ビール酵母の市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別（乾燥、液体）、用途別（食品サプリメント、飼料サプリメント）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋）、セグメント別予測、2024年～2030年

Brewers Yeast Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Dry, Liquid), By Application (Food Supplements, Feed Supplements), By Region (North America, Europe, Asia Pacific), And Segment Forecasts, 2024 - 2030

ビール酵母市場の成長と動向 Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界のビール酵母市場は2030年までに120億8000万米ドルに達すると予測され、2024年から2030年までのCAGRは9.7%で拡大すると... もっと見る

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Grand View Research グランドビューリサーチ	2024年2月1日	US$5,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報注文方法はこちら	124	英語

1-3営業日

サマリー

ビール酵母市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界のビール酵母市場は2030年までに120億8000万米ドルに達すると予測され、2024年から2030年までのCAGRは9.7%で拡大すると予測されています。ビール酵母はもともとビール醸造に使用されていたが、醸造所以外にも広がっている。この市場を推進している主な要因は、食品・飲料分野での天然・機能性成分への需要の高まりである。ビタミンB群、タンパク質、ミネラルなどの重要な栄養素を含むビール酵母は、パン、栄養補助食品、香ばしいスナック菓子など数多くの食品に含まれる有利な成分である。消費者の健康志向の高まりと栄養強化製品の追求により、天然栄養源としてのビール酵母の魅力は著しく高まっている。

さらに、健康とウェルネス運動の高まりがビール酵母市場の主要な推進力となっている。この酵母は、免疫系を強化し、消化器系の健康を助け、コレステロール値を低下させる可能性があるなど、その可能性のある健康上の利点について頻繁に賞賛されている。こうした健康上の利点に対する認識が高まり、消費者が全般的な健康を増進する製品を積極的に探すようになるにつれて、ビール酵母を組み込んだサプリメントや機能性食品に対する需要が高まっている。

加えて、植物ベースおよびベジタリアン食の人気の高まりは、ビール酵母の使用に新たな道をもたらしました。ビール酵母は、植物性食品および飲料において実用的な蛋白源および風味増強剤として機能し、肉に代わるものを探している、または動物性食品の消費量を減らすことを目指している増加する人々のニーズを満たすために生産者を支援する。ビール酵母はまた、これらの製品に香ばしさとうま味を与え、ベジタリアン料理における多面的な成分としての地位を確立している。

クラフトビール業界の急速な成長は、ビール酵母の需要を大幅にエスカレートさせた。クラフトビールメーカーは、多様なビールスタイルや風味を作り出すために様々な酵母菌株を試すことが多く、ビール酵母の使用量の増加に繋がっている。クラフトビールの風味特性を高めるために、遺伝子組み換えビール酵母の使用が一般的になりつつある。この酵母は、クラフトビール製造において最大限の効果を発揮するように設計されており、ビールの苦味を抑えながら風味のニュアンスを向上させることを目的としている。その結果、クラフトビールの人気上昇により、特殊酵母の需要が高まると予想される。

ビール酵母市場レポートハイライト

- 乾燥ビール酵母セグメントは2023年に世界市場で70.9％の市場シェアを占めた。乾燥ビール酵母は、発酵と風味発現においてより均一な結果をもたらし、温度変動による汚染の影響を受けにくい。さらに、ドライイーストの製造と輸送に関連するコストの削減は、その手頃な価格を高め、コスト意識の高い醸造業者にとって好ましい選択となっている。

- 飼料サプリメント分野は2024年から2030年までCAGR 9.3％で成長すると予測される。ビール酵母は、タンパク質、ビタミンB群、ミネラルを多く含むことで知られ、動物用飼料サプリメントの魅力的な選択肢となる。ビール酵母を家畜の飼料に取り入れることにより、家畜の一般的な健康状態、成長ペース、生産性を向上させることができる。

- 2023年には欧州が32.9％のシェアで市場を支配した。欧州では7000万世帯以上がペットを飼っており、消費者の間でペットにバランスの取れた食事が必要だという意識が高まっている。これはビール酵母の需要にプラスの影響を与えると予想される。さらに、最近の傾向では、欧州の消費者はますます健康志向を強めており、より健康的で持続可能な食品を選ぶようになっている。

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目次

第1章.方法論とスコープ
1.1.市場セグメンテーションとスコープ
1.2.市場の定義
1.3.情報調達
1.3.1.購入データベース
1.3.2.GVRの内部データベース
1.3.3.二次製品および第三者の視点
1.3.4.一次調査
1.4.情報分析
1.4.1.データ分析モデル
1.5.市場形成とデータの可視化
1.6.データの検証と公開
第2章.エグゼクティブ・サマリー
2.1.市場展望
2.2.製品の展望
2.3.流通チャネルの展望
2.4.地域の展望
第3章ビール酵母市場ビール酵母市場の変数、動向、スコープ
3.1.市場系統の展望
3.2.産業バリューチェーン分析
3.2.1.販売／小売チャネル分析
3.2.2.利益率分析
3.3.規制の枠組み
3.4.市場ダイナミクス
3.4.1.市場促進要因分析
3.4.2.市場阻害要因分析
3.4.3.市場機会
3.4.4.市場の課題
3.5.業界分析ツール
3.6.主要取引と戦略的提携
3.7.市場参入戦略
第4章市場参入戦略ビール酵母市場製品範囲の推定と動向分析
4.1.製品動向分析と市場シェア、2023年・2030年
4.2.ドライ
4.2.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
4.3.液体
4.3.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
第5章ビール酵母ビール酵母市場アプリケーションの推定と動向分析
5.1.用途別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
5.2.食品サプリメント
5.2.1.食品サプリメントのビール酵母市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
5.3.飼料用サプリメント
5.3.1.飼料用サプリメントのビール酵母市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル；キロトン）
第6章.ビール酵母市場地域別推定と動向分析
6.1.地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.2.北米
6.2.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.2.2018〜2030年、製品別市場の推定と予測（百万米ドル、キロトン）
6.2.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.2.4.米国
6.2.4.1.市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.4.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.4.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.2.5.カナダ
6.2.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.5.2.2018〜2030年、製品別市場の予測および予測（百万米ドル、キロトン）
6.2.5.3.市場の推定と予測：用途別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.6.メキシコ
6.2.6.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.2.6.2.2018年～2030年の製品別市場の推定と予測（百万米ドル、キロトン）
6.2.6.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.3.欧州
6.3.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.2.2018〜2030年、製品別市場の推定と予測（百万米ドル、キロトン）
6.3.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.3.4.英国
6.3.4.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.4.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.4.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.3.5.ドイツ
6.3.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.5.2.市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.5.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.6.フランス
6.3.6.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.6.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.6.3.市場の推定と予測、用途別、2018～2030年 (百万米ドル; キロトン)
6.3.7.スペイン
6.3.7.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.7.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.7.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.8.イタリア
6.3.8.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.3.8.2.2018〜2030年、製品別市場の予測および予測（百万米ドル、キロトン）
6.3.8.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.アジア太平洋地域
6.4.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.2.2018～2030年の製品別市場の推定と予測（百万米ドル、キロトン）
6.4.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.4.4.中国
6.4.4.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.4.2.市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.4.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.4.5.日本
6.4.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.5.2.市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.5.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.6.インド
6.4.6.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.6.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.6.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.7.オーストラリア
6.4.7.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.7.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.7.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.8.韓国
6.4.8.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.8.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.4.8.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.5.中南米
6.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.5.2.2018～2030年の製品別市場の推定と予測（百万米ドル、キロトン）
6.5.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.5.4.ブラジル
6.5.4.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.5.4.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.5.4.3.2018〜2030年、用途別市場の推定と予測 (百万米ドル; キロトン)
6.5.5.アルゼンチン
6.5.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.5.5.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.5.5.3.市場の推定と予測：用途別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.中東・アフリカ
6.6.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.2.市場の予測および予測：製品別、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.3.市場の推定と予測、用途別、2018～2030年 (百万米ドル; キロトン)
6.6.4.サウジアラビア
6.6.4.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.4.2.市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.4.3.市場の推定と予測：用途別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.5.アラブ首長国連邦
6.6.5.1.市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.5.2.市場の予測および予測：製品別、2018年～2030年（百万米ドル、キロトン）
6.6.5.3.用途別市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル; キロトン)
第7章.競合分析
7.1.主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
7.2.企業分類
7.3.参加企業の概要
7.4.財務実績
7.5.製品ベンチマーク
7.6.企業市場シェア分析、2023年(%)
7.7.企業ヒートマップ分析
7.8.戦略マッピング
7.9.本セクションで分析する主要企業のリストは以下の通り：
7.9.1.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フード
7.9.2.ライバー
7.9.3.ラレマンド社
7.9.4.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
7.9.5.Chr.Hansen Holding A/S
7.9.6.山東バイオサンキーン有限公司
7.9.7.レザフレグループ
7.9.8.ホワイトラボ
7.9.9.エンゼルイースト
7.9.10.河北トマト工業（株

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Summary

Brewer’s Yeast Market Growth & Trends

The global brewer’s yeast market is expected to reach USD 12.08 billion by 2030, and is anticipated to expand at a CAGR of 9.7% from 2024 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. Brewer's yeast, which was originally used in beer brewing, has spread beyond the brewery. A key factor propelling this market is the escalating demand for natural and functional components in the food and beverage sector. Loaded with vital nutrients such as B vitamins, protein, and minerals, brewer's yeast is an advantageous ingredient in numerous food items, encompassing bread, dietary supplements, and savory snacks. With a growing consumer focus on health and the pursuit of nutritionally enhanced products, the appeal of brewer's yeast as a natural nutrient source has significantly increased.

Furthermore, the growing health and wellness movement has been a key driver in the brewer’s yeast market. This yeast is frequently praised for its possible health advantages, such as bolstering the immune system, aiding digestive health, and potentially lowering cholesterol levels. As awareness of these health benefits increases, and consumers actively look for products that enhance general well-being, there has been a rising demand for supplements and functional foods that incorporate brewer's yeast.

In addition, the growing popularity of plant-based and vegetarian diets has created fresh avenues for the use of brewer's yeast. It acts as a practical protein source and a flavor enhancer in plant-based foods and drinks, assisting producers in meeting the needs of an increasing number of people who are either looking for alternatives to meat or aiming to cut down on their consumption of animal products. Brewer's yeast also imparts a savory and umami taste to these products, establishing itself as a multifaceted component in vegetarian cooking.

The swift growth of the craft beer industry has significantly escalated the demand for brewer's yeast. Craft brewers often experiment with various yeast strains to create a diverse array of beer styles and flavors, leading to an increased usage of brewer's yeast. The use of genetically modified brewer's yeast is becoming more common to enhance the flavor attributes of craft beer. This yeast is engineered to maximize its effectiveness in craft beer production, aiming to improve the flavor nuances of the beer while reducing its bitterness. As a result, the rising popularity of craft beers is expected to drive a greater demand for specialized yeast strains.

Brewer’s Yeast Market Report Highlights

• The dry brewer’s yeast segment held a market share of 70.9% in 2023 in the global market. Dry brewer's yeast provides more uniform outcomes in fermentation and flavor development, and it's less susceptible to contamination from temperature fluctuations. Additionally, the reduced costs associated with producing and transporting dry yeast enhance its affordability, making it a preferable choice for cost-conscious brewers.

• The feed supplements segment is projected to grow at a CAGR of 9.3% from 2024 to 2030. Brewer's yeast, known for its high content of protein, B vitamins, and minerals, presents an appealing choice for animal feed supplements. Incorporating brewer's yeast into the diets of animals can aid in enhancing their general health, growth pace, and productivity.

• Europe dominated the market with a share of 32.9% in 2023. In Europe, with more than 70 million households owning pets, there's a rising awareness among consumers about the necessity of a balanced diet for their pets. This is anticipated to influence the demand for brewer's yeast positively. Additionally, recent trends show that European consumers are becoming increasingly health-conscious, gravitating towards food choices that are both healthier and more sustainable.

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Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Products & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Product Outlook
2.3. Distribution Channel Outlook
2.4. Regional Outlook
Chapter 3. Brewer’s Yeast Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.2.1. Sales/Retail Channel Analysis
3.2.2. Profit Margin Analysis
3.3. Regulatory Framework
3.4. Market Dynamics
3.4.1. Market Driver Analysis
3.4.2. Market Restraint Analysis
3.4.3. Market Opportunities
3.4.4. Market Challenges
3.5. Industry Analysis Tools
3.6. Major Deals & Strategic Alliances
3.7. Market Entry Strategies
Chapter 4. Brewer’s Yeast Market: Product Range Estimates & Trend Analysis
4.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
4.2. Dry
4.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
4.3. Liquid
4.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
Chapter 5. Brewer’s Yeast Market: Application Estimates & Trend Analysis
5.1. Application Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
5.2. Food Supplements
5.2.1. Brewer’s yeast market estimates and forecast for food supplements, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
5.3. Feed Supplements
5.3.1. Brewer’s yeast market estimates and forecast feed supplements, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
Chapter 6. Brewer’s Yeast Market: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
6.2. North America
6.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.4. U.S.
6.2.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.5. Canada
6.2.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.6. Mexico
6.2.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.2.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3. Europe
6.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.4. U.K.
6.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.5. Germany
6.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.6. France
6.3.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.7. Spain
6.3.7.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.7.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.8. Italy
6.3.8.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.3.8.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4. Asia Pacific
6.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.4. China
6.4.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.5. Japan
6.4.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.6. India
6.4.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.7. Australia
6.4.7.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.7.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.8. South Korea
6.4.8.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.4.8.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5. Central & South America
6.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.4. Brazil
6.5.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.5. Argentina
6.5.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.5.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6. Middle East & Africa
6.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.4. Saudi Arabia
6.6.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.4.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.5. UAE
6.6.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
6.6.5.3. Market estimates and forecast, by application, 2018 - 2030 (USD Million; Kilo Tons)
Chapter 7. Competitive Analysis
7.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants
7.2. Company Categorization
7.3. Participant’s Overview
7.4. Financial Performance
7.5. Product Benchmarking
7.6. Company Market Share Analysis, 2023 (%)
7.7. Company Heat Map Analysis
7.8. Strategy Mapping
7.9. List of key companies analyzed in this section include:
7.9.1. Associated British Food plc
7.9.2. Leiber
7.9.3. Lallemand, Inc
7.9.4. Archer Daniels Midland Company
7.9.5. Chr. Hansen Holding A/S
7.9.6. Shandong Bio Sunkeen Co., Ltd.
7.9.7. Lesaffre Group
7.9.8. White Labs
7.9.9. Angel Yeast Co., Ltd.
7.9.10. HEBEI TOMATO INDUSTRY CO LTD.

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