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大豆誘導体市場。種類別(大豆、大豆粕、大豆油)、用途別(飼料、食品、その他)、地域別に分類 ~2019~2020年の市場規模、シェア&動向、2030年までの予測を世界規模で分析


Soy Derivatives Market: Segmented by Type (Soybean, Soy meal and Soy oil); By Application (Feed, Food and Other); and Region – Global Analysis of Market Size, Share & Trends for 2019–2020 and Forecasts to 2030

[175ページ以上の調査報告書】大豆誘導体の世界市場は、2020年の1949億5000万米ドルから2030年には3947億3000万米ドルを超え、今後数年間、すなわち2021年から30年の間にCAGR 8.7 %で推移すると予想されています... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Fatpos Global
Fatpos グローバル
2022年3月1日 US$5,000
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178 英語

 

サマリー

[175ページ以上の調査報告書】大豆誘導体の世界市場は、2020年の1949億5000万米ドルから2030年には3947億3000万米ドルを超え、今後数年間、すなわち2021年から30年の間にCAGR 8.7 %で推移すると予想されています。食品および飲料業界における大豆誘導体の主な用途は、タンパク質消費の増加により、世界の大豆誘導体市場を牽引しています。

製品の概要
大豆は、経済的にも社会的にも、世界的に重要な作物であることは間違いありません。大豆は、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな栄養素を含む油糧種子です。大豆の種子やその他の副産物から抽出されたものが大豆由来製品です。大豆は、世界の油糧種子の供給量の半分以上を占め、広く利用されている油糧種子です。ベジタリアンやビーガンの方にとって、大豆の誘導体は最も安全な栄養補助食品・食品です。タンパク質、栄養、健康的な脂肪、その他様々な成分が、大豆由来の食品には豊富に含まれています。動物の疾病が増加しているため、農家は使用する動物用飼料に気を配るようになり、その結果、飼料業界ではタンパク質が豊富な大豆由来の製品への需要が高まっています。

市場のハイライト
大豆デリバティブの世界市場は、2030年に8.7%の顕著なCAGRを予測される。
焼き菓子、ソース、パン、マヨネーズ、ポテトチップスはすべて大豆誘導体で作られています。大豆油を抽出した残りの繊維は焙煎され、農場、牛、豚、ペットの飼料として使用されています。予測期間中は、食肉生産量と動物性タンパク質製品の需要の増加に伴い、動物性飼料産業の成長が事業の成長を促すと予想されます。



大豆誘導体の世界市場セグメント別
大豆油セグメントは2020~30年に最も高いCAGRで成長する
大豆デリバティブの世界市場は、タイプ別に大豆、大豆ミール、大豆油に分類されます。大豆油セグメントは、肥満や血糖値の低下などの健康上の利点に対する消費者の認識と、焼き菓子やスナックなど様々な食品に広く使用されていることから、2020年に最大の市場シェアを占めました。また、輸入の増加やこの分野の開発により、市場の拡大が加速しています。

2020年から30年にかけて、食品分野が最も高いCAGRで成長する
大豆誘導体の世界市場は、原料別に飼料、食品、その他に分けられます。予測期間中は、食品セグメントが最も速いペースで拡大すると予測されます。同セグメントは、タンパク質消費の増加と低価格で高品質なタンパク質の容易な入手、加工食品を好む人々の増加、油糧種子粉砕能力拡大への投資の増加により、成長が見込まれます。予測期間中は、レシチンの需要増加や発展途上国での大豆食品の用途拡大により、同分野は上昇すると予想されます。

市場ダイナミクス
ドライバー
食品・飲料業界における高い利用率
タンパク質摂取量の増加により、世界の大豆デリバティブ市場は食品・飲料業界における大豆デリバティブの広範な使用によって活性化されています。サラダドレッシング、焼き菓子、ソース、パン、マヨネーズ、ポテトチップスはすべて大豆由来成分で作られています。予測期間中、中国、インド、中東の食品・飲料産業の成長がこの分野に恩恵をもたらすと予想されます。大豆油を抽出した後の残留繊維はトーストされ、養殖、牛、豚、ペット用の飼料に使用されます。予測期間中、消費者需要は食肉生産の増加や動物飼料産業における動物性タンパク質製品の需要増加によって促進されると予想されます。

