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食品ミネラル市場:製品別(亜鉛、マグネシウム、カルシウム、鉄、その他)、用途別(食品・飲料、栄養補助食品、医薬品):世界の機会分析と産業予測、2023-2032年


Food Minerals Market By Product (Zinc, Magnesium, Calcium, Iron, Others), By Application (Food and Beverages, Nutraceuticals, Pharmaceuticals): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2023-2032

世界の食品ミネラル市場は、栄養摂取の強化を目指す健康志向の消費者の急増によって、継続的かつ着実な成長を遂げている。この持続的な拡大は、ウェルネスと最適な栄養への注目が市場動向の原動力となっている消... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Allied Market Research
アライドマーケットリサーチ
2023年12月30日 US$5,730
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サマリー

世界の食品ミネラル市場は、栄養摂取の強化を目指す健康志向の消費者の急増によって、継続的かつ着実な成長を遂げている。この持続的な拡大は、ウェルネスと最適な栄養への注目が市場動向の原動力となっている消費者の優先事項の進化を反映している。
さらに、自然食品とハーブ食品ミネラル製品に対する需要が増加しており、予測期間中に大幅に急増すると予想される。Himalaya Drug Company、Patanjali Ayurved Limited、Hindustan Unilever Limitedなどの有名ブランドが、ハーブ・天然食品ミネラル製品の生産に積極的に取り組んでいる。以下の傾向は、栄養の選択に関する消費者の意識の高まりと、自然で健康的な食生活に沿った製品への嗜好を浮き彫りにしており、それによって食品ミネラル市場の成長を大きく後押ししている。

食品ミネラル市場は、製品、用途、地域に基づいて分析される。製品別では、市場は亜鉛、マグネシウム、カルシウム、鉄、その他に分類される。さらに、亜鉛セグメントは酸化亜鉛と硫酸亜鉛に分類される。マグネシウムセグメントはクエン酸マグネシウム、塩化マグネシウム、酸化マグネシウムに分けられる。カルシウムの分野も炭酸カルシウムと塩化カルシウムに二分される。用途別では、市場は食品・飲料、栄養補助食品、医薬品に区分される。地域別では、北米(米国、カナダ、メキシコ)、欧州(ドイツ、イタリア、スペイン、フランス、英国、その他欧州)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、その他アジア太平洋)、LAMEA(ブラジル、アルゼンチン、UAE、その他LAMEA)で分析される。
食品ミネラル市場は、消費者の意識と健康意識に後押しされて盛り上がっている。インターネットやソーシャル・メディア・プラットフォームを通じた情報への容易なアクセスが、世界人口の健康意識レベルの向上に極めて重要な役割を果たしている。これらのプラットフォームは貴重な教育資源として機能し、個人が健康、栄養、その他の適切な事実についての洞察を得ることを可能にしている。その結果、食品に対する消費者の購買パターンが、より健康的な食生活を好む方向に変化している。

さらに、健康に対する意識とライフスタイルの進化とが相まって、消費者行動、特により健康的な食品摂取を選ぶという点で、大きな変容をもたらしている。近年、消費者は健康の目標や嗜好に沿った食品の選択肢を積極的に求めるようになっている。こうした需要の変化を受けて、食品メーカーや生産者はさまざまな食品ミネラルを強化した革新的な製品で対応するようになった。必須ミネラルを製品に組み込むことにより、これらの業界プレーヤーは、健康志向の消費者の進化する嗜好と優先事項に対応することを目指しており、食品ミネラル市場の成長をさらに促進している。
食品ミネラル市場は急速な成長を遂げているが、それでもコストの制約の存在に起因する市場の成長にはいくつかの障壁がある。コストの制約は、食品ミネラル市場の発展に影響を与える重要な要因である。食品ミネラル製品の製造と開発には、特に高度な技術、革新的な処方、独自の送達メカニズムを持つ製品になると、コストがかかることがある。世界銀行によると、2021年には世界人口の約42%(約30億人)が健康的な食品を買う余裕がないという。この膨大な数字は、食品ミネラルを注入した食品や医薬品の価格が高いことを明確に示している。食品強化プロセスにおけるコストの増加は、ミネラル製品やサプリメントの全体的な価格の上昇につながる。これらの要因はすべて、食品ミネラル市場の成長に悪影響を与え、食品ミネラル製品の需要を妨げると予想される。

