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 エンドウ豆澱粉市場 - 世界のエンドウ豆澱粉産業分析、規模、シェア、成長、動向、2025-2032年予測 - （グレード別、性質別、用途別、機能別、地域範囲別、企業別）Pea Starch Market - Global Pea Starch Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2025-2032 - (By Grade, By Nature, By Application, By Function, By Geographic Coverage and By Company) エンドウ豆澱粉市場は大幅な拡大基調にあり、2025年の1億4,600万米ドルから2032年には3億4,800万米ドルに成長すると予測されている。これは予測期間中の推定CAGR13.2%に相当する。エンドウ豆澱粉は、環境に優しく... もっと見る
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サマリーエンドウ豆澱粉市場は大幅な拡大基調にあり、2025年の1億4,600万米ドルから2032年には3億4,800万米ドルに成長すると予測されている。これは予測期間中の推定CAGR13.2%に相当する。エンドウ豆澱粉は、環境に優しく汎用性が高いため、食品、化粧品、工業用途など様々な分野で脚光を浴びている。市場概要 - 植物ベースやグルテンフリーの食事傾向の高まりがエンドウ豆デンプンの需要を促進している。 - 2032年までに、北米が世界市場シェアの48%以上を占めると予想される。 - 食品・飲料産業が依然として優勢で、食品用エンドウ豆デンプンが市場全体の45%を占める。 - エンドウ豆澱粉は生分解性があるため、バイオプラスチックへの利用が増加している。 - 化粧品業界は、持続可能な美容製品に天然の増粘・吸油剤としてエンドウ豆デンプンを取り入れている。 市場促進要因 1.グルテンフリーおよび植物ベースの食生活の採用率の上昇 o グルテン不耐症とセリアック病の有病率の増加が、食品製造におけるエンドウ豆澱粉の使用を後押ししている。 o 消費者は植物性で加工度の低い製品を好む傾向にある。 o 調査によると、世界の消費者の63%がクリーンラベルの製品を好んでいる。 2.持続可能性と規制遵守の重視 o エンドウ豆の澱粉生産は、トウモロコシや小麦の澱粉に比べて水や肥料が少なくて済み、より持続可能である。 o 世界中の政府や規制機関が、環境に優しい植物由来の原料を推進している。 o 約73％の消費者は、持続可能で環境に優しい製品に追加料金を支払うことを望んでいる。 ビジネスチャンス 1.ペットフードや家畜飼料への利用拡大 o エンドウ豆のでんぷんは、その消化の良さと天然成分により、ペット用栄養剤の原料として好まれるようになっている。 o プレミアムで持続可能なペットフードに対する需要の高まりが、このセグメントにおける機会を生み出している。 2.化粧品産業における需要の高まり o クリーン・ビューティーのトレンドが、合成成分に代わる天然成分としてエンドウ豆デンプンの採用に拍車をかけている。 o 天然の美容製品に対する消費者の嗜好は明らかで、71％が植物由来の成分を好んでいる。 3.バイオプラスチックにおける役割の拡大 o 生分解性包装材料への需要が、エンドウ豆のデンプンを環境に優しい代替プラスチックに組み込む原動力となっている。 o 業界が持続可能性へとシフトするにつれて、デンプンベースのパッケージングが牽引力を増すと予想される。 地域別市場動向 北米 - 植物由来の代替食品への需要が引き続き高まっており、エンドウ豆デンプンの採用を促進。 - エンドウ豆の主要生産国としてのカナダの確固たる地位が、この地域の市場成長を支えている。 - 食品業界は代替肉、代替乳製品、グルテンフリーの焼き菓子にエンドウ豆澱粉を採用している。 アジア太平洋： - 中国、インド、日本などの国々では加工食品の需要が伸びており、エンドウ豆デンプンの用途を後押ししている。 - 同地域の美容・パーソナルケア部門は急速に拡大しており、エンドウ豆澱粉の新たなビジネスチャンスを生み出している。 - エンドウ豆澱粉は接着剤、繊維製品、医薬品などの非食品セクターで牽引力を増している。 主要市場プレイヤー 競合分析には以下のような主要企業が含まれる： - ロケットフレール - カーギル - イングレディオン・インコーポレイテッド - ADM - エムスランド・シュテルケ・ゲゼルシャフト - ミールニーB.V. - ニュートリピー - DSM-フィルメニッヒ - ザ・スクーラー・カンパニー これらの企業は、市場での存在感を高めるために、研究、パートナーシップ、持続可能な調達戦略に積極的に取り組んでいる。 最近の業界動向 - 2024年4月Roquette社は、医薬品・栄養補助食品のソフトジェルカプセル用に調整されたヒドロキシプロピルエンドウデンプンプレミックス「LYCAGEL Flex」を発売し、製品ポートフォリオを強化した。 - 2024年6月Bunge社はGolden Fields社との提携により、ラトビアのリエパヤに高度なタンパク質濃縮物の専用生産工場を設立すると発表。 業界インサイト - エンドウ豆でんぷんは、クリーンラベル、持続可能、アレルゲンフリーの原料として注目を集めている。 - 環境に優しいソリューションへの関心の高まりが、バイオプラスチックや持続可能なパッケージングへの利用拡大を後押ししている。 - 医薬品やパーソナルケアを含む非食品産業は、エンドウ豆でんぷんに大きな成長機会をもたらしている。 - 植物由来でアレルゲンを含まない原料を促進する規制政策は、市場の採用を後押しすると予想される。 市場区分 世界のエンドウ豆澱粉市場は以下のように区分される： グレード別 - 食品グレード - 飼料グレード - 工業用グレード 性質別 - オーガニック - コンベンショナル 用途別 - 食品・飲料 - 動物飼料 - 紙 - 医薬品 - 繊維 機能別 - ゲル化 - 増粘剤 - テクスチャライジング - フィルム形成 地域別 - 北米 - ヨーロッパ - アジア太平洋 - ラテンアメリカ - 中東・アフリカ 目次1.要旨1.1.エンドウ豆澱粉の世界市場スナップショット 1.2.将来予測 1.3.主な市場動向 1.4.地域別スナップショット（金額別、2025年 1.5.