日本の食用油市場概要、2028年

Japan Edible Oil Market Overview, 2028

料理の伝統と健康的な食生活で知られる日本は、多様で活気に満ちた食用油市場を誇っている。日本人の食に対する愛情は文化に深く根ざしており、その結果、食用油市場は伝統と革新が融合した魅力的なものとなって... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd. ボナファイドリサーチ	2023年9月30日	US$3,950 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	81	英語

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サマリー

料理の伝統と健康的な食生活で知られる日本は、多様で活気に満ちた食用油市場を誇っている。日本人の食に対する愛情は文化に深く根ざしており、その結果、食用油市場は伝統と革新が融合した魅力的なものとなっている。日本では、食用油は何世紀にもわたって文化的な意味を持ってきた。大豆油は「だいずあぶら」として知られ、江戸時代（1603-1868）以来の主食であり、現在も日本料理の基本的な材料である。天ぷらの揚げ油から醤油の調味料まで、あらゆる用途に使われている。日本では高齢化が進み、健康志向が高まっている。この傾向は食用油市場に大きな影響を与え、消費者はより健康的な選択肢として認識される油を求めるようになっている。一価不飽和脂肪を豊富に含むオリーブ油は、心血管系への効果が期待できることから支持を集めている。さらに、高い燻煙点とコレステロール低下作用で知られる米ぬか油も注目を集めている。日本の多様な食の伝統は、食用油に対する地域的な嗜好にも及んでいる。例えば、関西地方では、ごま油はしっかりとした風味があり、一般的な選択である。一方、九州では、濃厚で香ばしい料理に欠かせないラードが好まれる。地域の料理や嗜好は、日本全国で油の選択に影響を与え続けている。日本の食用油市場は世界的なトレンドと無縁ではない。持続可能性と環境への配慮は、消費者にとってますます重要な要素となっている。その結果、持続可能な方法で調達された油や、環境に優しいパッケージへの需要が高まっている。

Bonafide Research発行の調査レポート「日本の食用油市場の概要、2028年」によると、日本の食用油市場は2028年までに30億米ドル以上の市場規模に達すると予測されている。高齢化が進む日本では、食用油を含む健康増進食品への関心が高まっている。コレステロール低下作用のある油など、高齢消費者の特定の食事ニーズに対応する油が人気を集めている。グローバル化と世界各国の料理に接する機会が増えたことが、消費者の嗜好に影響を与えている。特にオリーブ油は、地中海料理や各国料理に使われることで人気を博している。伝統医学（漢方）を含む日本の多様な食習慣は、特定の食用油の需要に貢献している。伝統的な日本料理は、大豆油やごま油など特定の食用油を非常に重要視している。これらの食用油は文化的意義が深く、多くの伝統料理に欠かせない材料であり続け、安定した需要源となっている。グローバル化が進み、世界各国の料理に接する機会が増えたことも、消費者の嗜好に影響を与えている。地中海料理や世界各国の料理に使われることで有名なオリーブオイルは、人気を博している。健康と栄養に関する政府の取り組みは、食用油市場に影響を与える可能性がある。より健康的な食用油の選択を促進する公衆衛生キャンペーンは、消費者の嗜好を促進する可能性がある。日本では機能性食品と栄養補助食品の市場が拡大しており、抗酸化特性を持つ米ぬか油のような、特定の健康上の利点を持つ食用油は、この需要に応える位置づけにある。日本油糧種子加工業協会（JOPA）は、日本の油糧種子加工業者と貿易業者の利益を代表する業界団体である。JOPAは業界関連の問題に関して政府機関と緊密に連携している。日本消費者庁（CAA）は消費者保護に責任を負っており、食用油製品に影響を与えうる食品表示や消費者情報に関する問題に関与することがある。