都市化は、食糧システムと消費者行動に多大な影響を与えるため、食品ミネラル市場に大きな機会をもたらす。世界人口の半分以上が都市部に居住しており、この数字は 2045 年までに 60 億人に達すると予想されていることから、都市化の傾向は食生活に影響を及ぼす主要な要因となっている。ソーシャルメディアやインターネットで簡単に入手できる情報に後押しされた健康意識と自覚の高まりは、偏ったライフスタイルやファストフードを含む栄養価の低い食品の消費が健康に及ぼす悪影響への懸念の高まりにつながっている。
都市部の人々が健康的なライフスタイルをますます優先するようになるにつれ、彼らの健康をサポートする食品ミネラルや栄養補助食品に対する需要が高まっている。インターネットが情報発信に果たす役割と、フィットネスへの関心の高まりが、この傾向に寄与している。さらに、高齢化が進む都市部では、骨の健康の重要性に対する意識が高まっている。健康な骨に欠かせないカルシウム、マグネシウム、ビタミンDといった必須栄養素の不足は、整形外科的疾患の原因となる。こうした意識が、最適な骨の健康を維持するための食品ミネラルの消費を後押ししている。さらに、健康志向の都市人口の増加は、食品ミネラルの大きな市場機会を生み出している。消費者が健康目標に沿った製品を求めているため、食品ミネラル市場は、このような食生活の嗜好の変化と全体的な健康の重視の高まりから利益を得る立場にある。
世界の食品ミネラル業界を分析した主要企業は、カーギル、インコーポレイテッド、ワイタキ・バイオ、SPIファーマ、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、シグマ・ミネラルズ・リミテッド、ABFイングリディエント・リミテッド、カルチテック・ヨーロッパ・リミテッド、カルスパー・インディア、バルケム・コーポレーション、アダニ・ファーマケム・プライベート・リミテッドである。

主な調査結果
製品別では、マグネシウム製品セグメントが2022年の市場で最も高い収益貢献をしている。
性別では、食品・飲料セグメントが予測期間中、世界の食品ミネラル市場で最も支配的なセグメントである。
地域別では、アジア太平洋地域が2022年の市場で最も高い収益貢献をしている。

ステークホルダーにとっての主なメリット
本レポートは、2022年から2032年までの食品ミネラル市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、一般的な食品ミネラル市場の機会を特定します。
主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
ポーターのファイブフォース分析は、利害関係者が利益指向のビジネス上の意思決定を行い、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化することを可能にするために、バイヤーとサプライヤーの効力を強調します。
食品ミネラル市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
各地域の主要国は、世界市場への収益貢献度に応じてマッピングされている。
市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
地域および世界の食品ミネラル市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

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消費者の購買行動分析
エンドユーザーの嗜好とペインポイント
製品ベンチマーク/製品仕様と用途
製品ライフサイクル
地域別の新規参入企業
技術動向分析
平均消費支出
消費者の嗜好と製品仕様
新製品開発/主要メーカーの製品マトリックス
規制ガイドライン
顧客の関心に応じた追加的な企業プロファイル
国または地域の追加分析-市場規模と予測
ブランドシェア分析
企業プロファイルの拡張リスト
過去の市場データ
世界/地域/国レベルでのプレーヤーの市場シェア分析
SWOT分析
主要市場セグメント
製品別
亜鉛
サブタイプ
酸化亜鉛
硫酸亜鉛
その他
マグネシウム
サブタイプ
クエン酸マグネシウム
塩化マグネシウム
酸化マグネシウム
その他
カルシウム
サブタイプ
炭酸カルシウム
塩化カルシウム
その他

その他
用途別
食品・飲料
栄養補助食品
栄養補助食品
地域別
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
イタリア
スペイン
フランス
イギリス
その他のヨーロッパ
アジア太平洋
中国
日本
インド
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
ラメア
ブラジル
アルゼンチン
UAE
その他の地域
主な市場プレイヤー
カーギル社
SPI Pharma, Inc.
ABF Ingredients Limited
カルシテック・ヨーロッパ・リミテッド
カルスパー・インディア
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
ワイタキバイオ
シグマミネラルズ社
アダニ・ファーマケム・プライベート・リミテッド
バルケム社

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目次

第1章:はじめに
1.1.報告書の記述
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4.調査方法
1.4.1.一次調査
1.4.2.二次調査
1.4.3.アナリストのツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1.CXOの視点
第3章 市場概要
3.1.市場の定義と範囲
3.2.主な調査結果
3.2.1.主な影響要因
3.2.2.投資ポケットの上位
3.3.ポーターの5つの力分析
3.3.1.サプライヤーの交渉力の低さ
3.3.2.新規参入の脅威が低い
3.3.3.代替品の脅威が低い
3.3.4.ライバルの激しさが低い
3.3.5.買い手の交渉力が低い
3.4.市場ダイナミクス
3.4.1.原動力
3.4.1.1.消費者の意識と健康志向の高まり
3.4.1.2.フィットネス、ボディービル、専門スポーツの人気の高まり
3.4.1.3.座りがちなライフスタイルの定着
3.4.2.制約
3.4.2.1.偽造サプリメントの入手可能性
3.4.2.2.コストの制約
3.4.3.機会
3.4.3.1.都市化と健康志向の消費者の増加
3.4.3.2.
3.5.バリューチェーン分析
第4章:食品ミネラル市場、製品別
4.1.概要
4.1.1.市場規模と予測
4.2.亜鉛
4.2.1.主な市場動向、成長要因、機会
4.2.2.地域別の市場規模と予測
4.2.3.国別市場シェア分析
4.2.4.食品用亜鉛ミネラルのサブタイプ別市場
4.2.4.1.酸化亜鉛の地域別市場規模・予測
4.2.4.2.酸化亜鉛の市場規模・予測:国別
4.2.4.3.硫酸亜鉛の市場規模・予測:地域別
4.2.4.4.硫酸亜鉛の市場規模・予測:国別
4.2.4.5.その他の市場規模・予測、地域別
4.2.4.6.その他の市場規模・予測、国別
4.3.マグネシウム
4.3.1.主な市場動向、成長要因、機会
4.3.2.地域別の市場規模と予測
4.3.3.国別市場シェア分析
4.3.4.マグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
4.3.4.1.クエン酸マグネシウムの地域別市場規模・予測
4.3.4.2.クエン酸マグネシウム市場規模・予測:国別
4.3.4.3.塩化マグネシウムの市場規模・予測:地域別
4.3.4.4.塩化マグネシウムの市場規模・予測、国別
4.3.4.5.酸化マグネシウムの市場規模・予測:地域別
4.3.4.6.酸化マグネシウムの市場規模・予測、国別
4.3.4.7.その他の市場規模・予測、地域別
4.3.4.8.その他の市場規模・予測、国別
4.4.カルシウム
4.4.1.主な市場動向、成長要因、機会
4.4.2.市場規模および予測、地域別
4.4.3.国別市場シェア分析
4.4.4.カルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
4.4.4.1.炭酸カルシウムの地域別市場規模・予測
4.4.4.2.炭酸カルシウム市場規模・予測:国別
4.4.4.3.塩化カルシウムの市場規模・予測、地域別
4.4.4.4.塩化カルシウムの市場規模・予測、国別
4.4.4.5.その他の市場規模・予測、地域別
4.4.4.6.その他の市場規模・予測、国別
4.5.鉄
4.5.1.主な市場動向、成長要因、機会
4.5.2.地域別の市場規模と予測
4.5.3.国別市場シェア分析
4.6.その他
4.6.1.主な市場動向、成長要因、機会
4.6.2.地域別の市場規模と予測
4.6.3.国別の市場シェア分析
第5章 食品ミネラル市場:用途別
5.1.概要
5.1.1.市場規模と予測
5.2.食品と飲料
5.2.1.主な市場動向、成長要因、機会
5.2.2.地域別の市場規模と予測
5.2.3.国別市場シェア分析
5.3.栄養補助食品
5.3.1.主な市場動向、成長要因、機会
5.3.2.地域別の市場規模と予測
5.3.3.国別市場シェア分析
5.4.医薬品
5.4.1.主な市場動向、成長要因、機会
5.4.2.地域別の市場規模と予測
5.4.3.国別の市場シェア分析
第6章 食品ミネラル市場、地域別
6.1.概要
6.1.1.市場規模および予測 地域別
6.2.北米
6.2.1.主な市場動向、成長要因、機会
6.2.2.市場規模および予測(製品別
6.2.2.1.北米の食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.2.2.北米のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.2.3.北米のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.3.用途別市場規模・予測
6.2.4.市場規模・予測:国別
6.2.4.1.米国
6.2.4.1.1.市場規模・予測:製品別
6.2.4.1.1.1.米国の食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.1.1.2.米国のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.1.1.3.米国のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.1.2.用途別市場規模・予測
6.2.4.2.カナダ
6.2.4.2.1.市場規模・予測:製品別
6.2.4.2.1.1.カナダの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.2.1.2.カナダのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.2.1.3.カナダのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.2.2.用途別市場規模・予測
6.2.4.3.メキシコ
6.2.4.3.1.市場規模・予測:製品別
6.2.4.3.1.1.メキシコの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.3.1.2.メキシコのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.3.1.3.メキシコのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.2.4.3.2.用途別市場規模・予測
6.3.欧州
6.3.1.主要市場動向、成長要因、機会
6.3.2.市場規模および予測(製品別
6.3.2.1.欧州の食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.2.2.欧州のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.2.3.サブタイプ別欧州カルシウム食品ミネラル市場
6.3.3.用途別市場規模・予測
6.3.4.市場規模・予測:国別
6.3.4.1.ドイツ
6.3.4.1.1.市場規模・予測、製品別
6.3.4.1.1.1.ドイツの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.1.1.2.ドイツのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.1.1.3.ドイツのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.1.2.用途別市場規模・予測
6.3.4.2.イタリア
6.3.4.2.1.市場規模・予測:製品別
6.3.4.2.1.1.イタリアの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.2.1.2.イタリアのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.2.1.3.イタリアのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.2.2.用途別市場規模・予測
6.3.4.3.スペイン
6.3.4.3.1.市場規模・予測:製品別
6.3.4.3.1.1.スペインの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.3.1.2.スペインのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.3.1.3.スペインのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.3.2.用途別市場規模・予測
6.3.4.4.フランス
6.3.4.4.1.市場規模・予測:製品別
6.3.4.4.1.1.フランスの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.4.1.2.フランス食品用マグネシウムミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.4.1.3.フランスのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.4.2.用途別市場規模・予測
6.3.4.5.イギリス
6.3.4.5.1.市場規模・予測:製品別
