サマリー

世界の乾燥卵市場は、2021年に約20.9億米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には8.2%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。乾燥卵は、保存期間が長く、腐敗しにくい食品です。そのため、消費者は長期間の保存が可能な乾燥卵を大量に購入します。また、生卵と比較して場所をとらないという利点もあります。乾燥卵市場は、健康的な利点を持つ便利な食品への急速な需要により、過去数年間で大きく発展してきました。ベーカリーおよび菓子類は、乾燥卵市場を牽引する最も大きな市場分野です。高タンパクで栄養価の高い食品を好む消費者の増加が、乾燥卵市場の売上を牽引しています。乾燥卵の需要の増加は、メーカーが将来の需要に対応するために、ユニットと製造を拡大することを後押ししました。例えば、Dutch Eggs Powder Solutions社は、乾燥卵専用の新工場を設立した。輸入品（特に消費財）に対する高関税により、卵の価格が上昇し続けていることが、乾燥卵市場の成長を妨げている。卵アレルギーは乳幼児に多く、乾燥卵市場に悪影響を及ぼす可能性がある。

乾燥卵の世界市場の調査対象地域は、アジア太平洋地域、北米、欧州、中南米、その他の地域です。米国では、ベーカリーやコンビニエンスフードの販売が急速に伸びると予想され、予測期間中に乾燥卵の需要が高まると考えられます。北東部では、より美味しく健康的な食品への需要が高まっており、予測期間中に需要が拡大する見込みです。乾燥卵は、中国を中心としたアジア太平洋地域で高い成長率が見込まれています。東アジアの乾燥卵市場全体のうち、日本は30％以上を占めている（ドイツ）。2022-2028年の予測期間中、乾燥卵市場は有利な成長が見込まれる。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
Interovo Egg Group BV - です。
サノボ・テクノロジーA/S
アグロホールディング・アバンギャルド
ヴェンキーズ（インド）リミテッド
キユーピー株式会社
ローズエーカーファームス
レンブラント・エンタープライゼス
マイケルフーズ株式会社
バラスエッグプロダクトコーポレーション
ヘニングセンフーズ

本調査の目的は、近年における様々な分野・国の市場規模を明らかにし、今後8年間の市場規模を予測することである。本レポートは、本調査に含まれる各地域や国において、産業の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。さらに、本レポートは、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供します。さらに、本レポートでは、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も組み込んでいます。本市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する：
製品タイプ別
製品タイプ別：全卵（Whole Eggs
卵白
卵黄
エンドユーズアプリケーション別
食品加工業
ベーカリー＆コンフェクショナリー
アイスクリームとフローズンデザート
その他
フードサービスプロバイダー
小売/家庭用
コンビニエンスストア
オンラインショップ
卸売業者
その他の販売チャネル
地域別
北アメリカ
アメリカ
カナダ
ヨーロッパ
連邦王国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE

アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
南朝鮮
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

さらに、本調査で考慮した年は以下の通りです：

歴史的年号-2018年、2019年、2020年
基準年 - 2021年
予測期間 - 2022年～2028年

市場調査における乾燥卵の世界市場のターゲットオーディエンス：

主なコンサルティング会社・アドバイザーのご紹介
大企業・中堅企業・中小企業
ベンチャーキャピタル
付加価値再販業者(VAR)
第三者によるナレッジプロバイダー
投資銀行家
投資家の皆様へ

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目次

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.1. Dried Eggs Market, by Region, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.2. Dried Eggs Market, by Product Type, 2020-2028 (USD Billion)
1.2.3. Dried Eggs Market, by End-Use Application, 2020-2028 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Dried Eggs Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Dried Eggs Market Dynamics
3.1. Dried Eggs Market Impact Analysis (2020-2028)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Higher Protein
3.1.1.2. Increasing use in everyday dishes
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. Egg Allergy in children
3.1.2.2. Higher price of Dried Eggs
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Growth in bakery & Confectionery Market
Chapter 4. Global Dried Eggs Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.1.6. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2019-2028)
4.2. PEST Analysis
4.2.1. Political
4.2.2. Economical
4.2.3. Social
4.2.4. Technological
4.3. Investment Adoption Model
4.4. Analyst Recommendation & Conclusion
4.5. Top investment opportunity
4.6. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.1.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 Market scenario
Chapter 6. Global Dried Eggs Market, by Product Type
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Dried Eggs Market by Product Type, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Dried Eggs Market Estimates & Forecasts by Product Type, 2019-2028 (USD Billion)
6.4. Dried Eggs Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Whole Eggs
6.4.2. Egg Whites
6.4.3. Egg Yolk

Chapter 7. Global Dried Eggs Market, by End-Use Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Dried Eggs Market by End-Use Application, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Dried Eggs Market Estimates & Forecasts by End-Use Application, 2019-2028 (USD Billion)
7.4. Dried Eggs Market, Sub Segment Analysis

7.4.1. Food Processing Industry
7.4.1.1. Bakery & Confectionery
7.4.1.2. Ice Cream and Frozen Desserts
7.4.1.3. Others
7.4.2. Food Service Providers
7.4.3. Retails/Household
7.4.3.1. Convenience Stores
7.4.3.2. Online Retail
7.4.3.3. Wholesalers
7.4.3.4. Other Sales Channel
Chapter 8. Global Dried Eggs Market, Regional Analysis
8.1. Dried Eggs Market, Regional Market Snapshot
8.2. North America Dried Eggs Market
8.2.1. U.S. Dried Eggs Market
8.2.1.1. Product Type breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
8.2.1.2. End-Use Application breakdown estimates & forecasts, 2019-2028
8.2.2. Canada Dried Eggs Market
8.3. Europe Dried Eggs Market Snapshot
8.3.1. U.K. Dried Eggs Market
8.3.2. Germany Dried Eggs Market
8.3.3. France Dried Eggs Market
8.3.4. Spain Dried Eggs Market
8.3.5. Italy Dried Eggs Market
8.3.6. Rest of Europe Dried Eggs Market
8.4. Asia-Pacific Dried Eggs Market Snapshot
8.4.1. China Dried Eggs Market
8.4.2. India Dried Eggs Market
8.4.3. Japan Dried Eggs Market
8.4.4. Australia Dried Eggs Market
8.4.5. South Korea Dried Eggs Market
8.4.6. Rest of Asia Pacific Dried Eggs Market
8.5. Latin America Dried Eggs Market Snapshot
8.5.1. Brazil Dried Eggs Market
8.5.2. Mexico Dried Eggs Market
8.6. Rest of The World Dried Eggs Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Top Market Strategies
9.2. Company Profiles
9.2.1. Interovo Egg Group BV
9.2.1.1. Key Information
9.2.1.2. Overview
9.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.2.1.4. Product Summary
9.2.1.5. Recent Developments
9.2.2. Sanovo Technology A/S
9.2.3. Agroholding Avangard
9.2.4. Venky’s (India) Limited
9.2.5. Kewpie Corporation
9.2.6. Rose Acre Farms
9.2.7. Rembrandt Enterprises
9.2.8. Michael Foods, Inc.
9.2.9. Ballas Egg Products Corp.
9.2.10. Henningsen Foods
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption