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ヴィーガン菓子の世界市場規模調査、製品別（チョコレート、砂糖、小麦粉）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、地域別予測 2021-2027年Global Vegan Confectionery Market Size study, by Product (Chocolate, Sugar and Flour), by Distribution Channel (Offline and Online) and Regional Forecasts 2021-2027 世界のVegan Confectionery市場は、2020年には約9億1,000万米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間には11.8%以上の健全な成長率が見込まれています。Vegan Confectioneryは、ミレニアル世代や、健康的で環境に... もっと見る
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サマリー世界のVegan Confectionery市場は、2020年には約9億1,000万米ドルとなり、2021年から2027年の予測期間には11.8%以上の健全な成長率が見込まれています。Vegan Confectioneryは、ミレニアル世代や、健康的で環境に優しい食品を選択したいと考える人々の間で人気を集めています。世界のヴィーガン菓子市場は、世界的なヴィーガン人口の増加によって牽引されています。例えば、plantbasednews.orgによると、イギリスのヴィーガン人口は、2014年の150000人から2019年には600000人に増加しています。また、sentientmedia.orgによると、米国では2004年から2019年の間にビーガン人口が300％増加していることが確認されています。もう一つの重要な推進要因は、製品の発売が増えていることです。例えば、2021年、高級菓子メーカーのSugarfina社は、ゼラチンの代わりにペクチンを使用した完全ビーガンのCandy Bento Boxを米国で発売しました。さらに、動物虐待に対する意識の高まりにより、ビーガン製品の消費が増加していること、ソーシャルメディアの好影響、持続可能な生産・消費により環境への害が少ないことなどが、世界のビーガン菓子業界に新たな機会をもたらしています。しかし、これらの製品の価格が高いことや、ヴィーガン製品に対する認知度が低いことが、2021-2027年の予測期間において市場の成長を妨げる可能性があります。地域分析では、世界のVegan Confectionery市場のアジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域といった主要地域を対象としています。北米は、人口の間でビーガン主義が拡大していること、大手企業が存在すること、研究開発活動が活発であることなどから、市場シェアの点で世界の主要地域となっています。一方、アジア太平洋地域は、大規模な消費者層、健康的な食生活への嗜好、動物虐待に関する意識の高まり、新しいエキゾチックなフレーバーの導入などにより、2021-2027年の予測期間において最も高いCAGRを示すと予想されています。 本レポートに掲載されている主な市場関係者は以下の通りです。 Taza Chocolate アルテルエコ Endangered Species Chocolate, LLC, Equal ExchangeChocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG モンデリーズ・インターナショナル Dylan's Candy Bar エンドルフィン グッディオ フリーダムコンフェクショナリー この調査の目的は、近年の異なるセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・国における業界の質的・量的側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の今後の成長を決定づける要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、競合状況や主要企業の製品提供に関する詳細な分析とともに、利害関係者が投資するミクロ市場での利用可能な機会についても記載しています。市場の詳細なセグメントとサブセグメントについては以下の通りです。 製品別。 チョコレート 砂糖 小麦粉 販売チャネル別 オフライン オンライン 地域別 北アメリカ U.S. カナダ ヨーロッパ イギリス ドイツ フランス スペイン イタリア ROE アジアパシフィック 中国 インド 日本 オーストラリア 韓国 RoAPAC ラテンアメリカ ブラジル メキシコ 世界のその他の地域 さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです。 ヒストリカルイヤー - 2018年、2019年 基準年 - 2020年 予測期間 - 2021年から2027年 市場調査における世界のビーガン菓子市場のターゲットオーディエンス 主要コンサルティング会社・アドバイザー 大企業、中堅企業、中小企業 ベンチャーキャピタリスト 付加価値再販業者(VAR) サードパーティのナレッジプロバイダー 投資銀行家 投資家 目次第1章エグゼクティブサマリー1.1.マーケットスナップショット 1.2.世界およびセグメント別市場推定・予測、2019-2027年（10億米ドル 1.2.1.ヴィーガン菓子市場、地域別、2019-2027年（10億米ドル 1.2.2.ヴィーガン菓子市場、製品別、2019年～2027年（10億米ドル 1.2.3.ビーガン菓子市場、流通チャネル別、2019年～2027年 (USD Billion) 1.3.主要トレンド 1.4.推計方法 1.5.調査の前提条件 第2章Vegan Confectioneryの世界市場の定義と範囲 2.1.調査の目的 2.2.市場の定義と範囲 2.2.1.調査の範囲 2.2.2.産業の発展 2.3.調査の対象となる年 2.4.通貨換算レート 第3章ヴィーガン菓子の世界市場のダイナミクス 3.1.ヴィーガン菓子市場のインパクト分析（2019-2027年 3.1.1.市場ドライバー 3.1.1.1.世界的なヴィーガン人口の増加 3.1.1.2.製品発売の増加 3.1.2.市場の阻害要因 3.1.2.1.製品の価格が高い 3.1.2.2.ヴィーガン製品に対する認知度の低さ 3.1.3.市場機会 3.1.3.1.動物虐待に対する意識の高まり 3.1.3.2.ソーシャルメディアの好影響 第4章.ヴィーガン菓子の世界市場産業分析 4.1.ポーターの5フォースモデル 4.1.1.サプライヤーのバーゲニングパワー 4.1.2.バイヤーの交渉力（Bargaining Power of Buyers 4.1.3.新規参入者の脅威 4.1.4.代替品の脅威 4.1.5.競合他社への対抗 4.1.6.ポーターの5フォースモデルに対する未来志向のアプローチ（2018-2027年 4.2.PEST分析 4.2.1.政治的要因 4.2.2.経済 4.2.3.社会 4.2.4.技術的 4.3.投資導入モデル 4.4.アナリストの推薦と結論 第5章.ヴィーガン菓子の世界市場、製品別 5.1.市場スナップショット 5.2.ヴィーガン菓子の世界市場、製品別、パフォーマンス-ポテンシャル分析 5.3.世界のビーガン菓子市場の製品別推定・予測 2018-2027年（10億米ドル 5.4.ヴィーガン菓子市場、サブセグメント分析 5.4.1.チョコレート 5.4.2.砂糖 5.4.3.小麦粉 第6章.ヴィーガン菓子の世界市場：流通チャネル別 6.1.市場スナップショット 6.2.ヴィーガン菓子の世界市場、流通チャネル別、パフォーマンス-ポテンシャル分析 6.3.世界のビーガン菓子市場の流通チャネル別推定・予測 2018-2027年（USD Billion 6.4.ヴィーガン菓子市場、サブセグメント分析 6.4.1.オフライン 6.4.2.オンライン 第7章.ヴィーガン菓子の世界市場、地域別分析 7.1.ヴィーガン菓子市場、地域別市場スナップショット 7.2.北米のVegan Confectionery市場 7.2.1.米国のビーガン菓子市場 7.2.1.1.製品の内訳推定・予測、2018-2027年 7.2.1.2.流通チャネルの内訳の推定・予測、2018-2027年 7.2.1.3.アプリケーションの内訳（推計・予測）、2018-2027年 7.2.2.カナダのビーガン・コンフェクショナリー市場 7.3.ヨーロッパのビーガン菓子市場スナップショット 7.3.1.イギリスのVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.3.2.ドイツのVegan Confectionery市場 7.3.3.フランスのVegan Confectionery市場 7.3.4.スペインのVegan Confectionery市場 7.3.5.イタリアのVegan Confectionery市場 7.3.6.ヨーロッパのその他の地域のビーガン菓子市場 7.4.アジア太平洋地域のビーガン菓子市場スナップショット 7.4.1.中国のVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.4.2.インドのVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.4.3.日本のビーガン菓子市場 7.4.4.オーストラリアのVegan Confectionery市場 7.4.5.韓国のVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.4.6.アジア太平洋地域のその他の地域のビーガン菓子市場 7.5.ラテンアメリカのビーガン菓子市場スナップショット 7.5.1.ブラジルのVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.5.2.メキシコのVegan Confectionery（ビーガン菓子）市場 7.6.世界の残りの地域のビーガン菓子市場 第8章.競合他社の情報 8.1.トップの市場戦略 8.2.会社概要 8.2.1.Taza Chocolate (タザチョコレート) 8.2.1.1.主要情報 8.2.1.2.概要 8.2.1.3.財務（データが入手可能な場合のみ 8.2.1.4.製品概要 8.2.1.5.最近の開発状況 8.2.2.アルテルエコ 8.2.3.エンハンジャー・シー・チョコレート社 8.2.4.イコールエクスチェンジ 8.2.5.Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG（ショコラデファブリケン リンツ＆シュプルングリAG 8.2.6.モンデリーズ・インターナショナル 8.2.7.Dylan's Candy Bar（ディランズ・キャンディー・バー 8.2.8.エンドルフィン 8.2.9.グッディオ 8.2.10.フリーダムコンフェクショナリー 第9章リサーチプロセス 9.1.リサーチプロセス 9.1.1.データマイニング 9.1.2.分析 9.1.3.市場推定 9.1.4.検証 9.1.5.出版 9.2.研究属性 9.3.研究の前提条件 表のリスト 表1.世界のビーガン菓子市場、レポート範囲 表2.世界のビーガン菓子市場の地域別推定・予測 2018-2027年（10億米ドル 表3.世界のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：製品別2018-2027年（10億米ドル 表4.世界のビーガン菓子市場の推定・予測：2018-2027年流通チャネル別(10億米ドル) 表5.世界のビーガン菓子市場のセグメント別推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表6.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル 表7.世界のビーガン菓子市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル 表8.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表9.世界のビーガン菓子市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル 表10.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表11.世界のビーガン菓子市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル 表12.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表13.世界のビーガン菓子市場：セグメント別、推定・予測、2018-2027年（10億米ドル 表14.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表15.ヴィーガン菓子の世界市場：セグメント別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル 表16.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表17.ヴィーガン菓子の世界市場：セグメント別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル 表18.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル 表19.ヴィーガン菓子の世界市場：セグメント別、推計・予測、2018-2027年（10億米ドル 表20.世界のビーガン菓子市場：地域別、推計・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表21.米国のビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表22: 米国のビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) 表23.アメリカのビーガン菓子市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表24.カナダのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表25.カナダのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) 表26.カナダのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) 表27.イギリスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (USD Billion) 表28.イギリスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別（10億米ドル 表29.イギリスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) テーブル 30.ドイツのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年 (USD Billion) 表31.ドイツのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別（10億米ドル 表32.ドイツのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル テーブル 33.フランスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表34.フランスのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) 表35.フランスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル 表36.スペインのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (USD Billion) 表37.スペインのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別（10億米ドル 表38.スペインのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル 表39.イタリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 40.イタリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (USD Billion) 表41.イタリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) 表42.ROEヴィーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 43.ROEのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別（10億米ドル 表44.ROEのビーガン菓子市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表45.中国のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表46.中国のビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) 表47.中国のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) 表48.インドのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表49.インドのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) テーブル 50.インドのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) 表51.日本のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表52.日本のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (USD Billion) 表53.