6.3.4.5.1.1.イギリスの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.5.1.2.イギリスのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.5.1.3.サブタイプ別イギリスカルシウム食品ミネラル市場
6.3.4.5.2.市場規模・予測, 用途別
6.3.4.6.その他のヨーロッパ
6.3.4.6.1.市場規模・予測:製品別
6.3.4.6.1.1.その他のヨーロッパの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.6.1.2.その他の欧州のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.6.1.3.その他の欧州のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.3.4.6.2.用途別市場規模・予測
6.4.アジア太平洋
6.4.1.主要市場動向、成長要因、機会
6.4.2.市場規模および予測(製品別
6.4.2.1.アジア太平洋地域の食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.2.2.アジア太平洋地域のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.2.3.アジア太平洋地域のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.3.用途別市場規模・予測
6.4.4.市場規模・予測:国別
6.4.4.1.中国
6.4.4.1.1.市場規模・予測:製品別
6.4.4.1.1.1.中国の亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.1.1.2.マグネシウム食品ミネラルの中国市場:サブタイプ別
6.4.4.1.1.3.カルシウム食品ミネラルの中国市場:サブタイプ別
6.4.4.1.2.用途別市場規模・予測
6.4.4.2.日本
6.4.4.2.1.市場規模・予測:製品別
6.4.4.2.1.1.日本の食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.2.1.2.マグネシウム食品ミネラルの日本市場:サブタイプ別
6.4.4.2.1.3.カルシウム食品ミネラルの日本市場:サブタイプ別
6.4.4.2.2.用途別市場規模・予測
6.4.4.3.インド
6.4.4.3.1.市場規模・予測:製品別
6.4.4.3.1.1.インドの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.3.1.2.インドマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.3.1.3.サブタイプ別インドカルシウム食品ミネラル市場
6.4.4.3.2.用途別市場規模・予測
6.4.4.4.オーストラリア
6.4.4.4.1.市場規模・予測:製品別
6.4.4.4.1.1.オーストラリアの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.4.1.2.オーストラリアのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.4.1.3.オーストラリアのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.4.2.用途別市場規模・予測
6.4.4.5.その他のアジア太平洋地域
6.4.4.5.1.市場規模および予測:製品別
6.4.4.5.1.1.その他のアジア太平洋地域の亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.5.1.2.その他のアジア太平洋地域のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.5.1.3.その他のアジア太平洋地域のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.4.4.5.2.用途別市場規模・予測
6.5.ラメア
6.5.1.主要市場動向、成長要因、機会
6.5.2.市場規模および予測(製品別
6.5.2.1.LAMEAの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.2.2.LAMEAのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.2.3.LAMEAのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.3.用途別の市場規模および予測
6.5.4.市場規模・予測:国別
6.5.4.1.ブラジル
6.5.4.1.1.市場規模・予測:製品別
6.5.4.1.1.1.ブラジルの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.1.1.2.食品用マグネシウムのブラジル市場:サブタイプ別
6.5.4.1.1.3.食品用カルシウムのブラジル市場:サブタイプ別
6.5.4.1.2.用途別市場規模および予測
6.5.4.2.アルゼンチン
6.5.4.2.1.市場規模・予測:製品別
6.5.4.2.1.1.アルゼンチンの亜鉛食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.2.1.2.アルゼンチンのマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.2.1.3.アルゼンチンのカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.2.2.用途別市場規模・予測
6.5.4.3.アラブ首長国連邦
6.5.4.3.1.市場規模・予測:製品別
6.5.4.3.1.1.UAEの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.3.1.2.UAEマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.3.1.3.サブタイプ別UAEカルシウム食品ミネラル市場
6.5.4.3.2.用途別市場規模・予測
6.5.4.4.その他のラメア地域
6.5.4.4.1.市場規模および予測:製品別
6.5.4.4.1.1.その他のLAMEAの食品用亜鉛ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.4.1.2.LAMEAのその他の地域のマグネシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.4.1.3.LAMEAのその他の地域のカルシウム食品ミネラル市場:サブタイプ別
6.5.4.4.2.用途別市場規模および予測
第7章 競争環境
7.1.序論
7.2.上位の勝利戦略
7.3.トップ10選手の製品マッピング
7.4.競合ダッシュボード
7.5.競合ヒートマップ
7.6.トッププレーヤーのポジショニング、2022年
第8章 企業プロフィール
8.1.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
8.1.1.会社概要
8.1.2.主要役員
8.1.3.スナップショット
8.1.4.事業セグメント
8.1.5.製品ポートフォリオ
8.1.6.業績
8.2.シグマ・ミネラルズ・リミテッド
8.2.1.会社概要
8.2.2.主要役員
8.2.3.スナップショット
8.2.4.事業セグメント
8.2.5.製品ポートフォリオ
8.3.ABFイングリディエンツ・リミテッド
8.3.1.会社概要
8.3.2.主要役員
8.3.3.スナップショット
8.3.4.事業セグメント
8.3.5.製品ポートフォリオ
8.4.カーギル社
8.4.1.会社概要
8.4.2.主要役員
8.4.3.スナップショット
8.4.4.事業セグメント
8.4.5.製品ポートフォリオ
8.4.6.業績
8.4.7.主な戦略的動きと展開
8.5.SPIファーマ
8.5.1.会社概要
8.5.2.主要役員
8.5.3.スナップショット
8.5.4.事業セグメント
8.5.5.製品ポートフォリオ
8.6.カルチテック・ヨーロッパ・リミテッド
8.6.1.会社概要
8.6.2.主要役員
8.6.3.スナップショット
8.6.4.事業セグメント
8.6.5.製品ポートフォリオ
8.7.ワイタキバイオ
8.7.1.会社概要
8.7.2.主要役員
8.7.3.スナップショット
8.7.4.事業セグメント
8.7.5.製品ポートフォリオ
8.8.バルケム株式会社
8.8.1.会社概要
8.8.2.主要役員
8.8.3.スナップショット
8.8.4.事業セグメント
8.8.5.製品ポートフォリオ
8.8.6.業績
8.8.7.主な戦略的動きと展開
8.9.アダニ・ファーマケム・プライベート・リミテッド
8.9.1.会社概要
8.9.2.主要役員
8.9.3.スナップショット
8.9.4.事業セグメント
8.9.5.製品ポートフォリオ
8.10.カルスパール・インディア
8.10.1.会社概要
8.10.2.主要役員
8.10.3.スナップショット
8.10.4.事業セグメント
8.10.5.製品ポートフォリオ

 

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Summary

The worldwide food mineral market has witnessed continual and steady growth, driven by a surge in health-conscious consumers aiming to enhance their nutritional consumption. This sustained expansion reflects the evolving landscape of consumer priorities, where a focus on wellness and optimal nutrition has become a driving force behind market trends.
Moreover, there is an increased demand for natural and herbal food mineral products expected to surge significantly in the forecast period. Notable brands such as Himalaya Drug Company, Patanjali Ayurved Limited, and Hindustan Unilever Limited are actively involved in the production of herbal and natural food mineral products. The following trend highlights the increasing consumer awareness regarding both nutritional choices and the preference for products aligned with natural and healthy dietary practices, thereby significantly propelling the growth of the food mineral market.

The food mineral market is analyzed on the basis of product, application, and region. By product, the market is categorized into zinc, magnesium, calcium, iron, and others. Furthermore, the zinc segment is classified into zinc oxide and zinc sulphate. The magnesium segment is divided into magnesium citrate, magnesium chloride and magnesium oxide. The calcium segment is also bifurcated into calcium carbonate and calcium chloride. By application, the market is segmented into food and beverages, nutraceuticals, and pharmaceuticals. Region-wise, the market is analyzed across North America (the U.S., Canada, and Mexico), Europe (Germany, Italy, Spain, France, the UK, and the rest of Europe), Asia-Pacific (China, Japan, India, Australia, and the rest of Asia-Pacific), and LAMEA (Brazil, Argentina, UAE, and the rest of LAMEA).
The food mineral market is experiencing a boost driven by the awareness and health consciousness among consumers. The easy accessibility of information through the internet and social media platforms has played a pivotal role in increasing health consciousness levels among the global population. These platforms serve as valuable educational resources, allowing individuals to gain insights into health, nutrition, and other pertinent facts. Consequently, consumer purchasing patterns for food products have experienced a shift towards the preference for healthier dietary choices.

Moreover, the awareness of health coupled with evolving lifestyles has led to significant transformations in consumer behavior, particularly in terms of opting for healthier food consumption. In recent years, consumers are actively seeking food options that align with their health goals and preferences. This shift in demand has prompted food manufacturers and producers to respond with innovative products enriched with a variety of food minerals. By incorporating essential minerals into their offerings, these industry players aim to cater to the evolving tastes and priorities of health-conscious consumers, further propelling the growth of the food mineral market.
Although the food minerals market has experienced rapid growth, but still there are few barriers to the growth of the market owing to the presence of cost limitations. Cost constraint is a crucial factor that affects the development of the food minerals market. Food mineral product manufacturing and development can be costly, particularly when it comes to products with advanced technology, innovative formulas, and unique delivery mechanisms. According to the World Bank, around 42% of the global population, which is approximately 3 billion people, could not afford healthy food in 2021. This huge number gives a clear idea about the high prices of food and medicinal products infused with food minerals. Increasing costs in food fortification process results to the rise in overall price of mineral products and supplements. All these factors adversely affect the growth of the food minerals market and is expected to hamper the demand for the food mineral products.

Urbanization presents a significant opportunity for the food mineral market owing to its profound impact on food systems and consumer behavior. With more than half of the global population residing in urban areas, a figure expected to reach 6 billion by 2045, the urbanization trend is a key factor influencing dietary habits. The surge in health consciousness and awareness, fueled by easily accessible information on social media and the internet, has led to a growing concern about the adverse health effects of unbalanced lifestyles and the consumption of low-nutrient value foods, including fast foods.
As urban population increasingly prioritizes healthy lifestyles, there is an increased demand for food minerals and nutritional supplements to support their well-being. The internet's role in disseminating information and the growing interest in fitness contribute to this trend. Moreover, the aging urban population is becoming more aware of the importance of bone health. The lack of essential nutrients like calcium, magnesium, and vitamin D, crucial for healthy bones, can lead to orthopedic disorders. This awareness drives the consumption of food minerals to maintain optimal bone health. Furthermore, the rise in health-conscious urban populations creates a substantial market opportunity for food minerals. As consumers seek products that align with their health goals, the food mineral market stands to benefit from this shift in dietary preferences and the increasing emphasis on overall well-being.
The major players analyzed for the global food minerals industry are Cargill, Incorporated, Waitaki Bio, SPI Pharma, Inc., Archer-Daniels-Midland Company, Sigma Minerals Limited, ABF Ingredients Limited, CalciTech Europe Limited, Calspar India, Balchem Corporation, and Adani Pharmachem Private Limited.

KEY FINDINGS OF STUDY
By product, the magnesium products segment was the highest revenue contributor to the market in 2022.
As per gender, the food and beverages segment is the most dominant segment in the global food mineral market during the forecast period.
Region-wise, Asia-Pacific was the highest revenue contributor in 2022 in the market.

Key Benefits For Stakeholders
●This report provides a quantitative analysis of the market segments, current trends, estimations, and dynamics of the food minerals market analysis from 2022 to 2032 to identify the prevailing food minerals market opportunities.
●The market research is offered along with information related to key drivers, restraints, and opportunities.
●Porter's five forces analysis highlights the potency of buyers and suppliers to enable stakeholders make profit-oriented business decisions and strengthen their supplier-buyer network.
●In-depth analysis of the food minerals market segmentation assists to determine the prevailing market opportunities.
●Major countries in each region are mapped according to their revenue contribution to the global market.
●Market player positioning facilitates benchmarking and provides a clear understanding of the present position of the market players.
●The report includes the analysis of the regional as well as global food minerals market trends, key players, market segments, application areas, and market growth strategies.

Additional benefits you will get with this purchase are:
● Quarterly Update and* (only available with a corporate license, on listed price)
● 5 additional Company Profile of client Choice pre- or Post-purchase, as a free update.
● Free Upcoming Version on the Purchase of Five and Enterprise User License.
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● 15% Free Customization* (in case the scope or segment of the report does not match your requirements, 15% is equivalent to 3 working days of free work, applicable once)
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● Free Updated report if the report is 6-12 months old or older.
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● Free Industry updates and white papers.

Possible Customization with this report (with additional cost and timeline, please talk to the sales executive to know more)
● Consumer Buying Behavior Analysis
● End user preferences and pain points
● Product Benchmarking / Product specification and applications
● Product Life Cycles
● Upcoming/New Entrant by Regions
● Technology Trend Analysis
● Average Consumer Expenditure
● Consumer Preference and Product Specifications
● New Product Development/ Product Matrix of Key Players
● Regulatory Guidelines
● Additional company profiles with specific to client's interest
● Additional country or region analysis- market size and forecast
● Brands Share Analysis
● Expanded list for Company Profiles
● Historic market data
● Market share analysis of players at global/region/country level
● SWOT Analysis
Key Market Segments
By Product
● Zinc
○ Sub-type
○ Zinc Oxide
○ Zinc Sulfate
○ Others
● Magnesium
○ Sub-type
○ Magnesium Citrate
○ Magnesium Chloride
○ Magnesium Oxide
○ Others
● Calcium
○ Sub-type
○ Calcium Carbonate
○ Calcium Chloride
○ Others
● Iron
● Others
By Application
● Food and Beverages
● Nutraceuticals
● Pharmaceuticals
By Region
● North America
○ U.S.
○ Canada
○ Mexico
● Europe
○ Germany
○ Italy
○ Spain
○ France
○ UK
○ Rest of Europe
● Asia-Pacific
○ China
○ Japan
○ India
○ Australia
○ Rest of Asia-Pacific
● LAMEA
○ Brazil
○ Argentina
○ UAE
○ Rest of LAMEA
● Key Market Players
○ Cargill, Incorporated
○ SPI Pharma, Inc.
○ ABF Ingredients Limited
○ CalciTech Europe Limited
○ Calspar India
○ Archer-Daniels-Midland Company
○ Waitaki Bio
○ Sigma Minerals Limited
○ Adani Pharmachem Private Limited
○ Balchem Corporation



