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コーヒー豆の世界市場 - 2023-2030


Global Coffee Beans Market - 2023-2030

市場概要 世界のコーヒー豆市場は、2022年に295億米ドルに達し、2030年には488億米ドルに達し、有利な成長が予測されている。予測期間2023-2030年の年平均成長率は6.5%である。 消費者は、コーヒー生産による社... もっと見る

 

 

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データMインテリジェンス
2023年7月31日 US$4,350
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サマリー

市場概要
世界のコーヒー豆市場は、2022年に295億米ドルに達し、2030年には488億米ドルに達し、有利な成長が予測されている。予測期間2023-2030年の年平均成長率は6.5%である。
消費者は、コーヒー生産による社会的・環境的影響を懸念している。このため、オーガニック、フェアトレード、レインフォレスト・アライアンス認証品種など、持続可能な方法で生産されたコーヒー豆への需要が高まっている。サプライチェーンにおける持続可能な慣行と透明性を重視する企業は、この市場トレンドを活用するのに有利な立場にある。
イノベーションと製品開発は世界のコーヒー豆市場の成長を促す重要な要因である。メーカーは、進化する消費者の嗜好に対応し、新しい市場セグメントを獲得するために、新しいコーヒー豆の品種、ブレンド、淹れ方を導入しており、これがコーヒー豆市場をさらに牽引している。
市場ダイナミクス
コーヒー製品とフレーバーにおける技術革新の増加が市場成長を牽引
コーヒー市場は多様化しており、消費者は幅広いフレーバー、ブレンド、抽出方法を求めている。コーヒーメーカーは、こうした嗜好に対応するため、ユニークで新しいコーヒー製品やフレーバーを次々と発表している。このような多様化は、様々な嗜好を持つ消費者を惹きつけ、より幅広い顧客層を獲得することで市場を拡大する。
コーヒー製品やフレーバーの革新は、消費者の参加と実験を促している。コーヒー会社は、新しいフレーバーの開発に消費者を参加させ、フィードバックを求め、インタラクティブな体験を創造している。これは、消費者の参加意識を育み、消費者が様々なコーヒー製品を探求し試すことを促し、消費と製品採用の増加を通じて市場成長を促進する。
カフェ文化の人気の高まりが市場成長を牽引
カフェ文化は、世界的なコーヒー消費の拡大に大きな役割を果たしている。カフェは、人々がコーヒーを楽しみ、社会的な交流を行うための社交的で居心地の良い環境を提供する。カフェ文化の台頭は、コーヒーが嗜好飲料の選択肢となる文化的変化をもたらし、コーヒー豆と関連製品の需要を牽引している。
カフェは、顧客にユニークなコーヒー体験を提供することに注力している。カフェでは、スペシャルティコーヒー、職人技を駆使した淹れ方、幅広い種類のコーヒーやフレーバーを提供することが多い。このような品質重視と個性的なコーヒーの提供が、高級コーヒー豆の需要を生み出し、市場の成長を牽引している。
コーヒー豆の価格変動が市場成長を妨げる
価格の変動は消費者の行動やコーヒー需要に直接影響を与える。コーヒーの価格が大幅に上昇すると、消費者はコーヒーの消費量を減らしたり、代替飲料を求めたりする。その結果、コーヒー豆の需要が減少し、市場全体の成長が抑制される可能性がある。逆に、価格が下落した場合には需要を喚起する可能性があるが、価格変動が激しい時期に 急激に価格が上昇した場合には、消費者の間に否定的なイメージが広がる可能性がある。
価格変動はコーヒー生産者、特に小規模農家にとって深刻な経済的影響を及ぼす。価格の急激な下落は、生産者の収入を減少させ、農園の維持管理、品質向上、持続可能性 のための投資能力に影響を与える。経済的な制約は、生産能力の低下、作物の品質低下、市場からの撤退につながり、コーヒー豆 の供給量の減少につながる可能性がある。
COVID-19 影響分析
パンデミックは、多くの個人や世帯に経済的な不安や経済的な制約をもたらした。所得の減少、失業、慎重な支出パターンにより、スペシャルティコーヒー豆への支出を 含む消費者の購買力や裁量的支出に影響が出ている。このような個人消費の減少はコーヒー豆の需要に影響を与え、市場の成長を鈍化させた。
しかし、各国が徐々に回復し、新常態に適応するにつれ、コーヒー豆市場は勢いを取り戻している。家庭での消費へのシフトとeコマース・プラットフォームの出現は、市場関係者に新たな消費者の嗜好を取り入れ、市場範囲を拡大する機会を提供している。業界の回復力と適応力により、世界のコーヒー豆市場はポストパンデミック時代における回復と成長の態勢を整えた。
人工知能の影響分析
人工知能(AI)は、コーヒー豆の生産工程全体の品質管理を容易にする。豆の特性、焙煎プロファイル、風味プロファイルのデータを分析することで、AIアルゴリズムは一貫した製品品質を保証することができる。これにより、顧客の信頼とロイヤリティを構築し、需要の拡大と市場の成長につなげることができる。
AIは、コーヒー豆市場における持続可能性への取り組みを可能にする。AIによる資源使用の監視と最適化を通じて、企業は廃棄物を減らし、水を節約し、環境に優しい慣行を促進することができる。これは、持続可能で倫理的に調達された製品に対する消費者の需要の高まりと一致し、市場の成長に寄与する。
セグメント分析
世界のスープ市場は、タイプ、性質、流通チャネル、地域によって区分される。
ユニークで高品質なアラビカコーヒーへの需要の高まり
アラビカ種セグメントがコーヒー豆市場を支配しており、ユニークで高品質なコーヒー体験に注目が集まっている。スペシャルティコーヒーの消費者は、その風味の複雑さと、産地、持続可能性、倫理的な調達を重視することから、アラビカ豆を強く嗜好している。コーヒー豆市場の成長はアラビカ豆の市場シェアを牽引している。
アラビカ豆はグルメコーヒーやシングルオリジンコーヒーと結びつけられることが多く、 コーヒー愛好家の間で人気が高まっている。グルメコーヒーやシングルオリジンコーヒーは、特定の産地や農園の独特の風味や特徴を強調している。このようなプレミアムコーヒーの需要が、アラビカコーヒー市場の成長を牽引している。
地理的分析
北米におけるプレミアムコーヒー豆の需要拡大
北米は世界のコーヒー豆市場で圧倒的な強さを見せている。同地域の消費者は、高品質で職人的なコーヒーに対する舌を肥やしている。スペシャルティコーヒーやグルメコーヒーの体験が重視され、プレミアムコーヒー豆への需要が高まっている。ユニークなフレーバー、シングルオリジン豆、スペシャルティブレンドへの需要が北米市場の拡大に寄与している。
北米はその革新性と多様な製品提供で知られている。同市場は、進化する消費者の嗜好に応えるため、新しいフレーバー、ブレンド、抽出方法を継続的に導入している。この絶え間ないイノベーションが幅広い消費者にアピールし、市場の拡大に寄与している。
競争環境
世界の主要コーヒー豆市場プレーヤーには、Kicking Horse Whole Beans、Death Wish Coffee、The Coffee Beans Co、La Colombe Torrefaction、INC、Coffee Beans International、Illy caff S.p.A.、Luigi Lavazza S.P.A.、La Colombe Torrefaction、Hawaiian Isles Kona Coffee Company、Ltd、Peets Coffee & Tea, Inc.などがいる。
レポートを購入する理由
- 世界のコーヒー豆市場をタイプ、性質、流通チャネル、地域によって細分化し、主要な商業資産とプレーヤーを理解する。
- トレンドと共同開発の分析による商機の特定。
- コーヒー豆市場レベルの全セグメントを網羅した多数のデータポイントを収録したエクセルデータシート。
- 徹底的な定性インタビューと綿密な調査後の包括的分析からなるPDFレポート。
- 主要企業の主要製品で構成される製品マッピングをエクセルで提供。
世界のブロス市場レポートは、約53の表、46の図、99ページを提供します。
2023年ターゲットオーディエンス
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業

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目次

1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Type
3.2. Snippet by Application
3.3. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Increasing Innovations in Coffee Products and Flavors Drive the Market Growth
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Price Volatility of Coffee Beans Hamper the Market Growth
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porters Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Arabica*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Robusta
8. By Application
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
8.2. Pharmaceuticals*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Food and Beverages
8.4. Conventional
9. By Region
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
9.2. North America
9.2.1. Introduction
9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.2.5.1. U.S.
9.2.5.2. Canada
9.2.5.3. Mexico
9.3. Europe
9.3.1. Introduction
9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.3.5.1. Germany
9.3.5.2. UK
9.3.5.3. France
9.3.5.4. Italy
9.3.5.5. Spain
9.3.5.6. Rest of Europe
9.4. South America
9.4.1. Introduction
9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.4.5.1. Brazil
9.4.5.2. Argentina
9.4.5.3. Rest of South America
9.5. Asia-Pacific
9.5.1. Introduction
9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.5.5.1. China
9.5.5.2. India
9.5.5.3. Japan
9.5.5.4. Australia
9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
9.6. Middle East and Africa
9.6.1. Introduction
9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10. Competitive Landscape
10.1. Competitive Scenario
10.2. Market Positioning/Share Analysis
10.3. Mergers and Acquisitions Analysis
11. Company Profiles
11.1. Kicking Horse Whole Beans*
11.1.1. Company Overview
11.1.2. Product Portfolio and Description
11.1.3. Financial Overview
11.1.4. Key Developments
11.2. Death Wish Coffee
11.3. The Coffee Beans Co
11.4. La Colombe Torrefaction, INC
11.5. Coffee Beans International, Inc
11.6. illy caff S.p.A.
11.7. Luigi Lavazza S.P.A
11.8. La Colombe Torrefaction
11.9. Hawaiian Isles Kona Coffee Company, Ltd
11.10. Peets Coffee & Tea, Inc.
LIST NOT EXHAUSTIVE
12. Appendix
12.1. About Us and Services
12.2. Contact Us

 

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Summary

Market Overview
Global Coffee Beans Market reached US$ 29.5 billion in 2022 and is projected to witness lucrative growth by reaching up to US$ 48.8 billion by 2030. The market is growing at a CAGR of 6.5% during the forecast period 2023-2030.
Consumers are concerned about the social and environmental impact of coffee production. This is leading to rising demand for sustainably sourced coffee beans, including organic, fair trade, and Rainforest Alliance-certified varieties. Companies that are emphasizing sustainable practices and transparency in their supply chains are well-positioned to capitalize on this market trend.
Innovation and product development are important factors driving the growth of the global coffee beans market. Manufacturers are introducing new coffee bean varieties, blends, and brewing techniques to cater to evolving consumer preferences and capture new market segments, which further drive the coffee beans market.
Market Dynamics
Increasing Innovations in Coffee Products and Flavors Drive the Market Growth
The coffee market has become more diverse, with consumers seeking a wide range of flavors, blends, and brewing methods. Coffee companies continuously innovate to meet these preferences by introducing new and unique coffee products and flavors. This diversification attracts consumers with varying tastes and preferences, expanding the market by capturing a broader customer base.
Innovations in coffee products and flavors are encouraging consumer engagement and experimentation. Coffee companies are involving consumers in the development of new flavors, seeking feedback, and creating interactive experiences. This fosters a sense of involvement and encourages consumers to explore and try different coffee products, driving market growth through increased consumption and product adoption.
The Rising Popularity of Café Culture Drives Market Growth
Café culture has played a significant role in increasing coffee consumption worldwide. Cafés provide a social and welcoming environment for people to enjoy coffee and engage in social interactions. The rise of café culture has led to a cultural shift where coffee has become a preferred beverage choice, driving the demand for coffee beans and related products.
Cafés are focusing on providing a unique coffee experience to customers. They often offer specialty coffees, artisanal brewing methods, and a wide range of coffee varieties and flavors. This emphasis on quality and distinct offerings is creating a demand for premium coffee beans, driving the growth of the market.
Price Volatility of Coffee Beans Hamper the Market Growth
Price fluctuations can directly influence consumer behavior and demand for coffee. When coffee prices rise significantly, consumers may reduce their coffee consumption or seek alternative beverages. This can result in decreased demand for coffee beans and restrain the overall growth of the market. Conversely, when prices drop, it may stimulate demand, but sudden price increases following periods of volatility can create a negative perception among consumers.
Price volatility can have severe financial implications for coffee producers, particularly smaller-scale farmers. Sharp price declines can reduce their income and impact their ability to invest in farm maintenance, quality improvement, and sustainability practices. Financial constraints can lead to reduced production capacity, lower-quality crops, and potential exit from the market, contributing to a decline in the overall coffee bean supply.
COVID-19 Impact Analysis
The pandemic has led to economic uncertainties and financial constraints for many individuals and households. Reduced income, job losses, and cautious spending patterns have impacted consumer purchasing power and discretionary spending, including spending on specialty coffee beans. This reduced consumer spending has affected the demand for coffee beans and slowed down market growth.
However, as countries gradually recover and adapt to the new normal, the coffee bean market has regained momentum. The shift towards at-home consumption and the emergence of e-commerce platforms have presented opportunities for market players to tap into new consumer preferences and expand their market reach. With the resilience and adaptability of the industry, the global coffee bean market has poised for recovery and growth in the post-pandemic era.
Artificial Intelligence Impact Analysis
Artificial intelligence (AI) facilitates quality control throughout the coffee bean production process. By analyzing data on bean characteristics, roasting profiles, and flavor profiles, AI algorithms can ensure consistent product quality. This helps to build customer trust and loyalty, leading to increased demand and market growth.
AI enables sustainability initiatives in the coffee bean market. Through AI-driven monitoring and optimization of resource usage, companies can reduce waste, conserve water, and promote environmentally friendly practices. This aligns with the growing consumer demand for sustainable and ethically sourced products, contributing to market growth.
Segment Analysis
The global broth market is segmented based on type, nature, distribution channel, and region.
Increasing Demand for Unique and High-Quality Arabica Coffee
The arabica segment dominates the coffee beans market, which is focusing on unique and high-quality coffee experiences. Specialty coffee consumers have a strong preference for arabica beans due to their flavor complexity and the emphasis on origin, sustainability, and ethical sourcing. The growth of the coffee beans market is instrumental in driving the market share of arabica beans.
Arabica beans are often associated with gourmet and single-origin coffees, which are gaining popularity among coffee enthusiasts. Gourmet and single-origin coffees emphasize the unique flavors and characteristics of specific regions or estates. The demand for these premium coffee offerings drives the market growth of the arabica segment.
Geographical Analysis
Growing Demand for Premium Coffee Beans in North America
North America has emerged as a dominant force in the global coffee bean market. Consumers in the region are developing a discerning taste for high-quality, artisanal coffees. The emphasis on specialty and gourmet coffee experiences has resulted in a growing demand for premium coffee beans. This demand for unique flavors, single-origin beans, and specialty blends is contributing to the expansion of the market in North America.
North America is known for its innovation and diverse product offerings. The market continuously introduces new flavors, blends, and brewing methods to cater to evolving consumer preferences. This constant innovation appeals to a wide range of consumers and contributes to the expansion of the market.
Competitive Landscape
The major global coffee beans market players include Kicking Horse Whole Beans, Death Wish Coffee, The Coffee Beans Co, La Colombe Torrefaction, INC, Coffee Beans International, Inc, Illy caff S.p.A., Luigi Lavazza S.P.A, La Colombe Torrefaction, Hawaiian Isles Kona Coffee Company, Ltd, and Peets Coffee & Tea, Inc.
Why Purchase the Report?
• To visualize the global coffee beans market segmentation based on type, nature, distribution channel, and region, as well as understand key commercial assets and players.
• Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development.
• Excel data sheet with numerous data points of the coffee beans market level with all segments.
• PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study.
• Product mapping available as excel consisting of key products of all the major players.
The global broth market report would provide approximately 53 tables, 46 figures, and 99 Pages.
Target Audience 2023
• Manufacturers/ Buyers
• Industry Investors/Investment Bankers
• Research Professionals
• Emerging Companies



