使用済み食用油の市場規模、シェア、動向分析レポート：供給源別（フードサービス、家庭用）、用途別（バイオディーゼル生産、動物飼料）、地域別、セグメント別予測、2024年～2030年

Used Cooking Oil Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Food Service, Household), By Application (Biodiesel Production, Animal Feed), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

使用済み食用油の市場規模と動向世界の使用済み食用油市場規模は2023年に74.9億米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率7.0％で成長すると予測されている。使用済み食用油（UCO）産業の主な... もっと見る

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Grand View Research グランドビューリサーチ	2024年11月18日	US$5,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	80	英語

サマリー

使用済み食用油の市場規模と動向

世界の使用済み食用油市場規模は2023年に74.9億米ドルと推定され、2024年から2030年にかけて年平均成長率7.0％で成長すると予測されている。使用済み食用油（UCO）産業の主な促進要因の一つは、再生可能エネルギー源への世界的なシフトである。世界各国の政府は、バイオディーゼル製造のための使用済み食用油のリサイクルを促進するための規制を実施し、インセンティブを提供している。バイオディーゼルは、従来の化石燃料に代わる環境に優しい代替燃料として、温室効果ガスの排出を大幅に削減し、再生可能エネルギーへの取り組みを支援する。この傾向は、バイオディーゼルの使用を奨励するために厳しい環境規制が設けられているヨーロッパや北米などの地域で特に顕著である。

外食産業もまた、使用済み食用油の需要を促進する上で重要な役割を果たしている。レストラン、カフェ、屋台の増加により、リサイクルに利用できる廃食用油の量が増えている。消費者の嗜好が外食にシフトし、多様な料理を試すようになるにつれて、外食セクターの拡大は使用済み食用油の利用可能性をさらに高めると予想される。さらに、廃棄物処理会社と提携して使用済み食用油をリサイクルすることで、持続可能な慣行を採用している施設も多いため、バイオディーゼル生産者にとっては安定した供給源となっている。

廃棄物リサイクルプロセスの技術的進歩も市場の成長を後押ししている。使用済み食用油を高品質のバイオディーゼルやその他の製品に変換する効率を高める技術革新は、メーカーにとってより魅力的なものとなっている。こうした開発は製品の品質を向上させるだけでなく、生産コストを削減し、UCOをバージン植物油に比べてより競争力のある原料にしている。

さらに、バイオディーゼル生産以外にも使用済み食用油を利用する利点に関する認識が高まっている。使用済み食用油は、動物飼料、油脂化学製品、さらには化粧品など、様々な用途に利用されるようになってきている。このように用途が多様化することで、さまざまな分野での需要が安定し、市場成長の可能性がさらに高まっている。

使用済み食用油業界における大きな課題は、サプライチェーンの混乱である。使用済み食用油の収集、輸送、処理に関わる物流は複雑である。輸送の遅れ、国境の閉鎖、回収のための不十分なインフラといった問題は、回収地点から処理施設までのUCOの効率的な流れを妨げる可能性がある。このような混乱は、コストの上昇や市場での使用済み食用油の入手可能性の低下につながる可能性がある。

使用済み食用油業界では、品質管理も重要な問題である。使用済み食用油の品質は、その出所や以前の使用状況によって大きく異なる。バイオディーゼルやその他の製品に効果的に加工する前に、遊離脂肪酸や水分といった高濃度の不純物を除去しなければならない。不純物の除去が十分でないと、バイオディーゼル生産の収率が低下し、飼料など特定の用途に適さなくなることさえある。

世界の使用済み食用油市場レポート・セグメンテーション

本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向と機会の分析を提供しています。この調査に関して、Grand View Research社は世界の使用済み食用油市場レポートを供給元、用途、地域に基づいて区分しています。

