韓国の焼き菓子Baked Goods in South Korea 健康に対する消費者の関心の高まりは、ベーグル、チャバタ、マルチグレイン・ブレッド、全粒粉パン、オートミール・ブレッドなど、さまざまなタイプのリーブン・ブレッドを韓国の新しい食文化として定着させる上... もっと見る
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サマリー健康に対する消費者の関心の高まりは、ベーグル、チャバタ、マルチグレイン・ブレッド、全粒粉パン、オートミール・ブレッドなど、さまざまなタイプのリーブン・ブレッドを韓国の新しい食文化として定着させる上で、極めて重要な役割を果たし続けている。これらのパンは、低カロリー、強い満腹感、高い栄養価といった主要な特性を共有しており、最近の消費者の需要に効果的に応えている。その結果、リーブドパンの全体的な小売の現在価値と数量売上高は、韓国で最も高い水準にあると予想される。Euromonitor Internationalの『Baked Goods in South Korea』レポートは、全国レベルでの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域的な洞察と理解を提供する。最新の小売販売データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化するかを明確に示します:製品カバレッジ:パン、ケーキ、デザートミックス、デザートパイ&タルト、冷凍焼き菓子、ペストリー。データ範囲:市場規模(過去と予測)、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由:* 焼き菓子市場の詳細な全体像を把握する、* 成長分野を特定し、変化を促進する要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するEuromonitor Internationalは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。目次Baked Goods in South KoreaEuromonitor International October 2024 List Of Contents And Tables BAKED GOODS IN SOUTH KOREA KEY DATA FINDINGS 2024 DEVELOPMENTS The rise of leavened bread and frozen baked goods in 2024 Volume decline for packaged cakes and dessert mixes Convenience stores is an emerging channel for baked goods, especially pastries PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Constant adaptation to consumer demand essential in baked goods Convenience stores will become a key distribution channel for baked goods Fierce competition with bakery specialists after price stabilisation CATEGORY DATA Table 1 Sales of Baked Goods by Category: Volume 2019-2024 Table 2 Sales of Baked Goods by Category: Value 2019-2024 Table 3 Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 4 Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 5 Sales of Pastries by Type: % Value 2019-2024 Table 6 NBO Company Shares of Baked Goods: % Value 2020-2024 Table 7 LBN Brand Shares of Baked Goods: % Value 2021-2024 Table 8 Distribution of Baked Goods by Format: % Value 2019-2024 Table 9 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Volume 2024-2029 Table 10 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Value 2024-2029 Table 11 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 12 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2024-2029 STAPLE FOODS IN SOUTH KOREA EXECUTIVE SUMMARY Staple foods in 2024: The big picture Key trends in 2024 Competitive landscape Channel developments What next for staple foods? MARKET DATA Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2019-2024 Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2019-2024 Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2020-2024 Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2021-2024 Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024 Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2019-2024 Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2024-2029 Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2024-2029 Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2024-2029 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
SummaryHeightened consumer interest in health continues to play a pivotal role in establishing various types of leavened bread, such as bagels, ciabatta, multigrain bread, whole wheat bread, and oatmeal bread, as a new dietary culture in South Korea. These bread varieties share key attributes, including low calories, a strong sense of satiety, and high nutritional value, effectively meeting recent consumer demands. As a result, overall retail current value and volume sales of leavened bread are expecte... Euromonitor International's Baked Goods in South Korea report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Bread, Cakes, Dessert Mixes, Dessert Pies and Tarts, Frozen Baked Goods, Pastries. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Baked Goods market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.Table of ContentsBaked Goods in South KoreaEuromonitor International October 2024 List Of Contents And Tables BAKED GOODS IN SOUTH KOREA KEY DATA FINDINGS 2024 DEVELOPMENTS The rise of leavened bread and frozen baked goods in 2024 Volume decline for packaged cakes and dessert mixes Convenience stores is an emerging channel for baked goods, especially pastries PROSPECTS AND OPPORTUNITIES Constant adaptation to consumer demand essential in baked goods Convenience stores will become a key distribution channel for baked goods Fierce competition with bakery specialists after price stabilisation CATEGORY DATA Table 1 Sales of Baked Goods by Category: Volume 2019-2024 Table 2 Sales of Baked Goods by Category: Value 2019-2024 Table 3 Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 4 Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 5 Sales of Pastries by Type: % Value 2019-2024 Table 6 NBO Company Shares of Baked Goods: % Value 2020-2024 Table 7 LBN Brand Shares of Baked Goods: % Value 2021-2024 Table 8 Distribution of Baked Goods by Format: % Value 2019-2024 Table 9 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Volume 2024-2029 Table 10 Forecast Sales of Baked Goods by Category: Value 2024-2029 Table 11 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 12 Forecast Sales of Baked Goods by Category: % Value Growth 2024-2029 STAPLE FOODS IN SOUTH KOREA EXECUTIVE SUMMARY Staple foods in 2024: The big picture Key trends in 2024 Competitive landscape Channel developments What next for staple foods? MARKET DATA Table 13 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2019-2024 Table 14 Sales of Staple Foods by Category: Value 2019-2024 Table 15 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2019-2024 Table 16 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2019-2024 Table 17 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2020-2024 Table 18 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2021-2024 Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024 Table 20 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2019-2024 Table 21 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2024-2029 Table 22 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2024-2029 Table 23 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2024-2029 Table 24 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2024-2029 DISCLAIMER SOURCES Summary 1 Research Sources
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