サマリー

市場の概要

世界のオリーブオイルの市場規模は、2022年に138億4,000万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に4.60%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに182億8000万米ドルに達すると予測しています。消費者の健康意識の高まり、医薬品やアロマテラピー分野での製品需要の高まり、有機オリーブオイルの用途拡大などが、市場を牽引する主な要因の一つです。

オリーブオイルは、オリーブの木の熟した果実の果肉部分から得られる食用油です。通常、黄色から金色の透明な液体で、味は淡く、中性的です。ビタミンDやK、ポリフェノールなどの抗酸化物質、コレステロール値の低下や抗炎症作用があるとされる一価不飽和脂肪酸を含んでいます。エクストラバージン、バージン、ピュア、リファインなど、さまざまな種類が市場に出回っています。ピュアオリーブオイルは、料理や食品（特に魚の缶詰）の保存に広く使用されています。また、繊維産業では毛をとかすために、製薬産業では薬用に使用されます。さらに、オリーブオイルは潤滑油として、トイレタリー製品、化粧品、高品質のカスチール石鹸の製造に利用されています。

オリーブオイルの市場動向：

オリーブオイルの定期的な摂取は、心血管疾患や2型糖尿病のリスク低減、血圧値の調整、アルツハイマー病や認知症の予防、健康的な消化をサポートし栄養吸収を促進するペプチドの生成促進など、多くの健康上の利点と関連付けられています。その結果、慢性疾患の急増に伴う大衆の健康意識の高まりが、市場の成長を促す主な要因となっています。また、オリーブオイルは、料理、サラダドレッシング、パンのディップ、パスタにかけるなどの用途で使用されることが多くなっています。また、栄養補助食品や医薬品の製造にオリーブオイルが採用されることが増えており、製品需要が高まっています。さらに、オーガニックオリーブオイルは天然の保湿剤として機能するため、研磨剤や化学物質を含む洗顔料やローションの理想的な代替品として絶大な人気を博しています。その結果、肌の外観や質感を向上させるポリフェノールが含まれていることから、化粧品やスキンケア製品の処方におけるオリーブオイルの使用量が増加し、製品の採用率が加速しています。さらに、有機エキストラバージンオリーブオイルなどの治療用エッセンシャルオイルは、アロマテラピーでの需要が急増しています。また、血行やリンパの流れを改善し、ストレスを軽減するなどのエキストラバージンオリーブオイルの薬効に対する認識が高まっていること、ストレスの多いライフスタイルを送る労働人口の増加と相まって、市場成長の起爆剤となっています。その他、新しいエキゾチックな料理に挑戦する消費者の意欲の高まり、健康的なライフスタイルへの傾倒、食生活の変化、オンライン・オフラインチャネルによる製品の容易な入手などが、市場成長を後押ししています。

主要な市場セグメント：

IMARC Groupは、世界のオリーブオイル市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルの予測を提供します。当レポートでは、市場をタイプ、流通チャネル、アプリケーションに基づき分類しています。

タイプのインサイトです：

バージンオリーブオイル
リファインオリーブオイル
エキストラバージンオリーブオイル
オリーブポマースオイル
その他


本レポートでは、オリーブオイル市場をタイプ別に詳細に分類・分析しています。これには、バージンオリーブオイル、精製オリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイル、オリーブポマースオイル、その他が含まれます。本レポートによると、バージンオリーブオイルは最大のセグメントを占めています。

ディストリビューション・チャネル・インサイト

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他


また、本レポートでは、流通チャネルに基づくオリーブオイル市場の詳細な内訳と分析も提供しています。これには、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他が含まれます。それによると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最も大きな市場シェアを占めています。

アプリケーションインサイト

フード＆ビバレッジ
医薬品
コスメティック
その他


本レポートでは、オリーブオイル市場を用途別に詳細に分解・分析しています。これには、食品・飲料、医薬品、化粧品、その他が含まれます。それによると、食品と飲料が最大のセグメントを占めています。

