ゴマ油市場規模・シェア・動向分析レポート:加工タイプ別(精製、未精製)、用途別(食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、医薬品)、流通チャネル別(B2B、B2C)、地域別、セグメント別予測、2024年~2030年Sesame Oil Market Size, Share & Trends Analysis Report By Processing Type (Refined, Unrefined), By Application (Food & Beverage, Cosmetics & Personal Care, Pharmaceuticals), By Distribution Channel (B2B, B2C), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030 ゴマ油市場の成長と動向 Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のごま油市場規模は2030年に66億7000万米ドルに達すると推定され、2024年から2030年までの年平均成長率は5.8%と予測されている... もっと見る
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サマリーゴマ油市場の成長と動向Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のごま油市場規模は2030年に66億7000万米ドルに達すると推定され、2024年から2030年までの年平均成長率は5.8%と予測されている。ゴマ油の消費量の増加は、世界中の健康トレンドと食の嗜好の両方を反映するいくつかの相互に関連する要因に起因している。主な促進要因の一つは、ごま油に関連する健康上の利点に関する消費者の意識の高まりである。抗酸化物質、ビタミン、オメガ3、オメガ6、オメガ9を含む健康的な脂肪を豊富に含むゴマ油は、心臓病のリスクを下げ、全体的な健康を改善する可能性があることで知られている。そのため、健康志向の人々や食生活の改善を目指す人々に好まれている。 料理の人気も、ごま油の需要増に大きな役割を果たしている。ごま油はアジア料理、特に中国、日本、インドなどの国々で広く使用されており、独特のナッツのような風味が様々な料理を引き立てている。食文化のグローバル化により、欧米諸国ではアジア料理への関心が高まっており、ごま油の需要をさらに押し上げている。このような風味や調理法を試す人が増えるにつれて、ごま油は世界中の厨房で使われるようになった。 ごま油の消費拡大を理解する上で、文化的・世界的なトレンドの影響も見逃せない。欧米諸国における韓国料理や中華料理の人気は、伝統的なアジア料理の枠を超えて、ごま油を広く受け入れ、使用することを促進した。このような文化的交流は、ごま油を様々な料理の場面で万能な食材とし、世界的な市場拡大に貢献している。 流通チャネルの拡大は、世界のごま油市場の成長において重要な役割を果たしている。スーパーマーケットやハイパーマーケットを含む小売業者は、消費者に多種多様なごま油への容易なアクセスを提供している。しかし、オンライン販売の成長は、ごま油メーカーがより多くの消費者にリーチする新たな機会を開いている。オンライン・プラットフォームは、消費者に利便性を提供するだけでなく、メーカーにとっては、実店舗では手に入らないような特殊品種やニッチ品種を含む、より幅広い製品を提供することができる。 ゴマ油市場レポートハイライト - アジア太平洋地域は、2024年から2030年までの予測期間においてCAGR 6.4%の成長が見込まれる。アジア太平洋地域の経済成長は、中間層の拡大と可処分所得の増加をもたらした。このような経済的変化によって、ごま油のような高級油を含む高品質の食品と食材への支出が増加している。消費者は、健康上の利点と風味の両方を提供する高品質の食用油への投資をより厭わなくなり、同地域の需要を押し上げている。 - 加工タイプ別では、2023年の市場シェアは精製が80.2%を占めた。世界的にアジア料理への関心が高まっており、ごま油はその風味と調理特性のために一般的に使用されている。精製ごま油は、中国、日本、韓国、インドなどの国々で特に人気がある。食文化のグローバル化と国際市場におけるアジア食材の入手可能性の増加が、精製ごま油の消費量増加につながっている。 - 流通チャネル別に見ると、ハイパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインなどのB2Cチャネルを通じた販売は、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.9%で成長すると予想される。B2Cチャネルは、さまざまなブランド、種類(精製、未精製、有機)、価格帯など、幅広いごま油の選択肢を提供することが多い。この多様性により、消費者は自分の嗜好、食生活のニーズ、予算に最も合った製品を選ぶことができる。さらに、B2Cチャネルは、特定の料理用途に使用できるトーストごま油など、異なる風味プロファイルを提供することが多い。 目次目次第1章.方法論とスコープ 1.1.市場セグメンテーションとスコープ 1.2.市場の定義 1.3.情報調達 1.3.1.購入データベース 1.3.2.GVRの内部データベース 1.3.3.二次情報源と第三者の視点 1.3.4.一次調査 1.4.情報分析 1.4.1.データ分析モデル 1.5.市場形成とデータの可視化 1.6.データの検証と公開 第2章.エグゼクティブ・サマリー 2.1.市場展望 2.2.加工タイプの展望 2.3.アプリケーションの展望 2.4.流通チャネルの展望 2.5.競争環境の展望 第3章.