スパークリングワイン市場。世界の産業動向、シェア、サイズ、成長、機会、2022-2027年の予測

Sparkling Wine Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2022-2027

世界のスパークリングワイン市場は、2021年に339億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2027年には517億米ドルに達し、2022年から2027年の間にCAGR7.3％を示すと予測しています。COVID-19の不確実... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2022年4月14日	US$2,499 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	145	英語

サマリー

世界のスパークリングワイン市場は、2021年に339億米ドルの規模に達しました。今後、IMARCグループは、2027年には517億米ドルに達し、2022年から2027年の間にCAGR7.3％を示すと予測しています。COVID-19の不確実性を念頭に置き、我々はパンデミックの直接的および間接的な影響を継続的に追跡・評価しています。これらの洞察は、市場の主要な貢献要因としてレポートに含まれています。

スパークリングワインは、炭酸ガス（CO2）を大量に含むアルコール飲料で、発泡性の効果があります。スティルワインに酵母、ショ糖、添加剤を加え、二次発酵させて製造される。酸化ストレスによる細胞死を防ぐ抗酸化物質であるポリフェノールを多く含み、脳卒中やアルツハイマー病、パーキンソン病など、脳の傷害に対する細胞の反応を調整する働きがある。現在では、誕生日や記念日、運動会、企業パーティー、懇親会など、特別な日のお祝い酒として広く飲まれている。

スパークリングワインの市場動向
若年層の社会化傾向の高まりと、カクテル文化の影響力の増大が、市場成長を強化する重要な要因の1つとなっています。また、急速な都市化、所得水準の上昇、消費者のライフスタイルの変化により、世界中でプレミアムスパークリングワインへの需要が高まっている。これは、企業部門における祝賀パーティーや週末の集まりのトレンドが台頭してきたことにも起因しています。これとは別に、フードツーリズム産業の繁栄と料理サービスの拡大が、高級ホテルやレストランでのグルメ料理用スパークリングワインの導入にプラスの影響を与えている。さらに、いくつかの市場参加者は、市場での競争力を維持するためにマーケティングキャンペーンに投資している。また、オンライン小売チャンネルを通じて、ユニークでエキゾチックな風味の缶入りスパークリングワインを提供している。これは、インターネットの普及やスマートフォンへの依存度の高まりによるeコマース産業の隆盛と相まって、市場の成長にとって明るい展望を生み出しています。また、ボトルやラベルをカスタマイズしてスパークリングワインを贈る傾向が強まっていることも、市場を牽引すると予想されます。

主な市場細分化
IMARC Groupは、スパークリングワインの世界市場の各サブセグメントにおける主要トレンドの分析、および2022年から2027年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、製品、価格帯、販売チャネルに基づき分類しています。

タイプ別の内訳

赤
ローズ
ホワイト

製品別構成比。

カヴァ
シャンパーニュ
クレマン
プロセッコ
その他

価格帯別構成比:

エコノミー
ミッドレンジ
ラグジュアリー

販売チャネル別構成比。

スーパーマーケット、ハイパーマーケット
専門店
オン・トレード
その他

地域別構成比

北米
米国
カナダ
アジア・パシフィック
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
中南米
ブラジル
メキシコ
その他
中近東・アフリカ

競争環境。
業界の競争環境は、Accolade Wines、Bacardi Limited、Bronco Wine Company、Casella Family Brands、Caviro Extra S.p.A、Constellation Brands Inc、Freixenet Sa (Henkell & Co. Sektkellerei), Giulio Cocchi Spumanti Srl, Illinois Sparkling Co, Quady Winery, Treasury Wine EstatesおよびVina Concha Y Toroなどの主要プレイヤーのプロファイルと共に検討されています。本レポートで回答した主な質問
スパークリングワインの世界市場はこれまでどのように推移してきたか、また今後数年間はどのように推移していくか？
COVID-19は世界のスパークリングワイン市場にどのような影響を与えたか？
主要な地域市場は？
市場のタイプ別内訳は？
製品別の市場構成は？
価格帯別の市場構成は？
販売チャネル別の市場構成は？
業界のバリューチェーンにおける様々なステージとは？
業界における主要な推進要因と課題は何か？
スパークリングワインの世界市場の構造と主要プレイヤーは？
業界内の競争はどの程度ですか？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Sparkling Wine Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Red
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Rose
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 White
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Product
7.1 Cava
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Champagne
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Cremant
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Prosecco
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Price Point
8.1 Economy
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Mid-range
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Luxury
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Sales Channel
9.1 Supermarket and Hypermarket
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Specialty Stores
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 On Trade
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Others
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 United States
10.1.1.1 Market Trends
10.1.1.2 Market Forecast
10.1.2 Canada
10.1.2.1 Market Trends
10.1.2.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 China
10.2.1.1 Market Trends
10.2.1.2 Market Forecast
10.2.2 Japan
10.2.2.1 Market Trends
10.2.2.2 Market Forecast
10.2.3 India
10.2.3.1 Market Trends
10.2.3.2 Market Forecast
10.2.4 South Korea
10.2.4.1 Market Trends
10.2.4.2 Market Forecast
10.2.5 Australia
10.2.5.1 Market Trends
10.2.5.2 Market Forecast
10.2.6 Indonesia
10.2.6.1 Market Trends
10.2.6.2 Market Forecast
10.2.7 Others
10.2.7.1 Market Trends
10.2.7.2 Market Forecast
10.3 Europe
10.3.1 Germany
10.3.1.1 Market Trends
10.3.1.2 Market Forecast
10.3.2 France
10.3.2.1 Market Trends
10.3.2.2 Market Forecast
10.3.3 United Kingdom
10.3.3.1 Market Trends
10.3.3.2 Market Forecast
10.3.4 Italy
10.3.4.1 Market Trends
10.3.4.2 Market Forecast
10.3.5 Spain
10.3.5.1 Market Trends
10.3.5.2 Market Forecast
10.3.6 Russia
10.3.6.1 Market Trends
10.3.6.2 Market Forecast
10.3.7 Others
10.3.7.1 Market Trends
10.3.7.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Brazil
10.4.1.1 Market Trends
10.4.1.2 Market Forecast
10.4.2 Mexico
10.4.2.1 Market Trends
10.4.2.2 Market Forecast
10.4.3 Others
10.4.3.1 Market Trends
10.4.3.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Breakup by Country
10.5.3 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Accolade Wines
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.2 Bacardi Limited
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.2.3 SWOT Analysis
15.3.3 Bronco Wine Company
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.4 Casella Family Brands
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.5 Caviro Extra S.p.A.
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.6 Constellation Brands Inc.
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.6.3 Financials
15.3.6.4 SWOT Analysis
15.3.7 Freixenet Sa (Henkell & Co. Sektkellerei)
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.8 Giulio Cocchi Spumanti Srl
15.3.8.1 Company Overview
15.3.8.2 Product Portfolio
15.3.9 Illinois Sparkling Co.
15.3.9.1 Company Overview
15.3.9.2 Product Portfolio
15.3.10 Quady Winery
15.3.10.1 Company Overview
15.3.10.2 Product Portfolio
15.3.11 Treasury Wine Estates
15.3.11.1 Company Overview
15.3.11.2 Product Portfolio
15.3.11.3 Financials
15.3.12 Vina Concha Y Toro
15.3.12.1 Company Overview
15.3.12.2 Product Portfolio
15.3.12.3 Financials

