they can be intimidating for some users. Consumers may struggle to understand and use all the available functions effectively, leading to frustration and reduced satisfaction with their appliances.
- Furthermore, the rapid pace of technological advancements can render older appliances obsolete quickly. This can create a sense of disposability, as consumers feel pressured to replace their appliances to keep up with the latest features and capabilities, contributing to the growing problem of electronic waste, which is a growing environmental concern.

2. Environmental Concerns and Sustainability:
- The large cooking appliances market faces increasing pressure to address environmental concerns and promote sustainability. This challenge encompasses several aspects:

- Energy Efficiency: Consumers and governments are placing greater emphasis on energy-efficient appliances. Large cooking appliances, particularly ovens and stoves, are known energy consumers. Inefficient appliances not only result in higher energy bills but also contribute to greenhouse gas emissions. Manufacturers must invest in research and development to create more energy-efficient cooking appliances to meet consumer demands and regulatory requirements.
- Materials and Manufacturing: The materials used in manufacturing large cooking appliances can have a significant environmental impact. Stainless steel, glass, and other materials can be resource-intensive to produce. Moreover, the manufacturing processes themselves can generate emissions and waste. To address these concerns, manufacturers are exploring more sustainable materials and cleaner production methods.
- Electronic Waste: As large cooking appliances become more technologically advanced, the rate of electronic waste generation increases. When appliances reach the end of their life cycle, disposing of or recycling them can be challenging. Manufacturers are encouraged to design appliances with longer lifespans and to offer recycling or take-back programs to reduce electronic waste.
- Packaging and Transportation: Packaging materials and transportation are additional areas of concern. Excessive packaging and long transportation distances can result in unnecessary waste and carbon emissions. Companies are under pressure to adopt sustainable packaging practices and reduce the carbon footprint of their supply chains.

3. Shifting Consumer Preferences:
- Consumer preferences are continually evolving, presenting a challenge for manufacturers and retailers in the large cooking appliances market.

- Aesthetic Preferences: Consumers are increasingly focused on the aesthetics of their kitchen appliances. They desire appliances that not only perform well but also fit seamlessly into their kitchen design. This preference for sleek, minimalist designs can make it challenging for manufacturers to balance aesthetics with functionality.
- Size and Space Constraints: As urbanization continues, many consumers face limited kitchen space. This constraint can be a challenge for manufacturers trying to develop large cooking appliances that are both space-efficient and capable of meeting consumer needs. Smaller kitchens may require more compact appliances or creative space-saving solutions.
- Health and Dietary Trends: Shifting dietary trends, such as the rise of plant-based diets and health-conscious eating, can impact the demand for certain cooking appliances. For example, consumers interested in plant-based diets may prioritize appliances like convection ovens for roasting vegetables, while health-conscious individuals may look for appliances that offer features like air frying.
- Smart Features and Connectivity: While smart features in appliances offer convenience, not all consumers are eager to adopt them. Some individuals are concerned about data privacy and cybersecurity, creating a challenge for manufacturers to strike a balance between providing smart capabilities and addressing these concerns.

Key Market Trends

1. Smart Appliances and Connectivity:
- One of the most significant trends in the large cooking appliances market is the rise of smart appliances and connectivity. With the proliferation of smartphones and home automation systems, consumers increasingly seek kitchen appliances that offer remote control, automation, and integration with smart home ecosystems.
- Smart ovens, ranges, and cooktops now come equipped with Wi-Fi connectivity and mobile apps that allow users to control cooking settings, receive notifications, and access recipes from their smartphones or tablets. This connectivity provides convenience and flexibility for busy households, allowing users to preheat the oven on their way home or monitor cooking progress remotely.
- Moreover, voice-activated virtual assistants, like Amazon's Alexa and Google Assistant, can now be integrated with large cooking appliances. This means users can verbally instruct their appliances to perform tasks such as preheating the oven, setting timers, or adjusting cooking temperatures, enhancing the hands-free cooking experience.
- The integration of artificial intelligence (AI) and machine learning is also a growing trend. Smart appliances can learn from users' cooking habits and preferences, offering tailored cooking recommendations and optimizing cooking times and temperatures for consistent results.

