キヌア種子の市場規模、シェア、動向分析レポート：タイプ別（白、赤、黒）、用途別（直接全粒、加工）、流通チャネル別（外食、小売）、地域別、セグメント別予測、2023年～2030年

Quinoa Seeds Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (White, Red, Black), By Application (Direct Whole Seed, Processing), By Distribution Channel (Food Service, Retail), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

キヌア種子市場の成長と動向 Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のキヌア種子市場規模は2023年から2030年にかけて年平均成長率0.21％で成長し、2030年には3億8922万米ドルに達すると予測... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Grand View Research グランドビューリサーチ	2023年7月31日	US$5,950 シングルユーザライセンス（印刷不可）ライセンス・価格情報・注文方法はこちら	150	英語

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サマリー

キヌア種子市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のキヌア種子市場規模は2023年から2030年にかけて年平均成長率0.21％で成長し、2030年には3億8922万米ドルに達すると予測されている。同市場は、食生活の嗜好の変化、加工・栽培技術の進歩、より健康的な食品オプションに対する需要の高まりなど、いくつかの要因によって着実な成長を遂げている。同業界のメーカーは、進化する消費者ニーズに応えるため、生産方法の改善に注力している。精密農業や効率的な収穫方法などの技術は、栄養価を高めた高品質の製品を確保するために採用されている。

こうした技術の進歩は、キヌア種子の自然な食感、風味、栄養プロフィールを維持すると同時に、一貫した品質基準を確保することにも貢献している。消費者の需要の変化は、業界の成長を促進する上で重要な役割を果たしている。栄養価が高く便利な食品を好む傾向が強まっており、すぐに食べられる（RTE）食事におけるキヌア需要の急増につながっている。これらの種子は、サラダ、サイドディッシュ、ベーキング、米やパスタの代用など、幅広い料理用途に使用されている。キヌアはシンプルで汎用性が高いため、手軽でヘルシーな食事を求める消費者に人気がある。

さらに、この業界で事業を展開する企業にとって、持続可能性は重要な重点分野である。いくつかの企業は、地元で栽培されたものを利用し、再生法を用いてキヌアを生産している。さらに、リサイクル可能な素材や生分解性素材など、環境に優しいパッケージング・ソリューションが、製品の環境への影響を最小限に抑えるためにメーカーによって使用されている。この業界は、主に健康的で自然な食品の高い消費によって、北米やヨーロッパのような地域で大幅な成長を目撃している。これらの地域では、急速な都市化、ライフスタイルの変化、外食産業の隆盛が、様々な料理の万能食材として製品需要を促進している。