- ソースの展望（売上高、10億米ドル、2018年〜2030年）
- フードサービス
- 家庭用
- 用途の展望（売上高、10億米ドル、2018年～2030年）
- バイオディーゼル生産
- 動物飼料
- オレオケミカル
- パーソナルケアと化粧品
- その他
- 地域別展望（売上高, USD Billion, 2018 - 2030）
- 北米
米国
o カナダ
o メキシコ
- 欧州
o ドイツ
o イギリス
o フランス
o イタリア
o スペイン
- アジア太平洋
o 中国
o 日本
o インド
o オーストラリア・ニュージーランド
o 韓国
- 中南米
o ブラジル
- 中東・アフリカ
o 南アフリカ

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目次

第1章.方法論とスコープ
1.1.市場セグメンテーションとスコープ
1.2.市場の定義
1.3.情報調達
1.3.1.購入データベース
1.3.2.GVRの内部データベース
1.3.3.二次情報源と第三者の視点
1.3.4.一次調査
1.4.情報分析
1.4.1.データ分析モデル
1.5.市場形成とデータの可視化
1.6.データの検証と公開
第2章.エグゼクティブ・サマリー
2.1.市場展望
2.2.製品の展望
2.3.包装の展望
2.4.競争環境の展望
第3章使用済み食用油市場使用済み食用油市場の変数、動向、範囲
3.1.市場系統の展望
3.2.普及・成長展望マッピング
3.3.業界バリューチェーン分析
3.3.1.原材料の見通し
3.3.2.製造・技術動向
3.3.3.利益率分析
3.4.市場ダイナミクス
3.4.1.市場促進要因分析
3.4.2.市場阻害要因分析
3.4.3.市場機会
3.4.4.市場の課題
3.5.業界分析-ポーターのファイブフォース分析
3.6.市場参入戦略
第4章.使用済み食用油市場ソースの推定とトレンド分析
4.1.使用済み食用油市場：供給源別主な要点
4.2.供給源の動向分析と市場シェア、2023年および2030年
4.3.2018年～2030年の供給源別市場推定・予測（億米ドル）
4.3.1.フードサービス
4.3.1.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
4.3.2.家庭用
4.3.2.1.市場の推計と予測、2018年〜2030年（USD Billion）
4.3.3.その他
4.3.3.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
第5章.使用済み食用油市場用途別推定と動向分析
5.1.使用済み食用油市場：用途別主な要点
5.2.用途別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
5.3.2018年～2030年の用途別市場推定・予測（億米ドル）
5.3.1.バイオディーゼル生産
5.3.1.1.市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.3.2.飼料
5.3.2.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
5.3.3.オレオケミカル
5.3.3.1.市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
5.3.4.パーソナルケアと化粧品
5.3.4.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
5.3.5.その他
5.3.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（USD Billion）
第6章.使用済み食用油市場地域別推定と動向分析
6.1.使用済み食用油市場地域別展望
6.2.地域別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
6.3.2018年～2030年の地域別・国別市場推定・予測（億米ドル）
6.3.1.北米
6.3.1.1.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.1.2.米国
6.3.1.2.1.主要国のダイナミクス
6.3.1.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.1.3.カナダ
6.3.1.3.1.主要国のダイナミクス
6.3.1.3.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.1.4.メキシコ
6.3.1.4.1.主要カントリーダイナミクス
6.3.1.4.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.欧州
6.3.2.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.2.ドイツ
6.3.2.2.1.主要国のダイナミクス
6.3.2.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.3.英国
6.3.2.3.1.主要国のダイナミクス
6.3.2.3.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.4.フランス
6.3.2.4.1.主要国のダイナミクス
6.3.2.4.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.5.イタリア
6.3.2.5.1.主要国のダイナミクス
6.3.2.5.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.2.6.スペイン
6.3.2.6.1.主要国のダイナミクス
6.3.2.6.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.アジア太平洋
6.3.3.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.2.中国
6.3.3.2.1.主要国のダイナミクス
6.3.3.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.3.日本
6.3.3.3.1.主要国のダイナミクス
6.3.3.3.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.4.インド
6.3.3.4.1.主なカントリーダイナミクス
6.3.3.4.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.5.オーストラリア・ニュージーランド
6.3.3.5.1.主要国の動態
6.3.3.5.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.3.6.韓国
6.3.3.6.1.主要国のダイナミクス
6.3.3.6.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.4.中南米
6.3.4.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.4.2.ブラジル
6.3.4.2.1.主要国のダイナミクス
6.3.4.2.2.市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.5.中東・アフリカ
6.3.5.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
6.3.5.2.南アフリカ
6.3.5.2.1.主要国のダイナミクス
第7章.競合分析
7.1.主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
7.2.企業分類
7.3.参加企業の概要
7.4.財務実績
7.5.製品ベンチマーク
7.6.企業市場シェア分析、2023年(%)
7.7.企業ヒートマップ分析
7.8.戦略マッピング
7.9.企業プロフィール
7.9.1.バレー・プロテインズ社
7.9.2.ベーカー・コモディティーズ社
7.9.3.アローオイル社
7.9.4.オレコ
7.9.5.廃油リサイクル業者
7.9.6.グランドナチュラル
7.9.7.グリースサイクル
7.9.8.ブロックレスビー・リミテッド
7.9.9.オズ・オイル社
7.9.10.プロパーオイルズ社
7.9.11.ダーリング・イングレディエンツ社
7.9.12.アージェント・エナジー
7.9.13.グリーンエネルギー・インターナショナル社
7.9.14.マホニー・エンバイロメント
7.9.15.セキュアンシャル