製品の種類別には、大豆油、パーム油、菜種油、マスタード油、ひまわり油、オリーブ油、落花生油、ヤシ油、コーン油、米ぬか油、ゴマ油、綿実油、その他（アプリコット、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカデミア、クルミ、アボカド、ブドウ種子、カシューナッツ、ブラジルナッツ、キャノーラなど）がある。日本では、パーム油の消費量は大豆油に次いで多い。パーム油は他の食用油に比べて手頃な価格であることが多く、予算に敏感な消費者や食品メーカーにとって魅力的な選択肢となっている。その費用対効果の高さは、消費の大きな原動力となっている。パーム油の使用は、日本で人気が高まっている加工食品や簡便食品の製造に広く普及している。パーム油は、スナック菓子、焼き菓子、即席麺、各種包装食品によく使われている。グローバリゼーションと国際的な料理への接触が、西洋や東南アジアの調理スタイルに影響された日本の食品にパーム油を取り入れることにつながった。菜種油は心臓に良いことで知られている。菜種油には一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸が含まれており、これらは健康に良いとされている。さらに、ビタミンEと抗酸化物質の良い供給源でもある。日本は菜種を国内で生産しているため、安定したサプライ・チェーンが構築され、国内産製品の消費が促進されている。国内生産はまた、地元産の原料を好む日本人の嗜好にも合致している。

性質別に見ると、在来種と有機種があり、中でも在来種が最も高い市場シェアで市場をリードしている。日本の消費者は、大豆油や菜種油のような従来の油の味や調理特性に非常に親しんでおり、料理に必要なこれらの油を信頼しているため、馴染みのない油に変えることに抵抗があるのかもしれない。日本には大豆と菜種の栽培の歴史があり、安定したサプライチェーンを支えている。従来の油は、日本の食品加工産業でも広く使用されている。手ごろな価格と汎用性の高さから、スナック菓子、ソース、調理済み食品など、さまざまな加工食品の主要原材料となっている。エンドユーザー別に見ると、国内では家庭用、産業用、外食用があり、外食用が最も高い成長率を示す。レストラン、カフェ、ファーストフードチェーンを含む外食産業は、このような外食傾向の高まりに対応している。日本の現代的なライフスタイルはより忙しくなり、多くの個人や家族が便利な食事を外食に頼るようになっている。その結果、外食産業は、迅速で手間のかからない食事オプションの需要を満たすため、拡大を続けると予想される。さらに、外食産業のプロのシェフは、ユニークで魅力的な料理を作るために、さまざまな油を使ってしばしば実験を行う。このようなイノベーションが特殊油の採用につながり、レストランで使用される食用油の全体的な多様性を高める。また、日本は人気の観光地であり、外食産業は日本料理を体験しようとする外国人観光客の流入から利益を得ている。これらの観光客はレストランで食事をすることが多く、業界の成長に貢献している。

流通チャネルにはオフラインとオンラインがあり、なかでもオフライン・チャネルが日本市場をリードしており、市場シェアが最も高い。オフライン・チャネルには、コンビニエンスストア、ハイパーマーケット／スーパーマーケット、直販などが含まれる。店舗での買い物を好むこの傾向は、文化的規範や習慣に沿ったものである。また、日本の買い物客は、特に食用油のような食品については、購入する商品を目で見て確認できることを重視している。彼らは、包装の品質、賞味期限、商品表示などの要素をチェックしたがるが、これは実店舗で行う方が簡単である。日本では、コンビニエンスストアが市場をリードしている。コンビニエンスストアは日本全国、たとえ地方であっても、非常に目につきやすく、広く普及している。この広範なネットワークにより、消費者はコンビニエンスストアに簡単にアクセスでき、食用油を含む日用品を購入するのに便利な選択肢となっている。コンビニエンス・ストアはすぐに商品を手に入れることができるため、消費者は事前の計画や配達を待つ必要なく、食用油やその他の必需品を購入することができる。

