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エンドウタンパク市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別:(北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東アフリカ)


Pea Protein Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)

エンドウタンパク市場は、自然由来のサプリメントや健康志向の製品に対する消費者需要の増加に牽引され、大幅な成長が見込まれている。同市場は、特に食品・飲料産業、栄養補助食品、動物飼料、化粧品、パーソナ... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
Fairfield Market Research
フェアフィールドマーケットリサーチ
2024年8月9日 US$4,995
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サマリー

エンドウタンパク市場は、自然由来のサプリメントや健康志向の製品に対する消費者需要の増加に牽引され、大幅な成長が見込まれている。同市場は、特に食品・飲料産業、栄養補助食品、動物飼料、化粧品、パーソナルケア分野において、植物性タンパク質への嗜好が高まっていることが特徴である。エンドウタンパク質の世界市場は大幅な成長が見込まれており、2024年の市場予測額は12億ドル、2031年には年平均成長率6.90%を反映して19.1億ドルに達する見込みである。この需要は、非遺伝子組み換え、グルテンフリー、ラクトースフリーなど、エンドウ豆タンパク質に関連する健康上の利点に対する意識の高まりに支えられている。

エンドウタンパク質の消費分析

ピー・プロテインの世界市場は、天然素材やオーガニック製品に対する消費者の嗜好の変化に後押しされ、近年著しい成長を示している。この傾向は特にサプリメント分野で顕著であり、便利ですぐに食べられる食品に含まれるテクスチャード・プロテインに対する需要が高まっている。世界中で都市化が進むにつれて、経済水準と購買力が向上し、その結果、自然食品や有機食品を含む健康的な食品オプションに対する嗜好が高まっている。非遺伝子組み換えで化学物質を含まない食品への意識が、エンドウ豆タンパク質のような自然由来のタンパク質粉末の成長をさらに後押ししている。

主要市場動向

ラクトースフリー・グルテンフリー製品に対する需要の高まり

人口の増加と健康志向の消費者の増加により、タンパク質と栄養価の高い製品に対する世界的な需要が増え続けている。こうした消費者の中でも、乳糖不耐症やグルテンフリーの代替食品を求める消費者の増加が顕著である。天然のグルテンフリーで乳糖を含まないエンドウ豆プロテインは、こうした消費者に好まれる選択肢となっている。栄養ニーズを満たすビーガンタンパク質単離物に対する需要の高まりは、世界市場におけるエンドウタンパク質の売上をさらに強化すると予想される。

菜食主義のトレンド

ビーガニズムは、ヨーロッパや北米などの既存市場で支持を集めており、東アジアや南アジアなどの新興市場にも徐々に拡大している。植物由来の製品のみを摂取するビーガンライフスタイルを取り入れる消費者が増えるにつれ、エンドウタンパク質の需要は急増すると予想される。ビーガンやベジタリアンの人々は、栄養上の必要性から植物性タンパク質に大きく依存しており、エンドウ豆タンパク質は理想的な栄養源となっている。このような菜食主義への傾向の高まりは、世界規模でのエンドウタンパク質の市場需要を押し上げる可能性が高い。

エンドウタンパク質の受け入れ拡大

エンドウ豆プロテインは、タンパク質とその他の必須栄養素を豊富に含む黄色エンドウ豆全体から抽出される。エンドウ豆から可溶性のエンドウタンパク質を抽出することで製造され、タンパク質含有量の高い天然のサプリメントとなる。エンドウ豆プロテインは、環境に優しい製造工程と、牛乳や卵といった一般的なアレルゲンを含まないことから、他の植物性プロテインの中でも際立っている。消費者がこのような特徴をより認識するようになるにつれ、エンドウ豆プロテインの需要は大幅に増加すると予想される。

いくつかの企業は、革新的な製品を発表することで、この意識の高まりに乗じている。例えば、Ingredion Incorporatedは、高タンパク質含量のエンドウ豆タンパク質分離物であるVITESSENCE PULSE 1803を提供し、Glanbia Plcは、同じく高タンパク質濃度を誇るHarvestPro™ Pea Proteinsを提供している。こうした動きは、世界市場におけるエンドウ豆タンパク質の重要性の高まりを浮き彫りにしている。

アレルゲンフリー分野における機会

エンドウ豆プロテインは非アレルギー成分として広く認められており、乳糖不耐症やグルテン過敏症の消費者にとって魅力的な選択肢となっている。世界人口のかなりの部分がこれらの症状に罹患しているため、エンドウタンパク単離物を含むアレルゲンフリー製品に対する需要は増加傾向にある。エンドウ豆タンパク質は一般的なアレルゲンを含まないという事実が、その魅力をさらに高めており、メーカーにアレルゲンフリー市場セグメントにおける大きな機会を提供している。

世界人口の食物アレルギーや不耐性に対する意識の高まりが、エンドウタンパク質の需要を促進している。メーカー各社はアレルゲンフリーのエンドウタンパク製品の開発と普及を続けており、この市場に大きな成長機会を見出す可能性が高い。

