卵不使用マヨネーズの世界市場規模調査、性質別（有機、従来）、エンドユーザー別（HoReCa、家庭、その他）、エンドユーザー別（オンラインストア、ハイパーマーケット、専門店、その他）、地域別予測 2022-2028

Global Egg-Free Mayonnaise Market Size study, by Nature (Organic, Conventional), by End-Users (HoReCa, Households, Others), by End-Users (Online Stores, Hypermarkets, Specialized Stores, Others) and Regional Forecasts 2022-2028

卵不使用マヨネーズの世界市場は、2021年に約36億2000万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には6.20%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。エッグフリーマヨネーズまたはビーガンマヨネーズは、... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bizwit Research & Consulting LLP ビズウィットリサーチ&コンサルティング	2022年7月11日	US$4,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	200	英語

サマリー

卵不使用マヨネーズの世界市場は、2021年に約36億2000万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には6.20%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。エッグフリーマヨネーズまたはビーガンマヨネーズは、卵を使用しないマヨネーズスプレッドです。卵タンパク質の代わりに、大豆やエンドウ豆のような植物性タンパク質が使用され、他の2つの材料がうまく混ざり合うようになっています。植物性食品への需要の高まり、製品に関連する健康上の利点、菜食主義に適応する人口の増加が、予測期間中、卵を含まないマヨネーズの採用を後押ししています。例として：Vegan Societyの調査によると、英国におけるビーガンの数は、2006年から2016年の間に360%以上増加した。また、製品に栄養価を組み込むという新しいトレンドが、卵不使用のマヨネーズ市場の全体的な成長を後押しする可能性が最も高いと考えられます。しかし、食品規制当局のガイドラインの変更と進化は、2022年から2028年の予測期間中に市場の拡大を妨げる可能性があります。

卵不使用マヨネーズの世界市場調査において考慮された主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中南米、その他の地域です。北米は世界的に主要な地域です。健康意識の高い若者の人口増加と菜食主義への適応が、北米の市場成長を牽引しています。一方、アジア太平洋地域も予測期間2022-2028年にかけて最も高い成長率を示すと予測されています。都市化、エンドユーザーによる製品需要の増加により、予測期間中の市場拡大が期待されています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
Dr. Oetker
クロース＆ブラックウェル
Nestle
ザイダス・ウェルネス・リミテッド
ユニリーバグループ
デルモンテ・フーズ・インク
スペクトラム・オーガニック・プロダクツ、Llc
ジャスト・インコーポレイテッド
ヴィーバ・フード・サービス・プライベート・リミテッド（Veeba Food Services Private Ltd.

本調査の目的は、近年のさまざまなセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象地域と国ごとに、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、本レポートでは、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します：
性質別
従来型
オーガニック
エンドユーザー別
エンドユーザー別：HoReCa
家庭用
その他
流通チャネル別
オンラインストア
ハイパーマーケット
専門店
その他

地域別
北アメリカ
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア・パシフィック
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです：

過去年 - 2018年、2019年、2020年
基準年 - 2021年
予測期間 - 2022年～2028年

市場調査における卵不使用マヨネーズの世界市場のターゲットオーディエンス：

主要コンサルティング会社およびアドバイザー
大企業、中堅企業、中小企業
ベンチャーキャピタル
付加価値再販業者（VAR)
サードパーティナレッジプロバイダー
投資銀行家
投資家

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Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.1. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by Region, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.2. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by Nature, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.3. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by End-Users, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.4. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by Distribution Channel, 2020-2028 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Egg-Free Mayonnaise Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Egg-Free Mayonnaise Market Dynamics
3.1. Egg-Free Mayonnaise Market Impact Analysis (2020-2028)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Rise in demand for Plant-based Food products
3.1.1.2. Health benefits associated with the product
3.1.1.3. Increase in population adapting veganism
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Changing and evolving guidelines of Food Regulating Authorities
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Incorporation of Nutritious Value to the product

Chapter 4. Global Egg-Free Mayonnaise Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2018-2028)
4.2. PEST Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.3. Investment Adoption Model
4.4. Analyst Recommendation & Conclusion
4.5. Top investment opportunity
4.6. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.1.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 market scenario
Chapter 6. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by Nature
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Egg-Free Mayonnaise Market by Nature, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Egg-Free Mayonnaise Market Estimates & Forecasts by Nature, 2018-2028 (USD Billion)
6.4. Egg-Free Mayonnaise Market, Sub Segment Analysis
6.4.1 Organic
6.4.2 Conventional

Chapter 7. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by End-Users
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Egg-Free Mayonnaise Market by End-Users, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Egg-Free Mayonnaise Market Estimates & Forecasts by End-Users, 2018-2028 (USD Billion)
7.4. Egg-Free Mayonnaise Market, Sub Segment Analysis
7.4.1 HoReCa
7.4.2 Households
7.4.3 Others
Chapter 8. Global Egg-Free Mayonnaise Market, by Distribution Channel
8.1. Market Snapshot
8.2. Global Egg-Free Mayonnaise Market by Distribution Channel, Performance – Potential Analysis
8.3. Global Egg-Free Mayonnaise Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel, 2018-2028 (USD Billion)
8.4. Egg-Free Mayonnaise Market, Sub Segment Analysis
8.4.1 Online Stores
8.4.2 Hypermarkets
8.4.3 Specialised Stores
8.4.4 Others

Chapter 9. Global Egg-Free Mayonnaise Market, Regional Analysis

9.1. Egg-Free Mayonnaise Market, Regional Market Snapshot
9.2. North America Egg-Free Mayonnaise Market
9.2.1. U.S. Egg-Free Mayonnaise Market
9.2.1.1. Nature breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
9.2.1.2. End-Users breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
9.2.1.3. Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2018-2028
9.2.2. Canada Egg-Free Mayonnaise Market
9.3. Europe Egg-Free Mayonnaise Market Snapshot
9.3.1. U.K. Egg-Free Mayonnaise Market
9.3.2. Germany Egg-Free Mayonnaise Market
9.3.3. France Egg-Free Mayonnaise Market
9.3.4. Spain Egg-Free Mayonnaise Market
9.3.5. Italy Egg-Free Mayonnaise Market
9.3.6. Rest of Europe Egg-Free Mayonnaise Market
9.4. Asia-Pacific Egg-Free Mayonnaise Market Snapshot
9.4.1. China Egg-Free Mayonnaise Market
9.4.2. India Egg-Free Mayonnaise Market
9.4.3. Japan Egg-Free Mayonnaise Market
9.4.4. Australia Egg-Free Mayonnaise Market
9.4.5. South Korea Egg-Free Mayonnaise Market
9.4.6. Rest of Asia Pacific Egg-Free Mayonnaise Market
9.5. Latin America Egg-Free Mayonnaise Market Snapshot
9.5.1. Brazil Egg-Free Mayonnaise Market
9.5.2. Mexico Egg-Free Mayonnaise Market
9.6. Rest of The World Egg-Free Mayonnaise Market

Chapter 10. Competitive Intelligence
10.1. Top Market Strategies
10.2. Company Profiles
10.2.1 DR. OETKER
10.2.1.1 Key Information
10.2.1.2 Overview
10.2.1.3 Financial (Subject to Data Availability)
10.2.1.4 Product Summary
10.2.1.5 Recent Developments

10.2.2 CROSSE & BLACKWELL
10.2.3 NESTLE
10.2.4 ZYDUS WELLNESS LIMITED
10.2.5 UNILEVER GROUP
10.2.6 DEL MONTE FOODS INC.
10.2.7 SPECTRUM ORGANIC PRODUCTS, LLC
10.2.8 JUST INC.
10.2.9 VEEBA FOOD SERVICES PRIVATE LTD.
10.2.10 NASOYA FOODS, INC.

Chapter 11. Research Process
11.1. Research Process
11.1.1. Data Mining
11.1.2. Analysis
11.1.3. Market Estimation
11.1.4. Validation
11.1.5. Publishing
11.2. Research Attributes
11.3. Research Assumption

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Table of Contents

Summary

Global Egg-Free Mayonnaise Market is valued at approximately USD 3.62 billion in 2021 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 6.20% over the forecast period 2022-2028. Egg-Free Mayonnaise or Vegan Mayonnaise is a mayonnaise spread that does not contain eggs. It’s an emulsion of acid and oil, and instead of egg protein, any plant-based protein like soy and pea protein is being used to help the other two ingredients to mix up well. Rise in demand for Plant-based Food products, health benefits associated with the product, increase in population adapting veganism has driven the adoption of egg-free mayonnaise across the projected period. For Instance: According to the Vegan Society's research, the number of vegans in the United Kingdom increased by more than 360 percent between 2006 and 2016. Also, new trend of incorporation of nutritious value to the product is most likely to boost the overall growth of the egg-free mayonnaise market. However, changing and evolving guidelines of Food Regulating Authorities can obstruct the market's expansion over the projection period of 2022-2028.

The key regions considered for the global Egg-Free Mayonnaise market study include Asia Pacific, North America, Europe, Latin America and Rest of the World. North America is the leading regions across the world. Growing population of health conscious youth and adaptation of veganism are driving the market growth in North America. Whereas, Asia Pacific is also anticipated to exhibit the highest growth rate over the forecast period 2022-2028. The market is expected to grow during the projected period, due to urbanization and also rise in demand for the product by the end-users.

Major market players included in this report are:
Dr. Oetker
Crosse & Blackwell
Nestle
Zydus Wellness Limited
Unilever Group
Del Monte Foods Inc.
Spectrum Organic Products, Llc
Just Inc.
Veeba Food Services Private Ltd.

The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming eight years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within each of the regions and countries involved in the study. Furthermore, the report also caters the detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, the report shall also incorporate available opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below:
By Nature:
Conventional
Organic
By End-Users:
HoReCa
Households
Others
By Distribution Channel:
Online Stores
Hypermarkets
Specialized Stores
Others

By Region:
North America
U.S.
Canada
Europe
UK
Germany
France
Spain
Italy
ROE

Asia Pacific
China
India
Japan
Australia
South Korea
RoAPAC
Latin America
Brazil
Mexico
Rest of the World

Furthermore, years considered for the study are as follows:

Historical year – 2018, 2019, 2020
Base year – 2021
Forecast period – 2022 to 2028

Target Audience of the Global Egg-Free Mayonnaise Market in Market Study:

Key Consulting Companies & Advisors
Large, medium-sized, and small enterprises
Venture capitalists
Value-Added Resellers (VARs)
Third-party knowledge providers
Investment bankers
Investors

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