食肉加工機器の世界市場調査＆予測：製品別（スライシング機器、ブレンド機器、ダイシング機器、グラインド機器、マッサージ＆マリネ機器、スモーク機器、テンダリング機器、その他）、食肉タイプ別（牛肉、マトン、豚肉、その他）、地域分析、2023-2030年

Global Meat Processing Equipment Market Size study & Forecast, by Product (Slicing Equipment, Blending Equipment, Dicing Equipment, Grinding Equipment, Massaging & Marinating Equipment, Smoking Equipment, Tenderizing Equipment, Others), by Meat Type (Beef, Mutton, Pork, Others) and Regional Analysis, 2023-2030

世界の食肉加工機器市場は、2022年に約102.8億米ドルとなり、予測期間2023-2030年には4.5%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。食肉加工機器市場とは、食肉や食肉製品の加工に使用される機械や装置... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2023年5月20日	US$4,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	200	英語

サマリー

世界の食肉加工機器市場は、2022年に約102.8億米ドルとなり、予測期間2023-2030年には4.5%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。食肉加工機器市場とは、食肉や食肉製品の加工に使用される機械や装置の市場を指します。食肉加工機器には、食肉の粉砕、スライス、軟化、混合、パッケージングなどに使用される幅広い機械が含まれます。これらの機器は、食肉処理場、食肉加工工場、包装工場など、さまざまな食肉加工施設で使用されています。この市場は、食肉加工品の需要の増加、食肉の品質と安全性を向上させる必要性、世界的な食肉加工産業の成長などの要因によって牽引されています。さらに、技術の進歩や政府の規制が、予測期間2023年から2030年にかけて、市場に有利な成長機会を生み出しています。

ソーセージ、ベーコンなどの食肉加工品の需要の高まりは、市場の主要な促進要因となっています。人々のライフスタイルが変化し、忙しくなるにつれて、調理が簡単で準備に時間がかからない肉加工品が好まれる傾向にあります。例えば、2020年3月、nestle社は、消費者からの需要の高まりを受けて、ソーセージやひき肉などの製品を含む植物由来の肉代替品レンジを拡大すると発表しました。さらに、2021年8月には、タイソンフーズが、鶏肉や牛肉製品、特に惣菜、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉に対する需要が旺盛で、同社の売上高の伸びを牽引したと発表しました。しかし、食肉加工機器のコストが高いことが、2023年～2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害しています。

食肉加工機器の世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、中東・アフリカです。北米の食肉加工機器市場は支配的な市場であり、同地域の食肉加工製品の高い需要に牽引されています。米国は、肉および肉製品の消費量が多いため、この地域の主要市場となっています。また、この地域には主要な市場関係者が存在し、食品の安全性と品質を向上させるための政府の取り組みも、市場成長の原動力となっています。アジア太平洋地域の食肉加工機器市場は、同地域、特に中国とインドにおける食肉製品の需要増加により、大きな成長が見込まれています。また、同地域における食肉加工産業の成長、人口の増加、都市化も市場成長の原動力となっています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
JBT株式会社
マレル
GEAグループAG
ザ・ミドルビー・コーポレーション
イリノイ・ツール・ワークス・インク
ベッチャーインダストリー社（Bettcher Industries, Inc.
キーテクノロジー社（Key Technology, Inc.
ヒートアンドコントロール社
ビロ・マニュファクチャリング・カンパニー
ジョンビーン・テクノロジーズ・コーポレーション

市場の最近の動向
 2022年7月、株式会社JBTは、Alco-food-machines GmbH & Co.KG（アルコ）の買収を完了しました。この戦略的買収により、JBT株式会社は更なる加工分野における製品ポートフォリオを拡大することが期待されます。

世界の食肉加工機器市場レポートスコープ：
 過去データ - 2020 - 2021
 推計の基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023年～2030年
 レポート対象 - 収益予測、企業ランキング、競合状況、成長要因、トレンド
 対象となるセグメント - 製品、肉類タイプ、地域
 地域範囲 - 北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカ
 カスタマイズ範囲 - 購入時にレポートのカスタマイズ（アナリストの作業時間8時間分まで）を無料で提供。国別、地域別、セグメント別スコープの追加・変更*。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国において、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します：