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Table of Contents

Summary

Used Cooking Oil Market Size & Trends

The global used cooking oil market size was estimated at USD 7.49 billion in 2023 and is projected to grow at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2030. One of the primary drivers of the used cooking oil (UCO) industry is the global shift towards renewable energy sources. Governments worldwide are implementing regulations and providing incentives to promote the recycling of used cooking oil for biodiesel production. Biodiesel, as an eco-friendly alternative to traditional fossil fuels, significantly reduces greenhouse gas emissions and supports renewable energy initiatives. This trend is particularly prominent in regions like Europe and North America, where stringent environmental regulations are in place to encourage the use of biodiesel.

The foodservice industry also plays a crucial role in driving the demand for used cooking oil. The increasing number of restaurants, cafes, and food stalls contributes to a higher volume of waste cooking oil available for recycling. As consumer preferences shift toward dining out and trying diverse cuisines, the foodservice sector's expansion is expected to further increase the availability of used cooking oil. In addition, many establishments are adopting sustainable practices by partnering with waste management companies to recycle their used cooking oil, thus creating a steady supply for biodiesel producers.

Technological advancements in waste recycling processes have also bolstered market growth. Innovations that enhance the efficiency of converting used cooking oil into high-quality biodiesel and other products have made it more appealing for manufacturers. These developments not only improve product quality but also reduce production costs, making UCO a more competitive raw material compared to virgin vegetable oils.

Furthermore, there is a growing awareness regarding the benefits of using used cooking oil beyond biodiesel production. Used cooking oil is increasingly being utilized in various applications such as animal feed, oleo chemicals, and even cosmetics. This diversification of applications helps to stabilize demand across different sectors, further solidifying the market's growth potential.

A major challenge in the used cooking oil industry is supply chain disruptions. The logistics involved in collecting, transporting, and processing used cooking oil can be complicated. Issues such as transportation delays, border closures, and inadequate infrastructure for collection can hinder the efficient flow of UCO from collection points to processing facilities. These disruptions can lead to increased costs and reduced availability of used cooking oil in the market.

Quality control is also a significant concern in the used cooking oil industry. The quality of used cooking oil can vary greatly depending on its source and previous usage. High levels of impurities, such as free fatty acids and water, must be removed before the oil can be effectively processed into biodiesel or other products. If not adequately addressed, these impurities can lead to lower yields in biodiesel production and may even render the oil unsuitable for certain applications, such as animal feed.

Global Used Cooking Oil Market Report Segmentation

This report forecasts revenue growth at the global, regional, and country levels and provides an analysis of the latest industry trends and opportunities in each of the sub-segments from 2018 to 2030. For this study, Grand View Research has segmented the global used cooking oil market report based on source, application, and region.

• Source Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• Food Service
• Household
• Application Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• Biodiesel Production
• Animal feed
• Oleochemicals
• Personal Care & Cosmetics
• Others
• Regional Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• North America
o U.S.
o Canada
o Mexico
• Europe
o Germany
o UK
o France
o Italy
o Spain
• Asia Pacific
o China
o Japan
o India
o Australia & New Zealand
o South Korea
• Central & South America
o Brazil
• Middle East & Africa
o South Africa

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Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Product Outlook
2.3. Packaging Outlook
2.4. Competitive Landscape Outlook
Chapter 3. Used Cooking Oil Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Raw Material Outlooks
3.3.2. Manufacturing and Technology Trends
3.3.3. Profit Margin Analysis
3.4. Market Dynamics
3.4.1. Market Driver Analysis
3.4.2. Market Restraint Analysis
3.4.3. Market Opportunities
3.4.4. Market Challenges
3.5. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.6. Market Entry Strategies
Chapter 4. Used Cooking Oil Market: Source Estimates & Trend Analysis
4.1. Used Cooking Oil Market, by Source: Key Takeaways
4.2. Source Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
4.3. Market Estimates & Forecasts, by Source, 2018 – 2030 (USD Billion)
4.3.1. Food Service
4.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
4.3.2. Household
4.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
4.3.3. Others
4.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
Chapter 5. Used Cooking Oil Market: Application Estimates & Trend Analysis
5.1. Used Cooking Oil Market, by Application: Key Takeaways
5.2. Application Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
5.3. Market Estimates & Forecasts, by Application, 2018 – 2030 (USD Billion)
5.3.1. Biodiesel Production
5.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.2. Animal Feed
5.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.3. Oleochemicals
5.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.4. Personal care & Cosmetics
5.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.5. Others
5.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
Chapter 6. Used Cooking Oil Market: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1. Used Cooking Oil Market: Regional Outlook
6.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
6.3. Market Estimates & Forecasts, by Region & Country, 2018 – 2030 (USD Billion)
6.3.1. North America
6.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.2. U.S.
6.3.1.2.1. Key country dynamics
6.3.1.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.3. Canada
6.3.1.3.1. Key country dynamics
6.3.1.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.4. Mexico
6.3.1.4.1. Key country dynamics
6.3.1.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2. Europe
6.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.2. Germany
6.3.2.2.1. Key country dynamics
6.3.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.3. UK
6.3.2.3.1. Key country dynamics
6.3.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.4. France
6.3.2.4.1. Key country dynamics
6.3.2.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.5. Italy
6.3.2.5.1. Key country dynamics
6.3.2.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.6. Spain
6.3.2.6.1. Key country dynamics
6.3.2.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3. Asia Pacific
6.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.2. China
6.3.3.2.1. Key country dynamics
6.3.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.3. Japan
6.3.3.3.1. Key country dynamics
6.3.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.4. India
6.3.3.4.1. Key country dynamics
6.3.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.5. Australia & New Zealand
6.3.3.5.1. Key country dynamics
6.3.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.6. South Korea
6.3.3.6.1. Key country dynamics
6.3.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.4. Central & South America
6.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.4.2. Brazil
6.3.4.2.1. Key country dynamics
6.3.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.5. Middle East & Africa
6.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.5.2. South Africa
6.3.5.2.1. Key country dynamics
Chapter 7. Competitive Analysis
7.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
7.2. Company Categorization
7.3. Participant’s Overview
7.4. Financial Performance
7.5. Product Benchmarking
7.6. Company Market Share Analysis, 2023 (%)
7.7. Company Heat Map Analysis
7.8. Strategy Mapping
7.9. Company Profiles
7.9.1. Valley Proteins, Inc.
7.9.2. Baker Commodities Inc.
7.9.3. Arrow Oils Ltd.
7.9.4. Olleco
7.9.5. Waste Oil Recyclers
7.9.6. Grand Natural Inc.
7.9.7. Greasecycle
7.9.8. Brocklesby Limited
7.9.9. Oz Oils Pty Ltd
7.9.10. Proper Oils Company Ltd
7.9.11. Darling Ingredients Inc.
7.9.12. Argent Energy
7.9.13. Greenergy International Ltd.
7.9.14. Mahoney Environmental
7.9.15. SeQuential

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