本レポートの対象
- 地域日本
- 過去の年2017
- 基準年2022
- 推定年2023
- 予測年2028

本レポートでカバーされている側面
- 日本の食用油市場：その価値と予測、セグメントとともに
- 様々な促進要因と課題
- 現在進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

製品タイプ別
- 大豆油
- パーム油
- 菜種油
- マスタード油
- ひまわり油
- オリーブ油
- ナッツオイル
- ココナッツオイル
- コーン油
- 米ぬか油
- ゴマ油
- 綿実油
- その他（アプリコット、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカダミア、クルミ、アボカド、グレープシード、カシューナッツ、ブラジルナッツ、キャノーラなど）

性質別
- 在来種
- オーガニック

エンドユーザー別
- 国内
- 産業用
- フードサービス

流通チャネル別
- オフライン
- コンビニエンスストア
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- 直販
- その他
- オンライン

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を把握し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリースや企業の年次報告書などの第三者情報源、政府が作成した報告書やデータベースの分析で構成されている。二次情報源からデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要プレーヤーに電話インタビューを行い、市場のディーラーや流通業者と取引コールを行うことによって実施された。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、消費者への一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

想定読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、食用油業界関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心戦略を立てる際に役立ちます。また、マーケティングやプレゼンテーションだけでなく、業界に関する競合知識を高めることもできます。

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Table of Contents
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
2.7. Geography
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Japan Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Findings
5.2. Key Developments - 2021
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Covid-19 Effect
5.7. Supply chain Analysis
5.8. Policy & Regulatory Framework
5.9. Industry Experts Views
6. Japan Edible Oil Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast By Product Type
6.3. Market Size and Forecast By Nature
6.4. Market Size and Forecast By End User
6.5. Market Size and Forecast By Distribution Channel
6.6. Market Size and Forecast By Packaging Type
7. Japan Edible Oil Market Segmentations
7.1. Japan Edible Oil Market, By Product Type
7.1.1. Japan Edible Oil Market Size, By Soybean Oil, 2017-2028
7.1.2. Japan Edible Oil Market Size, By Palm Oil, 2017-2028
7.1.3. Japan Edible Oil Market Size, By Rapeseed Oil, 2017-2028
7.1.4. Japan Edible Oil Market Size, By Mustard Oil, 2017-2028
7.1.5. Japan Edible Oil Market Size, By Sunflower Oil, 2017-2028
7.1.6. Japan Edible Oil Market Size, By Olive Oil, 2017-2028
7.1.7. Japan Edible Oil Market Size, By Ground nut Oil, 2017-2028
7.1.8. Japan Edible Oil Market Size, By Coconut Oil, 2017-2028
7.1.9. Japan Edible Oil Market Size, By Corn Oil, 2017-2028
7.1.10. Japan Edible Oil Market Size, By Rice bran Oil, 2017-2028
7.1.11. Japan Edible Oil Market Size, By Sesame Oil, 2017-2028
7.1.12. Japan Edible Oil Market Size, By Cottonseed Oil, 2017-2028
7.1.13. Japan Edible Oil Market Size, By Others, 2017-2028
7.2. Japan Edible Oil Market, By Nature
7.2.1. Japan Edible Oil Market Size, By Conventional, 2017-2028
7.2.2. Japan Edible Oil Market Size, By Organic, 2017-2028
7.3. Japan Edible Oil Market, By End User
7.3.1. Japan Edible Oil Market Size, By Domestic, 2017-2028
7.3.2. Japan Edible Oil Market Size, By Industrial, 2017-2028
7.3.3. Japan Edible Oil Market Size, By Food Service, 2017-2028
7.4. Japan Edible Oil Market, By Distribution Channel
7.4.1. Japan Edible Oil Market Size, By Offline, 2017-2028
7.4.2. Japan Edible Oil Market Size, By Online, 2017-2028
7.5. Japan Edible Oil Market, By Packaging Type
7.5.1. Japan Edible Oil Market Size, By HDPE (Plastic), 2017-2028
7.5.2. Japan Edible Oil Market Size, By Pet (Bottles), 2017-2028
7.5.3. Japan Edible Oil Market Size, By Pouch, 2017-2028
7.5.4. Japan Edible Oil Market Size, By Tin, 2017-2028
7.5.5. Japan Edible Oil Market Size, By Tetrapak, 2017-2028
8. Japan Edible Oil Market Opportunity Assessment
8.1. By Product Type, 2023 to 2028
8.2. By Nature, 2023 to 2028
8.3. By End User, 2023 to 2028
8.4. By Distribution Channel, 2023 to 2028
8.5. By Packaging Type, 2023 to 2028
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer

List of Figures
Figure 1: Japan Edible Oil Market Size By Value (2017, 2022 & 2028F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product Type
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Nature
Figure 4: Market Attractiveness Index, By End User
Figure 5: Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
Figure 6: Market Attractiveness Index, By Packaging Type
Figure 7: Porter's Five Forces of Japan Edible Oil Market

List of Table
Table 1 : Influencing Factors for Global Edible Oil Market, 2022
Table 2: Japan Edible Oil Market Size and Forecast By Product Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 3: Japan Edible Oil Market Size and Forecast By Nature (2017, 2022 & 2028F)
Table 4: Japan Edible Oil Market Size and Forecast By End User (2017, 2022 & 2028F)
Table 5: Japan Edible Oil Market Size and Forecast By Distribution Channel (2017, 2022 & 2028F)
Table 6: Japan Edible Oil Market Size and Forecast By Packaging Type (2017, 2022 & 2028F)
Table 7: Japan Edible Oil Market Size of Soybean Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 8: Japan Edible Oil Market Size of Palm Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 9: Japan Edible Oil Market Size of Rapeseed Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 10: Japan Edible Oil Market Size of Mustard Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 11: Japan Edible Oil Market Size of Sunflower Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 12: Japan Edible Oil Market Size of Olive Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 13: Japan Edible Oil Market Size of Ground nut Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 14: Japan Edible Oil Market Size of Coconut Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 15: Japan Edible Oil Market Size of Corn Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 16: Japan Edible Oil Market Size of Rice bran Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 17: Japan Edible Oil Market Size of Sesame Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 18: Japan Edible Oil Market Size of Cottonseed Oil (2017 to 2028) in USD Million
Table 19: Japan Edible Oil Market Size of Others (2017 to 2028) in USD Million
Table 20: Japan Edible Oil Market Size of Conventional (2017 to 2028) in USD Million
Table 21: Japan Edible Oil Market Size of Organic (2017 to 2028) in USD Million
Table 22: Japan Edible Oil Market Size of Domestic (2017 to 2028) in USD Million
Table 23: Japan Edible Oil Market Size of Industrial (2017 to 2028) in USD Million
Table 24: Japan Edible Oil Market Size of Food Service (2017 to 2028) in USD Million
Table 25: Japan Edible Oil Market Size of Offline (2017 to 2028) in USD Million
Table 26: Japan Edible Oil Market Size of Convenience Store (2017 to 2028) in USD Million
Table 27: Japan Edible Oil Market Size of Hypermarket/Supermarket (2017 to 2028) in USD Million
Table 28: Japan Edible Oil Market Size of Direct Sales (2017 to 2028) in USD Million
Table 29: Japan Edible Oil Market Size of Others (2017 to 2028) in USD Million
Table 30: Japan Edible Oil Market Size of Online (2017 to 2028) in USD Million
Table 31: Japan Edible Oil Market Size of HDPE (Plastic) (2017 to 2028) in USD Million
Table 32: Japan Edible Oil Market Size of Pet (Bottles) (2017 to 2028) in USD Million
Table 33: Japan Edible Oil Market Size of Pouch (2017 to 2028) in USD Million
Table 34: Japan Edible Oil Market Size of Tin (2017 to 2028) in USD Million
Table 35: Japan Edible Oil Market Size of Tetrapak (2017 to 2028) in USD Million