天然由来製品の需要および環境への配慮
さらに、塗料、コーティング剤、バイオプラスチック、バイオディーゼルはすべて大豆由来成分で作られています。温室効果ガス排出削減への環境意識の高まりとともに、天然由来製品に対する需要が高まっています。欧州委員会と環境保護庁(EPA)は、バイオディーゼルの使用と開発を奨励する目的で、多数の規制を立案しています。予測期間中、この傾向はバイオディーゼル生産用原料としての市場需要を押し上げると予想される。

制約事項
大豆に関連するアレルギーと、その使用に関する法的問題
大豆レシチンアレルギーの増加により、市場の成長はある程度制限されると予想されます。さらに、遺伝子組換え大豆およびその派生物の使用に関する倫理的・法的問題が、市場の発展を阻害しています。

世界の大豆デリバティブ市場主要企業
CHS社

会社概要, 事業戦略, 主要製品, 財務実績, 主要業績評価指標, リスク分析, 最近の開発, 地域的存在感, SWOT分析

ルチ・ソヤ・インダストリーズ社
Dupont Nutrition and Health
ノーブル・グループ
ウィルマーインターナショナル
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
ブンゲ社
ルイス・ドレフュス・カンパニーBV
AGプロセッシング
その他の著名なプレーヤー
大豆誘導体の世界市場地域別
大豆誘導体の世界市場は、地域分析に基づいて5つの主要地域に区分されています。これらは、北米、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、中東、アフリカを含みます。APACにおける世界の大豆デリバティブは、大豆デリバティブの需要の高まりと、同地域における大豆製品の使用の増加により、2020年には最大の市場シェアを占めました。一方、北米は、豊富な大豆作物と食品・飲料業界からの大豆誘導体の需要増により、2020年から2030年にかけて最も高いCAGRを記録し、他のすべての地域を上回ると予想される。



大豆誘導体の世界市場は、さらに地域別に以下のように区分されています。
北米市場規模、シェア、動向、機会、YoY成長率、CAGR - 米国、カナダ
中南米市場規模、シェア、トレンド、機会、前年比成長率、CAGR-メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、その他の中南米地域
欧州市場規模、シェア、トレンド、機会、前年比成長率、CAGR - イギリス、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、ベルギー、ハンガリー、ルクセンブルク、オランダ、ポーランド、ノルディック、ロシア、トルコ、およびその他の欧州市場
アジア太平洋地域の市場規模、シェア、動向、機会、前年比成長率、CAGR - インド、中国、韓国、日本、マレーシア、インドネシア、ニュージーランド、オーストラリア、およびAPACのその他地域
中東・アフリカ市場規模、シェア、動向、機会、YoY成長率、CAGR - 北アフリカ、イスラエル、GCC、南アフリカ、およびMENAのその他地域
大豆誘導体の世界市場に関する分析も含まれています。
大豆誘導体の市場セグメント
タイプ別
大豆
大豆粕
大豆油
用途別
飼料
食品
その他
大豆デリバティブの市場動向
大豆デリバティブの市場規模
供給と需要
現在の動向/課題/問題点
競合・参入企業
市場のバリューチェーン
市場の促進要因と阻害要因
大豆誘導体市場のレポート範囲とセグメンテーション



よくある質問
大豆誘導体の市場規模は?
大豆誘導体の市場規模は?
大豆由来製品の市場シェアが最も大きいセグメントは?
大豆抽出物市場のキープレイヤーは?
大豆抽出物市場の牽引要因は?