ゴマ油市場の変数、動向とスコープ 3.1.市場系統の展望 3.1.1.ゴマ油市場規模、2018年~2030年(百万米ドル) 3.2.普及・成長展望マッピング 3.3.産業バリューチェーン分析 3.3.1.原材料の見通し 3.3.2.製造・技術動向 3.3.3.販売/B2Cチャネル分析 3.3.4.利益率分析 3.4.市場ダイナミクス 3.4.1.市場促進要因分析 3.4.2.市場阻害要因分析 3.4.3.市場機会 3.4.4.市場の課題 3.5.業界分析-ポーターのファイブフォース分析 3.6.市場参入戦略 第4章.ゴマ油市場消費者行動分析 4.1.人口統計分析 4.2.消費者の動向と嗜好 4.3.購買行動に影響を与える要因 4.4.消費者の製品採用動向 4.5.主な観察結果 第5章.ゴマ油市場:加工タイプの推定と動向分析 5.1.ゴマ油市場:加工タイプ別主な要点 5.2.加工タイプの動向分析と市場シェア、2023年・2030年 5.3.2018~2030年加工タイプ別市場推定・予測(USD Million) 5.3.1.精製 5.3.1.1.市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million) 5.3.2.未精製 5.3.2.1.市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million) 第6章.ゴマ油市場用途別推定と動向分析 6.1.ゴマ油市場:用途別主な要点 6.2.用途別動向分析と市場シェア、2023年・2030年 6.3.2018年~2030年の加工タイプ別市場推定・予測(USD Million) 6.3.1.食品と飲料 6.3.1.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 6.3.2.化粧品・パーソナルケア 6.3.2.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 6.3.3.医薬品 6.3.3.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 6.3.4.その他 6.3.4.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 第7章.ゴマ油市場流通チャネルの推定と動向分析 7.1.ゴマ油市場:流通チャネル別主な要点 7.2.流通チャネルの動向分析と市場シェア、2023年・2030年 7.3.2018~2030年流通チャネル別市場推定・予測(百万米ドル) 7.3.1.B2B 7.3.1.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 7.3.2.B2C 7.3.2.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 7.3.2.2.ハイパーマーケット・スーパーマーケット 7.3.2.2.1.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 7.3.2.3.コンビニエンスストア 7.3.2.3.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 7.3.2.4.オンライン 7.3.2.4.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 7.3.2.5.その他 7.3.2.5.1.市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million) 第8章.ゴマ油市場:地域別推定と動向分析 8.1.ゴマ油市場地域別展望 8.2.地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年 8.3.2018年~2030年の地域別・国別市場推定・予測(百万米ドル) 8.3.1.北米 8.3.1.1.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.1.2.米国 8.3.1.2.1.主要国のダイナミクス 8.3.1.2.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.1.3.カナダ 8.3.1.3.1.主要国のダイナミクス 8.3.1.3.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.1.4.メキシコ 8.3.1.4.1.主要カントリーダイナミクス 8.3.1.4.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.2.欧州 8.3.2.1.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.2.2.ドイツ 8.3.2.2.1.主要国のダイナミクス 8.3.2.2.2.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.2.3.英国 8.3.2.3.1.主要国のダイナミクス 8.3.2.3.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.2.4.フランス 8.3.2.4.1.主要国のダイナミクス 8.3.2.4.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.2.5.イタリア 8.3.2.5.1.主要国のダイナミクス 8.3.2.5.2.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.2.6.