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Table of Contents

Summary

Japan, a country celebrated for its culinary traditions and healthy diet, boasts a diverse and vibrant edible oil market. The Japanese people's love for cuisine is deeply rooted in their culture, and as a result, the edible oil market is a fascinating blend of tradition and innovation. In Japan, edible oils have held cultural significance for centuries. Soybean oil, known as "daizu-abura," has been a staple since the Edo period (1603-1868) and remains a fundamental ingredient in Japanese cooking. It is used for everything from frying tempura to seasoning with soy sauce. Japan's aging population has led to a heightened focus on health and wellness. This trend has significantly impacted the edible oil market, with consumers seeking oils perceived as healthier options. Olive oil, rich in monounsaturated fats, has gained favor due to its potential cardiovascular benefits. Additionally, rice bran oil, known for its high smoke point and cholesterol-lowering properties, is making waves. Japan's diverse culinary traditions extend to regional preferences for edible oils. In the Kansai region, for example, sesame oil is a common choice for its robust flavor. On the other hand, in Kyushu, people favor lard for its contribution to rich and savory dishes. Regional cuisines and local preferences continue to influence oil choices across the country. The Japanese edible oil market is not immune to global trends. Sustainability and environmental consciousness are increasingly important factors for consumers. As a result, there is a growing demand for sustainably sourced oils and eco-friendly packaging.

According to the research report "Japan Edible Oil Market Overview, 2028," published by Bonafide Research, the Japan Edible Oil market is projected to reach a market size of more than USD 3 Billion by 2028. Japan's aging population is leading to increased interest in health-promoting foods, including edible oils. Oils that cater to the specific dietary needs of elderly consumers, such as those with cholesterol-lowering properties, are gaining popularity. Globalization and increased exposure to international cuisines are influencing consumer preferences. Olive oil, in particular, has gained popularity due to its use in Mediterranean and international dishes. Japan's diverse culinary practices, including traditional medicine (Kampo), have contributed to the demand for specific edible oils. Traditional Japanese cuisine places great importance on certain edible oils, such as soybean oil and sesame oil. These oils have deep cultural significance and continue to be essential ingredients in many traditional dishes, providing a consistent source of demand. Globalization and increased exposure to international cuisines are influencing consumer preferences. Olive oil, renowned for its use in Mediterranean and international dishes, has gained popularity. Government initiatives related to health and nutrition can impact the edible oil market. Public health campaigns promoting healthier cooking oil choices can drive consumer preferences. The market for functional foods and nutraceuticals is growing in Japan, and edible oils with specific health benefits, such as rice bran oil with antioxidant properties, are positioned to cater to this demand. Japan Oilseed Processors Association (JOPA) is an industry association that represents the interests of oilseed processors and traders in Japan. They work closely with government agencies on industry-related issues. Japan Consumer Affairs Agency (CAA) is responsible for consumer protection and may be involved in issues related to food labeling and consumer information, which can impact edible oil products.

Based on the product types includes the soybean oil, palm oil, rapeseed oil, mustard oil, sunflower oil, olive oil, groundnut oil, coconut oil, corn oil, rice bran oil, sesame oil, cottonseed oil, and others (apricot, hazelnut, almond, macadamia, walnut, avocado, grape seed, cashew, Brazil nuts, canola, etc.). In Japan the palm oil consumption more after the soybean oil, Palm oil is often more affordable than other edible oils, making it an attractive option for budget-conscious consumers and food manufacturers. Its cost-effectiveness is a significant driver of consumption. The use of palm oil is prevalent in the production of processed and convenience foods, which have become increasingly popular in Japan. It is commonly used in snacks, baked goods, instant noodles, and various packaged foods. Globalization and exposure to international cuisines have led to the incorporation of palm oil into Japanese food products influenced by Western and Southeast Asian cooking styles. Furthermore, the Rapeseed Oil is growing market as the edible oil in japan, Rapeseed oil is known for its heart-healthy properties. It contains monounsaturated and polyunsaturated fats, which are considered healthier fats. Additionally, it is a good source of vitamin E and antioxidants. Japan produces rapeseed domestically, which supports a stable supply chain and encourages the consumption of domestically sourced products. Domestic production also aligns with the Japanese preference for locally sourced ingredients.