製品別
スライシング機器
ブレンディング装置
ダイシング装置
粉砕装置
マッサージ・マリネ機器
燻製装置
テンダリング装置
その他
肉の種類別
ビーフ
マトン
豚肉
その他

地域別

北アメリカ
米国
カナダ

欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア・パシフィック
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック

ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ

中近東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ共和国
その他の中東・アフリカ

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Meat Processing Equipment Market, by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Meat Processing Equipment Market, by Product, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Meat Processing Equipment Market, by Meat Type, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Meat Processing Equipment Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Meat Processing Equipment Market Dynamics
3.1. Meat Processing Equipment Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Growing meat processing industry
3.1.1.2. Need to improve meat quality and safety
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. High Cost of Meat Processing Equipment
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Technological advancements
3.1.3.2. Government regulations
Chapter 4. Global Meat Processing Equipment Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Meat Processing Equipment Market, by Product
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Meat Processing Equipment Market by Product, Performance - Potential Analysis
5.3. Global Meat Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Product 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Meat Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Slicing Equipment
5.4.2. Blending Equipment
5.4.3. Dicing Equipment
5.4.4. Grinding Equipment
5.4.5. Massaging & Marinating Equipment
5.4.6. Smoking Equipment
5.4.7. Tenderizing Equipment
5.4.8. Others
Chapter 6. Global Meat Processing Equipment Market, by Meat Type
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Meat Processing Equipment Market by Meat Type, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Meat Processing Equipment Market Estimates & Forecasts by Meat Type 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Meat Processing Equipment Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Beef
6.4.2. Mutton
6.4.3. Pork
6.4.4. Others
Chapter 7. Global Meat Processing Equipment Market, Regional Analysis
7.1. Top Leading Countries
7.2. Top Emerging Countries
7.3. Meat Processing Equipment Market, Regional Market Snapshot
7.4. North America Meat Processing Equipment Market
7.4.1. U.S. Meat Processing Equipment Market
7.4.1.1. Product breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.1.2. Meat Type breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
7.4.2. Canada Meat Processing Equipment Market
7.5. Europe Meat Processing Equipment Market Snapshot
7.5.1. U.K. Meat Processing Equipment Market
7.5.2. Germany Meat Processing Equipment Market
7.5.3. France Meat Processing Equipment Market
7.5.4. Spain Meat Processing Equipment Market
7.5.5. Italy Meat Processing Equipment Market
7.5.6. Rest of Europe Meat Processing Equipment Market
7.6. Asia-Pacific Meat Processing Equipment Market Snapshot
7.6.1. China Meat Processing Equipment Market
7.6.2. India Meat Processing Equipment Market
7.6.3. Japan Meat Processing Equipment Market
7.6.4. Australia Meat Processing Equipment Market
7.6.5. South Korea Meat Processing Equipment Market
7.6.6. Rest of Asia Pacific Meat Processing Equipment Market
7.7. Latin America Meat Processing Equipment Market Snapshot
7.7.1. Brazil Meat Processing Equipment Market
7.7.2. Mexico Meat Processing Equipment Market
7.8. Middle East & Africa Meat Processing Equipment Market
7.8.1. Saudi Arabia Meat Processing Equipment Market
7.8.2. South Africa Meat Processing Equipment Market
7.8.3. Rest of Middle East & Africa Meat Processing Equipment Market

Chapter 8. Competitive Intelligence
8.1. Key Company SWOT Analysis
8.1.1. Company 1
8.1.2. Company 2
8.1.3. Company 3
8.2. Top Market Strategies
8.3. Company Profiles
8.3.1. JBT Corporation
8.3.1.1. Key Information
8.3.1.2. Overview
8.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
8.3.1.4. Product Summary
8.3.1.5. Recent Developments
8.3.2. Marel
8.3.3. GEA Group AG
8.3.4. The Middleby Corporation
8.3.5. Illinois Tool Works Inc.
8.3.6. Bettcher Industries, Inc.
8.3.7. Key Technology, Inc.
8.3.8. Heat and Control, Inc.
8.3.9. Biro Manufacturing Company
8.3.10. John Bean Technologies Corporation
Chapter 9. Research Process
9.1. Research Process
9.1.1. Data Mining
9.1.2. Analysis
9.1.3. Market Estimation
9.1.4. Validation
9.1.5. Publishing
9.2. Research Attributes
9.3. Research Assumption

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Table of Contents

Summary

Global Meat Processing Equipment Market is valued approximately USD 10.28 billion in 2022 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 4.5% over the forecast period 2023-2030. The Meat Processing Equipment Market refers to the market for machinery and equipment used in the processing of meat and meat products. Meat processing equipment includes a wide range of machines used for meat grinding, slicing, tenderizing, mixing, and packaging, among others. The equipment is used in various meat processing facilities such as slaughterhouses, meat processing plants, and packaging plants. The market is driven by factors such as the increasing demand for processed meat products, the need to improve meat quality and safety, and the growing meat processing industry globally. Moreover, technological advancements and government regulations is creating lucrative growth opportunity for the market over the forecast period 2023-2030.

The rising demand for processed meat products, such as sausages, bacon, and other meat products, is a key driver of the market. As people's lifestyles change and they become busier, they tend to prefer processed meat products that are easy to cook and require less preparation time. For instance, in March 2020, nestle announced that it was expanding its plant-based meat alternatives range, which includes products such as sausages and ground meat, due to increasing demand from consumers. Furthermore, in August 2021, Tyson Foods reported strong demand for its chicken and beef products, particularly its processed meats such as deli meats, sausages, and bacon, which drove the company's sales growth. However, the high cost of Meat Processing Equipment stifles market growth throughout the forecast period of 2023-2030.

The key regions considered for the Global Meat Processing Equipment Market study includes Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Middle East & Africa. The North American meat processing equipment market is the dominating market and driven by the high demand for processed meat products in the region. The United States is a major market in this region due to the high consumption of meat and meat products. The market growth is also driven by the presence of major market players in the region and government initiatives to improve food safety and quality. The Asia-Pacific meat processing equipment market is expected to witness substantial growth due to the increasing demand for meat products in the region, particularly in China and India. The market growth is also driven by the growing meat processing industry in the region, increasing population, and urbanization.

Major market player included in this report are:
JBT Corporation
Marel
GEA Group AG
The Middleby Corporation
Illinois Tool Works Inc.
Bettcher Industries, Inc.
Key Technology, Inc.
Heat and Control, Inc.
Biro Manufacturing Company
John Bean Technologies Corporation

Recent Developments in the Market:
 In July 2022, JBT Corporation completed the acquisition of Alco-food-machines GmbH & Co. KG (Alco). This strategic acquisition is expected to help JBT Corporation expand its product portfolio in the further processing segment.

Global Meat Processing Equipment Market Report Scope:
 Historical Data – 2020 - 2021
 Base Year for Estimation – 2022
 Forecast period - 2023-2030
 Report Coverage - Revenue forecast, Company Ranking, Competitive Landscape, Growth factors, and Trends
 Segments Covered - Product, Meat Type, Region
 Regional Scope - North America; Europe; Asia Pacific; Latin America; Middle East & Africa
 Customization Scope - Free report customization (equivalent up to 8 analyst’s working hours) with purchase. Addition or alteration to country, regional & segment scope*

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.

The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:

By Product:
Slicing Equipment
Blending Equipment
Dicing Equipment
Grinding Equipment
Massaging & Marinating Equipment
Smoking Equipment
Tenderizing Equipment
Others
By Meat Type:
Beef
Mutton
Pork
Others

By Region:

North America
U.S.
Canada

Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC

Latin America
Brazil
Mexico

Middle East & Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa

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