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目次

Contents
1. Executive Summary
2. Global Soy Derivatives Market
2.1. Product Overview
2.2. Market Definition
2.3. Segmentation
2.4. Assumptions and Acronyms
3. Research Methodology
3.1. Research Objectives
3.2. Primary Research
3.3. Secondary Research
3.4. Forecast Model
3.5. Market Size Estimation
4. Average Pricing Analysis
5. Macro-Economic Indicators
6. Market Dynamics
6.1. Growth Drivers
6.2. Restraints
6.3. Opportunity
6.4. Trends
7. Correlation & Regression Analysis
7.1. Correlation Matrix
7.2. Regression Matrix
8. Recent Development, Policies & Regulatory Landscape
9. Risk Analysis
9.1. Demand Risk Analysis
9.2. Supply Risk Analysis
10. Global Soy Derivatives Market Analysis
10.1. Porters Five Forces
10.1.1. Threat of New Entrants
10.1.2. Bargaining Power of Suppliers
10.1.3. Threat of Substitutes
10.1.4. Rivalry
10.2. PEST Analysis
10.2.1. Political
10.2.2. Economic
10.2.3. Social
10.2.4. Technological
11. Global Soy Derivatives Market
11.1. Market Size & forecast, 2020A-2030F
11.1.1. By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
11.1.2. By Volume (Billion Units) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12. Global Soy Derivatives Market: Market Segmentation
12.1. By Regions
12.1.1. North America:(U.S. and Canada), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.2. Latin America: (Brazil, Mexico, Argentina, Rest of Latin America), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.3. Europe: (Germany, UK, France, Italy, Spain, BENELUX, NORDIC, Hungary, Poland, Turkey, Russia, Rest of Europe), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.4. Asia-Pacific: (China, India, Japan, South Korea, Indonesia, Malaysia, Australia, New Zealand, Rest of Asia Pacific), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.5. Middle East and Africa: (Israel, GCC, North Africa, South Africa, Rest of Middle East and Africa), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2. By Type: Market Share (2020-2030F)
12.2.1. Soybean, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2.2. Soy meal, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2.3. Soy oil, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3. By Application : Market Share (2020-2030F)
12.3.1. Feed, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3.2. Food, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3.3. Other, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
Company Profile
1. CHS Inc.
1. Company Overview
2. Company Total Revenue (Financials)
3. Market Potential
4. Global Presence
5. Key Performance Indicators
6. SWOT Analysis
7. Product Launch
2. Ruchi Soya Industries Ltd
3. Dupont Nutrition and Health
4. Noble Group Ltd
5. Wilmar International Ltd
6. Archer Daniels Midland Company
7. Bunge Ltd
8. Louis Dreyfus Company BV
9. AG Processing Inc.
10. Other Prominent Players
Consultant Recommendation
**The above-given segmentations and companies could be subjected to further modification based on in-depth feasibility studies conducted for the final deliverable.

 

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Summary

[175+ Pages Research Report] Global Soy Derivatives Market to surpass USD 394.73 billion by 2030 from USD 194.95 billion in 2020 at a CAGR of 8.7 % in the coming years, i.e., 2021-30. The primary use of soy derivatives in the food and beverage industry is driving the global soy derivatives market, owing to increased protein consumption.

Product Overview
The soybean crop is undeniably important on a global scale, both economically and socially. Soybean is an oilseed that contains a variety of nutrients such as protein, carbohydrates, vitamins, and minerals. Soybean derivatives are derived from the extraction of soybean seeds and other byproducts. Soybean is a widely used oilseed that accounts for more than half of the world's supply of oilseeds and is a major source of oil. For vegetarians and vegans, soybean derivatives are the safest dietary supplements and foods. Protein, nutrition, healthy fats, and a variety of other ingredients abound in soybean derivatives. Because of the rising prevalence of animal diseases, farmers are becoming more aware of the animal feed they use, resulting in a high demand for protein-rich soy derivative products in the feed industry.