Based on the nature types includes the Conventional and Organic, among them the Conventional is leading market with the highest market share, Japanese consumers are highly familiar with the taste and cooking properties of conventional oils like soybean and rapeseed oil. They trust these oils for their culinary needs and may be resistant to changing to unfamiliar oils. Japan has a history of soybean and rapeseed cultivation, which supports a stable supply chain and ensures a consistent source of these oils. Conventional oils are also widely used in the food processing industry in Japan. They are key ingredients in various processed foods, including snacks, sauces, and ready-to-eat meals, due to their affordability and versatility. Based on the end user includes the Domestic, Industrial and Food Service, in country Food Service segment will grow at the highest cagr rate, Japan is experiencing a shift in eating habits, with an increasing number of people dining out or ordering takeout and delivery. The food service industry, which includes restaurants, cafes, and fast-food chains, caters to this growing trend of eating outside the home. Modern lifestyles in Japan are becoming busier, leading many individuals and families to rely on food service establishments for convenient meals. As a result, the food service industry is expected to continue expanding to meet the demand for quick and hassle-free dining options. Furthermore, the Professional chefs in the food service industry often experiment with different oils to create unique and appealing dishes. This innovation can lead to the adoption of specialty oils, enhancing the overall diversity of edible oils used in restaurants. As well as the Japan is a popular tourist destination, and the food service industry benefits from the influx of international visitors who seek to experience Japanese cuisine. These visitors often dine in restaurants, contributing to the industry's growth.

Distribution channel includes the offline and online, among them the offline channel is lead the Japan market with the highest market share, offline channel includes the convenience store, hypermarket/Supermarket, Direct Sales and others, Traditional Japanese consumers often prefer shopping for groceries in physical stores, where they can personally inspect the products, especially for items as essential as edible oil. This preference for in-store shopping aligns with cultural norms and habits. As well as the Shoppers in Japan value the ability to visually inspect the products they purchase, particularly for food items like edible oil. They want to check for factors like packaging quality, expiration dates, and product labeling, which is easier to do in physical stores. In Japan the convenience store is lead the market, Convenience stores are highly visible and widespread throughout Japan, even in rural areas. This extensive network ensures that consumers have easy access to these stores, making them a convenient choice for purchasing daily necessities, including edible oil. Convenience stores provide immediate access to products, allowing consumers to purchase edible oil and other essentials without the need for prior planning or waiting for delivery.

Considered in this report:
• Geography: Japan
• Historic year: 2017
• Base year: 2022
• Estimated year: 2023
• Forecast year: 2028

Aspects covered in this report:
• Japan Edible Oils market with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

By Product Type:
• Soybean Oil
• Palm Oil
• Rapeseed Oil
• Mustard Oil
• Sunflower Oil
• Olive Oil
• Ground nut Oil
• Coconut Oil
• Corn Oil
• Rice bran Oil
• Sesame Oil
• Cottonseed Oil
• Others (apricot, hazelnut, almond, macadamia, walnut, avocado, grape seed, cashew, brazil nuts, canola etc)

By Nature:
• Conventional
• Organic

By End-User:
• Domestic
• Industrial
• Food Service

By Distribution Channel:
• Offline
• Convenience store
• Hypermarket/Supermarket
• Direct Sales
• Others
• Online

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and list out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, and annual reports of companies, analyzing the government-generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducting trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers into regional aspects, tier aspects, age groups, and gender. Once we have primary data with us we started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience:
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to the Edible Oil industry, government bodies, and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.

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日本の食用油市場概要、2028年

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