中国のオーガニック乳製品市場レポート：製品タイプ別（オーガニック流動ミルク、オーガニック乳児用ミルク、オーガニックヨーグルト、オーガニックチーズ、オーガニックバター、オーガニッククリーム、その他）、包装タイプ別（テトラパックとパウチ、ボトル、缶、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケットとハイパーマーケット、オーガニック専門店、コンビニエンスストアと食料品店、ディスカウントストア、オンライン/E小売、直販、その他）、地域別 2024-2032

Organic Dairy Market in China Report by Product Type (Organic Fluid Milk, Organic Infant Formula, Organic Yogurt, Organic Cheese, Organic Butter, Organic Cream, and Others), Packaging Type (Tetra Packs and Pouches, Bottles, Cans, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Organic Specialty Stores, Convenience and Grocery Stores, Discount Stores, Online/E-Retailing, Direct Sales, and Others), and Province 2024-2032

中国の有機乳製品市場規模は2023年に18億1,020万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに57億8,490万米ドルに達し、2024年から2032年の間に13.4%の成長率（CAGR）を示すと予測している。有... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2024年1月30日	US$3,699 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	118	英語

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サマリー

中国の有機乳製品市場規模は2023年に18億1,020万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに57億8,490万米ドルに達し、2024年から2032年の間に13.4%の成長率（CAGR）を示すと予測している。

有機乳製品は、合成肥料や農薬を使用せず、有機飼料で飼育された家畜に由来する。その結果、有機乳製品はより健康的で、ビタミン、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質、共役リノール酸（CLA）のレベルが高いと考えられている。従来の酪農方法とは異なり、有機酪農は環境リスクを伴わずに高い生産量を維持するのに役立っている。現在、中国はアジアで最も急成長している有機乳製品市場のひとつである。

中国の有機乳製品市場の成長を後押ししている主な要因のひとつは、肥料、農薬、牛成長ホルモン（BGH）の大量使用に対する意識の高まりであり、これにより消費者の大半がより健康的な有機乳製品へとシフトしている。市場成長の維持に積極的なその他の力には、急速な都市化、可処分所得の増加、中国における大規模な食品不純物混入などがある。

主要市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、中国の有機乳製品市場の各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの国・省レベルの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ、包装タイプ、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別内訳

有機液体ミルク
有機乳児用粉ミルク
有機ヨーグルト
有機チーズ
有機バター
有機クリーム
その他

製品タイプ別では、有機液体ミルクが市場シェアの大半を占めている。その他のセグメントには、有機乳児用粉ミルク、有機ヨーグルト、有機チーズ、有機バター、有機クリームなどが含まれる。

包装タイプ別内訳：

テトラパックとパウチ
ボトル
缶詰
その他

中国の有機乳製品市場は、包装タイプ別にテトラパック＆パウチ、ボトル、缶、その他に分けられる。このうち、テトラパックとパウチが市場で明確な優位性を示している。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット
オーガニック専門店
コンビニエンスストアと食料品店
ディスカウントストア
オンライン/Eリテール
直販
その他

流通チャネル別では、スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場をリードしている。その他の主要セグメントには、オーガニック専門店、コンビニエンスストアおよび食料品店、ディスカウントストア、オンライン／電子小売、直販、その他が含まれる。

州別の内訳：

広東省
江蘇省
山東省
浙江省
河南省

省によって、市場は広東省、江蘇省、山東省、浙江省、河南省に区分される。現在、最大の市場は広東省である。

競争状況：
市場の競争状況も調査されており、主要なプレーヤーはChina Shengmu Organic Milk Limited、Inner Mongolia Yili Industrial Group、China Mengniu Dairy Company Limitedである。

本レポートは、中国の有機乳製品市場について、そのあらゆる重要な側面を深く洞察しています。その範囲は、市場のマクロ的な概要から、業界実績のミクロ的な詳細、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析など多岐にわたります。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形で中国の有機乳製品産業に関わる、または参入を計画しているすべての人々にとって必読の書です。

