2028年までの米国オフィスコーヒーサービス市場調査レポート予測U.S Office Coffee Service Market Research Report Forecast to 2028 2028年までの米国オフィスコーヒーサービス市場調査レポート予測 市場概要 米国のオフィスコーヒーサービス市場は、CAGR 7.63%を示し、調査期間中に著しい成長を遂げると予測されている。 米国のオフィスコ... もっと見る
サマリー2028年までの米国オフィスコーヒーサービス市場調査レポート予測市場概要 米国のオフィスコーヒーサービス市場は、CAGR 7.63%を示し、調査期間中に著しい成長を遂げると予測されている。 米国のオフィスコーヒーサービス市場は、広範な食品・飲料産業の中でダイナミックに成長している分野である。コーヒー、紅茶、関連製品を企業やオフィススペースに提供するのが特徴で、この市場は近年著しい成長を遂げている。業界を形成する主なトレンドには、プレミアムコーヒーやスペシャルティコーヒーに対する需要の高まり、持続可能で環境に優しい慣行への注目の高まり、利便性とカスタマイズ性を高めるテクノロジーの統合などがある。市場各社は、持続可能なコーヒー豆の調達やリサイクル可能なパッケージの推進など環境に配慮した取り組みに加え、グルメやシングルオリジンなど多様なコーヒー・オプションを提供することで、こうしたトレンドへの対応を強めている。さらに、リモートオフィスやハイブリッドオフィスなど、柔軟な勤務形態の台頭は、コーヒーサービスの流通にも変化をもたらしている。現在では、多くの業者が遠隔注文、自動販売機、定期購入モデルを提供し、分散する従業員に対応している。COVID-19の大流行の影響はこうした変化を加速させ、オフィスコーヒーサービス分野における衛生と非接触型ソリューションの必要性を強調した。 ネスレやスターバックス・コーヒー・カンパニーのような既存企業が引き続き市場を支配している一方で、地域やニッチなコーヒー・サービス・プロバイダーの存在感が増しており、特定の顧客の嗜好に対応するために、ユニークでカスタマイズされたソリューションを提供している。業界が技術革新と職場環境の変化を取り込んでいるため、成長と市場拡大のチャンスは依然として大きい。この市場は近年、いくつかの重要な要因によって大きな成長を遂げ、著しい変貌を遂げている。これらのサービスに対する需要は増加傾向にあり、その主な理由は、職場内で便利で高品質なコーヒー・オプションを好む傾向が強まっているためである。この傾向は、進化する労働文化や、従業員の満足度と生産性を高める必要性などのダイナミックな要因によって支えられており、これらの要因が、従業員により魅力的で効率的なコーヒー体験を提供するための市場への投資を企業に促している。 市場区分 製品タイプ別では、ホールビーンコーヒー、挽きコーヒー、インスタントコーヒー、コーヒーポッドとカプセル、RTDに分けられる。シングルサーブマシンタイプに基づくと、Nespressoマシン、Hamilton Beach、Flavia/Marsドリンクマシン、Lavazza、Nescafe、その他に二分される。デイリー代替タイプに基づき、市場はハーフ&ハーフ、非乳製品クリーマー、オートミルク、カシューミルク、豆乳、ヘンプミルク、その他に分けられる。 カテゴリー別では、市場はフレーバーとノンフレーバーに分けられ、性状別ではレギュラーとカフェインレスに分けられる。焙煎タイプによって、市場はライト、ミディアム、ダーク、エクストラダークに分けられる。タイプ別では、市場はHot ServedとCold Servedに分けられる。流通チャネルに基づき、市場はオンライン、クラブ、ハイパーマーケット&スーパーマーケット、専門店、オフィスプロバイダー、顧客直販、その他に分けられる。 市場概要 米国オフィスコーヒーサービス市場の主要企業は、Nestlé、Seattle's Best Coffee, LLC.、Starbucks Coffee Company、Lavazza、Café Bustelo、Dunkin' Donuts'、The Folger Coffee Company、Keurig Green Mountain, Inc.、PEET'S COFFEE、BLK & Bold Specialty Beverages、Eight O'Clock Coffee、Gevalia、La Colombe Coffee Roasters.、Maxwell House、McCafe、Newman's Own、Tim Hortons、Community Coffee Company, LLC.である。 目次目次1 エグゼクティブ・サマリー 20 1.1 市場の魅力度分析 22 1.1.1 米国のオフィスコーヒーサービス市場:製品タイプ別 22 1.1.2. 米国のオフィスコーヒーサービス市場:カテゴリー別 23 1.1.3. 米国オフィスコーヒーサービス市場:性質別 24 1.1.4. 米国オフィスコーヒーサービス市場:焙煎タイプ別 25 1.1.5. オフィスコーヒーサービス市場:最終用途別 26 1.1.6. オフィスコーヒーサービス市場:流通チャネル別 27 1.1.7. 米国オフィスコーヒーサービス市場:地域別 28 2 市場導入 29 2.1 定義 29 2.2 調査範囲 29 2.3 調査目的 2.4 市場構造 30 2.5 主要な購買基準 31 3 調査方法 32 3.1 概要 32 3.2 データフロー 34 3.2.1 データマイニングプロセス 34 3.3 購入データベース: 35 3.4 二次ソース: 36 3.4.1 二次調査のデータフロー: 37 3.5 一次調査: 38 3.5.1 一次調査のデータフロー: 39 3.5.2 一次調査:実施したインタビューの数 40 3.5.3 一次調査:対象地域 40 3.6 市場規模推定のためのアプローチ: 41 3.6.1 消費・貿易アプローチ 41 3.6.2 収益分析アプローチ 41 3.7 データ予測 42 3.7.1 データ予測手法 42 3.8 データモデリング 43 3.8.1 ミクロ経済要因分析: 43 3.8.2 データモデリング: 44 3.9 チームとアナリストの貢献 46 4 市場ダイナミクス 47 4.1 導入 47 4.2 推進要因 48 4.2.1 米国全体におけるオフィスコーヒーサービスの消費の増加 48 4.2.2 エンドユーザーにおけるカプセルオフィスコーヒーマシンの使用の増加 49 4.2.3 職場文化の進化と従業員の期待 50 4.3 抑制要因 51 4.3.1 コーヒー豆の価格変動 51 4.3.2 サプライチェーンの混乱と世界貿易要因 52 4.4 機会 54 4.4.1 有機コーヒーサービスに対する消費者の嗜好の高まり 54 4.4.2 顧客体験向上のための技術の統合 55 4.5 課題 56 4.5.1 業界参加者が直面するブランディングの問題 56 4.5.2 規制遵守と安全衛生に関する懸念 57 4.6 戦略的洞察 58 4.6.1 市場における最新テクノロジー 58 4.6.1.1 iot対応コーヒーマシン:58 4.6.1.2 モバイルアプリの統合: 59 4.6.1.3 環境に優しいコーヒーポッド: 59 4.6.1.4 データ分析と予測メンテナンス: 59 4.6.1.5 非接触型抽出: 59 4.6.2 注目すべき地域市場 59 4.6.2.1 シリコンバレーとハイテクハブ:59 4.6.2.2 都市中心部:59 4.6.2.3 サンベルト州:59 4.6.2.4 教育キャンパス: 59 4.6.2.5 ヘルスケアの中心地:60 4.7 規制の最新情報 60 4.8 市場動向 4.9 Covid-19の影響分析 62 4.9.1 食品・飲料業界全体への影響: 62 4.9.1.1 経済への影響 62 4.9.2 米国オフィスコーヒーサービス市場への影響: 62 4.9.3 オフィスコーヒーサービスのサプライチェーンへの影響: 62 4.9.4 オフィスコーヒーサービス市場の需要への影響:62 4.9.4.1 規制/閉鎖による影響:62 4.9.4.2 消費者感情:63 4.9.5 オフィスコーヒーサービスの価格設定への影響: 63 5 市場要因分析 5.1 バリューチェーン分析 5.1.1 原材料カテゴリー: 64 5.1.2 製造/生産/加工: 65 5.1.3 包装: 65 5.2 サプライチェーン分析 66 5.2.1 参加者(異なるノードにおいて) 66 5.2.1.1 原材料供給業者 66 5.2.1.2 コーヒーメーカー 5.2.1.3 流通チャネル 5.2.2 統合レベル 5.2.3 取り組まれた主要課題(主要成功要因) 68 5.3 ポーターの 5 力モデル 68 5.3.1 供給者の交渉力(中程度): 69 5.3.2 買い手の交渉力(中程度): 69 5.3.3 新規参入の脅威(中程度): 69 5.3.4 代替品の脅威(高): 70 5.3.5 ライバルの激しさ(中程度): 70 5.4 規制の状況 70 5.5 カテゴリー別の洞察 5.5.1 オフィス数規模別事業所数(2018~2028年) 71 5.5.2 規模別ホワイトカラー数規模別ホワイトカラー数(2018~2028年) 72 5.5.3 規模別ブルーカラー規模別ブルーカラー数(2018年~2028年) 72 5.5.4 地域別事業所数地域別オフィス数(2018年~2028年) 73 5.5.5 規模別オフィスのコーヒーステーション/ドリンクステーションの平均数 73 5.5.5.1 中小規模オフィス:73 5.5.5.2 中規模オフィス:73 5.5.5.3 中~大規模オフィス:73 5.5.5.4 大規模オフィス:73 5.5.5.5 特大オフィス:74 5.5.6 オフィス規模別コーヒーメーカーの平均買い替え率 74 5.5.6.1 中小規模オフィス:74 5.5.6.2 中規模オフィス:74 5.5.6.3 中・大規模オフィス:74 5.5.6.4 大規模オフィス:74 5.5.6.5 超大型オフィス:74 5.5.7 新規ブランドの開業と閉鎖 74 5.5.8 オフィスがコーヒーサービス市場に与える影響 75 5.5.8.1 日常消費への影響(2018~2028年) 75 5.5.8.2 オフィス内売上高対オフィス外売上高 76 5.5.8.3 オフィスにおける平日のコーヒー消費の影響(2018~2023年) 76 5.5.8.3.1 5日間労働 76 5.5.8.3.2 ハイブリッドワーク 77 5.5.8.3.3 在宅勤務モデルへの完全シフト 77 5.5.9 オフィスで提供される飲料に関するオフィスの影響(2018年~2028年) 78 5.5.10 パンデミック前とパンデミック後のコーヒー市場 79 5.5.10.1 1日の消費量について 79 5.5.10.2 ライフスタイルの変化に基づく 79 5.5.10.3 コーヒーの種類別(インスタントと豆) 79 5.5.10.4 コーヒーのタイプ別(挽き豆とシングルサーブ) 80 5.5.10.5 好まれるコーヒーのタイプ(2018~2028 年) 80 5.5.10.6 焙煎に基づくコーヒーの好まれるタイプ(2018~2028 年) 81 5.6 消費者行動分析 5.6.1 オフィスにおけるコーヒーのシングルサーブ対レギュラーサーブ: 81 5.6.2 オフィスにおけるプレミアムコーヒーとマスまたはエコノミーコーヒーの比較:82 5.6.3 1 日の消費パターン(2018~2028 年) 82 5.6.3.1 一人当たりの平均消費量 82 5.6.3.2 タイプ別平均消費パターン(フレーバー&レギュラー) 83 5.6.3.3 勤労者・非勤労者の平均消費パターン 83 5.6.3.4 ホワイトカラーとブルーカラーの平均消費パターン 84 5.6.4 時間帯別消費パターンに関する定性分析 84 5.6.4.1 朝:84 5.6.4.2 夕方:84 5.6.4.3午後:84 5.6.4.4 夜:85 5.7 米国に進出している上位5メーカー・ブランドの売上金額 85 5.8 流通チャネル全般に関する定性分析 85 6 米国オフィスコーヒーサービス市場、製品タイプ別 88 6.1 はじめに 6.2 ホールビーンコーヒー 6.3 挽いたコーヒー 6.4 インスタントコーヒー 91 6.5 コーヒーポッド&カプセル 91 6.6 RTD 92 7 オフィス用コールドブリューマシーン 93 8 米国シングルサーブマシン市場、タイプ別 94 8.1 導入 94 8.2 ネスプレッソマシン 95 8.3 ハミルトンビーチ 96 8.4 フラビア/マース飲料マシン 96 8.5 ラヴァッツァ 97 8.6 ネスカフェ 97 8.7 その他 98 9 米国の代替コーヒー乳製品市場:タイプ別 99 9.1 はじめに 99 9.2 ハーフ&ハーフ 100 9.3 非乳製品クリーマー 101 9.4 オートミール 101 9.5 カシューミルク 101 9.6 豆乳 102 9.7 麻ミルク 102 9.8 その他 102 10 米国のオフィスコーヒーサービス市場:カテゴリー別 104 10.1 はじめに 104 10.2 香料入り 105 10.3 ノンフレーバー 108 11 米国のオフィスコーヒーサービス市場:性質別 109 11.1 はじめに 109 11.2 レギュラー 110 11.3 カフェインレス 110 12 米国のオフィスコーヒーサービス市場:焙煎タイプ別 112 12.1 はじめに 112 12.2 ライト 113 12.3 ミディアム 113 12.4 ダーク 114 12.5 エクストラダーク 114 13 米国のオフィスコーヒーサービス市場:タイプ別 115 13.1 導入 115 13.2 ホットサービス 116 13.3 コールドサービス 118 14 米国のオフィス用飲料市場:タイプ別 120 14.1 はじめに 120 14.2 紅茶 122 14.3 ミルク 122 14.4 チョコレート飲料 123 14.5 ソーダ 123 14.6 フレーバーウォーター 123 14.7 レモネード 124 15 米国のオフィスコーヒーサービス市場:流通チャネル別 125 15.1 はじめに 125 15.2 オンライン 127 15.3 クラブ 127 15.4 ハイパーマーケット・スーパーマーケット 128 15.5 専門店(オフィスプロバイダーを除く) 128 15.6 オフィスプロバイダー 128 15.7 消費者への直接販売 129 15.8 その他 129 16 米国のオフィス市場:規模別 130 16.1 はじめに 130 16.2 中規模 16.3 中規模 131 16.4 大規模 132 17 米国オフィスコーヒーサービス市場:地域別 133 17.1 概要 133 17.2 米国 134 18 競争環境 137 18.1 はじめに 137 18.2 競合のダッシュボード 137 18.2.1 製品ポートフォリオ 139 18.2.2 地域的プレゼンス 139 18.2.3 戦略的提携 139 18.2.4 業界における経験 139 18.3 2022年の市場シェア分析 139 18.4 ディスラプターとイノベーターの主要企業はどこか 139 18.5 市場リーダーはどのような戦略を採用しているか 140 18.6 主要プレイヤー/ブランド一覧(地域別) 141 18.7 主要開発と成長戦略 141 18.7.1 製品発売 141 18.7.2 パートナーシップ 143 18.7.3 合併と買収 143 18.7.4 事業拡大 143 18.7.5 マーケティング 144 19 会社プロファイル 145 19.1 ネスレ 145 19.1.1 会社概要 145 19.1.2 財務概要 146 19.1.3 製品 147 19.1.4 主要な開発 147 19.1.5 swot分析 148 19.1.6 主要戦略 148 19.2 シアトルズ・ベスト・コーヒー社 150 19.2.1 会社概要 150 19.2.2 財務概要(ネスレ) 151 19.2.3 提供製品 151 19.2.4 主要な展開 151 19.2.5 主要戦略 152 19.3 スターバックス・コーヒー・カンパニー 153 19.3.1 会社概要 153 19.3.2 財務概要 154 19.3.3 提供商品 155 19.3.4 主要開発商品 155 19.3.5 swot分析 155 19.3.6 主要戦略 156 19.4 ラヴァッツァ 157 19.4.1 会社概要 157 19.4.2 財務概要 158 19.4.3 提供製品 158 19.4.4 主要開発商品 159 19.4.5 swot分析 159 19.4.6 主要戦略 160 19.5 カフェ・ブステロ 161 19.5.1 会社概要 161 19.5.2 財務概要 162 19.5.3 提供商品 163 19.5.4 主要開発商品 163 19.5.5 swot 分析 164 19.5.6 主要戦略 164 19.6 ダンキン・ドーナツ 165 19.6.1 会社概要 165 19.6.2 財務概要 166 19.6.3 提供商品 167 