地域別インサイト

北アメリカ

ユーエスエー
カナダ


アジア太平洋

中国
日本
インド
南朝鮮
オーストラリア
インドネシア
その他


ヨーロッパ

ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他


ラテンアメリカ

ブラジル
メキシコ
その他


中近東・アフリカ


また、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカのすべての主要地域市場について包括的に分析している。それによると、ヨーロッパはオリーブオイルの最大市場であった。欧州のオリーブオイル市場を牽引する要因としては、同地域における有機オリーブオイルの生産と消費の増加、健康的な食品や地中海式食事に対する消費者の嗜好の高まり、食品・飲料業界の急速な拡大などが挙げられます。

競合の状況：

また、世界のオリーブオイル市場における競争環境についても包括的な分析がなされています。市場構造、主要プレイヤーによる市場シェア、プレイヤーのポジショニング、トップの勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競争分析がレポート内で取り上げられています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。対象となる企業には、Artajo Oil、Borges International Group, S.L.U.、California Olive Ranch Inc.、Cargill Incorporated, Colavita SpA, Conagra Brands Inc., Del Monte Foods Inc. (Del Monte Pacific Ltd.), Deoleo, Domenico Manca S.p.a., EU Olive Oil Ltd., Gallo Worldwide, Gruppo Salov, Sovena Group、等が挙げられます。なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されていることにご留意ください。

本レポートで回答した主な質問

世界のオリーブオイル市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
世界のオリーブオイル市場における推進要因、阻害要因、機会は何か？
各駆動要因、阻害要因、機会が世界のオリーブオイル市場に与える影響は？
主要な地域市場とは？
最も魅力的なオリーブオイル市場を形成している国はどこか？
タイプ別の市場の内訳は？
オリーブオイル市場において最も魅力的なタイプは何か？
流通チャネルに基づく市場の内訳は？
オリーブオイル市場で最も魅力的な流通チャネルはどこか？
アプリケーションに基づく市場の内訳は？
オリーブオイル市場で最も魅力的なアプリケーションはどれか？
世界のオリーブオイル市場の競争構造は？
オリーブオイルの世界市場における主要なプレーヤー/企業はどこか？

etです。

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目次

1    Preface
2    Scope and Methodology
    2.1    Objectives of the Study
    2.2    Stakeholders
    2.3    Data Sources
        2.3.1    Primary Sources
        2.3.2    Secondary Sources
    2.4    Market Estimation
        2.4.1    Bottom-Up Approach
        2.4.2    Top-Down Approach
    2.5    Forecasting Methodology
3    Executive Summary
4    Introduction
    4.1    Overview
    4.2    Key Industry Trends
5    Global Olive Oil Market
    5.1    Market Overview
    5.2    Market Performance
    5.3    Impact of COVID-19
    5.4    Market Forecast
6    Market Breakup by Type
    6.1    Virgin Olive Oil
        6.1.1 Market Trends
        6.1.2 Market Forecast
    6.2    Refined Olive Oil
        6.2.1 Market Trends
        6.2.2 Market Forecast
    6.3    Extra Virgin Olive Oil
        6.3.1 Market Trends
        6.3.2 Market Forecast
    6.4    Olive Pomace Oil
        6.4.1 Market Trends
        6.4.2 Market Forecast
    6.5    Others
        6.5.1 Market Trends
        6.5.2 Market Forecast
7    Market Breakup by Distribution Channel
    7.1    Supermarkets and Hypermarkets
        7.1.1 Market Trends
        7.1.2 Market Forecast
    7.2    Convenience Stores
        7.2.1 Market Trends
        7.2.2 Market Forecast
    7.3    Online Stores
        7.3.1 Market Trends
        7.3.2 Market Forecast
    7.4    Others
        7.4.1 Market Trends
        7.4.2 Market Forecast
8    Market Breakup by Application
    8.1    Food and Beverage
        8.1.1 Market Trends
        8.1.2 Market Forecast
    8.2    Pharmaceuticals
        8.2.1 Market Trends
        8.2.2 Market Forecast
    8.3    Cosmetics
        8.3.1 Market Trends
        8.3.2 Market Forecast
    8.4    Others
        8.4.1 Market Trends
        8.4.2 Market Forecast
9    Market Breakup by Region
    9.1    North America
        9.1.1 United States
           9.1.1.1 Market Trends
           9.1.1.2 Market Forecast
        9.1.2 Canada
           9.1.2.1 Market Trends
           9.1.2.2 Market Forecast
    9.2    Asia-Pacific
        9.2.1 China
           9.2.1.1 Market Trends
           9.2.1.2 Market Forecast
        9.2.2 Japan
           9.2.2.1 Market Trends
           9.2.2.2 Market Forecast
        9.2.3 India
           9.2.3.1 Market Trends
           9.2.3.2 Market Forecast
        9.2.4 South Korea
           9.2.4.1 Market Trends
           9.2.4.2 Market Forecast
        9.2.5 Australia
           9.2.5.1 Market Trends
           9.2.5.2 Market Forecast
        9.2.6 Indonesia
           9.2.6.1 Market Trends
           9.2.6.2 Market Forecast
        9.2.7 Others
           9.2.7.1 Market Trends
           9.2.7.2 Market Forecast
    9.3    Europe
        9.3.1 Germany
           9.3.1.1 Market Trends
           9.3.1.2 Market Forecast
        9.3.2 France
           9.3.2.1 Market Trends
           9.3.2.2 Market Forecast
        9.3.3 United Kingdom
           9.3.3.1 Market Trends
           9.3.3.2 Market Forecast
        9.3.4 Italy
           9.3.4.1 Market Trends
           9.3.4.2 Market Forecast
        9.3.5 Spain
           9.3.5.1 Market Trends
           9.3.5.2 Market Forecast
        9.3.6 Russia
           9.3.6.1 Market Trends
           9.3.6.2 Market Forecast
        9.3.7 Others
           9.3.7.1 Market Trends
           9.3.7.2 Market Forecast
    9.4    Latin America
        9.4.1 Brazil
           9.4.1.1 Market Trends
           9.4.1.2 Market Forecast
        9.4.2 Mexico
           9.4.2.1 Market Trends
           9.4.2.2 Market Forecast
        9.4.3 Others
           9.4.3.1 Market Trends
           9.4.3.2 Market Forecast
    9.5    Middle East and Africa
        9.5.1 Market Trends
        9.5.2 Market Breakup by Country
        9.5.3 Market Forecast
10    Drivers, Restraints, and Opportunities
    10.1    Overview
    10.2    Drivers
    10.3    Restraints
    10.4    Opportunities
11    Value Chain Analysis
12    Porters Five Forces Analysis
    12.1    Overview
    12.2    Bargaining Power of Buyers
    12.3    Bargaining Power of Suppliers
    12.4    Degree of Competition
    12.5    Threat of New Entrants
    12.6    Threat of Substitutes
13    Price Analysis
14    Competitive Landscape
    14.1    Market Structure
    14.2    Key Players
    14.3    Profiles of Key Players
        14.3.1    Artajo Oil
           14.3.1.1 Company Overview
           14.3.1.2 Product Portfolio
        14.3.2    Borges International Group, S.L.U.
           14.3.2.1 Company Overview
           14.3.2.2 Product Portfolio
        14.3.3    California Olive Ranch Inc.
           14.3.3.1 Company Overview
           14.3.3.2 Product Portfolio
        14.3.4    Cargill Incorporated
           14.3.4.1 Company Overview
           14.3.4.2 Product Portfolio
           14.3.4.3 SWOT Analysis
        14.3.5    Colavita SpA
           14.3.5.1 Company Overview
           14.3.5.2 Product Portfolio
        14.3.6    Conagra Brands Inc.
           14.3.6.1 Company Overview
           14.3.6.2 Product Portfolio
           14.3.6.3 Financials
           14.3.6.4 SWOT Analysis
        14.3.7    Del Monte Foods Inc. (Del Monte Pacific Ltd.)
           14.3.7.1 Company Overview
           14.3.7.2 Product Portfolio
        14.3.8    Deoleo
           14.3.8.1 Company Overview
           14.3.8.2 Product Portfolio
        14.3.9    Domenico Manca S.p.a.
           14.3.9.1 Company Overview
           14.3.9.2 Product Portfolio
        14.3.10    EU Olive Oil Ltd
           14.3.10.1 Company Overview
           14.3.10.2 Product Portfolio
        14.3.11    Gallo Worldwide
           14.3.11.1 Company Overview
           14.3.11.2 Product Portfolio
        14.3.12    Gruppo Salov
           14.3.12.1 Company Overview
           14.3.12.2 Product Portfolio
        14.3.13    Sovena Group
           14.3.13.1 Company Overview
           14.3.13.2 Product Portfolio

Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.

List of Figures

Figure 1: Global: Olive Oil Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Olive Oil Market: Sales Value (in Billion US$), 2017-2022
Figure 3: Global: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2023-2028
Figure 4: Global: Olive Oil Market: Breakup by Type (in %), 2022
Figure 5: Global: Olive Oil Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 6: Global: Olive Oil Market: Breakup by Application (in %), 2022
Figure 7: Global: Olive Oil Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 8: Global: Olive Oil (Virgin Olive Oil) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 9: Global: Olive Oil (Virgin Olive Oil) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 10: Global: Olive Oil (Refined Olive Oil) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 11: Global: Olive Oil (Refined Olive Oil) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 12: Global: Olive Oil (Extra Virgin Olive Oil) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 13: Global: Olive Oil (Extra Virgin Olive Oil) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 14: Global: Olive Oil (Olive Pomace Oil) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 15: Global: Olive Oil (Olive Pomace Oil) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 16: Global: Olive Oil (Other Types) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 17: Global: Olive Oil (Other Types) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 18: Global: Olive Oil (Supermarkets and Hypermarkets) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 19: Global: Olive Oil (Supermarkets and Hypermarkets) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 20: Global: Olive Oil (Convenience Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 21: Global: Olive Oil (Convenience Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 22: Global: Olive Oil (Online Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 23: Global: Olive Oil (Online Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 24: Global: Olive Oil (Other Distribution Channels) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 25: Global: Olive Oil (Other Distribution Channels) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 26: Global: Olive Oil (Food and Beverage) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 27: Global: Olive Oil (Food and Beverage) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 28: Global: Olive Oil (Pharmaceuticals) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 29: Global: Olive Oil (Pharmaceuticals) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 30: Global: Olive Oil (Cosmetics) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Olive Oil (Cosmetics) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 32: Global: Olive Oil (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 33: Global: Olive Oil (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 34: North America: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 35: North America: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 36: United States: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 37: United States: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 38: Canada: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 39: Canada: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 40: Asia-Pacific: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 41: Asia-Pacific: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 42: China: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 43: China: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 44: Japan: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 45: Japan: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 46: India: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 47: India: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 48: South Korea: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 49: South Korea: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 50: Australia: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 51: Australia: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 52: Indonesia: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 53: Indonesia: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 54: Others: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 55: Others: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 56: Europe: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 57: Europe: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 58: Germany: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 59: Germany: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 60: France: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 61: France: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 62: United Kingdom: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 63: United Kingdom: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 64: Italy: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 65: Italy: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 66: Spain: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 67: Spain: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 68: Russia: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 69: Russia: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 70: Others: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 71: Others: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 72: Latin America: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 73: Latin America: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 74: Brazil: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 75: Brazil: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 76: Mexico: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 77: Mexico: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 78: Others: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 79: Others: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 80: Middle East and Africa: Olive Oil Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 81: Middle East and Africa: Olive Oil Market: Breakup by Country (in %), 2022
Figure 82: Middle East and Africa: Olive Oil Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 83: Global: Olive Oil Industry: Drivers, Restraints, and Opportunities
Figure 84: Global: Olive Oil Industry: Value Chain Analysis
Figure 85: Global: Olive Oil Industry: Porter's Five Forces Analysis

List of Tables

Table 1: Global: Olive Oil Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Olive Oil Market Forecast: Breakup by Type (in Million US$), 2023-2028
Table 3: Global: Olive Oil Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2023-2028
Table 4: Global: Olive Oil Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2023-2028
Table 5: Global: Olive Oil Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2023-2028
Table 6: Global: Olive Oil Market: Competitive Structure
Table 7: Global: Olive Oil Market: Key Players