本レポートで扱う主な質問

1.2023年の中国の有機乳製品市場規模は？
2.2024-2032年の中国の有機乳製品市場の予想成長率は？
3.中国の有機乳製品市場を牽引する主要因は何か？
4.COVID-19が中国の有機乳製品市場に与えた影響は？
5.中国の有機乳製品市場の製品タイプ別内訳は？
6.中国の有機乳製品市場の包装タイプ別内訳は？
7.中国の有機乳製品市場の流通チャネル別の内訳は？
8.中国の有機乳製品市場における主要地域は？
9.中国の有機乳製品市場における主要プレーヤー／企業は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 China Organic Dairy Industry
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Province
5.5 Market Breakup by Product Type
5.6 Market Breakup by Packaging Type
5.7 Market Breakup by Distribution Channel
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Dairy Farmers
5.10.3 Collectors
5.10.4 Milk Processors
5.10.5 Distributors
5.10.6 Retailers
5.10.7 End-Users
5.11 Porter’s Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Rivalry
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
5.12 Price Analysis
5.12.1 Key Price Indicators
5.12.2 Price Structure
5.12.3 Price Trends
5.12.4 Margin Analysis
5.13 Key Market Drivers and Success Factors
5.14 Regulatory Framework
6 Competitive Landscape
6.1 Market Structure
6.2 Key Players
7 Performance by Province
7.1 Guangdong Province
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Jiangsu Province
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Shandong Province
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Zhejiang Province
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Henan Province
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Performance by Product Type
8.1 Organic Fluid Milk
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Organic Infant Formula
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Organic Yogurt
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Organic Cheese
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Organic Butter
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6 Organic Cream
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
8.7 Others
8.7.1 Market Trends
8.7.2 Market Forecast
9 Performance by Packaging Type
9.1 Tetra Packs and Pouches
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Bottles
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Cans
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Others
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Distribution Channel
10.1 Supermarkets and Hypermarkets
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Organic Specialty Stores
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Convenience and Grocery Stores
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Discount Stores
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Online/E-Retailing
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
10.6 Direct Sales
10.6.1 Market Trends
10.6.2 Market Forecast
10.7 Others
10.7.1 Market Trends
10.7.2 Market Forecast
11 Key Player Profiles
11.1 China Shengmu Organic Milk Limited
11.2 Inner Mongolia Yili Industrial Group
11.3 China Mengniu Dairy Company Limited
List of Figures
Figure 1: China: Organic Dairy Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: China: Organic Dairy Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2018-2023
Figure 3: China: Organic Dairy Market: Production Volume (in Million Tons), 2018-2023
Figure 4: China: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018-2023
Figure 5: China: Organic Dairy Market: Breakup by Province (in %), 2023
Figure 6: China: Organic Dairy Market: Breakup by Product Type (in %), 2023
Figure 7: China: Organic Dairy Market: Breakup by Packaging Type (in %), 2023
Figure 8: China: Organic Dairy Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
Figure 9: China: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 10: China: Organic Dairy Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 11: China: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 12: China: Organic Dairy Industry: SWOT Analysis
Figure 13: China: Organic Dairy Industry: Value Chain Analysis
Figure 14: China: Organic Dairy Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 15: Organic Dairy Products Production: Manufacturing Cost Breakup (in %)
Figure 16: Organic Milk: Price Structure
Figure 17: China: Organic Fluid Milk: Average Prices (in US$/Ton), 2018-2023
Figure 18: China: Organic Fluid Milk Forecast: Average Prices (in US$/Ton), 2024-2032
Figure 19: China: Organic Dairy Industry: Margin Analysis at Various Stages of the Supply Chain
Figure 20: China: Organic Dairy Industry: Certification Process
Figure 21: China: Organic Dairy Market: Breakup by Key Players (in %), 2023
Figure 22: Guangdong Province: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 23: Guangdong Province: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 24: Jiangsu Province: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 25: Jiangsu Province: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 26: Shandong Province: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 27: Shandong Province: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 28: Zhejiang Province: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 29: Zhejiang Province: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 30: Henan Province: Organic Dairy Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 31: Henan Province: Organic Dairy Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 32: China: Organic Fluid Milk Market: Production Volume (in Million Tons), 2018 & 2023
Figure 33: China: Organic Fluid Milk Market Forecast: Production Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 34: China: Organic Fluid Milk Market: Consumption Volume (in Million Tons), 2018 & 2023
Figure 35: China: Organic Fluid Milk Market Forecast: Consumption Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 36: China: Organic Fluid Milk Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 37: China: Organic Fluid Milk Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 38: China: Organic Infant Formula Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 39: China: Organic Infant Formula Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 40: China: Organic Yogurt Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 41: China: Organic Yogurt Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 42: China: Organic Cheese Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 43: China: Organic Cheese Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 44: China: Organic Butter Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 45: China: Organic Butter Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 46: China: Organic Cream Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 47: China: Organic Cream Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 48: China: Other Organic Dairy Products Market: Consumption Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 49: China: Other Organic Dairy Products Market Forecast: Consumption Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 50: China: Organic Dairy Market (Tetra Pack and Pouch Packaging): Consumption value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 51: China: Organic Dairy Market Forecast (Tetra Pack and Pouch Packaging): Consumption value (in Million US$), 2024-2032
Figure 52: China: Organic Dairy Market (Bottle Packaging): Consumption value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 53: China: Organic Dairy Market Forecast (Bottle Packaging): Consumption value (in Million US$), 2024-2032
Figure 54: China: Organic Dairy Market (Can Packaging): Consumption value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 55: China: Organic Dairy Market Forecast (Can Packaging): Consumption value (in Million US$), 2024-2032
Figure 56: China: Organic Dairy Market (Other Packaging Types): Consumption value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 57: China: Organic Dairy Market Forecast (Other Packaging Types): Consumption value (in Million US$), 2024-2032
Figure 58: China: Organic Dairy Market: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 59: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2024-2032
Figure 60: China: Organic Dairy Market: Sales through Organic Specialty Stores (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 61: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Organic Specialty Stores (in Million US$), 2024-2032
Figure 62: China: Organic Dairy Market: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 63: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2024-2032
Figure 64: China: Organic Dairy Market: Sales through Discount Stores (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 65: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Discount Stores (in Million US$), 2024-2032
Figure 66: China: Organic Dairy Market: Sales through Online/E-Retailing (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 67: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Online/E-Retailing (in Million US$), 2024-2032
Figure 68: China: Organic Dairy Market: Direct Sales (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 69: China: Organic Dairy Market Forecast: Direct Sales (in Million US$), 2024-2032
Figure 70: China: Organic Dairy Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 71: China: Organic Dairy Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2024-2032
List of Tables
Table 1: China: Organic Dairy Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: China: Organic Dairy Market Forecast: Breakup by Province (in Million US$), 2024-2032
Table 3: China: Organic Dairy Market Forecast: Breakup by Product Type (in Million US$), 2024-2032
Table 4: China: Organic Dairy Market Forecast: Breakup by Packaging Type (in Million US$), 2024-2032
Table 5: China: Organic Dairy Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
Table 6: China: Organic Dairy Market: Competitive Structure
Table 7: China: Organic Dairy Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

