![]() チョコレート菓子市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別:(北米、欧州、アジア太平洋地域、中南米、中東・アフリカ)Chocolate Confectionary Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa) 世界のチョコレート菓子市場は、2024年から2031年までの年平均成長率(CAGR)が7.3%と予測され、著しい成長が見込まれている。技術革新、プレミアム化、消費者の嗜好の進化が原動力となり、市場規模は2024年の1,... もっと見る
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サマリー世界のチョコレート菓子市場は、2024年から2031年までの年平均成長率(CAGR)が7.3%と予測され、著しい成長が見込まれている。技術革新、プレミアム化、消費者の嗜好の進化が原動力となり、市場規模は2024年の1,678億1,000万米ドルから2031年には2,740億8,000万米ドルに拡大すると予測される。市場インサイト チョコレート菓子市場には、バー、トリュフ、プラリネなど、チョコレートをベースとした幅広い製品が含まれる。絶え間ない技術革新、プレミアム化、より健康的な代替品の導入が特徴で、同市場は世界的に大幅な成長を遂げている。 市場拡大の主な要因は以下の通り: - 職人技が光る高級チョコレートへの需要の高まり。 - ユニークなフレーバーやコンビネーションを生み出す素材としてのチョコレートの適応性。 - 業界の主要企業による戦略的パートナーシップと革新的なプロモーション戦術。 市場促進要因 消費者の嗜好の変化 絶え間ない技術革新は重要な成長ドライバーである。チョコレート・メーカーは、ダイナミックな消費者の嗜好に対応するために研究開発に多額の投資を行い、ユニークな食感、エキゾチックな風味、高品質の原材料を使った製品を発表している。さらに、スーパーフード、ハーブ、調味料をチョコレートに取り入れることで、より健康的で魅力的な選択肢を生み出している。 技術の進歩 カスタムメイド菓子のための3Dプリンティングや高度な製造工程などの革新的技術は、消費者の関心を高め、市場成長を加速させる需要の循環を促進する。 市場機会 プレミアム・チョコレートと職人技チョコレートの需要 高品質な手作りチョコレートへの嗜好の高まりは、大きなビジネスチャンスである。消費者は、卓越した味わいと美的価値を提供するプレミアム製品にますます惹かれ、これらの製品を贅沢な嗜好品として認識するようになっている。この傾向は特に先進国市場で顕著で、消費者は優れた品質に対して割高な対価を支払うことを厭わない。 新興市場 南アジアや太平洋などの地域は、可処分所得の増加、中産階級の人口拡大、食の嗜好の進化を背景に、未開拓の可能性を秘めている。 市場の阻害要因 ココア価格の変動 天候パターン、地政学的不安、西アフリカのような主要調達地域における労働争議の影響を受けるカカオ価格の変動は、大きな課題となっている。これは製造業者の生産コストと利益率に影響する。 健康とウェルネスへの意識 健康的なライフスタイルへの注目が高まるにつれ、従来のチョコレート製品に含まれる砂糖やカロリーの含有量に対する監視の目が厳しくなっている。メーカー各社は、砂糖を減らし、より健康的な原材料を使用した製品の改良を迫られている。 地域分析 北米 北米は、以下の要因によって世界のチョコレート菓子市場を支配すると予想される: - 確立された業界プレゼンスと豊かな文化遺産 - 高い可処分所得とプレミアム製品への嗜好。 - 強力な小売インフラと効果的なマーケティング・キャンペーン 南アジアおよび太平洋地域 この地域は、以下の理由により最も急成長すると予測される: - 可処分所得の増加と中間層の人口動態の拡大。 - 世界的なチョコレート・トレンドの採用増加。 - 多様な食の嗜好に合わせて製品をローカライズする機会。 競合分析 チョコレート菓子市場は競争が激しく、主要企業は市場ポジションを強化するために技術革新、製品の差別化、戦略的パートナーシップに注力している。 チョコレート菓子市場を牽引する主要企業は以下の通り: - マース・インコーポレイテッド - モンデリーズ・インターナショナル - フェレロ・グループ - ネスレ - 明治フェレログループ - ハーシー - リンツ&シュプルングリ社 - ロッテ - プラディス - グリコグループ これらのプレーヤーは、技術革新、戦略的マーケティング、国際展開を活用し、市場でのリーダーシップを維持している。 チョコレート菓子市場のセグメンテーション 製品タイプ別 - 箱入りチョコレート - チョコレート・バー - チップス&バイト - トリュフ&カップ - その他 フォーム別 - ミルクチョコレート - ダークチョコレート - ホワイトチョコレート 流通チャネル別 - スーパーマーケット&ハイパーマーケット - コンビニエンスストア - オンライン - その他 地域別 - 北米 - 欧州 - アジア太平洋 - ラテンアメリカ - 中東・アフリカ 目次1.要旨1.1.チョコレート菓子の世界市場スナップショット 1.2.将来予測 1.3.主要市場動向 1.4.地域別スナップショット(金額別、2023年 1.5.アナリストの推奨 2.市場概要 2.1.市場の定義とセグメント 2.2.市場ダイナミクス 2.2.1.促進要因 2.2.2.阻害要因 2.2.3.市場機会 2.3.バリューチェーン分析 2.4.ポーターのファイブフォース分析 2.5.COVID-19インパクト分析 2.5.1.供給 2.5.2.需要 2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響 2.7.経済概況 2.7.1.世界経済予測 2.8.PESTLE分析 3.価格分析, 2019 - 2023 3.1.製品タイプ別世界平均価格分析(単位当たり米ドル)、2019年~2023年 3.2.チョコレート菓子の価格に影響を与える顕著な要因 4.チョコレート菓子の世界市場展望、2019年~2031年 4.1.チョコレート菓子の世界市場展望、製品タイプ別、金額(10億米ドル)、2019年〜2031年 4.1.1.主なハイライト 4.1.1.1.箱入り 4.1.1.2.チョコレート・バー 4.1.1.3.チップス&バイト 4.1.1.4.トリュフ&カップ 4.1.1.5.その他 4.2.チョコレート菓子の世界市場展望、形態別、金額(10億米ドル)、2019~2031年 4.2.1.主要ハイライト 4.2.1.1.ミルク 4.2.1.2.ダーク 4.2.1.3.ホワイト 4.3.チョコレート菓子の世界市場展望、流通チャネル別、金額(10億米ドル)、2019~2031年 4.3.1.主要ハイライト 4.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 4.3.1.2.コンビニエンスストア 4.3.1.3.オンライン 4.3.1.4.その他 4.4.