アナリストの推奨 2.市場概要 2.1.市場の定義とセグメント 2.2.市場ダイナミクス 2.2.1.促進要因 2.2.2.阻害要因 2.2.3.市場機会 2.3.バリューチェーン分析 2.4.ポーターのファイブフォース分析 2.5.COVID-19インパクト分析 2.5.1.供給 2.5.2.需要 2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響 2.7.経済概況 2.7.1.世界経済予測 2.8.PESTLE分析 3.エンドウ豆澱粉の世界市場展望、2019年～2032年 3.1.エンドウ豆でんぷんの世界市場展望、グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 3.1.1.主要ハイライト 3.1.1.1.飼料グレード 3.1.1.2.食品グレード 3.1.1.3.工業用グレード 3.2.エンドウ豆澱粉の世界市場展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 3.2.1.主要ハイライト 3.2.1.1.有機 3.2.1.2.コンベンショナル 3.3.エンドウ豆澱粉の世界市場展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 3.3.1.主要ハイライト 3.3.1.1.食品と飲料 3.3.1.2.動物飼料 3.3.1.3.製紙 3.3.1.4.医薬品 3.3.1.5.繊維 3.4.エンドウ豆澱粉の世界市場展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 3.4.1.主要ハイライト 3.4.1.1.ゲル化 3.4.1.2.増粘剤 3.4.1.3.テクスチャライジング 3.4.1.4.フィルム形成 3.4.1.5.その他 3.5.エンドウ豆澱粉の世界市場展望、地域別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 3.5.1.主要ハイライト 3.5.1.1.北米 3.5.1.2.欧州 3.5.1.3.アジア太平洋 3.5.1.4.ラテンアメリカ 3.5.1.5.中東・アフリカ 4.北米のエンドウ澱粉市場の展望、2019年～2032年 4.1.北米のエンドウでんぷん市場の展望：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.1.1.主なハイライト 4.1.1.1.飼料グレード 4.1.1.2.食品グレード 4.1.1.3.工業用グレード 4.2.北米のエンドウ澱粉市場展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.2.1.主要ハイライト 4.2.1.1.有機 4.2.1.2.コンベンショナル 4.3.北米のエンドウ澱粉市場展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 4.3.1.主要ハイライト 4.3.1.1.食品と飲料 4.3.1.2.動物飼料 4.3.1.3.製紙 4.3.1.4.医薬品 4.3.1.5.繊維 4.4.北米のエンドウ澱粉市場の展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 4.4.1.主なハイライト 4.4.1.1.ゲル化 4.4.1.2.増粘剤 4.4.1.3.テクスチャライジング 4.4.1.4.フィルム形成 4.4.1.5.その他 4.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 4.5.北米のエンドウ澱粉市場の展望、国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.主要ハイライト 4.5.1.1.米国のエンドウ豆デンプン市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.2.米国のエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.3.米国のエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.4.米国のエンドウ豆デンプン市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.5.カナダのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.6.カナダのエンドウ豆デンプン市場：性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.7.カナダのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.1.8.カナダのピーアスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 4.5.2.BPS分析/市場魅力度分析 5.欧州のエンドウ豆でんぷん市場の展望、2019年～2032年 5.1.欧州のエンドウ豆でんぷん市場の展望、グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.1.1.主要ハイライト 5.1.1.1.飼料グレード 5.1.1.2.食品グレード 5.1.1.3.工業用グレード 5.2.欧州のエンドウ澱粉市場の展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.2.1.主要ハイライト 5.2.1.1.有機 5.2.1.2.コンベンショナル 5.3.欧州のエンドウ澱粉市場の展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 5.3.1.主なハイライト 5.3.1.1.食品と飲料 5.3.1.2.動物飼料 5.3.1.3.製紙 5.3.1.4.医薬品 5.3.1.5.繊維 5.4.欧州のエンドウ澱粉市場の展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 5.4.1.主なハイライト 5.4.1.1.ゲル化 5.4.1.2.増粘剤 5.4.1.3.テクスチャライジング 5.4.1.4.