The organic dairy market in China size reached US$ 1,810.2 Million in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 5,784.9 Million by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 13.4% during 2024-2032.

Organic dairy products are derived from livestock raised through organic feed and without the use of synthetic fertilizers and pesticides. As a result, organic dairy products are considered healthier and have higher levels of vitamins, omega-3 fatty acids, antioxidants and conjugated linoleic acid (CLA). Unlike conventional dairy farming methods, organic dairy farming helps in sustaining higher production without the environmental risks. Currently, China represents one of the fastest growing markets for organic dairy products in Asia.

One of the major factors bolstering the growth of the organic dairy market in China is the rising awareness about the extensive use of fertilizers, pesticides and bovine growth hormone (BGH) due to which a majority of the consumers have shifted towards healthier and organic dairy products. Some of the other forces that have been proactive in maintaining the market growth include rapid urbanization, escalating disposable incomes and large-scale food adulteration in China.

Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the organic dairy market in China, along with forecasts at the country and province level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type, packaging type and distribution channel.

Breakup by Product Type:

Organic Fluid Milk
Organic Infant Formula
Organic Yogurt
Organic Cheese
Organic Butter
Organic Cream
Others

On the basis of product type, organic fluid milk accounts for the majority of the market share. Other segments include organic infant formula, organic yogurt, organic cheese, organic butter, organic cream, etc.

Breakup by Packaging Type:

Tetra Packs and Pouches
Bottles
Cans
Others

Based on packaging type, the organic dairy market in China is divided into tetra-packs & pouches, bottles, cans and others. Amongst these, tetra-packs & pouches exhibit a clear dominance in the market.

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets
Organic Specialty Stores
Convenience and Grocery Stores
Discount Stores
Online/E-Retailing
Direct Sales
Others

On the basis of distribution channel, supermarkets and hypermarkets enjoy the leading position in the market. Other major segments include organic speciality stores, convenience and grocery stores, discount stores, online/e-retailing, direct sales and others.

Breakup by Province:

Guangdong Province
Jiangsu Province
Shandong Province
Zhejiang Province
Henan Province

Based on the province, the market has been segmented as Guangdong Province, Jiangsu Province, Shandong Province, Zhejiang Province, and Henan Province. Currently, Guangdong Province represents the biggest market.

Competitive Landscape:
The competitive landscape of the market has also been examined with some of the key players being China Shengmu Organic Milk Limited, Inner Mongolia Yili Industrial Group and China Mengniu Dairy Company Limited.

This report provides a deep insight into the organic dairy market in China covering all its essential aspects. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter’s five forces analysis, value chain analysis, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the China organic dairy industry in any manner.

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the organic dairy market in China in 2023?
2. What is the expected growth rate of the organic dairy market in China during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the organic dairy market in China?
4. What has been the impact of COVID-19 on the organic dairy market in China?
5. What is the breakup of the organic dairy market in China based on the product type?
6. What is the breakup of the organic dairy market in China based on the packaging type?
7. What is the breakup of the organic dairy market in China based on the distribution channel?
8. What are the key regions in the organic dairy market in China?
9. Who are the key players/companies in the organic dairy market in China?

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