大麦フレークの世界市場 - 2023-2030Global Barley Flakes Market - 2023-2030 概要 大麦フレークの世界市場は2022年に68.1億米ドルに達し、2023-2030年の予測期間中に年平均成長率4.25%で成長し、2030年には95.0億米ドルに達すると予測される。 大麦フレークの世界市場は、健康志向、食生... もっと見る
サマリー概要大麦フレークの世界市場は2022年に68.1億米ドルに達し、2023-2030年の予測期間中に年平均成長率4.25%で成長し、2030年には95.0億米ドルに達すると予測される。 大麦フレークの世界市場は、健康志向、食生活のトレンド、消費者の嗜好など様々な要因によって成長している。植物ベースの食事やグルテンフリーの代替食品に対する消費者の人気が高まっていることも、予測期間2023-2030年の市場成長を後押ししている。大麦フレークには、高い食物繊維含有量、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質など様々な健康上の利点がある。 菜食主義者の人口が世界的に増加していることも、大麦フレーク市場の成長を後押ししている。世界動物基金(World Animal Foundation)のデータによると、世界人口の約1~2%が菜食主義者である。ビーガン食品の市場成長は、2026年に314億ドルと予想されている。菜食主義者の人口が増えるにつれて、市場の消費者は朝食に健康的な選択肢を求めるようになり、大麦フレークの売上増に貢献している。 ダイナミクス 調理済み食品に対する消費者の需要の増加 健康的な朝食という新たなトレンドと、肥満、糖尿病、血圧の有病率の上昇が、大麦フレーク市場を牽引すると予測される。世界中で雇用が増加し、働く女性が増えているため、食の嗜好が変化している。消費者は家庭で調理する時間が減り、大麦フレークのような食品の需要を押し上げた。 世界銀行の報告書によると、2021年の世界の労働人口は34億5,000万人だった。労働人口は年率1.9%で増加している。労働人口は、大麦フレークのようなスナックを簡単に調理できる調理済み食品をますます採用するようになっている。このような消費者動向は市場成長の原動力となっている。 大麦フレークの健康上の利点に関する消費者の意識の高まり 大麦フレークは健康に良いと考えられている。マンガン、マグネシウム、リンなどのミネラルや繊維が豊富に含まれている。飽和脂肪、コレステロール、カロリーが低く、体重減少に効果的です。大麦フレークの定期的な摂取は、高血圧のリスクを軽減するのに役立つ。鉄分、ビタミンB群、セレンなどの必須ビタミンやミネラルも含まれている。 肥満人口の増加は、大麦スナックの需要拡大に貢献している。世界保健機関(WHO)のデータによると、世界で10億人以上が肥満である。約6億5,000万人の成人、約3億4,000万人の青年、3,900万人の子供が肥満であり、大麦フレーク市場の成長を後押ししている。大麦フレークに含まれる高い食物繊維含有量は、空腹感を抑えるのに役立つ。大麦フレークにはコレステロール値を下げ、心臓の健康を改善する働きがあり、これは健康志向の消費者にとって重要な関心事である。 他の類似製品との競争の激化 大麦フレークは、オーツ麦、トウモロコシ、キヌアといった他の人気穀物との急速な競争に直面している。消費者は慣れ親しんだ選択肢に固執する傾向があるため、大麦フレークが市場シェアを獲得するのは困難である。主要プレーヤーによる他の類似製品発売の増加は、予測期間中の市場成長を後押しする。例えば、2023年3月25日、Rajnandini Foods社はコーンフレーク、チョコフレーク、オーツ麦、ローストチャナを市場に投入した。 小麦、エンドウ豆、グラノーラフレークなどの他の類似製品との競争に打ち勝つために、大麦フレークのメーカーは、大麦のユニークな品質と健康上の利点に焦点を当て、効果的なマーケティングとブランディングに取り組み、消費者の嗜好の変化に対応する革新的な製品バリエーションを作り出す必要がある。 セグメント分析 世界の大麦フレーク市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。 従来の大麦フレークに対する消費者の需要の増加 大麦市場は、タイプ別に慣行大麦と有機大麦に区分される。在来大麦セグメントは世界の大麦フレーク市場で36.15%の市場シェアを占めている。従来型大麦の生産量が世界的に増加していることが、予測期間中の同分野の成長を後押ししている。例えば、米国農務省の推計によると、2023/24年の世界大麦生産量は1億4,177万トンで、これは約0.12万トンである。 在来大麦の生産ではヨーロッパが圧倒的で、ヨーロッパでの生産量は4,865万トンである。第2位の大麦生産国はロシアで、生産量は1,950万トンである。大麦の生産量が増加するにつれて、主要企業はより多くの大麦フレークを生産しており、これが予測期間2022~2030年のセグメント成長を後押ししている。 地理的浸透 アジア太平洋地域は大麦フレークの主要地域である アジア太平洋地域は世界の大麦フレーク市場の45.12%を占め、最大の市場シェアを占めている。米国とカナダが最大の市場シェアを占めているのは、この地域における健康的なスナックオプションに対する消費者需要の増加によるものである。米国農務省(USDA)の推計によると、2023~24年のロシアの大麦生産量は1,950万トンで世界第2位、オーストラリアは970万トンで世界第3位となる。 大麦は、ロシアやインドなどのアジア太平洋諸国において、何世紀にもわたって伝統的な食生活の一部であった。この文化的意義が、大麦フレークのような大麦ベースの製品に対する強い需要につながっている。消費者の健康意識の高まりと、大麦フレークのようなより健康的な食事の選択肢への注目は、予測期間中の地域市場の成長を後押しする。大麦フレークはグリセミック指数が低いため、糖尿病患者からの需要が増加している。国立医学図書館が2023年に発表したデータによると、アジア太平洋地域の60%以上の人々が糖尿病に苦しんでいる。 競争状況 市場の主な世界企業には、Muntons Malted Ingredients、Farmzila Foods Ltd、Sovereign Foods、Brew My Beers.、Sunbeam Foods & Spices (Pvt) Ltd、Live Life、Whole Food Earth、Soofer Co., Inc.、IDorganics、Nutsinbulkなどがある。 COVID-19の影響分析 COVID-19は世界中のサプライチェーンを混乱させた。大麦の生産自体は比較的影響を受けなかったが、大麦フレークの加工と流通は困難に直面した。ロックダウン、輸送制限、労働力不足がサプライチェーンを混乱させ、大麦フレークの入手可能性に影響を与えた。 大麦のような穀物を扱う施設を含む多くの食品加工施設は、社会的距離と安全ガイドラインを遵守するため、一時的に操業を停止するか、生産能力を縮小せざるを得なかった。このため、大麦フレークの加工や包装が減少した。大麦フレークの流通には、輸送の遅れや輸送コストの上昇など、輸送の混乱が影響した。こうした物流の課題は、小売業者や消費者へのタイムリーな製品配送を妨げた。 ロシア・ウクライナ戦争の影響分析 ロシアとウクライナの戦争は、この地域のサプライチェーンを混乱させる可能性があり、主要原料の入手や生産工程に影響を与える。影響を受けた地域の大麦生産・加工施設は、物流の課題や供給の中断に直面する。ロシアとウクライナは、大麦の生産や輸出を含め、世界の穀物市場における重要なプレーヤーである。 紛争による両国の農業部門の混乱は、大麦および関連製品の世界的供給に影響を及ぼし、価格変動や供給不足につながる可能性がある。地政学的緊張は国際貿易の不確実性につながり、各国が貿易制限や禁輸措置を実施する。こうした貿易の混乱は、大麦および大麦を原料とする製品の輸出入に影響を与え、潜在的な市場の不均衡につながる。 タイプ別 - 慣行 - 有機 流通チャネル別 - スーパーマーケットおよびハイパーマーケット - コンビニエンスストア - 専門店 - Eコマース - その他 地域別 - 北米 o 米国 o カナダ メキシコ - ヨーロッパ o ドイツ o イギリス o フランス o イタリア o ロシア o その他のヨーロッパ - 南アメリカ o ブラジル o アルゼンチン o その他の南米諸国 - アジア太平洋 o 中国 o インド o 日本 o オーストラリア o その他のアジア太平洋地域 - 中東およびアフリカ 主な展開 - 2023年9月29日、インドのオート麦部門のトップブランドであるクエーカーは、クエーカー・オーツ・ミューズリーを市場に投入し、すぐに食べられる朝食用シリアルのポートフォリオを拡大した。新発売の製品は、オーツ麦、小麦、トウモロコシ、大麦、米を原料としている。 - 2023年11月7日、ベネオはシカゴでβ-グルカン20%配合の穀物大麦粉を発売した。β-グルカンは水溶性食物繊維で、食品にとろみをつける。Orafti ß-Fitは米国で生産され、世界的に販売されている。 レポートを購入する理由 - 世界の大麦フレーク市場をタイプ、流通チャネル、地域に基づき細分化し、主要な商業資産とプレーヤーを理解する。 - トレンドと共同開発を分析することで商機を特定する。 - 大麦フレーク市場レベルの数多くのデータを全セグメントでまとめたエクセルデータシート。 - PDFレポートは、徹底的な定性インタビューと綿密な調査の後の包括的な分析で構成されています。 - すべての主要企業の主要製品からなる製品マッピングをエクセルで提供。 世界の大麦フレーク市場レポートは、約55の表、48の図、190ページを提供します。 対象読者 - メーカー/バイヤー - 業界投資家/投資銀行家 - 研究専門家 - 新興企業 目次1.方法論と範囲1.1.調査方法 1.2.調査目的と調査範囲 2.定義と概要 3.エグゼクティブサマリー 3.1.タイプ別スニペット 3.2.流通チャネル別スニペット 3.3.地域別スニペット 4.ダイナミクス 4.1.影響要因 4.1.1.推進要因 4.1.1.1.調理済み食品に対する消費者の需要の増加 4.1.1.2.大麦フレークの健康上の利点に対する消費者の意識の高まり 4.1.2.阻害要因 4.1.2.1.他の類似製品との競争激化 4.1.3.機会 4.1.4.影響分析 5.産業分析 5.1.ポーターのファイブフォース分析 5.2.サプライチェーン分析 5.3.価格分析 5.4.