チョコレート菓子の世界市場展望、地域別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 4.4.1.主要ハイライト 4.4.1.1.北米 4.4.1.2.欧州 4.4.1.3.アジア太平洋 4.4.1.4.ラテンアメリカ 4.4.1.5.中東・アフリカ 5.北米チョコレート菓子市場の展望、2019年~2031年 5.1.北米チョコレート菓子市場の展望:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019〜2031年 5.1.1.主要ハイライト 5.1.1.1.箱入り 5.1.1.2.チョコレート・バー 5.1.1.3.チップス&バイト 5.1.1.4.トリュフ&カップ 5.1.1.5.その他 5.2.北米チョコレート菓子市場の展望、形態別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 5.2.1.主要ハイライト 5.2.1.1.ミルク 5.2.1.2.ダーク 5.2.1.3.ホワイト 5.3.北米チョコレート菓子市場の展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 5.3.1.主要ハイライト 5.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 5.3.1.2.コンビニエンスストア 5.3.1.3.オンライン 5.3.1.4.その他 5.4.北米チョコレート菓子市場の展望、国別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 5.4.1.主要ハイライト 5.4.1.1.米国のチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.1.2.米国のチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.1.3.米国のチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.1.4.カナダのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.1.5.カナダのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.1.6.カナダのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 5.4.2.BPS分析/市場魅力度分析 6.欧州チョコレート菓子市場展望、2019年~2031年 6.1.欧州チョコレート菓子市場の展望、製品タイプ別、金額(10億米ドル)、2019〜2031年 6.1.1.主なハイライト 6.1.1.1.箱入り 6.1.1.2.チョコレート・バー 6.1.1.3.チップス&バイト 6.1.1.4.トリュフ&カップ 6.1.1.5.その他 6.2.欧州チョコレート菓子市場の展望、形態別、金額(10億米ドル)、2019〜2031年 6.2.1.主なハイライト 6.2.1.1.ミルク 6.2.1.2.ダーク 6.2.1.3.ホワイト 6.3.欧州チョコレート菓子市場の展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)、2019~2031年 6.3.1.主なハイライト 6.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 6.3.1.2.コンビニエンスストア 6.3.1.3.オンライン 6.3.1.4.その他 6.4.欧州チョコレート菓子市場の展望、国別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 6.4.1.主なハイライト 6.4.1.1.ドイツのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.2.ドイツのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.3.ドイツのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 6.4.1.4.イギリスのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.5.イギリスのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.6.イギリスのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.7.フランスのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.8.フランスのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.9.フランスのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 6.4.1.10.イタリアのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.11.イタリアのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.12.イタリアのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.13.トルコのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019~2031年 6.4.1.14.トルコのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.15.トルコのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.16.ロシアのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.17.ロシアのチョコレート菓子市場:形状別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.18.ロシアのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.19.その他のヨーロッパのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.20.その他のヨーロッパのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.1.21.その他のヨーロッパのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 6.4.2.BPS分析/市場魅力度分析 7.アジア太平洋地域のチョコレート菓子市場展望(2019年~2031年 7.1.