サマリー

パプリカの世界市場は、2021年に約505.2百万米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には5.3％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。パプリカは様々な形や色のコショウから作られています。優れた抗炎症作用や抗うつ作用があるため、世界中で広く使用されているスパイスです。トウガラシの成長した乾燥した形がパプリカを作るためにあります。パプリカは、主にがんの治療に効果があると言われています。カプサイシノイドと呼ばれる成分は、心血管疾患や胃腸の健康の治療に有用である。また、パプリカには、がん予防や、有害な人工着色料に対する意識から、エスニック料理の需要が高まるなど、さまざまな健康効果があります。

パプリカの健康効果は、このスパイスパウダーの市場を牽引しています。がんは、すべての年齢層に影響を及ぼす、世界で最も一般的な病気です。この病気は、パプリカで治療・予防することができます。2040年までに、がんによる世界の死亡者は1600万人に達すると予想されています。2020年には、約1,000万人ががんで死亡しています。パプリカに含まれるカプサイシノイドは、これらの心血管疾患の治療に有効です。エスニック料理への需要の高まりは、パプリカの需要を後押ししています。人工着色料が生命に及ぼす有害な影響に関する意識の高まりが、有機・天然スパイスの需要を後押ししています。また、食品、飲料、ベーカリー、医薬品など、いくつかのアプリケーションでの需要の高まりと、発展途上国における需要の増加が、パプリカの市場需要に大きな役割を果たしている.塩と他のスパイスセグメントは、2024年に3.2％成長し、5.58％のCAGRで年間成長すると予想される。しかし、パプリカの高い設備投資は、2022年から2029年の予測期間を通じて、市場の成長を阻害します。

欧州は、消費者の可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、有機食品や簡便な食品に対する需要の高まりにより、パプリカの市場を支配しています。この地域の技術の変化と発展は、人工着色料よりも天然着色料に対する消費者の意識の高まりとともに、市場においてパプリカのスペースを作り出しています。医薬品や化粧品などの成長産業におけるパプリカの需要の高さが、この地域のパプリカ市場を牽引しています。市場関係者は、需要を高めるために継続的に進歩や配合に取り組んでいます。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです：
シンサイト・インダストリーズ社（Synthite Industries Ltd.
Chr.ハンセンホールディングA/S
アンゲラー・アンド・カンパニー・インク
ユニリーバ・フード・ソリューションズ
プラントリピッドプライベートリミテッド
株式会社カルセック
ユニバーサルオレオレジン
マネ・カンコール イングリディエンツ Pvt Ltd.
パプリカグルメ
ジボダンSA
市場の最近の動向
 2022年2月、コルカタを拠点とするケータリングと職人技のデリバリー会社Paprika Gourmetは、アジア、アラブ首長国連邦、メキシコなどに料理を提供し、世界的にその範囲を拡大しました。
 2019年11月、ジボダンは南通の製造施設を世界的に拡張し、フレーバーの生産能力を倍増させました。この拡張は、同国の需要増に対応するために行われました。
世界のパプリカ市場レポートスコープ：
ヒストリカルデータ2019-2020-2021
推計基準年 2021年
予測期間 2022-2029
レポート対象 売上高予測、企業ランキング、競合状況、成長要因、トレンド
対象セグメント 製品、アプリケーション、地域
地域区分 北米、欧州、アジア太平洋、中南米、その他の地域
カスタマイズ範囲 レポート購入時に無料カスタマイズ（アナリストの作業時間8時間分まで）。国別、地域別、セグメント別スコープの追加・変更*。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国において、業界の質的・量的な側面を取り入れるよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題など、重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場での潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します：
製品別
ベジタブルパプリカ
スパイスパウダー
パプリカオレオレジン
その他
アプリケーション別
食品
医薬品
コスメティック
地域別
北アメリカ
U.S.
カナダ
ヨーロッパ
連邦王国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
南朝鮮
ロアパック
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他の地域

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目次

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2019-2029 (USD Million)
1.2.1. Paprika Market, by Region, 2019-2029 (USD Million)
1.2.2. Paprika Market, by Product,2019-2029 (USD Million)
1.2.3. Paprika Market, by Application, 2019-2029 (USD Million)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Paprika Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Scope of the Study
2.2.2. Industry Evolution
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Paprika Market Dynamics
3.1. Paprika Market Impact Analysis (2019-2029)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. Health Benefits of Paprika
3.1.1.2. Increasing demand forethnic food cuisines
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. High Capital investment of Paprika
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Rising demand in several applications
3.1.3.2. High product demand in developing countries
Chapter 4. Global Paprika MarketIndustry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Futuristic Approach to Porter’s 5 Force Model (2019-2029)
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.4. Investment Adoption Model
4.5. Analyst Recommendation & Conclusion
4.6. Top investment opportunity
4.7. Top winning strategies
Chapter 5. Risk Assessment: COVID-19 Impact
5.1. Assessment of the overall impact of COVID-19 on the industry
5.2. Pre COVID-19 and post COVID-19 Market scenario
Chapter 6. Global Paprika Market, by Product
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Paprika Market by Product, Performance - Potential Analysis
6.3. Global Paprika Market Estimates & Forecasts by Product 2019-2029 (USD Million)
6.4. Paprika Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Vegetable Paprika
6.4.2. Spice Powder
6.4.3. Paprika Oleoresin
6.4.4. Others
Chapter 7. Global Paprika Market, by Application
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Paprika Market by Application, Performance - Potential Analysis
7.3. Global Paprika Market Estimates & Forecasts by Application 2019-2029 (USD Million)
7.4. Paprika Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Food
7.4.2. Pharmaceutical
7.4.3. Cosmetics
Chapter 8. Global Paprika Market, Regional Analysis
8.1. Paprika Market, Regional Market Snapshot
8.2. North America Paprika Market
8.2.1. U.S.Paprika Market
8.2.1.1. Product breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
8.2.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2019-2029
8.2.1.3. -2029
8.2.2. CanadaPaprika Market
8.3. Europe Paprika Market Snapshot
8.3.1. U.K. Paprika Market
8.3.2. Germany Paprika Market
8.3.3. France Paprika Market
8.3.4. Spain Paprika Market
8.3.5. Italy Paprika Market
8.3.6. Rest of EuropePaprika Market
8.4. Asia-PacificPaprika Market Snapshot
8.4.1. China Paprika Market
8.4.2. India Paprika Market
8.4.3. JapanPaprika Market
8.4.4. Australia Paprika Market
8.4.5. South Korea Paprika Market
8.4.6. Rest of Asia PacificPaprika Market
8.5. Latin America Paprika Market Snapshot
8.5.1. Brazil Paprika Market
8.5.2. MexicoPaprika Market
8.6. Rest of The World Paprika Market
Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Top Market Strategies
9.2. Company Profiles
9.2.1. Synthite Industries Ltd.
9.2.1.1. Key Information
9.2.1.2. Overview
9.2.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.2.1.4. ProductSummary
9.2.1.5. Recent Developments
9.2.2. Chr. Hansen Holding A/S
9.2.3. Ungerer& Company, Inc.
9.2.4. Biocon LtdUnilever Food Solutions
9.2.5. Plant Lipids Private Limited
9.2.6. Kalsec Inc
9.2.7. Universal Oleoresins
9.2.8. Mane Kancor Ingredients Pvt Ltd,
9.2.9. Paprika Gourmet
9.2.10. Givaudan SA
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption