サマリー

世界のインスタントコーヒー市場は、2021年に127億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2022年から2027年の間にCAGR5.4％を示し、2027年までに173億米ドルに達すると予想しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々は様々な最終用途分野に対するパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡・評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献者として本レポートに含まれています。

インスタントコーヒーは、コーヒー粉としても知られ、焙煎したコーヒー豆を粉砕して作る最も広く消費されている飲料の1つです。消費者は、インスタントコーヒーミックスにお湯を注ぐことで、素早く1杯のコーヒーを用意することができます。醸造されたコーヒーと比較して、インスタント コーヒーのカフェイン含有量が低いが、抗酸化物質の高い量で構成されます。インスタント コーヒーの定期的な消費は、代謝を高める、脳機能を改善し、肝臓の健康を強化するのに役立ちます。このため、インスタント コーヒー、特に、世界中の労働人口の間で絶大な人気を集めています。

インスタントコーヒーの世界市場ドライバ。

インスタントコーヒーメーカーは、消費者層を拡大するために、モカ、グリーンビーン、イタリアンロースト、フレンチバニラ、ジンジャーブレッドクッキー、カルダモンパン、チョコレートキャラメルなどの新しいコーヒーフレーバーを市場に投入しています。また、こうした付加価値製品は、ベーシックな製品よりも利益率が高いため、メーカーの収益性を高めることができ、市場の拡大に寄与しています。
1回分ずつパックされた製品は、より手頃な価格で消費者に利便性を提供するため、家庭やカフェ、ホテル、レストランで強い需要があります。さらに、消費者は大量のパックを購入することなく、新しい味を試すことができます。
プレミアム インスタント コーヒー製品の消費は、中東、東ヨーロッパ、東南アジアのような新興市場で急速なペースで膨らんでいる可処分所得の増加、都市化の成長とこれらの地域の消費者の食品パターンの変更のため増殖しています。
いくつかのインスタントコーヒーを飲む国の人口は、今後数年間で成長することが予想されます。これにより、インスタントコーヒーの消費者層が全体的に拡大し、市場の成長が強化されると予想されます。

主要な市場細分化。
IMARC Groupでは、インスタントコーヒーの世界市場の各サブセグメントにおける主要トレンドの分析と、2022年から2027年までの世界レベルおよび地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ、パッケージ、流通チャネルに基づき、市場を分類しています。

製品タイプ別内訳。

スプレードライ
フリーズドライ

インスタントコーヒーの市場は、製品タイプによってスプレードライとフリーズドライに二分される。このうち、スプレードライタイプのインスタントコーヒーは、フリーズドライタイプよりも比較的手頃な価格であるため、圧倒的なシェアを誇っている。

パッケージ別構成比

ジャー
パウチ
小袋
その他

パウチ包装は、柔軟性、汎用性、軽量性、リサイクル性に優れているため、市場シェアの大半を占めています。他の包装形態とは対照的に、パウチはより便利で安価な包装を提供します。パウチ以外の包装タイプには、ジャーや小袋があります。

流通経路別構成比

企業間取引（B to B
スーパーマーケット、ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

流通経路別に見ると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが、広い棚面積と豊富な品揃えを提供することから、最も大きなセグメントとなっています。スーパーマーケットとハイパーマーケットに続いて、B to B、コンビニエンスストア、オンラインというセグメントがある。

地域別インサイト

ヨーロッパ
アジア太平洋地域
北アメリカ
ラテンアメリカ
中近東・アフリカ

地域別で見ると、ヨーロッパが最も大きなシェアを占めており、市場をリードしています。ヨーロッパには古くからコーヒーを飲む習慣があるため、インスタントコーヒーに対する需要が高いのです。次いで、アジア太平洋地域、北米、中南米、中東・アフリカの順となっています。

競争環境。
世界のインスタントコーヒー市場は、トッププレーヤー（Nestle）が市場全体の約半分のシェアを占めており、非常に集中しているのが特徴である。市場で活動する他の主要なプレーヤーは次のとおりです。

ネスレ
スターバックス株式会社
マシュー・アルジー・アンド・カンパニー・リミテッド
クラフトフーズ
タタ コンシューマープロダクツ リミテッド
シュトラウスグループ
ヤコブス ドゥウェ エグベルツ
チボーコーヒーインターナショナル

本レポートは、世界のインスタントコーヒー産業について、その本質的な側面をすべて網羅した深い洞察を提供するものです。市場のマクロ的な概観から、産業実績のミクロ的な詳細、最近の動向、主要な市場ドライバーと課題、SWOT分析、ポーターの5力分析、バリューチェーン分析など多岐にわたります。また、インスタントコーヒーの製造工場を立ち上げるための包括的な分析も行っています。加工・製造要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済性、期待される投資収益率、利益率などを分析しています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形でインスタントコーヒー産業に関わる、または参入を計画している全ての方にとって必読の書です。本レポートで回答した主な質問
1.2021年のインスタントコーヒーの世界市場規模は？
2.2022-2027年におけるインスタントコーヒーの世界市場の成長率予測は？
3.インスタントコーヒーの世界市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19がインスタントコーヒーの世界市場に与えた影響とは？
5.インスタントコーヒーの世界市場の製品タイプ別内訳は？
6.インスタントコーヒーの世界市場におけるパッケージ別の内訳は？
7.インスタントコーヒーの世界市場の流通経路別構成は？
8.インスタントコーヒーの世界市場の主要地域は？
9.インスタントコーヒーの世界市場における主要なプレイヤー/企業は？

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目次

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Coffee Industry
5.1 Market Overview
5.2 Production Volume Trends
5.3 Market Breakup by Region
5.4 Market Breakup by Coffee Bean Type
5.5 Market Forecast
6 Global Instant Coffee Industry
6.1 Market Overview
6.2 Market Performance
6.2.1 Volume Trends
6.2.2 Value Trends
6.3 Impact of COVID-19
6.4 Price Analysis
6.4.1 Key Price Indicators
6.4.2 Price Structure
6.4.3 Price Trends
6.5 Market Breakup by Packaging
6.6 Market Breakup by Product Type
6.7 Market Breakup by Distribution Channel
6.8 Market Breakup by Region
6.9 Market Forecast
6.10 SWOT Analysis
6.10.1 Overview
6.10.2 Strengths
6.10.3 Weaknesses
6.10.4 Opportunities
6.10.5 Threats
6.11 Value Chain Analysis
6.11.1 Raw Material Procurement
6.11.2 Manufacturing
6.11.3 Marketing
6.11.4 Distribution
6.11.5 Exports
6.11.6 End-Use
6.12 Porter’s Five Forces Analysis
6.12.1 Overview
6.12.2 Bargaining Power of Buyers
6.12.3 Bargaining Power of Suppliers
6.12.4 Degree of Competition
6.12.5 Threat of New Entrants
6.12.6 Threat of Substitutes
6.13 Key Market Drivers and Success Factors
7 Market Breakup by Packaging
7.1 Jar
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Pouch
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Sachet
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Product Type
8.1 Spray Dried
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Freeze Dried
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Distribution Channel
9.1 Business-To-Business
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Supermarkets and Hypermarkets
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Convenience Stores
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Online
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Others
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 Europe
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 North America
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
11 Competitive Landscape
11.1 Market Structure
11.2 Market Share of Key Players
12 Instant Coffee Manufacturing Process
12.1 Product Overview
12.2 Detailed Process Flow
12.3 Various Types of Unit Operations Involved
12.4 Mass Balance and Raw Material Requirements
13 Project Details, Requirements and Costs Involved
13.1 Land Requirements and Expenditures
13.2 Construction Requirements and Expenditures
13.3 Plant Layout
13.4 Plant Machinery
13.5 Machinery Pictures
13.6 Raw Material Requirements and Expenditures
13.7 Raw Material and Final Product Pictures
13.8 Packaging Requirements and Expenditures
13.9 Transportation Requirements and Expenditures
13.10 Utility Requirements and Expenditures
13.11 Manpower Requirements and Expenditures
13.12 Other Capital Investments
14 Loans and Financial Assistance
15 Project Economics
15.1 Capital Cost of the Project
15.2 Techno-Economic Parameters
15.3 Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
15.4 Taxation and Depreciation
15.5 Income Projections
15.6 Expenditure Projections
15.7 Financial Analysis
15.8 Profit Analysis
16 Key Player Profiles
16.1 Nestle
16.2 Starbucks Corporation
16.3 Matthew Algie & Company Ltd.
16.4 Kraft Foods Inc.
16.5 Tata Consumer Products Limited
16.6 Strauss Group Ltd.
16.7 Jacobs Douwe Egberts
16.8 Tchibo Coffee International Ltd.