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Table of Contents

CHAPTER 1: INTRODUCTION
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Low bargaining power of suppliers
3.3.2. Low threat of new entrants
3.3.3. Low threat of substitutes
3.3.4. Low intensity of rivalry
3.3.5. Low bargaining power of buyers
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Growing consumer awareness and health consciousness
3.4.1.2. The growing popularity of fitness, bodybuilding and specialized sports
3.4.1.3. The adoption of a sedentary lifestyle
3.4.2. Restraints
3.4.2.1. Availability of counterfeited supplements
3.4.2.2. Cost Limitations
3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Urbanization and an increase in the number of consumers who are health-conscious
3.4.3.2.
3.5. Value Chain Analysis
CHAPTER 4: FOOD MINERALS MARKET, BY PRODUCT
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Zinc
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.2.4. Zinc Food Minerals Market by Sub-type
4.2.4.1. Zinc Oxide Market size and forecast, by region
4.2.4.2. Zinc Oxide Market size and forecast, by country
4.2.4.3. Zinc Sulfate Market size and forecast, by region
4.2.4.4. Zinc Sulfate Market size and forecast, by country
4.2.4.5. Others Market size and forecast, by region
4.2.4.6. Others Market size and forecast, by country
4.3. Magnesium
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
4.3.4. Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
4.3.4.1. Magnesium Citrate Market size and forecast, by region
4.3.4.2. Magnesium Citrate Market size and forecast, by country
4.3.4.3. Magnesium Chloride Market size and forecast, by region
4.3.4.4. Magnesium Chloride Market size and forecast, by country
4.3.4.5. Magnesium Oxide Market size and forecast, by region
4.3.4.6. Magnesium Oxide Market size and forecast, by country
4.3.4.7. Others Market size and forecast, by region
4.3.4.8. Others Market size and forecast, by country
4.4. Calcium
4.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2. Market size and forecast, by region
4.4.3. Market share analysis by country
4.4.4. Calcium Food Minerals Market by Sub-type
4.4.4.1. Calcium Carbonate Market size and forecast, by region
4.4.4.2. Calcium Carbonate Market size and forecast, by country
4.4.4.3. Calcium Chloride Market size and forecast, by region
4.4.4.4. Calcium Chloride Market size and forecast, by country
4.4.4.5. Others Market size and forecast, by region
4.4.4.6. Others Market size and forecast, by country
4.5. Iron
4.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2. Market size and forecast, by region
4.5.3. Market share analysis by country
4.6. Others
4.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.6.2. Market size and forecast, by region
4.6.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: FOOD MINERALS MARKET, BY APPLICATION
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Food and Beverages
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.3. Nutraceuticals
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
5.4. Pharmaceuticals
5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2. Market size and forecast, by region
5.4.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: FOOD MINERALS MARKET, BY REGION
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast By Region
6.2. North America
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by Product
6.2.2.1. North America Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.2.2.2. North America Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.2.3. North America Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.3. Market size and forecast, by Application
6.2.4. Market size and forecast, by country
6.2.4.1. U.S.
6.2.4.1.1. Market size and forecast, by Product
6.2.4.1.1.1. U.S. Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.1.1.2. U.S. Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.1.1.3. U.S. Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.2. Canada
6.2.4.2.1. Market size and forecast, by Product
6.2.4.2.1.1. Canada Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.2.1.2. Canada Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.2.1.3. Canada Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.3. Mexico
6.2.4.3.1. Market size and forecast, by Product
6.2.4.3.1.1. Mexico Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.3.1.2. Mexico Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.3.1.3. Mexico Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.2.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3. Europe
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by Product
6.3.2.1. Europe Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.2.2. Europe Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.2.3. Europe Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.3. Market size and forecast, by Application
6.3.4. Market size and forecast, by country
6.3.4.1. Germany
6.3.4.1.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.1.1.1. Germany Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.1.1.2. Germany Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.1.1.3. Germany Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.2. Italy
6.3.4.2.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.2.1.1. Italy Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.2.1.2. Italy Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.2.1.3. Italy Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.3. Spain
6.3.4.3.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.3.1.1. Spain Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.3.1.2. Spain Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.3.1.3. Spain Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.4. France
6.3.4.4.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.4.1.1. France Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.4.1.2. France Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.4.1.3. France Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.5. UK
