欧州缶詰・常温食品市場予測 2025-2032EUROPE CANNED AND AMBIENT FOOD MARKET FORECAST 2025-2032 主な調査結果 欧州の缶詰・常温食品市場は、2025年から2032年の予測期間において年平均成長率5.12%で成長すると予測される。欧州の缶詰・常温食品市場は、多忙なライフスタイルと世帯人数の減少に後押しされた... もっと見る
サマリー主な調査結果欧州の缶詰・常温食品市場は、2025年から2032年の予測期間において年平均成長率5.12%で成長すると予測される。欧州の缶詰・常温食品市場は、多忙なライフスタイルと世帯人数の減少に後押しされた、利便性、長期保存可能性、すぐに食べられるオプションへの消費者嗜好のシフトによって牽引されている。 市場洞察 さらに、持続可能なパッケージングに対する需要の高まりが、ヨーロッパの厳しい環境規制に合わせて、リサイクル可能で環境に優しい素材の技術革新を促している。同市場は、効率的な常温食品保存インフラを含む強固なサプライ・チェーンから恩恵を受け、製品の品質を確保している。さらに、健康志向の高まりにより、このセグメントにはオーガニックや最小限の加工しか施されていないものも含まれるようになっている。欧州の多様な食の嗜好もまた、多種多様な地域的・民族的缶詰食品の需要を促進している。 地域分析 欧州の缶詰・常温食品市場の成長分析には、英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、ポーランド、その他の欧州地域の評価が含まれる。 イギリスの缶詰・常温食品業界は、特に忙しいライフスタイルを送る都市生活者の間で、便利で日持ちのする食品オプションに対する需要が増加していることが牽引している。スーパーマーケットにおけるプライベートブランド製品の台頭は、手頃な価格と入手しやすさをさらに高めている。食品廃棄の削減に重点を置く同国では、賞味期限が長い缶詰食品も普及している。しかし、メーカー各社は、ブレグジットによる貿易障壁、輸入コストの上昇、持続可能性を目指した包装基準の進化に関連する課題に直面している。 フランスでは、缶詰・常温食品市場は、料理保存の強い伝統と、保存可能な形態の地方料理の人気に支えられている。都市部の人口増加により、手早く食事を済ませられるソリューションが求められ、すぐに食べられる缶詰の需要が高まっている。 フランスの法律による厳しい食品品質基準とEUのトレーサビリティ規制は、メーカー、特に小規模生産者にとっての課題となっている。しかし、原材料コストの上昇や、使い捨て包装の削減という環境への期待もハードルとなっている。メーカー各社は、環境に配慮しつつ、高級常温缶詰の需要に応えるため、技術革新に投資している。 イタリアの缶詰・常温食品市場は、保存性の高い果物、野菜、魚介類を重視する文化によって繁栄しており、トマト缶詰とオリーブオイルはその代表的な主食である。イタリア料理の世界的な人気に支えられ、イタリアの缶詰の国際市場への輸出が成長を後押ししている。EUの厳格な表示要件、特に原産地と原材料の透明性が規制を複雑にしている。さらに、イタリアの消費者は新鮮で職人的な製品を好むため、缶詰の代替品との競争が生じている。 セグメンテーション分析 欧州の缶詰・常温食品市場は、タイプ、用途、流通チャネルに区分される。種類はさらに、果物・野菜缶詰、特殊缶詰、乾燥・脱水食品に区分される。 欧州の缶詰・常温食品市場の果物・野菜缶詰部門は、便利で日持ちがし、栄養価の高い食品オプションに対する消費者の嗜好の高まりに後押しされ、着実な成長を遂げている。ドイツ、スペイン、イタリアなどの国々は、旺盛な農業生産と高い国内消費により市場をリードしている。このセグメントは、トマト缶詰、桃缶詰、インゲン豆缶詰など、一年中入手可能な季節の保存食に対する需要の高まりから利益を得ている。 味と栄養価の保持に重点を置いた缶詰製造技術の革新が、消費者の信頼を高めている。さらに、野菜や果物の缶詰は腐敗を最小限に抑えることができるため、この分野は欧州の廃棄物削減の取り組みにも合致している。しかしメーカーは、気候変動による作物の収穫量の変動や、包装の持続可能性に関する規制圧力といった課題に直面している。 競争に関する洞察 欧州の缶詰・常温食品市場で事業を展開するトップ企業には、Nestle SA、Unilever PLC、Bonduelle Group、La Doria SpAなどがある。 イタリアのアングリに本社を置くラ・ドリアSpAは、欧州の缶詰・常温食品市場の大手企業である。同社は、トマト缶、野菜、豆類、フルーツジュース、パスタソースなどの主要分野で事業を展開している。ラ・ドリア社は、その高品質なプライベートブランド製品で知られ、ヨーロッパ内外の大手小売業者に製品を供給している。 ラ・ドリアの製品ポートフォリオには、トマト缶、ベイクドビーンズ、レンズ豆、ひよこ豆のほか、すぐに使えるソースやフルーツ飲料などがある。イタリアに製造施設を持ち、広範な輸出ネットワークを持つ同社は、西ヨーロッパ、中央ヨーロッパ、北米、オーストラリアなどの地域に製品を供給し、国際市場で強い存在感を維持している。 目次目次1. 調査範囲と方法論 1.1. 調査目的 1.2.調査方法 1.3. 前提条件と限界 2. 要旨 2.1. 市場規模と推定 2.2. 市場概要 2.3. 調査範囲 2.4. 危機シナリオ分析 2.5. 主な市場調査結果 2.5.1. オーガニック缶詰とクリーンラベル缶詰の人気の高まり 2.5.2. 食品の安全性と包装基準を規定する厳しい規制 2.5.3. ビーガンや植物由来の代替缶詰への需要の高まり 2.5.4. 常温食品のeコマース・チャネルの拡大 3. 市場ダイナミクス 3.主な推進要因 3.1.1. 賞味期限の長い食品に対する需要の増加 3.1.2. 都市化の進展とライフスタイルの変化 3.1.3. 小売セクターとeコマース・プラットフォームの拡大 3.2. 主な阻害要因 3.2.1. 生鮮食品と有機食品への嗜好の高まり 3.2.2. 缶詰食品の栄養価や添加物に対する懸念 3.2.3. 原材料価格の変動 4. 主要分析 4.1. 親市場分析 - 食品・飲料産業 4.2. 主要市場動向 4.2.1. 健康志向の低保存性缶詰食品の導入 4.2.2. 持続可能で環境に優しいパッケージング・ソリューションの拡大 4.2.3. すぐに食べられて便利な食品オプションの人気の高まり 4.2.4. 小売チェーンによるプライベート・ラベル商品の成長 4.3. ポーターのファイブ・フォース分析 4.3.1. 買い手の力 4.3.2. サプライヤーの力 4.3.3. 代替 4.3.4. 新規参入 4.3.5. 業界のライバル関係 4.4. 成長見通しマッピング 4.5. 市場成熟度分析 4.6. 市場集中度分析 4.7. バリューチェーン分析 4.7.1. 原材料サプライヤー 4.7.2. 加工と製造 4.7.3. パッケージングとラベリング 4.7.4. 流通と物流 4.7.5. 小売業者とeコマース・プラットフォーム 4.7.6. 最終消費者 4.8. 主要な購買基準 4.8.1. 製品の賞味期限と保存品質 4.8.2. 栄養成分と健康への配慮 4.8.3. 包装の利便性と環境への配慮 4.8.4. 価格設定とブランドの評判 4.9. 規制の枠組みとコンプライアンス機関 5. タイプ別市場 5.1. 果物と野菜の缶詰 5.1.1. 果物の缶詰 5.1.2. 野菜缶詰 5.2. 特殊缶詰 5.2.1. ベビーフード缶詰 5.2.2. スープ缶詰 5.2.3. その他の特殊食品の缶詰 5.3. 乾燥・脱水食品 5.3.1. 果物の脱水 5.3.2. 脱水肉製品 5.3.3. 脱水野菜 5.3.4. その他の乾燥・脱水食品 6. 用途別市場 6.1.食品 6.2.スナック菓子 6.3. 中間製品 6.4.調味料 6.5. その他の用途 7. 流通チャネル別市場 7.1. スーパーマーケット/ハイパーマーケット 7.2. コンビニエンスストア 7.3. Eコマース 7.4. その他の流通チャネル 8. 地理的分析 8.1.ヨーロッパ 8.1.1. 市場規模と推定値 8.1.2. 国別分析 8.1.2.1. イギリス 8.イギリスの缶詰・常温食品市場規模&機会 8.ドイツ 8.1.2.2.1. ドイツの缶詰・常温食品の市場規模&機会 8.フランス 8.フランスの缶詰と常温食品の市場規模と機会 8.スペイン 8.スペインの缶詰と常温食品の市場規模&機会 8.イタリア 8.イタリアの缶詰と常温食品の市場規模&機会 8.ベルギー 8.1.2.6.1. ベルギーの缶詰と常温食品の市場規模&機会 8.ポーランド 8.1.2.7.1. ポーランド缶詰と常温食品の市場規模&機会 8.1.2.8. その他のヨーロッパ 8.1.2.8.1. その他のヨーロッパの缶詰・常温食品市場規模&機会 9. 競争環境 9.1. 主要な戦略的展開 9.1.1. 合併と買収 9.1.2. 製品の発売と開発 9.1.3. パートナーシップと契約 9.1.4. 事業拡大・売却 9.2. 会社概要 9.2.1. アヤム・ブランド 9.2.1.1. 会社概要 9.2.1.2. サービス一覧 9.2.1.3. 強みと課題 9.2.2. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPLC 9.2.2.1. 会社概要 9.2.2.2. サービス一覧 9.2.2.3. 強みと課題 9.2.3. バクスターズ・フード・グループ・リミテッド 9.2.3.1. 会社概要 9.2.3.2. サービス一覧 9.2.3.3. 強みと課題 9.2.4. ボンデュエル・グループ 9.2.4.1. 会社概要 9.2.4.2. サービス一覧 9.2.4.3. 強みと課題 9.2.5. センチュリー・パシフィック・フード 9.2.5.1. 会社概要 9.2.5.2. サービス一覧 9.2.5.3. 強みと課題 9.2.6. コナグラ・ブランズ 9.2.6.1. 会社概要 9.2.6.2. サービス一覧 9.2.6.3. 強みと課題 9.2.7. デルモンテ・パシフィック・リミテッド 9.2.7.1. 会社概要 9.2.7.2. サービス一覧 9.2.7.3. 強みと課題 9.2.8. ドール・フード・カンパニー 9.2.8.1. 会社概要 9.2.8.2. サービス一覧 9.2.8.3. 強みと課題 9.2.9. ゼネラルミルズ社 9.2.9.1. 会社概要 9.2.9.2. サービス一覧 9.2.9.3. 強みと課題 9.2.10. ケロッグ株式会社 9.2.10.1. 会社概要 9.2.10.2. サービス一覧 9.2.10.3. 強みと課題 9.2.11. ラ・ドーリア・スパ 9.2.11.1. 会社概要 9.2.11.2. サービス一覧 9.2.11.3. 強みと課題 9.2.12. ネッスルSA 9.2.12.1. 会社概要 9.2.12.2. サービス一覧 9.2.12.3. 強みと課題 9.2.13. プレミア・フーズ・グループ・リミテッド 9.2.13.1. 会社概要 9.2.13.2. サービス一覧 9.2.13.3. 強みと課題 9.2.14. セネカ・フーズ・コーポレーション 9.2.14.1. 会社概要 9.2.14.2. サービス一覧 9.2.14.3. 強みと課題 9.2.15.ユニリーバPLC 9.2.15.1. 会社概要 9.2.15.2. サービス一覧 9.2.15.3. 強みと課題 9.2.16. クラフトハインツ社 9.2.16.1. 会社概要 9.2.16.2. サービス一覧 9.2.16.3. 強みと課題
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