2. Sustainability and Energy Efficiency:
- Sustainability and energy efficiency have become central concerns for both consumers and manufacturers in the large cooking appliances market. New trends in this area focus on reducing energy consumption, conserving resources, and minimizing the environmental impact of large cooking appliances.
- Manufacturers are increasingly designing large cooking appliances with advanced insulation, better sealing, and more efficient heating elements to reduce energy waste. Induction cooktops, in particular, have gained popularity due to their energy efficiency and precise temperature control.
- Energy-saving modes and features like convection cooking, which distributes heat more evenly, have become standard in many large cooking appliances. Additionally, some appliances now include sensors that can detect the size of the cookware and adjust the heating element accordingly, further improving efficiency.
- Materials used in large cooking appliances are also evolving to be more sustainable. Manufacturers are exploring alternatives to traditional stainless steel, such as recycled or eco-friendly materials, to reduce the carbon footprint of production.
- Another notable trend is the use of renewable energy sources, such as solar power, to fuel large cooking appliances. Solar-powered ovens and stoves are gaining attention for their environmentally friendly approach to cooking.

Segmental Insights

1. Product Type Insights:
- In 2022, the cooktops category held the largest market share. However, it is anticipated to experience a decline during the projection period due to rising demand for sophisticated sustainable appliances. For instance, ovens and fryers introduced by select major firms, such as Energy Star manufacturers, are recognized for their electricity-saving capabilities while maintaining essential functions.

2. End User Insights:
- In 2022, the household sector dominated the market, featuring products tailored for modular and upscale homes. The growth of this sector is fueled by the increase in per capita income and the introduction of cutting-edge products. Notably, the rising demand for modular kitchens has prompted major manufacturers like Prestige to introduce a wide selection of tools, including hobs, steamers, and built-in ovens, for the Indian market.
- During the forecasted period, the commercial segment is anticipated to continue holding the largest market share. The need for large cooking appliances in the commercial sector is driven by the growing number of cafes and restaurants open to the general public. This market sector is expected to expand with the highest CAGR during the forecast years.

Regional Insights

1. Asia Pacific:
- In terms of value, Asia Pacific is expected to witness the fastest CAGR during the forecasted period. Rising living standards have prompted consumers to opt for improved kitchen appliances, driving the demand for household cooking appliances. The increasing trend of nuclear families coupled with financial stability encourages consumers to invest in cooking appliances with enhanced technology, thus driving the market.
Key Market Players
Samsung Electronics Co. Ltd
Morphy Richards
LG Electronics Inc.
Whirlpool Corporation
Hitachi Appliances Inc.
Koninklijke Philips N.V.
AB Electrolux
Haier Group Corporation
GE Appliances
Robert Bosch GmbH
Report Scope:
In this report, the Global Large Cooking Appliance Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:
• Large Cooking Appliance Market, By Product Type:
o Cooktops
o Ovens
o Others
• Large Cooking Appliance Market, By End User:
o Household
o Commercial
• Large Cooking Appliance Market, By Sales Channel:
o Hypermarkets/Supermarkets
o Multi-Branded Stores
o Exclusive Stores
o Online
o Others
• Large Cooking Appliance Market, By Region:
o North America
 United States
 Canada
 Mexico
o Europe
 France
 United Kingdom
 Italy
 Germany
 Spain
o Asia-Pacific
 China
 India
 Japan
 Australia
 South Korea
o South America
 Brazil
 Argentina
 Colombia
o Middle East & Africa
 South Africa
 Saudi Arabia
 UAE
 Turkey
Competitive Landscape
Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the Global Large Cooking Appliance Market.
Available Customizations:
Global Large Cooking Appliance market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:
Company Information
• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

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