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Table of Contents

1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Type
3.2. Snippet by Application
3.3. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Increasing Innovations in Coffee Products and Flavors Drive the Market Growth
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Price Volatility of Coffee Beans Hamper the Market Growth
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porters Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Arabica*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Robusta
8. By Application
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
8.2. Pharmaceuticals*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Food and Beverages
8.4. Conventional
9. By Region
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
9.2. North America
9.2.1. Introduction
9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.2.5.1. U.S.
9.2.5.2. Canada
9.2.5.3. Mexico
9.3. Europe
9.3.1. Introduction
9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.3.5.1. Germany
9.3.5.2. UK
9.3.5.3. France
9.3.5.4. Italy
9.3.5.5. Spain
9.3.5.6. Rest of Europe
9.4. South America
9.4.1. Introduction
9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.4.5.1. Brazil
9.4.5.2. Argentina
9.4.5.3. Rest of South America
9.5. Asia-Pacific
9.5.1. Introduction
9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.5.5.1. China
9.5.5.2. India
9.5.5.3. Japan
9.5.5.4. Australia
9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
9.6. Middle East and Africa
9.6.1. Introduction
9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10. Competitive Landscape
10.1. Competitive Scenario
10.2. Market Positioning/Share Analysis
10.3. Mergers and Acquisitions Analysis
11. Company Profiles
11.1. Kicking Horse Whole Beans*
11.1.1. Company Overview
11.1.2. Product Portfolio and Description
11.1.3. Financial Overview
11.1.4. Key Developments
11.2. Death Wish Coffee
11.3. The Coffee Beans Co
11.4. La Colombe Torrefaction, INC
11.5. Coffee Beans International, Inc
11.6. illy caff S.p.A.
11.7. Luigi Lavazza S.P.A
11.8. La Colombe Torrefaction
11.9. Hawaiian Isles Kona Coffee Company, Ltd
11.10. Peets Coffee & Tea, Inc.
LIST NOT EXHAUSTIVE
12. Appendix
12.1. About Us and Services
12.2. Contact Us

 

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