Market Highlights
Global Soy Derivatives market is expected to project a notable CAGR of 8.7% in 2030.
Baked goods, sauces, bread, mayonnaise, and potato chips are all made with soy derivatives. The leftover fibers from soybean oil extraction are roasted and used as feed for farms, cattle, pigs, and pets. During the forecast era, the growth of the animal feed industry is expected to stimulate business growth as meat production and demand for animal protein products rise.



Global Soy Derivatives Market: Segments
Soy oil segment to grow with the highest CAGR during 2020-30
Global Soy Derivatives market is segmented by type into Soybean, Soy meal, and Soy oil. Soy oil segment held the largest market share in the year 2020 owing to consumer awareness of its health benefits, such as the reduction of obesity and blood sugar levels, and its widespread use in various food items, such as baked goods and snacks. Additionally, increased imports and developments in this field have fuelled market expansion.

Food segment to grow with the highest CAGR during 2020-30
Global Soy Derivatives market is divided by raw material into Feed, Food and Other. Over the forecast period, the food segment is projected to expand at the fastest pace. The segment is expected to grow as a result of increased protein consumption and the easy availability of low-cost, high-quality protein, an increase in the number of people who prefer processed foods, and increased investment in expanding oilseed crushing capacity. During the forecast period, the segment is expected to rise due to rising demand for lecithin and growing applications of soy food in developing economies.

Market Dynamics
Drivers
High Usage in the Food and Beverages Industry
Because of rising protein intake, the global soybean derivatives market is fueled by the widespread use of soybean derivatives in the food and beverage industry. Salad dressings, baked goods, sauces, breads, mayonnaise, and potato chips are all made of soybean derivatives. Over the forecast period, the growth of the food and beverage industries in China, India, and the Middle East is expected to benefit the sector. The residual fiber from the extraction of soybean oil is toasted and used to make feed for aquaculture, cattle, swine, and pets. Over the forecast period, consumer demand is expected to be fueled by increased meat production and rising demand for animal protein products in the animal feed industry.

Demand for Naturally Derived Goods and Environmental Concern
Additionally, paints, coatings, bioplastics, and biodiesels are all made with soybean derivatives. The demand for naturally derived goods has grown as environmental concern about reducing GHG emissions has grown. The European Commission and the Environmental Protection Agency (EPA) have drafted a slew of regulations aimed at encouraging biodiesel use and development. Over the forecast period, this trend is expected to boost market demand as a raw material for biodiesel production.

Restraint
Allergies Related to Soy and Legal Questions About Its Use
The rising prevalence of soy lecithin allergies is expected to limit market growth to some degree. Furthermore, ethical and legal questions about the use of genetically modified soybeans and derivatives are impeding market development.

Global Soy Derivatives Market: Key Players
CHS Inc.

Company Overview, Business Strategy, Key Product Offerings, Financial Performance, Key Performance Indicators, Risk Analysis, Recent Development, Regional Presence, SWOT Analysis

Ruchi Soya Industries Ltd
Dupont Nutrition and Health
Noble Group Ltd
Wilmar International Ltd
Archer Daniels Midland Company
Bunge Ltd
Louis Dreyfus Company BV
AG Processing Inc.
Other Prominent Players
Global Soy Derivatives Market: Regions
Global Soy Derivatives market is segmented based on regional analysis into five major regions. These include North America, Latin America, Europe, Asia Pacific, and the Middle East, and Africa. Global Soy Derivatives in APAC held the largest market share in the year 2020 because of the rising demand for soybean derivatives and the growing use of soybean products in the area. North America, on the other hand, is expected to outperform all other regions by clocking the highest CAGR from 2020 to 2030, owing to abundant soy crops and rising demand for soybean derivatives from the food and beverage industry in the area.