代替製品による課題

エンドウタンパク質の多くの利点にもかかわらず、市場は代替製品による課題に直面している。エンドウタンパク質の主な制限事項のひとつは、アミノ酸プロファイルが不完全であることで、これは人体に必要な必須アミノ酸がすべて含まれていないことを意味する。さらに、エンドウ豆プロテインは炭水化物を比較的多く含むため、他のタンパク源よりもエンドウ豆プロテインを選ぶことを躊躇する消費者もいるかもしれない。その結果、メーカー各社は、玄米やカゼイン・プロテインといった代替タンパク源を使った新製品を革新している。これらの代替品に対する認識の高まりは、エンドウタンパク市場の成長に脅威を与えており、その潜在能力を十分に発揮することを妨げている。

地域別インサイト

ヨーロッパ市場

エンドウタンパク質の欧州市場は、特定の国が牽引する形で大きな成長が見込まれている。健康的で自然なオーガニック食品に対する消費者の嗜好の高まりにより、植物性プロテインの需要が地域全体で高まっている。この傾向は、植物性食生活の利点に対する認識が高い国々で特に強い。例えば英国は、全体的な健康とウェルネスをサポートするアミノ酸を豊富に含む植物性タンパク質への需要の高まりにより、欧州のエンドウ豆タンパク質市場で大きなシェアを占めている。

インド市場

消費者の健康意識の高まりが需要を牽引しており、インドは世界のエンドウ豆プロテイン市場の主要プレーヤーとして台頭してきている。同市場の特徴は、可処分所得が高く、健康的な食品を好む中間層が急増していることである。その結果、インドは南アジア・太平洋地域におけるエンドウタンパク質の重要な市場となりつつあり、世界市場全体の成長に貢献している。

カテゴリー別インサイト

化粧品・パーソナルケア産業

化粧品とパーソナルケア産業は、エンドウタンパク市場に新たな成長機会を提供している。エンドウタンパク質の豊富な植物栄養素と抗酸化特性により、美容ケア製品の調製におけるビーガンタンパク質分離物の需要が高まっている。エンドウ豆プロテインにはアミノ酸が含まれており、ヘアケア製品やスキンケア製品の製造に利用されるため、この業界での需要がさらに高まっている。消費者が美容製品に天然成分やオーガニック成分を求め続けているため、化粧品・パーソナルケア業界におけるエンドウタンパク質の市場は拡大が見込まれている。

エンドウタンパク単離物の需要

エンドウタンパク質のさまざまな形態の中で、分離物は世界市場で最も需要が高い。この需要の背景には、消費者の食事療法に健康的で栄養価の高いコンテンツを取り入れる傾向が強まっていることがある。高濃度のタンパク質を提供する分離物は、植物性タンパク質で食生活を強化しようとする健康志向の消費者の間で特に人気がある。エンドウタンパク単離物の健康上の利点に対する認識の高まりは、今後数年間の市場シェアを押し上げると予想される。

競合分析

エンドウタンパク質の世界市場は競争が激しく、主要メーカーは最高品質の製品を実現し、植物性タンパク質の新たな用途を発見するために、技術革新、事業拡大、研究開発(R&D)に多額の投資を行っている。各社は、市場で優位に立つために、事業運営能力と革新的能力の向上に努めている。