フィルム形成 5.4.1.5.その他 5.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 5.5.欧州のエンドウ澱粉市場の展望、国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.主要ハイライト 5.5.1.1.ドイツのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.2.ドイツのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.3.ドイツのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.4.ドイツのエンドウでんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.5.イギリスのピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.6.イギリスのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.7.イギリスのエンドウ豆でんぷん市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.8.イギリスのエンドウ豆でんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.9.フランスのエンドウ豆でんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.10.フランスのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.11.フランスのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.12.フランスのエンドウ豆デンプン市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.13.イタリアのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.14.イタリアのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.15.イタリアのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.16.イタリアのピーアスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.17.トルコのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.18.トルコのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.19.トルコのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.20.トルコのエンドウ豆デンプン市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.21.ロシアのエンドウ豆デンプン市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.22.ロシアのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.23.ロシアのエンドウでんぷん市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.24.ロシアのエンドウでんぷん機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.25.その他のヨーロッパのピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.26.ヨーロッパの残りのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.27.欧州のその他の地域のピーンスターチ市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.1.28.欧州のその他の地域のピーンスターチ市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 5.5.2.BPS分析/市場魅力度分析 6.アジア太平洋地域のエンドウ豆でんぷん市場の展望、2019年～2032年 6.1.アジア太平洋地域のエンドウでんぷん市場の展望：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.1.1.主要ハイライト 6.1.1.1.飼料用グレード 6.1.1.2.食品グレード 6.1.1.3.工業用グレード 6.2.アジア太平洋地域のエンドウ澱粉市場の展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.2.1.主要ハイライト 6.2.1.1.有機 6.2.1.2.コンベンショナル 6.3.アジア太平洋地域のエンドウ澱粉市場の展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.3.1.主要ハイライト 6.3.1.1.食品と飲料 6.3.1.2.動物飼料 6.3.1.3.製紙 6.3.1.4.医薬品 6.3.1.5.繊維 6.4.アジア太平洋地域のエンドウ澱粉市場の展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 6.4.1.主要ハイライト 6.4.1.1.ゲル化 6.4.1.2.増粘剤 6.4.1.3.テクスチャライジング 6.4.1.4.フィルム形成 6.4.1.5.その他 6.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 6.5.アジア太平洋豆澱粉市場の展望、国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.主要ハイライト 6.5.1.1.中国のエンドウ豆でんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.2.中国のエンドウ豆デンプン市場：性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.3.中国のエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.4.中国のエンドウでんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.5.日本のエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.6.日本のエンドウでんぷん市場：性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.7.日本のエンドウでんぷん市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.8.日本のエンドウでんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.9.韓国のエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）、数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.10.韓国のエンドウ澱粉の性質別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.11.韓国のエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.12.韓国のエンドウでんぷん機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.13.インドのエンドウ豆デンプン市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.14.インドのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.15.インドのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.16.インドのピーアスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.17.東南アジアのピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.18.東南アジアのエンドウでんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.19.東南アジアのピーンスターチ市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.20.東南アジアのピーンスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.21.その他のアジア太平洋地域のピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.22.アジア太平洋地域の残りのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.23.アジア太平洋地域の残りのピーンスターチ市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.1.24.アジア太平洋地域の残りのピーンスターチ市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 6.5.2.BPS分析/市場魅力度分析 7.ラテンアメリカのエンドウ豆でんぷん市場展望、2019年～2032年 7.1.ラテンアメリカのエンドウでんぷん市場展望：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.1.1.主要ハイライト 7.1.1.1.飼料用グレード 7.1.1.2.食品グレード 7.1.1.3.工業用グレード 7.2.ラテンアメリカのエンドウ澱粉市場展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.2.1.主要ハイライト 7.2.1.1.有機 7.2.1.2.コンベンショナル 7.3.ラテンアメリカのエンドウ澱粉市場展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.3.1.主要ハイライト 7.3.1.1.食品と飲料 7.3.1.2.動物飼料 7.3.1.3.製紙 7.3.1.4.医薬品 7.3.1.5.繊維 7.4.ラテンアメリカのピーデンプン市場展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 7.4.1.主要ハイライト 7.4.1.1.ゲル化 7.4.1.2.増粘剤 7.4.1.3.テクスチャライジング 7.4.1.4.フィルム形成 7.4.1.5.その他 7.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 7.5.ラテンアメリカのエンドウ澱粉市場の展望：国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.主要ハイライト 7.5.1.1.ブラジルのエンドウ豆でんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.2.ブラジルのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.3.ブラジルのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.4.ブラジルのエンドウ豆デンプン市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.5.メキシコのエンドウ豆でんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.6.メキシコのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.7.