アジア太平洋地域のチョコレート菓子市場の展望、製品タイプ別、金額(10億米ドル)、2019年~2031年 7.1.1.主なハイライト 7.1.1.1.箱入り 7.1.1.2.チョコレート・バー 7.1.1.3.チップス&バイト 7.1.1.4.トリュフ&カップ 7.1.1.5.その他 7.2.アジア太平洋地域のチョコレート菓子市場の展望、形態別、金額(10億米ドル)、2019年~2031年 7.2.1.主要ハイライト 7.2.1.1.ミルク 7.2.1.2.ダーク 7.2.1.3.ホワイト 7.3.アジア太平洋地域のチョコレート菓子市場展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 7.3.1.主要ハイライト 7.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 7.3.1.2.コンビニエンスストア 7.3.1.3.オンライン 7.3.1.4.その他 7.4.アジア太平洋地域のチョコレート菓子市場の展望、国別、金額(10億米ドル)、2019年~2031年 7.4.1.主要ハイライト 7.4.1.1.中国のチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.2.中国のチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年〜2031年 7.4.1.3.中国のチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.4.日本のチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.5.日本のチョコレート菓子市場:形態別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.6.日本のチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.7.韓国のチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.8.韓国のチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.9.韓国のチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.10.インドのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.11.インドのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.12.インドのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.13.東南アジアのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 7.4.1.14.東南アジアのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.15.東南アジアのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.16.その他のアジア太平洋地域のチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.17.アジア太平洋地域のその他のチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.1.18.アジア太平洋地域のその他のチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 7.4.2.BPS分析/市場魅力度分析 8.ラテンアメリカのチョコレート菓子市場展望(2019年~2031年 8.1.ラテンアメリカのチョコレート菓子市場展望、製品タイプ別、金額(10億米ドル)、2019年~2031年 8.1.1.主なハイライト 8.1.1.1.箱入り 8.1.1.2.チョコレート・バー 8.1.1.3.チップス&バイト 8.1.1.4.トリュフ&カップ 8.1.1.5.その他 8.2.ラテンアメリカのチョコレート菓子市場展望、形態別、金額(10億米ドル)、2019~2031年 8.2.1.主なハイライト 8.2.1.1.ミルク 8.2.1.2.ダーク 8.2.1.3.ホワイト 8.3.ラテンアメリカのチョコレート菓子市場展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)、2019~2031年 8.3.1.主要ハイライト 8.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 8.3.1.2.コンビニエンスストア 8.3.1.3.オンライン 8.3.1.4.その他 8.4.ラテンアメリカのチョコレート菓子市場展望、国別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 8.4.1.主要ハイライト 8.4.1.1.ブラジルのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.2.ブラジルのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.3.ブラジルのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 8.4.1.4.メキシコのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)、2019~2031年 8.4.1.5.メキシコのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.6.メキシコのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.7.アルゼンチンのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn), 2019~2031 8.4.1.8.アルゼンチンのチョコレート菓子市場:形状別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.9.アルゼンチンのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.10.その他のラテンアメリカのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.11.ラテンアメリカのその他のチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.1.12.ラテンアメリカのその他のチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 8.4.2.BPS分析/市場魅力度分析 9.中東・アフリカのチョコレート菓子市場展望(2019年~2031年 9.1.中東・アフリカチョコレート菓子市場の展望:製品タイプ別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 9.1.1.主なハイライト 9.1.1.1.箱入り 9.1.1.2.チョコレート・バー 9.1.1.3.チップス&バイト 9.1.1.4.トリュフ&カップ 9.1.1.5.その他 9.2.中東・アフリカのチョコレート菓子市場展望、形態別、金額(10億米ドル)、2019~2031年 9.2.1.主要ハイライト 9.2.1.1.ミルク 9.2.1.2.ダーク 9.2.1.3.ホワイト 9.3.中東・アフリカのチョコレート菓子市場展望、流通チャネル別、金額(億米ドル)、2019~2031年 9.3.1.主要ハイライト 9.3.1.1.スーパーマーケットとハイパーマーケット 9.3.1.2.コンビニエンスストア 9.3.1.3.オンライン 9.3.1.4.その他 9.4.中東・アフリカのチョコレート菓子市場展望、国別、金額(億米ドル)、2019年~2031年 9.4.1.主なハイライト 9.4.1.1.GCCのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.2.GCCのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.3.GCCのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019~2031年 9.4.1.4.南アフリカのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.5.南アフリカのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.6.南アフリカのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.7.エジプトのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.8.エジプトのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.9.エジプトのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(US$ Bn)、2019年~2031年 9.4.1.10.ナイジェリアのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn), 2019~2031 9.4.1.11.ナイジェリアのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.12.ナイジェリアのチョコレート菓子市場:流通経路別、金額(US$ Bn), 2019 - 2031年 9.4.1.13.その他の中東・アフリカのチョコレート菓子市場:製品タイプ別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.14.中東・アフリカのチョコレート菓子市場:形態別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.1.15.その他の中東・アフリカのチョコレート菓子市場:流通チャネル別、金額(Bnドル)、2019年~2031年 9.4.2.BPS分析/市場魅力度分析 10.競争環境 10.1.各社の市場シェア分析、2023年 10.2.競合ダッシュボード 10.3.企業プロフィール 10.3.1.マース・インコーポレイテッド 10.3.1.1.会社概要 10.3.1.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.1.3.財務概要 10.3.1.4.事業戦略と展開 10.3.2.株式会社明治株式会社明治 10.3.2.1.会社概要 10.3.2.2.製品ポートフォリオ 10.3.2.3.財務概要 10.3.2.4.事業戦略と展開 10.3.3.ハーシー・カンパニー 10.3.3.1.会社概要 10.3.3.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.3.3.財務概要 10.3.3.4.事業戦略と展開 10.3.4.リンツ&シュプルングリAG 10.3.4.1.会社概要 10.3.4.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.4.3.財務概要 10.3.4.4.事業戦略と展開 10.3.5.ロッテ 10.3.5.1.会社概要 10.3.5.2.製品タイプポートフォリオ 10.3.5.3.財務概要 10.3.5.4.事業戦略と展開 10.3.6.プラディス 10.3.6.1.会社概要 10.3.6.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.6.3.財務概要 10.3.6.4.事業戦略と展開 10.3.7.グリコグループ 10.3.7.1.会社概要 10.3.7.2.製品ポートフォリオ 10.3.7.3.財務概要 10.3.7.4.事業戦略と展開 10.3.8.モンデリーズ・インターナショナル 10.3.8.1.会社概要 10.3.8.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.8.3.財務概要 10.3.8.4.事業戦略と展開 10.3.9.フェレログループ 10.3.9.1.会社概要 10.3.9.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.9.3.財務概要 10.3.9.4.事業戦略と展開 10.3.10.ネスレ 10.3.10.1.会社概要 10.3.10.2.製品タイプ別ポートフォリオ 10.3.10.3.財務概要 10.3.10.4.事業戦略と展開 11.付録 11.1.調査方法 11.2.報告書の前提条件 11.3.頭字語および略語
SummaryThe global chocolate confectionery market is poised for remarkable growth, with a projected CAGR of 7.3% from 2024 to 2031. The market value is anticipated to rise from US$167.81 Bn in 2024 to US$274.08 Bn by 2031, driven by innovation, premiumization, and evolving consumer preferences. Table of Contents1. Executive Summary
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