Global Soy Derivatives Market is further segmented by region into:
North America Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – United States and Canada
Latin America Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – Mexico, Argentina, Brazil,, and Rest of Latin America
Europe Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – United Kingdom, France, Germany, Italy, Spain, Belgium, Hungary, Luxembourg, Netherlands, Poland, NORDIC, Russia, Turkey,, and Rest of Europe
Asia Pacific Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – India, China, South Korea, Japan, Malaysia, Indonesia, New Zealand, Australia,, and Rest of APAC
Middle East and Africa Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – North Africa, Israel, GCC, South Africa,, and Rest of MENA
Global Soy Derivatives Market report also contains analysis on:
Soy Derivatives Market Segments:
By Type
Soybean
Soy meal
Soy oil
By Application
Feed
Food
Other
Soy Derivatives Market Dynamics
Soy Derivatives Market Size
Supply & Demand
Current Trends/Issues/Challenges
Competition & Companies Involved in the Market
Value Chain of the Market
Market Drivers and Restraints
Soy Derivatives Market Report Scope and Segmentation



Frequently Asked Questions
How big is the Soy Derivatives market?
What is the Soy Derivatives market growth?
Which segment accounted for the largest Soy Derivatives market share?
Who are the key players in the Soy Derivatives market?
What are the factors driving the Soy Derivatives market?



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Table of Contents

Contents
1. Executive Summary
2. Global Soy Derivatives Market
2.1. Product Overview
2.2. Market Definition
2.3. Segmentation
2.4. Assumptions and Acronyms
3. Research Methodology
3.1. Research Objectives
3.2. Primary Research
3.3. Secondary Research
3.4. Forecast Model
3.5. Market Size Estimation
4. Average Pricing Analysis
5. Macro-Economic Indicators
6. Market Dynamics
6.1. Growth Drivers
6.2. Restraints
6.3. Opportunity
6.4. Trends
7. Correlation & Regression Analysis
7.1. Correlation Matrix
7.2. Regression Matrix
8. Recent Development, Policies & Regulatory Landscape
9. Risk Analysis
9.1. Demand Risk Analysis
9.2. Supply Risk Analysis
10. Global Soy Derivatives Market Analysis
10.1. Porters Five Forces
10.1.1. Threat of New Entrants
10.1.2. Bargaining Power of Suppliers
10.1.3. Threat of Substitutes
10.1.4. Rivalry
10.2. PEST Analysis
10.2.1. Political
10.2.2. Economic
10.2.3. Social
10.2.4. Technological
11. Global Soy Derivatives Market
11.1. Market Size & forecast, 2020A-2030F
11.1.1. By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
11.1.2. By Volume (Billion Units) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12. Global Soy Derivatives Market: Market Segmentation
12.1. By Regions
12.1.1. North America:(U.S. and Canada), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.2. Latin America: (Brazil, Mexico, Argentina, Rest of Latin America), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.3. Europe: (Germany, UK, France, Italy, Spain, BENELUX, NORDIC, Hungary, Poland, Turkey, Russia, Rest of Europe), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.4. Asia-Pacific: (China, India, Japan, South Korea, Indonesia, Malaysia, Australia, New Zealand, Rest of Asia Pacific), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.1.5. Middle East and Africa: (Israel, GCC, North Africa, South Africa, Rest of Middle East and Africa), By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2. By Type: Market Share (2020-2030F)
12.2.1. Soybean, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2.2. Soy meal, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.2.3. Soy oil, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3. By Application : Market Share (2020-2030F)
12.3.1. Feed, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3.2. Food, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
12.3.3. Other, By Value (USD Billion) 2020-2030F; Y-o-Y Growth (%) 2021-2030F
Company Profile
1. CHS Inc.
1. Company Overview
2. Company Total Revenue (Financials)
3. Market Potential
4. Global Presence
5. Key Performance Indicators
6. SWOT Analysis
7. Product Launch
2. Ruchi Soya Industries Ltd
3. Dupont Nutrition and Health
4. Noble Group Ltd
5. Wilmar International Ltd
6. Archer Daniels Midland Company
7. Bunge Ltd
8. Louis Dreyfus Company BV
9. AG Processing Inc.
10. Other Prominent Players
Consultant Recommendation
**The above-given segmentations and companies could be subjected to further modification based on in-depth feasibility studies conducted for the final deliverable.

 

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