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Table of Contents

Summary

The global sparkling wine market reached a value of US$ 33.9 Billion in 2021. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 51.7 Billion by 2027, exhibiting a CAGR of 7.3% during 2022-2027. Keeping in mind the uncertainties of COVID-19, we are continuously tracking and evaluating the direct as well as the indirect influence of the pandemic. These insights are included in the report as a major market contributor.

Sparkling wine is an alcoholic beverage containing a significant level of carbon dioxide (CO2) that provides a fizzy effect. It is produced using still wine that undergoes a secondary fermentation after adding a mix of yeasts, sucrose nutrients, and adjuvants. Its high concentration of polyphenols, which are antioxidants that prevent cell death from oxidative stress, help regulate cells' response to brain injuries during a stroke, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, and other illnesses. At present, it is widely consumed as a celebration drink on special occasions like birthdays, anniversaries, sports events, corporate parties, and social gatherings.

Sparkling Wine Market Trends:
The rising socialization trend among the young population, coupled with the increasing influence of cocktail culture, represents one of the key factors strengthening the market growth. Moreover, rapid urbanization, inflating income levels, and shifting lifestyle preferences of consumers are catalyzing the demand for premium sparkling wines across the globe. This can also be attributed to the emerging trend of celebration parties and weekend gatherings across the corporate sector. Apart from this, the thriving food tourism industry and expanding culinary services are positively influencing the adoption of sparkling wines in luxury hotels and restaurants for gourmet cooking. Furthermore, several market players are investing in marketing campaigns to retain a competitive edge in the market. They are also offering canned sparkling wines in a range of unique and exotic flavors through online retail channels. This, in confluence with the flourishing e-commerce industry on account of the increasing Internet penetration and rising dependence on smartphones, is creating a positive outlook for the market growth. Besides this, the growing trend of gifting sparkling wines with personalized bottles and labels is anticipated to drive the market.

Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global sparkling wine market, along with forecasts at the global, regional and country level from 2022-2027. Our report has categorized the market based on type, product, price point and sales channel.

Breakup by Type:

Red
Rose
White

Breakup by Product:

Cava
Champagne
Cremant
Prosecco
Others

Breakup by Price Point:

Economy
Mid-range
Luxury

Breakup by Sales Channel:

Supermarket and Hypermarket
Specialty Stores
On Trade
Others

Breakup by Region:

North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa

Competitive Landscape:
The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players being Accolade Wines, Bacardi Limited, Bronco Wine Company, Casella Family Brands, Caviro Extra S.p.A., Constellation Brands Inc., Freixenet Sa (Henkell & Co. Sektkellerei), Giulio Cocchi Spumanti Srl, Illinois Sparkling Co., Quady Winery, Treasury Wine Estates and Vina Concha Y Toro. Key Questions Answered in This Report:
How has the global sparkling wine market performed so far and how will it perform in the coming years?
What has been the impact of COVID-19 on the global sparkling wine market?
What are the key regional markets?
What is the breakup of the market based on the type?
What is the breakup of the market based on the product?
What is the breakup of the market based on the price point?
What is the breakup of the market based on the sales channel?
What are the various stages in the value chain of the industry?
What are the key driving factors and challenges in the industry?
What is the structure of the global sparkling wine market and who are the key players?
What is the degree of competition in the industry?

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