スペイン 8.3.2.6.1.主要国のダイナミクス 8.3.2.6.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.3.アジア太平洋 8.3.3.1.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.3.2.中国 8.3.3.2.1.主要国のダイナミクス 8.3.3.2.2.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.3.3.日本 8.3.3.3.1.主要国のダイナミクス 8.3.3.3.2.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.3.4.インド 8.3.3.4.1.主要国のダイナミクス 8.3.3.4.2.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.3.5.オーストラリアとニュージーランド 8.3.3.5.1.主要国の動態 8.3.3.5.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.3.6.韓国 8.3.3.6.1.主要国のダイナミクス 8.3.3.6.2.市場の推定と予測、2018年~2030年 (USD Million) 8.3.4.中南米 8.3.4.1.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.4.2.ブラジル 8.3.4.2.1.主要国のダイナミクス 8.3.4.2.2.市場の推定と予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.5.中東・アフリカ 8.3.5.1.市場の予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル) 8.3.5.2.南アフリカ 8.3.5.2.1.主要国のダイナミクス 第9章 競争分析競合分析 9.1.主要市場参入企業による最近の動向と影響分析 9.2.企業分類 9.3.参加企業の概要 9.4.財務実績 9.5.処理タイプのベンチマーク 9.6.各社の市場シェア分析、2023年(%) 9.7.企業ヒートマップ分析 9.8.戦略マッピング 9.9.企業プロフィール 9.9.1.かどや製油株式会社 9.9.1.1.会社概要 9.9.1.2.業績 9.9.1.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.1.4.戦略的イニシアティブ 9.9.2.ウィルマー・インターナショナル・リミテッド 9.9.2.1.会社概要 9.9.2.2.業績 9.9.2.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.2.4.戦略的イニシアティブ 9.9.3.竹本油脂株式会社 9.9.3.1.会社概要 9.9.3.2.業績 9.9.3.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.3.4.戦略的イニシアティブ 9.9.4.ボルヘスインターナショナルグループ 9.9.4.1.会社概要 9.9.4.2.業績 9.9.4.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.4.4.戦略的取り組み 9.9.5.河南丁芝農産加工型有限公司 9.9.5.1.会社概要 9.9.5.2.業績 9.9.5.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.5.4.戦略的イニシアティブ 9.9.6.V.V. バンニョム・オイル・インダストリーズ 9.9.6.1.会社概要 9.9.6.2.業績 9.9.6.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.6.4.戦略的取り組み 9.9.7.ケバラ・インターナショナル・エルエルシー 9.9.7.1.会社概要 9.9.7.2.業績 9.9.7.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.7.4.戦略的取り組み 9.9.8.ラ・トゥランジェル社 9.9.8.1.会社概要 9.9.8.2.業績 9.9.8.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.8.4.戦略的取り組み 9.9.9.パンサリグループ 9.9.9.1.会社概要 9.9.9.2.業績 9.9.9.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.9.4.戦略的イニシアティブ 9.9.10.ディパサグループ 9.9.10.1.会社概要 9.9.10.2.業績 9.9.10.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.10.4.戦略的取り組み 9.9.11.ダビドビッチ・ベーカリー 9.9.11.1.会社概要 9.9.11.2.業績 9.9.11.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.11.4.戦略的イニシアティブ 9.9.12.ゴマ油工場(ヴァンデモルテールUK社) 9.9.12.1.会社概要 9.9.12.2.業績 9.9.12.3.加工タイプのポートフォリオ 9.9.12.4.戦略的取り組み
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