6.3.4.5.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.5.1.1. UK Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.5.1.2. UK Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.5.1.3. UK Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.6. Rest of Europe
6.3.4.6.1. Market size and forecast, by Product
6.3.4.6.1.1. Rest of Europe Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.6.1.2. Rest of Europe Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.6.1.3. Rest of Europe Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.3.4.6.2. Market size and forecast, by Application
6.4. Asia-Pacific
6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2. Market size and forecast, by Product
6.4.2.1. Asia-Pacific Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.2.2. Asia-Pacific Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.2.3. Asia-Pacific Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.3. Market size and forecast, by Application
6.4.4. Market size and forecast, by country
6.4.4.1. China
6.4.4.1.1. Market size and forecast, by Product
6.4.4.1.1.1. China Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.1.1.2. China Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.1.1.3. China Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.2. Japan
6.4.4.2.1. Market size and forecast, by Product
6.4.4.2.1.1. Japan Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.2.1.2. Japan Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.2.1.3. Japan Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.3. India
6.4.4.3.1. Market size and forecast, by Product
6.4.4.3.1.1. India Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.3.1.2. India Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.3.1.3. India Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.4. Australia
6.4.4.4.1. Market size and forecast, by Product
6.4.4.4.1.1. Australia Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.4.1.2. Australia Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.4.1.3. Australia Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.5. Rest of Asia-Pacific
6.4.4.5.1. Market size and forecast, by Product
6.4.4.5.1.1. Rest of Asia-Pacific Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.5.1.2. Rest of Asia-Pacific Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.5.1.3. Rest of Asia-Pacific Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.4.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.5. LAMEA
6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2. Market size and forecast, by Product
6.5.2.1. LAMEA Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.5.2.2. LAMEA Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.2.3. LAMEA Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.3. Market size and forecast, by Application
6.5.4. Market size and forecast, by country
6.5.4.1. Brazil
6.5.4.1.1. Market size and forecast, by Product
6.5.4.1.1.1. Brazil Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.1.1.2. Brazil Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.1.1.3. Brazil Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.2. Argentina
6.5.4.2.1. Market size and forecast, by Product
6.5.4.2.1.1. Argentina Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.2.1.2. Argentina Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.2.1.3. Argentina Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.3. UAE
6.5.4.3.1. Market size and forecast, by Product
6.5.4.3.1.1. UAE Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.3.1.2. UAE Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.3.1.3. UAE Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.4. Rest of LAMEA
6.5.4.4.1. Market size and forecast, by Product
6.5.4.4.1.1. Rest of LAMEA Zinc Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.4.1.2. Rest of LAMEA Magnesium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.4.1.3. Rest of LAMEA Calcium Food Minerals Market by Sub-type
6.5.4.4.2. Market size and forecast, by Application
CHAPTER 7: COMPETITIVE LANDSCAPE
7.1. Introduction
7.2. Top winning strategies
7.3. Product mapping of top 10 player
7.4. Competitive dashboard
7.5. Competitive heatmap
7.6. Top player positioning, 2022
CHAPTER 8: COMPANY PROFILES
8.1. Archer-Daniels-Midland Company
8.1.1. Company overview
8.1.2. Key executives
8.1.3. Company snapshot
8.1.4. Operating business segments
8.1.5. Product portfolio
8.1.6. Business performance
8.2. Sigma Minerals Limited
8.2.1. Company overview
8.2.2. Key executives
8.2.3. Company snapshot
8.2.4. Operating business segments
8.2.5. Product portfolio
8.3. ABF Ingredients Limited
8.3.1. Company overview
8.3.2. Key executives
8.3.3. Company snapshot
8.3.4. Operating business segments
8.3.5. Product portfolio
8.4. Cargill, Incorporated
8.4.1. Company overview
8.4.2. Key executives
8.4.3. Company snapshot
8.4.4. Operating business segments
8.4.5. Product portfolio
8.4.6. Business performance
8.4.7. Key strategic moves and developments
8.5. SPI Pharma, Inc.
8.5.1. Company overview
8.5.2. Key executives
8.5.3. Company snapshot
8.5.4. Operating business segments
8.5.5. Product portfolio
8.6. CalciTech Europe Limited
8.6.1. Company overview
8.6.2. Key executives
8.6.3. Company snapshot
8.6.4. Operating business segments
8.6.5. Product portfolio
8.7. Waitaki Bio
8.7.1. Company overview
8.7.2. Key executives
8.7.3. Company snapshot
8.7.4. Operating business segments
8.7.5. Product portfolio
8.8. Balchem Corporation
8.8.1. Company overview
8.8.2. Key executives
8.8.3. Company snapshot
8.8.4. Operating business segments
8.8.5. Product portfolio
8.8.6. Business performance
8.8.7. Key strategic moves and developments
8.9. Adani Pharmachem Private Limited
8.9.1. Company overview
8.9.2. Key executives
8.9.3. Company snapshot
8.9.4. Operating business segments
8.9.5. Product portfolio
8.10. Calspar India
8.10.1. Company overview
8.10.2. Key executives
8.10.3. Company snapshot
8.10.4. Operating business segments
8.10.5. Product portfolio

 

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