メキシコのエンドウ豆でんぷん市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.8.メキシコのエンドウ豆でんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.9.アルゼンチン産エンドウ豆デンプンのグレード別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.10.アルゼンチンのエンドウ豆デンプン自然環境別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.11.アルゼンチンのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.12.アルゼンチンのピーンスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.13.ラテンアメリカのその他の地域のピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.14.ラテンアメリカのその他のエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.15.ラテンアメリカのその他の地域のピーンスターチ市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.1.16.ラテンアメリカのその他の地域のピーンスターチ市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 7.5.2.BPS分析/市場魅力度分析 8.中東・アフリカのエンドウ豆でんぷん市場の展望（2019年～2032年 8.1.中東・アフリカのエンドウでんぷん市場展望：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.1.1.主なハイライト 8.1.1.1.飼料用グレード 8.1.1.2.食品グレード 8.1.1.3.工業用グレード 8.2.中東・アフリカのエンドウ澱粉市場展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.2.1.主要ハイライト 8.2.1.1.有機 8.2.1.2.コンベンショナル 8.3.中東・アフリカのエンドウ澱粉市場展望、用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 8.3.1.主要ハイライト 8.3.1.1.食品と飲料 8.3.1.2.動物飼料 8.3.1.3.製紙 8.3.1.4.医薬品 8.3.1.5.繊維 8.4.中東・アフリカのエンドウ澱粉市場の展望、機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2032年 8.4.1.主なハイライト 8.4.1.1.ゲル化 8.4.1.2.増粘剤 8.4.1.3.テクスチャライジング 8.4.1.4.フィルム形成 8.4.1.5.その他 8.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 8.5.中東・アフリカのエンドウ澱粉市場展望、国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.主要ハイライト 8.5.1.1.GCCのピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.2.GCCのエンドウ豆でんぷん市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.3.GCCのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.4.GCCのピーンスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.5.南アフリカのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.6.南アフリカのエンドウでんぷん自然別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.7.南アフリカのエンドウでんぷん市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.8.南アフリカのエンドウでんぷん機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.9.エジプトのエンドウでんぷん市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.10.エジプトのエンドウ豆デンプン市場：性状別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.11.エジプトのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.12.エジプトのピーアスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.13.ナイジェリアのエンドウ豆デンプン市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.14.ナイジェリアのエンドウ豆でんぷん自然環境別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.15.ナイジェリアのエンドウ豆デンプン市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.16.ナイジェリアのピーンスターチ機能別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.17.その他の中東・アフリカのピーンスターチ市場：グレード別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.18.中東・アフリカのエンドウでんぷんの性状別市場：金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.19.中東・アフリカのその他の地域のピーンスターチ市場：用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.1.20.中東・アフリカの残りのエンドウでんぷん市場：機能別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019年～2032年 8.5.2.BPS分析/市場魅力度分析 9.競争環境 9.1.ヒートマップ 9.2.各社の市場シェア分析、2025年 9.3.競合ダッシュボード 9.4.企業プロフィール 9.4.1.ADM 9.4.1.1.会社概要 9.4.1.2.製品ポートフォリオ 9.4.1.3.財務概要 9.4.1.4.事業戦略と展開 9.4.2.アグロコープ・インターナショナル 9.4.2.1.会社概要 9.4.2.2.製品ポートフォリオ 9.4.2.3.財務概要 9.4.2.4.事業戦略と展開 9.4.3.AGT食品・素材 9.4.3.1.会社概要 9.4.3.2.製品ポートフォリオ 9.4.3.3.財務概要 9.4.3.4.事業戦略と展開 9.4.4.AMニュートリション 9.4.4.1.会社概要 9.4.4.2.製品ポートフォリオ 9.4.4.3.財務概要 9.4.4.4.事業戦略と展開 9.4.5.アメリカの主要食品 9.4.5.1.会社概要 9.4.5.2.製品ポートフォリオ 9.4.5.3.財務概要 9.4.5.4.事業戦略と展開 9.4.6.アミノラ 9.4.6.1.会社概要 9.4.6.2.製品ポートフォリオ 9.4.6.3.財務概要 9.4.6.4.事業戦略と展開 9.4.7.アクシオム・フーズ 9.4.7.1.会社概要 9.4.7.2.製品ポートフォリオ 9.4.7.3.財務概要 9.4.7.4.事業戦略と展開 9.4.8.コスクラ 9.4.8.1.会社概要 9.4.8.2.製品ポートフォリオ 9.4.8.3.財務概要 9.4.8.4.事業戦略と展開 9.4.9.Dsm-Firmenich社 9.4.9.1.会社概要 9.4.9.2.製品ポートフォリオ 9.4.9.3.財務概要 9.4.9.4.事業戦略と展開 9.4.10.エブロ・フーズ S.A. 9.4.10.1.会社概要 9.4.10.2.製品ポートフォリオ 9.4.10.3.財務概要 9.4.10.4.事業戦略と展開 9.4.11.エムスランド・シュテルケ・ゲゼルシャフト 9.4.11.1.会社概要 9.4.11.2.製品ポートフォリオ 9.4.11.3.財務概要 9.4.11.4.事業戦略と展開 9.4.12.イングレディオン 9.4.12.1.会社概要 9.4.12.2.製品ポートフォリオ 9.4.12.3.財務概要 9.4.12.4.事業戦略と展開 9.4.13.ミールニーB.V. 9.4.13.1.会社概要 9.4.13.2.製品ポートフォリオ 9.4.13.3.財務概要 9.4.13.4.事業戦略と展開 9.4.14.ニュートリピー 9.4.14.1.会社概要 9.4.14.2.製品ポートフォリオ 9.4.14.3.財務概要 9.4.14.4.事業戦略と展開 9.4.15.オーガニックウェイ・フード・イングリーディエンツ社 9.4.15.1.会社概要 9.4.15.2.製品ポートフォリオ 9.4.15.3.財務概要 9.4.15.4.事業戦略と展開 9.4.16.P&Hミリング社 9.4.16.1.会社概要 9.4.16.2.製品ポートフォリオ 9.4.16.3.財務概要 9.4.16.4.事業戦略と展開 9.4.17.ピュリス 9.4.17.1.会社概要 9.4.17.2.製品ポートフォリオ 9.4.17.3.財務概要 9.4.17.4.事業戦略と展開 9.4.18.ロケット・フレール 9.4.18.1.会社概要 9.4.18.2.製品ポートフォリオ 9.4.18.3.財務概要 9.4.18.4.事業戦略と展開 9.4.19.シノフィ原料 9.4.19.1.会社概要 9.4.19.2.製品ポートフォリオ 9.4.19.3.財務概要 9.4.19.4.事業戦略と展開 9.4.20.STDMフード・アンド・ビバレッジズ・プライベート・リミテッド 9.4.20.1.会社概要 9.4.20.2.製品ポートフォリオ 9.4.20.3.財務概要 9.4.20.4.事業戦略と展開 9.4.21.ザ・スクーラー・カンパニー 9.4.21.1.会社概要 9.4.21.2.製品ポートフォリオ 9.4.21.3.財務概要 9.4.21.4.事業戦略と展開 9.4.22.山東建源集団 9.4.22.1.会社概要 9.4.22.2.製品ポートフォリオ 9.4.22.3.財務概要 9.4.22.4.事業戦略と展開 9.4.23.煙台東方蛋白技術有限公司 9.4.23.1.会社概要 9.4.23.2.製品ポートフォリオ 9.4.23.3.財務概要 9.4.23.4.事業戦略と展開 9.4.24.煙台双塔食品有限公司 9.4.24.1.会社概要 9.4.24.2.製品ポートフォリオ 9.4.24.3.財務概要 9.4.24.4.事業戦略と展開 9.4.25.洋信バイオテクノロジー 9.4.25.1.会社概要 9.4.25.2.製品ポートフォリオ 9.4.25.3.財務概要 9.4.25.4.事業戦略と展開 10.付録 10.1.調査方法 10.2.報告書の前提条件 10.3.頭字語および略語
SummaryThe pea starch market is on track for substantial expansion, with projections indicating growth from US$0.146 Bn in 2025 to US$0.348 Bn by 2032. This represents an estimated CAGR of 13.2% over the forecast period. Pea starch is gaining prominence across various sectors, including food, cosmetics, and industrial applications, due to its eco-friendliness and versatility. Table of Contents1. Executive Summary
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