日本の甘いスプレッド

Sweet Spreads in Japan

2024年、日本のスイートスプレッドは、人口減少と価格上昇により、小売販売数量がさらに減少する。価格は上昇するものの、小売数量へのマイナス影響を相殺するには十分ではなく、小売現在価値ベースでもわずかな... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2024年11月26日	US$1,075 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	20	英語

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サマリー

2024年、日本のスイートスプレッドは、人口減少と価格上昇により、小売販売数量がさらに減少する。価格は上昇するものの、小売数量へのマイナス影響を相殺するには十分ではなく、小売現在価値ベースでもわずかな減少にとどまる見込みである。スイートスプレッドの様々なカテゴリーの中でも、蜂蜜とチョコレートスプレッドは特に急な価格上昇が予想される。ユーロモニターインターナショナルの調査レポート「日本のスイートスプレッド」は、全国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域的な洞察と理解を提供する。最新の小売販売データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化すると予想されるかを明確に示している：製品カバレッジ：チョコレートスプレッド、蜂蜜、ジャム＆プレザーブ、ナッツ＆シードベースのスプレッド。データ範囲：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* スウィートスプレッド市場の詳細情報を入手する、* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Sweet Spreads in Japan
Euromonitor International
November 2024

List Of Contents And Tables

SWEET SPREADS IN JAPAN
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Significant price increases on imported goods due to yen depreciation
Strengthening competition with pastries
Aohata taps into frozen fruit business for survival
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Innovative flavours will continue to gain traction
Demand for convenience and “time performance”
Nut and seed-based spreads set to see the best growth performance
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Sweet Spreads by Category: Volume 2019-2024
Table 2 Sales of Sweet Spreads by Category: Value 2019-2024
Table 3 Sales of Sweet Spreads by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 4 Sales of Sweet Spreads by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 5 Sales of Jams and Preserves by Leading Flavours: Rankings 2019-2024
Table 6 NBO Company Shares of Sweet Spreads: % Value 2020-2024
Table 7 LBN Brand Shares of Sweet Spreads: % Value 2021-2024
Table 8 Distribution of Sweet Spreads by Format: % Value 2019-2024
Table 9 Forecast Sales of Sweet Spreads by Category: Volume 2024-2029
Table 10 Forecast Sales of Sweet Spreads by Category: Value 2024-2029
Table 11 Forecast Sales of Sweet Spreads by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 12 Forecast Sales of Sweet Spreads by Category: % Value Growth 2024-2029
COOKING INGREDIENTS AND MEALS IN JAPAN
EXECUTIVE SUMMARY
Cooking ingredients and meals in 2024: The big picture
Key trends in 2024
Competitive landscape
Channel developments
What next for cooking ingredients and meals?
MARKET DATA
Table 13 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: Volume 2019-2024
Table 14 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: Value 2019-2024
Table 15 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 16 Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 17 NBO Company Shares of Cooking Ingredients and Meals: % Value 2020-2024
Table 18 LBN Brand Shares of Cooking Ingredients and Meals: % Value 2021-2024
Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024
Table 20 Distribution of Cooking Ingredients and Meals by Format: % Value 2019-2024
Table 21 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: Volume 2024-2029
Table 22 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: Value 2024-2029
Table 23 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 24 Forecast Sales of Cooking Ingredients and Meals by Category: % Value Growth 2024-2029
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

In 2024, sweet spreads in Japan is facing a further downturn in retail volume sales, due to population decline and price increases. Despite rising prices, these increases are not expected to be sufficient to offset the negative impact on retail volume sales, which is set to result in a slight decrease even in retail current value terms. Amongst the various categories within sweet spreads, honey and chocolate spreads are expected to experience particularly steep price rises. Both categories are h... Euromonitor International's Sweet Spreads in Japan report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Chocolate Spreads, Honey, Jams and Preserves, Nut and Seed Based Spreads. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Sweet Spreads market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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