日本のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル 表54.オーストラリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表55.オーストラリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別（10億米ドル 表56.オーストラリアのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) 表57.韓国のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表58.韓国のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (USD Billion) 表59.韓国のビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (10億米ドル) TABLE 60.ROPACのビーガンコンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (USD Billion) テーブル 61.ROPACのビーガンコンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別 (USD Billion) 表62: ROPACのビーガンコンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別 (10億米ドル) テーブル 63.ブラジルのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 64.ブラジルのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別 (10億米ドル) テーブル 65.ブラジルのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル TABLE 66.メキシコのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表67.メキシコのビーガン菓子市場の推定・予測、2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) 表68.メキシコのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) 表69.ロレックスのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) テーブル 70.ROLAのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測: 2018-2027年、セグメント別 (10億米ドル) テーブル 71.ROLAのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年 セグメント別 (USD Billion) テーブル 72.ROWのビーガンコンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年 (10億米ドル) 表73.ROWのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測、2018-2027年のセグメント別 (10億米ドル) 表74.ROWのビーガン・コンフェクショナリー市場の推定・予測：2018-2027年セグメント別（10億米ドル 表75.世界のビーガン菓子市場の調査に使用された二次資料の一覧です。 表76.世界のビーガン・コンフェクショナリー市場の調査に使用された一次資料のリスト 表77.調査に用いた年数 表78.考慮した為替レート 図のリスト FIG 1.ヴィーガン菓子の世界市場、調査方法 FIG 2.ヴィーガン菓子の世界市場、市場推定手法 FIG 3.世界の市場規模の推定と予測方法 FIG 4.世界のビーガン・コンフェクショナリー市場、主要トレンド2020年 FIG 5.ビーガン菓子の世界市場、成長展望2021-2027年 図6.ビーガン菓子の世界市場、ポーターズ5フォースモデル FIG 7.ヴィーガン・コンフェクショナリーの世界市場、ペスト分析 FIG 8.ヴィーガン・コンフェクショナリーの世界市場、バリューチェーン分析 FIG 9.世界のビーガン菓子市場、セグメント別、2018年および2027年（10億米ドル FIG 10.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 11.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 12.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(USD Billion) FIG 13.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 14.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(USD Billion) FIG 15.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 16.世界のビーガン菓子市場のセグメント別、2018年&2027年(10億米ドル) FIG 17.世界のビーガン菓子市場、地域別スナップショット 2018年・2027年 FIG 18.北米のビーガン菓子市場 2018年・2027年（10億米ドル FIG 19.ヨーロッパのビーガン菓子市場2018年・2027年（10億米ドル FIG 20.アジア太平洋地域のビーガン菓子市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 21.ラテンアメリカのビーガン菓子市場 2018年・2027年 (10億米ドル) FIG 22.世界のビーガン菓子市場、企業市場シェア分析（2020年
SummaryGlobal Vegan Confectionery Market is valued approximately at USD 0.91 Billion in 2020 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 11.8% over the forecast period 2021-2027. Vegan Confectionery is gaining popularity among the millennials and the people who wants to make healthy & environment friendly food choices. The global Vegan Confectionery market is being driven by growing vegan population around the world. For instance, according to the plantbasednews.org, in United Kingdom, vegan population has been increased from 150000 in 2014 to 600000 in 2019. Also, according to the sentientmedia.org, in U.S., an increase of 300% was witnessed in vegan population between 2004 and 2019. Another important driving factor is the growing product launches. For instance, in 2021, Sugarfina, a luxury candy company launched fully vegan Candy Bento Box made from pectin replacing gelatin in U.S. Furthermore, the rising awareness about animal cruelty has increased the consumption of vegan products, positive influence of social media and less harm caused to the environment due to its sustainable production & consumption create new opportunities for the global Vegan Confectionery industry. However, high prices of these products and lack of awareness about vegan products may impede market growth over the forecast period of 2021-2027. Table of Contents
Chapter 1. Executive Summary
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