主な企業

- イングレディオン・インコーポレイテッド

- カーギル・インコーポレイテッド

- デュポン

- AGT食品・素材

- グランビア

- アクシオム・フーズ

- ロケット・フレール

- ザ・グリーンラボLLC

- バイオウェイ(西安)有機原料有限公司株式会社

- ザ・スクーラー・カンパニー

- ナウヘルスグループ

- アミノラ

- A&B成分

- ヴェストコーン・ミリングAS

- ゲメフ・インダストリーズ

- グリーンウェイ有機(天津)有限公司

- フィトセラピー社

- ピュリス

- マックスサン・インダストリーズ

- ファーベストブランド

カテゴリー別エンドウ豆プロテイン市場産業調査

性質別

- オーガニック

- コンベンショナル

形態別

- 単離物

- 濃縮物

- 加水分解物

最終用途別

- 食品・飲料産業

o ベーカリー&製菓

o スナック&シリアル

食肉添加物

飲料

- 栄養補助食品

- 動物飼料産業

- 化粧品・パーソナルケア産業

- 医薬品

地域別

- 北米

- ラテンアメリカ

- ヨーロッパ

- 南アジア・太平洋

- 東アジア

- 中東・アフリカ

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目次

1.要旨
1.1.エンドウタンパク質の世界市場スナップショット
1.2.将来予測
1.3.主要市場動向
1.4.地域別スナップショット(金額・数量別、2023年
1.5.アナリストの推奨
2.市場概要
2.1.市場の定義とセグメント
2.2.市場ダイナミクス
2.2.1.促進要因
2.2.2.阻害要因
2.2.3.市場機会
2.3.バリューチェーン分析
2.4.ポーターのファイブフォース分析
2.5.COVID-19インパクト分析
2.5.1.供給
2.5.2.需要
2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響
2.7.経済概況
2.7.1.世界経済予測
2.8.PESTLE分析
3.生産量と貿易統計(2019-2023年
3.1.世界のエンドウタンパク市場の生産高、地域別、金額(億米ドル)および数量(百万単位)、2019-2023年
3.1.1.北米
3.1.2.欧州
3.1.3.アジア太平洋
3.1.4.ラテンアメリカ
3.1.5.中東・アフリカ
4.価格分析、2019-2023年
4.1.世界の平均価格分析、製品タイプ/性質別、トン当たり米ドル、2019-2023年
4.2.エンドウタンパク質の価格に影響を与える顕著な要因
4.3.世界平均価格分析、地域別、トン当たり米ドル
5.エンドウタンパク質の世界市場展望、2019年~2031年
5.1.エンドウタンパク質の世界市場展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
5.1.1.主要ハイライト
5.1.1.1.有機
5.1.1.2.コンベンショナル
5.2.エンドウタンパク質の世界市場展望、形態別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
5.2.1.主要ハイライト
5.2.1.1.分離物
5.2.1.2.濃縮物
5.2.1.3.加水分解物
5.3.エンドウタンパク質の世界市場展望、最終用途別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
5.3.1.主要ハイライト
5.3.1.1.食品・飲料産業
5.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
5.3.1.1.2.スナック&シリアル
5.3.1.1.3.食肉添加物
5.3.1.1.4.飲料
5.3.1.2.栄養補助食品
5.3.1.3.飼料産業
5.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
5.3.1.5.医薬品
5.4.エンドウタンパク質の世界市場展望、地域別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
5.4.1.主要ハイライト
5.4.1.1.北米
5.4.1.2.欧州
5.4.1.3.アジア太平洋
5.4.1.4.ラテンアメリカ
5.4.1.5.中東・アフリカ
6.北米のエンドウタンパク市場の展望、2019年~2031年
6.1.北米のエンドウタンパク市場の展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.1.1.主要ハイライト
6.1.1.1.有機
6.1.1.2.コンベンショナル
6.2.北米のエンドウタンパク市場の展望、形態別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
6.2.1.主要ハイライト
6.2.1.1.分離物
6.2.1.2.濃縮物
6.2.1.3.加水分解物
6.3.北米のエンドウタンパク市場の展望、最終用途別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
6.3.1.主要ハイライト
6.3.1.1.食品・飲料産業
6.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
6.3.1.1.2.スナック&シリアル
6.3.1.1.3.食肉添加物
6.3.1.1.4.飲料
6.3.1.2.栄養補助食品
6.3.1.3.飼料産業
6.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
6.3.1.5.医薬品
6.4.北米のエンドウタンパク市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
6.4.1.主要ハイライト
6.4.1.1.米国のエンドウ豆プロテイン市場:性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.1.2.米国のエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.1.3.米国のエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.1.4.カナダのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.1.5.カナダのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.1.6.カナダのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.欧州のエンドウ豆プロテイン市場展望、2019-2031年
7.1.欧州のエンドウタンパク質の市場展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.1.1.主要ハイライト
7.1.1.1.有機
7.1.1.2.コンベンショナル
7.2.欧州のエンドウタンパク市場の展望、形態別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
7.2.1.主なハイライト
7.2.1.1.分離物
7.2.1.2.濃縮物
7.2.1.3.加水分解物
7.3.欧州のエンドウタンパク市場の展望、最終用途別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
7.3.1.主要ハイライト
7.3.1.1.食品・飲料産業
7.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
7.3.1.1.2.スナック&シリアル
7.3.1.1.3.食肉添加物
7.3.1.1.4.飲料
7.3.1.2.栄養補助食品
7.3.1.3.飼料産業
7.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
7.3.1.5.医薬品
7.4.欧州のエンドウタンパク市場の展望、国別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
7.4.1.主なハイライト
7.4.1.1.ドイツのエンドウ豆プロテイン市場:性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.2.ドイツのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.3.ドイツのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.4.イギリスのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.5.イギリスのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.6.イギリスのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.7.フランスのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.8.フランスのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.9.フランスのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.10.イタリアのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.11.イタリアのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.12.イタリアのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.13.トルコのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.14.トルコのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.15.トルコのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.16.ロシアのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.17.ロシアのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.18.ロシアのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.19.その他のヨーロッパのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.20.その他のヨーロッパのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.1.21.その他のヨーロッパのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.アジア太平洋地域のエンドウ豆プロテイン市場展望、2019年-2031年
8.1.アジア太平洋地域のエンドウタンパク質の市場展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.1.1.主要ハイライト
8.1.1.1.有機
8.1.1.2.コンベンショナル
8.2.アジア太平洋地域のエンドウタンパク市場の展望、形態別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
8.2.1.主要ハイライト
8.2.1.1.分離物
8.2.1.2.濃縮物
8.2.1.3.加水分解物
8.3.アジア太平洋地域のエンドウタンパク質の市場展望、最終用途別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
8.3.1.主要ハイライト
8.3.1.1.食品・飲料産業
8.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
8.3.1.1.2.スナック&シリアル
8.3.1.1.3.食肉添加物
8.3.1.1.4.飲料
8.3.1.2.栄養補助食品
8.3.1.3.飼料産業
8.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
8.3.1.5.医薬品
8.4.アジア太平洋地域のエンドウタンパク市場の展望、国別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
8.4.1.主要ハイライト
8.4.1.1.中国のエンドウタンパク質の性質別市場、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.2.中国のエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.3.中国のエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.4.日本のエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.5.日本のエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.6.日本のエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.7.韓国のエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)、数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.8.韓国のエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.9.韓国のエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.10.インドのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.11.インドのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.12.インドのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.13.東南アジアのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.14.東南アジアのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.15.東南アジアのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.16.その他のアジア太平洋地域のエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.17.アジア太平洋地域の残りのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.1.18.アジア太平洋地域の残りのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.ラテンアメリカのエンドウ豆プロテイン市場展望、2019年-2031年
9.1.ラテンアメリカのエンドウタンパク市場の展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.1.1.主要ハイライト
9.1.1.1.有機
9.1.1.2.コンベンショナル
9.2.ラテンアメリカのエンドウタンパク市場の展望、形態別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
9.2.1.主要ハイライト
9.2.1.1.分離物
9.2.1.2.濃縮物
9.2.1.3.加水分解物
9.3.ラテンアメリカのエンドウタンパク市場の展望、最終用途別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019~2031年
9.3.1.主要ハイライト
9.3.1.1.食品・飲料産業
9.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
9.3.1.1.2.スナック&シリアル
9.3.1.1.3.食肉添加物
9.3.1.1.4.飲料
9.3.1.2.栄養補助食品
9.3.1.3.飼料産業
9.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
9.3.1.5.医薬品
9.4.ラテンアメリカのエンドウタンパク市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
9.4.1.主要ハイライト
9.4.1.1.ブラジルのエンドウ豆プロテイン市場:性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.2.ブラジルのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.3.ブラジルのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.4.メキシコのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.5.メキシコのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.6.メキシコのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.7.アルゼンチンのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.8.アルゼンチンのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.9.アルゼンチンのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.10.ラテンアメリカのその他の地域のエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.11.ラテンアメリカのその他の地域のエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.1.12.ラテンアメリカの残りのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.中東・アフリカのエンドウタンパク市場の展望(2019年~2031年
10.1.中東・アフリカ産エンドウタンパク質の市場展望、性質別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.1.1.主要ハイライト
10.1.1.1.有機
10.1.1.2.コンベンショナル
10.2.中東・アフリカのエンドウタンパク市場の展望、形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
10.2.1.主要ハイライト
10.2.1.1.分離物
10.2.1.2.濃縮物
10.2.1.3.加水分解物
10.3.中東・アフリカのエンドウタンパク市場の展望、最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
10.3.1.主要ハイライト
10.3.1.1.食品・飲料産業
10.3.1.1.1.ベーカリー&菓子
10.3.1.1.2.スナック&シリアル
10.3.1.1.3.食肉添加物
10.3.1.1.4.飲料
10.3.1.2.栄養補助食品
10.3.1.3.飼料産業
10.3.1.4.化粧品・パーソナルケア産業
10.3.1.5.医薬品
10.4.中東・アフリカのエンドウタンパク市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
10.4.1.主要ハイライト
10.4.1.1.GCCのエンドウタンパク質の性質別市場展望、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.2.GCCのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.3.GCCのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.4.南アフリカのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.5.南アフリカのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.6.南アフリカのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.7.エジプトのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.8.エジプトのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.9.エジプトのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.10.ナイジェリアのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.11.ナイジェリアのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.12.ナイジェリアのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.13.その他の中東・アフリカのエンドウタンパク市場:性状別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.14.その他の中東・アフリカのエンドウタンパク市場:形態別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.1.15.中東・アフリカの残りのエンドウタンパク市場:最終用途別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.4.2.BPS分析/市場魅力度分析
11.競争環境
11.1.製品と適応症のヒートマップ
11.2.各社の市場シェア分析、2022年
11.3.競合ダッシュボード
11.4.企業プロフィール
11.4.1.イングレディオン・インコーポレイテッド
11.4.1.1.会社概要
11.4.1.2.製品ポートフォリオ
11.4.1.3.財務概要
11.4.1.4.事業戦略と展開
11.4.2.カーギル・インコーポレイテッド
11.4.2.1.会社概要
11.4.2.2.製品ポートフォリオ
11.4.2.3.財務概要
11.4.2.4.事業戦略と展開
11.4.3.デュポン
11.4.3.1.会社概要
11.4.3.2.製品ポートフォリオ
11.4.3.3.財務概要
11.4.3.4.事業戦略と展開
11.4.4.AGT食品・素材
11.4.4.1.会社概要
11.4.4.2.製品ポートフォリオ
11.4.4.3.財務概要
11.4.4.4.事業戦略と展開
11.4.5.グランビア・ピーエルシー
11.4.5.1.会社概要
11.4.5.2.製品ポートフォリオ
11.4.5.3.財務概要
11.4.5.4.事業戦略と展開
11.4.6.アクシオム・フーズ
11.4.6.1.会社概要
11.4.6.2.製品ポートフォリオ
11.4.6.3.財務概要
11.4.6.4.事業戦略と展開
11.4.7.ロケット・フレール
11.4.7.1.会社概要
11.4.7.2.製品ポートフォリオ
11.4.7.3.財務概要
11.4.7.4.事業戦略と展開
11.4.8.グリーンラボLLC
11.4.8.1.会社概要
11.4.8.2.製品ポートフォリオ
11.4.8.3.財務概要
11.4.8.4.事業戦略と展開
11.4.9.Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co.Ltd.
11.4.9.1.会社概要
11.4.9.2.製品ポートフォリオ
11.4.9.3.財務概要
11.4.9.4.事業戦略と展開
11.4.10.ザ・スクーラー・カンパニー
11.4.10.1.会社概要
11.4.10.2.製品ポートフォリオ
11.4.10.3.財務概要
11.4.10.4.事業戦略と展開
11.4.11.ナウヘルスグループ
11.4.11.1.会社概要
11.4.11.2.製品ポートフォリオ
11.4.11.3.財務概要
11.4.11.4.事業戦略と展開
11.4.12.アミノラ
11.4.12.1.会社概要
11.4.12.2.製品ポートフォリオ
11.4.12.3.財務概要
11.4.12.4.事業戦略と展開
11.4.13.A&Bイングリディエンツ
11.4.13.1.会社概要
11.4.13.2.製品ポートフォリオ
11.4.13.3.財務概要
11.4.13.4.事業戦略と展開
11.4.14.ヴェストコーン・ミリングAS
11.4.14.1.会社概要
11.4.14.2.製品ポートフォリオ
11.4.14.3.財務概要
11.4.14.4.事業戦略と展開
11.4.15.ジェメフ・インダストリーズ
11.4.15.1.会社概要
11.4.15.2.製品ポートフォリオ
11.4.15.3.財務概要
11.4.15.4.事業戦略と展開
11.4.16.緑道有機(天津)有限公司
11.4.16.1.会社概要
11.4.16.2.製品ポートフォリオ
11.4.16.3.財務概要
11.4.16.4.事業戦略と展開
11.4.17.フィトセラピー社
11.4.17.1.会社概要
11.4.17.2.製品ポートフォリオ
11.4.17.3.財務概要
11.4.17.4.事業戦略と展開
11.4.18.ピューリス
11.4.18.1.会社概要
11.4.18.2.製品ポートフォリオ
11.4.18.3.財務概要
11.4.18.4.事業戦略と展開
11.4.19.マックスサン・インダストリーズ
11.4.19.1.会社概要
11.4.19.2.製品ポートフォリオ
11.4.19.3.財務概要
11.4.19.4.事業戦略と展開
11.4.20.ファーベストブランド
11.4.20.1.会社概要
11.4.20.2.製品ポートフォリオ
11.4.20.3.財務概要
11.4.20.4.事業戦略と展開

12.付録
12.1.調査方法
12.2.報告書の前提条件
12.3.頭字語および略語

 

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Summary

The pea protein market is poised for substantial growth, driven by increasing consumer demand for naturally sourced supplements and health-conscious products. The market is characterized by a growing preference for plant-based proteins, especially in the food and beverage industry, dietary supplements, animal feed, cosmetics, and personal care sectors. The global market for pea protein is set to experience substantial growth, with a projected market value of $1.2 billion in 2024, expected to reach $1.91 billion by 2031, reflecting a CAGR of 6.90%. This demand is underpinned by the rising awareness of the health benefits associated with pea protein, such as its non-GMO, gluten-free, and lactose-free nature.

Pea Protein Consumption Analysis

The global market for pea protein has shown significant growth in recent years, fueled by a shift in consumer preferences toward natural and organic products. This trend is particularly evident in the supplement sector, where there is a rising demand for textured protein in convenient and ready-to-eat food items. The increasing urbanization across the globe has led to higher economic standards and purchasing power, resulting in a greater preference for healthy food options, including natural and organic foods. The awareness of non-GMO and chemical-free foods further drives the growth of naturally sourced protein powders, such as pea protein.

Key Market Trends

Growing Demand for Lactose-free and Gluten-Free Products

The global demand for protein and nutrition-rich products continues to rise, driven by an expanding population and a growing number of health-conscious consumers. Among these consumers, there is a notable increase in those who are lactose-intolerant or seek gluten-free alternatives. Pea protein, being naturally gluten-free and lactose-free, has become a preferred choice for these individuals. The rising demand for vegan protein isolates to meet nutritional needs is expected to further bolster the sales of pea protein in the global market.

The Veganism Trend

Veganism is gaining traction in established markets such as Europe and North America and is gradually expanding into emerging markets like East Asia and South Asia. As more consumers embrace a vegan lifestyle, which involves consuming only plant-based products, the demand for pea protein is expected to surge. Vegan and vegetarian populations rely heavily on plant-based proteins for their nutritional needs, making pea protein an ideal source of nutrition. This growing trend towards veganism is likely to boost the market demand for pea protein on a global scale.

Increasing Acceptance of Pea Protein

Pea protein is derived from whole yellow peas, which are rich in protein and other essential nutrients. It is produced by extracting the soluble pea protein from yellow split peas, making it a natural supplement with high protein content. Pea protein stands out among other plant-based proteins due to its environmentally friendly production process and the absence of common allergens like milk or eggs. As consumers become more aware of these characteristics, the demand for pea protein is expected to rise significantly.

Several companies are capitalizing on this growing awareness by introducing innovative products. For example, Ingredion Incorporated offers VITESSENCE PULSE 1803, a pea protein isolate with a high protein content, while Glanbia Plc provides HarvestPro™ Pea Proteins, which also boasts a high protein concentration. These developments highlight the increasing relevance of pea protein in the global market.

Opportunities in the Allergen-Free Segment

Pea protein is widely regarded as a non-allergenic component, making it an attractive option for consumers with lactose intolerance or gluten sensitivity. With a significant portion of the global population affected by these conditions, the demand for allergen-free products, including pea protein isolates, is on the rise. The fact that pea protein is naturally free from common allergens further enhances its appeal, providing manufacturers with a significant opportunity in the allergen-free market segment.

The global population's growing awareness of food allergies and intolerances is driving the demand for pea protein. Manufacturers are likely to see substantial growth opportunities in this market as they continue to develop and promote allergen-free pea protein products.

Challenges from Substitute Products

Despite the numerous benefits of pea protein, the market faces challenges from substitute products. One key limitation of pea protein is its incomplete amino acid profile, which means it does not contain all the essential amino acids needed by the human body. Additionally, pea protein is relatively high in carbohydrates, which may deter some consumers from choosing it over other protein sources. As a result, manufacturers are innovating new products using alternative protein sources, such as brown rice and casein proteins. The increasing awareness of these substitutes is posing a threat to the growth of the pea protein market, preventing it from reaching its full potential.

Regional Insights

The European Market

The European market for pea protein is expected to witness significant growth, with certain countries leading the way. The demand for plant-based protein is rising across the region, driven by consumers' increasing preference for healthy, natural, and organic foods. This trend is particularly strong in countries with a high awareness of the benefits of plant-based diets. The UK, for instance, holds a substantial share of the European pea protein market, driven by the growing demand for plant-based proteins rich in amino acids that support overall health and wellness.

The Indian Market

India is emerging as a key player in the global pea protein market, with increasing health awareness among consumers driving demand. The market is characterized by a rapidly growing middle class with higher disposable incomes and a preference for healthy food options. As a result, India is becoming a prominent market for pea protein in the South Asia and Pacific region, contributing to the overall growth of the global market.

Category-wise Insights

Cosmetics and Personal Care Industry

The cosmetics and personal care industry is offering new growth opportunities for the pea protein market. There is a rising demand for vegan protein isolates in the preparation of beauty care products, driven by pea protein's rich phytonutrient and antioxidant properties. Pea protein contains amino acids that are utilized in manufacturing hair and skincare products, further boosting its demand in this industry. As consumers continue to seek natural and organic ingredients in their beauty products, the market for pea protein in the cosmetics and personal care industry is expected to expand.

Demand for Pea Protein Isolates

Among the different forms of pea protein, isolates are the most in-demand in the global market. This demand is driven by the increasing incorporation of healthy and nutritional content in consumers' dietary regimes. Isolates, which offer a high concentration of protein, are particularly popular among health-conscious consumers looking to enhance their diets with plant-based proteins. The growing awareness of the health benefits of pea protein isolates is expected to drive their market share in the coming years.

Competitive Analysis

The global market for pea protein is highly competitive, with key manufacturers investing heavily in innovation, expansion, and research and development (R&D) to achieve the highest quality products and discover new uses for vegetable-based proteins. Companies are striving to improve their operational and innovative capabilities to stay ahead in the market.

Key companies profiled

• Ingredion Incorporated

• Cargill Incorporated

• DuPont de Nemours Inc.

• AGT Food and Ingredients

• Glanbia Plc

• Axiom Foods Inc.

• Roquette Frères

• The Green Labs LLC

• Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co. Ltd

• The Scoular Company

• NOW Health Group Inc.

• Aminola

• A&B Ingredients

• Vestkorn Milling AS

• Gemef Industries

• Greenway Organics (Tianjin) Co. Ltd

• Phyto-Therapy Pty Ltd

• PURIS

• Maxsun Industries Inc

• Farbest Brands

Pea Protein Market Industry Research by Category

By Nature:

• Organic

• Conventional

By Form:

• Isolates

• Concentrates

• Hydrolysate

By End Use:

• Food & Beverage Industry

o Bakery & Confectionery

o Snacks & Cereals

o Meat Additives

o Beverages

• Dietary Supplements

• Animal Feed Industry

• Cosmetics & personal Care Industry

• Pharmaceuticals

By Region:

• North America

• Latin America

• Europe

• South Asia & Pacific

• East Asia

• Middle East & Africa



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Table of Contents

1. Executive Summary
1.1. Global Pea Protein Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2023
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter’s Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Production Output and Trade Statistics, 2019-2023
3.1. Global Pea Protein Market Production Output, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Million Units), 2019-2023
3.1.1. North America
3.1.2. Europe
3.1.3. Asia Pacific
3.1.4. Latin America
3.1.5. Middle East and Africa
4. Price Analysis, 2019-2023
4.1. Global Average Price Analysis, by Product Type/Nature, US$ Per Ton, 2019-2023
4.2. Prominent Factor Affecting Pea Protein Prices
4.3. Global Average Price Analysis, by Region, US$ Per Ton
5. Global Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
5.1. Global Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
5.1.1. Key Highlights
5.1.1.1. Organic
5.1.1.2. Conventional
5.2. Global Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
5.2.1. Key Highlights
5.2.1.1. Isolates
5.2.1.2. Concentrates
5.2.1.3. Hydrolysate
5.3. Global Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
5.3.1. Key Highlights
5.3.1.1. Food & Beverage Industry
5.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
5.3.1.1.2. Snacks & Cereals
5.3.1.1.3. Meat Additives
5.3.1.1.4. Beverages
5.3.1.2. Dietary Supplements
5.3.1.3. Animal Feed Industry
5.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
5.3.1.5. Pharmaceuticals
5.4. Global Pea Protein Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
5.4.1. Key Highlights
5.4.1.1. North America
5.4.1.2. Europe
5.4.1.3. Asia Pacific
5.4.1.4. Latin America
5.4.1.5. Middle East & Africa
6. North America Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
6.1. North America Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.1.1. Key Highlights
6.1.1.1. Organic
6.1.1.2. Conventional
6.2. North America Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.2.1. Key Highlights
6.2.1.1. Isolates
6.2.1.2. Concentrates
6.2.1.3. Hydrolysate
6.3. North America Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.3.1. Key Highlights
6.3.1.1. Food & Beverage Industry
6.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
6.3.1.1.2. Snacks & Cereals
6.3.1.1.3. Meat Additives
6.3.1.1.4. Beverages
6.3.1.2. Dietary Supplements
6.3.1.3. Animal Feed Industry
6.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
6.3.1.5. Pharmaceuticals
6.4. North America Pea Protein Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1. Key Highlights
6.4.1.1. U.S. Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1.2. U.S. Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1.3. U.S. Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1.4. Canada Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1.5. Canada Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.1.6. Canada Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
6.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7. Europe Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
7.1. Europe Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.1.1. Key Highlights
7.1.1.1. Organic
7.1.1.2. Conventional
7.2. Europe Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.2.1. Key Highlights
7.2.1.1. Isolates
7.2.1.2. Concentrates
7.2.1.3. Hydrolysate
7.3. Europe Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.3.1. Key Highlights
7.3.1.1. Food & Beverage Industry
7.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
7.3.1.1.2. Snacks & Cereals
7.3.1.1.3. Meat Additives
7.3.1.1.4. Beverages
7.3.1.2. Dietary Supplements
7.3.1.3. Animal Feed Industry
7.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
7.3.1.5. Pharmaceuticals
7.4. Europe Pea Protein Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1. Key Highlights
7.4.1.1. Germany Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.2. Germany Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.3. Germany Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.4. U.K. Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.5. U.K. Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.6. U.K. Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.7. France Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.8. France Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.9. France Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.10. Italy Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.11. Italy Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.12. Italy Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.13. Turkey Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.14. Turkey Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.15. Turkey Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.16. Russia Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.17. Russia Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.18. Russia Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.19. Rest of Europe Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.20. Rest of Europe Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.1.21. Rest of Europe Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
7.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8. Asia Pacific Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
8.1. Asia Pacific Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.1.1. Key Highlights
8.1.1.1. Organic
8.1.1.2. Conventional
8.2. Asia Pacific Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.2.1. Key Highlights
8.2.1.1. Isolates
8.2.1.2. Concentrates
8.2.1.3. Hydrolysate
8.3. Asia Pacific Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.3.1. Key Highlights
8.3.1.1. Food & Beverage Industry
8.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
8.3.1.1.2. Snacks & Cereals
8.3.1.1.3. Meat Additives
8.3.1.1.4. Beverages
8.3.1.2. Dietary Supplements
8.3.1.3. Animal Feed Industry
8.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
8.3.1.5. Pharmaceuticals
8.4. Asia Pacific Pea Protein Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1. Key Highlights
8.4.1.1. China Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.2. China Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.3. China Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.4. Japan Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.5. Japan Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.6. Japan Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.7. South Korea Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.8. South Korea Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.9. South Korea Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.10. India Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.11. India Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.12. India Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.13. Southeast Asia Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.14. Southeast Asia Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.15. Southeast Asia Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.16. Rest of Asia Pacific Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.17. Rest of Asia Pacific Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.1.18. Rest of Asia Pacific Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
8.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9. Latin America Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
9.1. Latin America Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.1.1. Key Highlights
9.1.1.1. Organic
9.1.1.2. Conventional
9.2. Latin America Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.2.1. Key Highlights
9.2.1.1. Isolates
9.2.1.2. Concentrates
9.2.1.3. Hydrolysate
9.3. Latin America Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.3.1. Key Highlights
9.3.1.1. Food & Beverage Industry
9.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
9.3.1.1.2. Snacks & Cereals
9.3.1.1.3. Meat Additives
9.3.1.1.4. Beverages
9.3.1.2. Dietary Supplements
9.3.1.3. Animal Feed Industry
9.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
9.3.1.5. Pharmaceuticals
9.4. Latin America Pea Protein Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1. Key Highlights
9.4.1.1. Brazil Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.2. Brazil Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.3. Brazil Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.4. Mexico Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.5. Mexico Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.6. Mexico Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.7. Argentina Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.8. Argentina Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.9. Argentina Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.10. Rest of Latin America Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.11. Rest of Latin America Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.1.12. Rest of Latin America Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
9.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10. Middle East & Africa Pea Protein Market Outlook, 2019-2031
10.1. Middle East & Africa Pea Protein Market Outlook, by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.1.1. Key Highlights
10.1.1.1. Organic
10.1.1.2. Conventional
10.2. Middle East & Africa Pea Protein Market Outlook, by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.2.1. Key Highlights
10.2.1.1. Isolates
10.2.1.2. Concentrates
10.2.1.3. Hydrolysate
10.3. Middle East & Africa Pea Protein Market Outlook, by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.3.1. Key Highlights
10.3.1.1. Food & Beverage Industry
10.3.1.1.1. Bakery & Confectionery
10.3.1.1.2. Snacks & Cereals
10.3.1.1.3. Meat Additives
10.3.1.1.4. Beverages
10.3.1.2. Dietary Supplements
10.3.1.3. Animal Feed Industry
10.3.1.4. Cosmetics & personal Care Industry
10.3.1.5. Pharmaceuticals
10.4. Middle East & Africa Pea Protein Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1. Key Highlights
10.4.1.1. GCC Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.2. GCC Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.3. GCC Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.4. South Africa Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.5. South Africa Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.6. South Africa Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.7. Egypt Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.8. Egypt Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.9. Egypt Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.10. Nigeria Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.11. Nigeria Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.12. Nigeria Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.13. Rest of Middle East & Africa Pea Protein Market by Nature, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.14. Rest of Middle East & Africa Pea Protein Market by Form, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.1.15. Rest of Middle East & Africa Pea Protein Market by End Use, Value (US$ Bn) and Volume (Ton), 2019-2031
10.4.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
11. Competitive Landscape
11.1. Product vs Indication Heatmap
11.2. Company Market Share Analysis, 2022
11.3. Competitive Dashboard
11.4. Company Profiles
11.4.1. Ingredion Incorporated
11.4.1.1. Company Overview
11.4.1.2. Product Portfolio
11.4.1.3. Financial Overview
11.4.1.4. Business Strategies and Development
11.4.2. Cargill Incorporated
11.4.2.1. Company Overview
11.4.2.2. Product Portfolio
11.4.2.3. Financial Overview
11.4.2.4. Business Strategies and Development
11.4.3. DuPont de Nemours Inc.
11.4.3.1. Company Overview
11.4.3.2. Product Portfolio
11.4.3.3. Financial Overview
11.4.3.4. Business Strategies and Development
11.4.4. AGT Food and Ingredients
11.4.4.1. Company Overview
11.4.4.2. Product Portfolio
11.4.4.3. Financial Overview
11.4.4.4. Business Strategies and Development
11.4.5. Glanbia Plc
11.4.5.1. Company Overview
11.4.5.2. Product Portfolio
11.4.5.3. Financial Overview
11.4.5.4. Business Strategies and Development
11.4.6. Axiom Foods Inc.
11.4.6.1. Company Overview
11.4.6.2. Product Portfolio
11.4.6.3. Financial Overview
11.4.6.4. Business Strategies and Development
11.4.7. Roquette Frères
11.4.7.1. Company Overview
11.4.7.2. Product Portfolio
11.4.7.3. Financial Overview
11.4.7.4. Business Strategies and Development
11.4.8. The Green Labs LLC
11.4.8.1. Company Overview
11.4.8.2. Product Portfolio
11.4.8.3. Financial Overview
11.4.8.4. Business Strategies and Development
11.4.9. Bioway (Xi'an) Organic Ingredients Co. Ltd
11.4.9.1. Company Overview
11.4.9.2. Product Portfolio
11.4.9.3. Financial Overview
11.4.9.4. Business Strategies and Development
11.4.10. The Scoular Company
11.4.10.1. Company Overview
11.4.10.2. Product Portfolio
11.4.10.3. Financial Overview
11.4.10.4. Business Strategies and Development
11.4.11. NOW Health Group Inc.
11.4.11.1. Company Overview
11.4.11.2. Product Portfolio
11.4.11.3. Financial Overview
11.4.11.4. Business Strategies and Development
11.4.12. Aminola
11.4.12.1. Company Overview
11.4.12.2. Product Portfolio
11.4.12.3. Financial Overview
11.4.12.4. Business Strategies and Development
11.4.13. A&B Ingredients
11.4.13.1. Company Overview
11.4.13.2. Product Portfolio
11.4.13.3. Financial Overview
11.4.13.4. Business Strategies and Development
11.4.14. Vestkorn Milling AS
11.4.14.1. Company Overview
11.4.14.2. Product Portfolio
11.4.14.3. Financial Overview
11.4.14.4. Business Strategies and Development
11.4.15. Gemef Industries
11.4.15.1. Company Overview
11.4.15.2. Product Portfolio
11.4.15.3. Financial Overview
11.4.15.4. Business Strategies and Development
11.4.16. Greenway Organics (Tianjin) Co. Ltd
11.4.16.1. Company Overview
11.4.16.2. Product Portfolio
11.4.16.3. Financial Overview
11.4.16.4. Business Strategies and Development
11.4.17. Phyto-Therapy Pty Ltd
11.4.17.1. Company Overview
11.4.17.2. Product Portfolio
11.4.17.3. Financial Overview
11.4.17.4. Business Strategies and Development
11.4.18. PURIS
11.4.18.1. Company Overview
11.4.18.2. Product Portfolio
11.4.18.3. Financial Overview
11.4.18.4. Business Strategies and Development
11.4.19. Maxsun Industries Inc
11.4.19.1. Company Overview
11.4.19.2. Product Portfolio
11.4.19.3. Financial Overview
11.4.19.4. Business Strategies and Development
11.4.20. Farbest Brands
11.4.20.1. Company Overview
11.4.20.2. Product Portfolio
11.4.20.3. Financial Overview
11.4.20.4. Business Strategies and Development

12. Appendix
12.1. Research Methodology
12.2. Report Assumptions
12.3. Acronyms and Abbreviations

 

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