19.6.4 主要展開 167 19.6.5 主要戦略 167 19.7 フォルガー・コーヒー・カンパニー 168 19.7.1 会社概要 168 19.7.2 財務概要 169 19.7.3 提供製品 170 19.7.4 主要事業展開 170 19.7.5 主要戦略 170 19.8 キューリグ・グリーン・マウンテン社 171 19.8.1 会社概要 171 19.8.2 財務概要 172 19.8.3 提供製品 172 19.8.4 主要な開発 173 19.8.5 swot分析 174 19.8.6 主要戦略 174 19.9 ピーツコーヒー 175 19.9.1 会社概要 175 19.9.2 財務概要 176 19.9.3 提供製品 176 19.9.4 主要な開発 177 19.9.5 swot分析 178 19.9.6 主要戦略 178 19.10 BLK&ボールド・スペシャリティ・ビバレッジ 179 19.10.1 会社概要 179 19.10.2 財務概要 179 19.10.3 提供製品 180 19.10.4 主要な開発 180 19.10.5 swot分析 180 19.10.6 主要戦略 181 19.11 エイトオクロックコーヒー 182 19.11.1 会社概要 182 19.11.2 財務概要 183 19.11.3 提供製品 183 19.11.4 主要な展開 184 19.11.5 主要戦略 184 19.12 ジェバリア 185 19.12.1 会社概要 185 19.12.2 財務概要 186 19.12.3 提供製品 186 19.12.4 主要な開発 187 19.12.5 主要戦略 188 19.13 ラ・コロンブ・コーヒー・ロースターズ 189 19.13.1 会社概要 189 19.13.2 財務概要 189 19.13.3 提供製品 190 19.13.4 主要開発 190 19.13.5 主要戦略 190 19.14 マックスウェル・ハウス 191 19.14.1 会社概要 191 19.14.2 財務概要 192 19.14.3 提供製品 193 19.14.4 主要な開発 193 19.14.5 主要戦略 193 19.15 MCCAFE 194 19.15.1 会社概要 194 19.15.2 財務概要 195 19.15.3 提供製品 195 19.15.4 主要な開発 196 19.15.5 主要戦略 196 19.16 ニューマンズ・オウン 197 19.16.1 会社概要 197 19.16.2 財務概要 197 19.16.3 製品 198 19.16.4 主要な開発 198 19.16.5 主要戦略 198 19.17 ティム・ホートンズ 199 19.17.1 会社概要 199 19.17.2 財務概要 200 19.17.3 提供製品 200 19.17.4 主要な事業展開 200 19.17.5 主要戦略 201 19.18 コミュニティ・コーヒー社 202 19.18.1 会社概要 202 19.18.2 財務概要 202 19.18.3 提供製品 203 19.18.4 主要な開発 203 19.18.5 主要戦略 203 19.19 ステープルズ社 204 19.19.1 会社概要 204 19.19.2 財務概要 204 19.19.3 提供製品 205 19.19.4 主要な開発 205 19.19.5 主要戦略 205 図表リスト表のリスト表1 市場シェア評価のためのQFDモデリング 44 表 2 米国のオフィスコーヒーサービス市場、製品タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 89 表 3 米国のオフィスコーヒーサービス市場規模、製品タイプ別、2018~2028 年(キロトン) 89 表 4 米国のコールドブリューオフィスマシン市場、2018~2028 年(百万米ドル) 93 表 5 米国のシングルサーブマシン市場、タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 95 表 6 米国のコーヒー代替乳製品市場、タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 100 表 7 米国のオフィスコーヒーサービス市場:カテゴリー別、2018~2028 年(百万米ドル) 104 表 8 米国のオフィスコーヒーサービス市場規模、カテゴリー別、2018~2028 年(キロトン) 105 表 9 米国のオフィスコーヒーサービス市場、性質別、2018~2028 年(百万米ドル) 109 表 10 米国のオフィスコーヒーサービス市場、性質別数量、2018~2028 年(キロトン) 109 表 11 米国のオフィスコーヒーサービス市場、焙煎タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 112 表 12 米国のオフィスコーヒーサービス市場量、焙煎タイプ別、2018~2028 年(キロトン) 113 表 13 米国のオフィスコーヒーサービス市場、タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 115 表 14 米国のオフィスコーヒーサービス市場規模、タイプ別、2018~2028 年(キロトン) 116 表 15 米国のオフィス用飲料市場:タイプ別、2018~2028 年(百万米ドル) 120 表 16 米国のオフィス用飲料市場タイプ別数量、2018~2028 年(キロトン) 121 表 17 米国のオフィスコーヒーサービス市場:流通チャネル別、2018~2028 年(百万米ドル) 126 表 18 米国のオフィスコーヒーサービス市場流通チャネル別数量、2018~2028 年(キロトン) 126 表 19 米国のオフィス市場規模別、2018~2028 年(億米ドル) 130 表 20 米国のオフィスコーヒーサービス市場、地域別、2018~2028 年(百万米ドル) 133 表 21 米国のオフィスコーヒーサービス市場量、地域別、2018~2028 年(キロトン) 133 表 22 米国のオフィスコーヒーサービス市場、主要企業、地域別 141 表 23 製品発売 141 表 24 パートナーシップ 143 表25 合併・買収 143 表 26 事業拡大 143 表 27 マーケティング 144 表 28 ネストレ:提供製品 147 表 29 ネストレ:主な展開 147 表30 シアトルズ・ベスト・コーヒー社:提供製品 151 表 31 スターバックス・コーヒー・カンパニー:提供製品 155 表32 スターバックスコーヒー:主な展開 155 表33 ラバッツァ:提供製品 158 表34 ラバッツァ:主な展開 159 表 35 カフェ・ブステロ:提供製品 163 36表 ダンキンドーナツ:提供製品 167 37表 フォルガー・コーヒー・カンパニー:提供製品 170 38 表 キューリグ・グリーン・マウンテン・インク:提供製品 172 表 39 キューリグ・グリーン・マウンテン・インク:主な展開 173 表40 ピートスコーヒー:提供製品 176 表 41 ピートスコーヒー:主な展開 177 表42 ブラック&ボールド・スペシャリティ・ビバレッジ:提供製品 180 表 43 エイトオクロックコーヒー:提供製品 183 表 44 ゲバリア(クラフトハインツ社):財務概要スナップショット 186 表45 ゲバリア:提供製品 186 表46 ラ・コロンブ・コーヒー・ロースターズ:提供製品 190 表 47 ラ・コロンブ・コーヒー・ロースターズ:主な展開 190 表 48 マックスウェル・ハウス:提供製品 193 表 49 マックスウェルハウス:主な展開 193 表50 マッカフェ:提供製品 195 表51 マッカフェ:主な展開 196 表52 ニューマンズ・オウン:提供製品 198 表53 ティム・ホートン:提供製品 200 表 54 ティム・ホートン:主な展開 200 表55 コミュニティコーヒー社:提供製品 203 表56 ステープルズ社:提供製品 205
SummaryU.S Office Coffee Service Market Research Report Forecast to 2028 Table of ContentsTABLE OF CONTENTS List of Tables/GraphsLIST OF TABLES
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