規制分析 6.COVID-19分析 6.1.COVID-19の分析 6.1.1.COVID以前のシナリオ 6.1.2.COVID中のシナリオ 6.1.3.COVID後のシナリオ 6.2.COVID中の価格ダイナミクス-19 6.3.需給スペクトラム 6.4.パンデミック時の市場に関する政府の取り組み 6.5.メーカーの戦略的取り組み 6.6.おわりに 7.タイプ別 7.1.はじめに 7.1.1.タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 7.1.2.市場魅力度指数(タイプ別 7.2.コンベンショナル*市場 7.2.1.はじめに 7.2.2.市場規模分析と前年比成長率分析(%) 7.3.オーガニック 8.流通チャネル別 8.1.はじめに 8.1.1.市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別 8.1.2.市場魅力度指数(流通チャネル別 8.2.スーパーマーケットとハイパーマーケット* 2.1. 8.2.1.はじめに 8.2.2.市場規模分析と前年比成長率分析(%) 8.3.コンビニエンスストア 8.4.専門店 8.5.Eコマース 8.6.その他 9.地域別 9.1.はじめに 9.1.1.地域別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 9.1.2.市場魅力度指数、地域別 9.2.北米 9.2.1.はじめに 9.2.2.主な地域別ダイナミクス 9.2.3.タイプ別市場規模分析と前年比成長率分析(%) 2.4. 9.2.4.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 9.2.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 9.2.5.1.米国 9.2.5.2.カナダ 9.2.5.3.メキシコ 9.3.ヨーロッパ 9.3.1.はじめに 9.3.2.地域別の主な動き 9.3.3.タイプ別市場規模分析と前年比成長率分析(%) 3.4. 9.3.4.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 9.3.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 9.3.5.1.ドイツ 9.3.5.2.イギリス 9.3.5.3.フランス 9.3.5.4.イタリア 9.3.5.5.ロシア 9.3.5.6.その他のヨーロッパ 9.4.南米 9.4.1.はじめに 9.4.2.地域別主要市場 9.4.3.市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別 9.4.4.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 9.4.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 9.4.5.1.ブラジル 9.4.5.2.アルゼンチン 9.4.5.3.その他の南米地域 9.5.アジア太平洋 9.5.1.はじめに 9.5.2.主な地域別ダイナミクス 9.5.3.市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別 9.5.4.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 9.5.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 9.5.5.1.中国 9.5.5.2.インド 9.5.5.3.日本 9.5.5.4.オーストラリア 9.5.5.5.その他のアジア太平洋地域 9.6.中東・アフリカ 9.6.1.はじめに 9.6.2.地域別の主な動き 9.6.3.市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別 9.6.4.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 10.競争環境 10.1.競争シナリオ 10.2.市場ポジショニング/シェア分析 10.3.M&A分析 11.企業プロフィール 11.1.Muntons Malted Ingredients *(マントンズ・モルト・イングリーディエンツ 11.1.1.会社概要 11.1.2.種類別ポートフォリオと説明 11.1.3.財務概要 11.1.4.主な展開 11.2.ファームジラ・フーズ・リミテッド 11.3.ソブリン・フーズ 11.4.ブリュー・マイ・ビアーズ 11.5.サンビーム・フーズ&スパイス社 11.6.ライブライフ 11.7.ホールフードアース 11.8.株式会社スーファー 11.9.IDorganics社 11.10.ナッツインバルク リストは網羅的ではない 12.付録 12.1.会社概要とサービス 12.2.お問い合わせ
SummaryOverview Table of Contents1. Methodology and Scope
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