キヌア種子市場レポートハイライト

- 幅広い料理用途と消費者の人気により、白色種子タイプが2022年に最大の市場シェアを占める

- サラダ、スープ、RTEミールなどの食品用途での高い製品需要により、全粒の直接消費が2022年に最も高い売上シェアを持つ最大の用途セグメントとして浮上した

- アジア太平洋地域は、発展途上国の食品・飲料産業における様々な進歩により、予測期間中に大きく成長すると推定される。

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Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definitions
1.3. Information Procurement
1.4. Information analysis
1.4.1. Market formulation & data visualization
1.4.2. Data validation & publishing
1.5. Research Scope and Assumptions
1.6. List of Data Sources
Chapter 2. Executive Summary
Chapter 3. Quinoa Seeds Market Industry Outlook
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Producer Pricing Analysis
3.3. Average Pricing Analysis
3.4. Quinoa Seeds Market
3.4.1. Industry Value Chain Analysis
3.4.2. Market Dynamics
3.4.2.1. Market driver analysis
3.4.2.2. Market restraint analysis
3.4.2.3. Market opportunity analysis
3.4.3. Market Analysis Tools
3.4.3.1. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.4.3.2. PESTEL Analysis
3.5. Quinoa Seeds Market
3.5.1. Industry Value Chain Analysis
3.5.2. Market Dynamics
3.5.2.1. Market driver analysis
3.5.2.2. Market restraint analysis
3.5.2.3. Market opportunity analysis
3.5.3. Market Analysis Tools
3.5.3.1. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.5.3.2. PESTEL Analysis
Chapter 4. Global Quinoa Seeds Market: Type Outlook
4.1. Type Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (Kilo Tons) (USD Million)
4.2. Quinoa Seeds Market Estimates & Forecast, by Type (Kilo Tons) (USD Million)
4.2.1. White
4.2.2. Red
4.2.3. Black
4.2.4. Multicolor
Chapter 5. Global Quinoa Seeds Market: Application Outlook
5.1. Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (Kilo Tons) (USD Million)
5.2. Quinoa Seeds Market Estimates & Forecast, by Application (Kilo Tons) (USD Million)
5.2.1. Direct Whole Seed
5.2.1.1. Human Food
5.2.1.2. Animal/Pet Food
5.2.1.3. Others
5.2.2. Processing
5.2.2.1. Flour
5.2.2.2. Flakes
5.2.2.3. Crisp
5.2.2.4. Others
Chapter 6. Global Quinoa Seeds Market: Distribution Channel Outlook
6.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (Kilo Tons) (USD Million)
6.2. Global Quinoa Seeds Market Estimates & Forecast, by Distribution Channel (Kilo Tons) (USD Million)
6.2.1. Food Service
6.2.2. Retail
6.2.2.1. Online Sales
6.2.2.2. Hypermarkets/Supermarkets
6.2.2.3. Wholesale Stores
6.2.2.4. Others
Chapter 7. Quinoa Seeds Market: Regional Outlook
7.1. Quinoa Seeds Market Share by Region, 2022 & 2030 (Kilo Tons) (USD Million)
7.2. North America
7.2.1. North America Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.2.2. North America Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.2.3. U.S.
7.2.3.1. U.S. Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.2.3.2. U.S. Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.2.4. Canada
7.2.4.1. Canada Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.2.4.2. Canada Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.2.5. Mexico
7.2.5.1. Mexico Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.2.5.2. Mexico Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3. Europe
7.3.1. Europe Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.2. Europe Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3.3. Germany
7.3.3.1. Germany Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.3.2. Germany Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3.4. UK
7.3.4.1. UK Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.4.2. UK Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3.5. France
7.3.5.1. France Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.5.2. France Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3.6. Italy
7.3.6.1. Italy Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.6.2. Italy Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.3.7. Spain
7.3.7.1. Spain Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.3.7.2. Spain Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4. Asia Pacific
7.4.1. Asia Pacific Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.2. Asia Pacific Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4.3. China
7.4.3.1. China Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.3.2. China Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4.4. India
7.4.4.1. India Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.4.2. India Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4.5. Japan
7.4.5.1. Japan Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.5.2. Japan Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4.6. Australia & New Zealand
7.4.6.1. Australia & New Zealand Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.6.2. Australia & New Zealand Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.4.7. South Korea
7.4.7.1. South Korea Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.4.7.2. South Korea Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.5. Central & South America
7.5.1. Central & South America Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.5.2. Peru
7.5.2.1. Peru Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.5.2.2. Peru Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.5.3. Bolivia
7.5.3.1. Bolivia Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.5.3.2. Bolivia Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.6. Middle East & Africa
7.6.1. Middle East & Africa Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.6.2. Middle East & Africa Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.6.3. South Africa
7.6.3.1. South Africa Mushroom Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.6.3.2. South Africa Mushroom Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
7.6.4. UAE
7.6.4.1. UAE Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (Kilo Tons)
7.6.4.2. UAE Quinoa Seeds Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
Chapter 8. Competitive Landscape
8.1. Company Categorization
8.2. Participant’s Overview
8.2.1. Above Food Inc.
8.2.2. Alter Eco
8.2.3. Irupana Andean Organic Food SA
8.2.4. Andean Naturals
8.2.5. Industrial and Technological Complex Yanapasiñani SRL,
8.2.6. Arrowhead Mills Inc.
8.2.7. Quinoabol SRL
8.2.8. The British Quinoa Company
8.2.9. Ancient Harvest
8.2.10. Quinoa Foods Company
8.3. Financial Performance
8.4. Product Benchmarking
8.5. Company Market Positioning
8.6. Company Market Share Analysis, 2022
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy Mapping

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Summary

Quinoa Seeds Market Growth & Trends

The global quinoa seeds market size is expected to reach USD 389.22 million by 2030, growing at 0.21% CAGR from 2023 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. The market is experiencing steady growth driven by several factors including shifting dietary preferences, advancements in processing and cultivating techniques, and a rising demand for healthier food options. Manufacturers in the industry are focusing on improving their production methods to cater to evolving consumer needs. Techniques, such as precision farming and efficient harvesting practices, are being employed to ensure high-quality products with enhanced nutritional value.

These technological advancements contribute to preserving the natural texture, flavor, and nutritional profile of quinoa seeds, while also ensuring consistent quality standards. Changing consumer demand plays an important role in propelling the growth of the industry. There is an increasing preference for nutritious and convenient food products, leading to a surge in demand for quinoa in ready-to-eat (RTE) meals. These seeds are used in a wide range of culinary applications, including salads, side dishes, baking, and as a substitute for rice or pasta. The simplicity and versatility of these seeds make them a popular choice among consumers looking for quick and healthy meal options.

Moreover, sustainability is a key focus area for companies operating in the industry. Several companies are utilizing locally grown products and using regenerative methods to produce quinoa. In addition, eco-friendly packaging solutions, such as recyclable or biodegradable materials, are being used by manufacturers to minimize the environmental impact of their products. The industry is witnessing substantial growth in regions like North America and Europe, primarily driven by the high consumption of healthy and natural food products. Rapid urbanization, changing lifestyles, and a flourishing food service industry in these regions are fueling the product demand as a versatile ingredient in various cuisines.

Quinoa Seeds Market Report Highlights

• The white seed type segment held the largest market share in 2022 owing to wide culinary applications and popularity among consumers

• Direct whole seed consumption emerged as the largest application segment with the highest revenue share in 2022 owing to the high product demand in food applications, such as salads, soups, and RTE meals

• Asia Pacific is estimated to grow significantly over the forecast period owing to various advancements in the food & beverage industry in developing countries

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