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ブラジルのチーズ


Cheese in Brazil

ブラジルの気象パターンは、ラニーニャ現象とエルニーニョ現象の影響を交互に受けており、近年はその影響が大きくなっている。2023年に始まり2024年も続いたエルニーニョは、2024年第1四半期にブラジル最南端のリ... もっと見る

 

 

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Euromonitor International
ユーロモニターインターナショナル
2024年10月24日 US$1,075
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サマリー

ブラジルの気象パターンは、ラニーニャ現象とエルニーニョ現象の影響を交互に受けており、近年はその影響が大きくなっている。2023年に始まり2024年も続いたエルニーニョは、2024年第1四半期にブラジル最南端のリオグランデ・ド・スル州で、ブラジル史上最大級の自然災害を引き起こした。大雨と歴史的な洪水に見舞われた同州では、市町村の94%が水没し、数十万人が...ユーロモニター・インターナショナルの『ブラジルのチーズ』レポートは、国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供する。最新の小売販売データ2019-2023年に加え、主要企業、ブランド、小売店舗を特定し、消費者需要と販売成長の背景にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要トレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>2028年までの予測に直接役立ち、市場がどのように変化するかを明確に示す:対象製品:ハードチーズ、プロセスチーズ(スプレッドタイプを除く)、ソフトチーズ、スプレッドタイプチーズ。データ範囲:市場規模(過去と予測)、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由:* チーズ市場の詳細な全体像を把握する;* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する;* 競争環境、市場の主要企業、主要ブランドを理解する;* 5年間の予測を使用して、市場がどのように発展すると予測されるかを評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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目次

Cheese in Brazil
Euromonitor International
October 2024

List Of Contents And Tables

CHEESE IN BRAZIL
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Natural disasters across the country maintain high and rising prices for cheese
Brazilian cheese highly recognised in international awards
E-commerce and social media bring attention to cheeses other than those consumed on an everyday basis
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
High protein cheeses expected to enter the market
Economic scenario calls for portfolio polarisation, with ultra processed cheese likely to gain traction in retail and foodservice
Launches of new brands, portfolios, and formats expected to stir up the category
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Cheese by Category: Volume 2019-2024
Table 2 Sales of Cheese by Category: Value 2019-2024
Table 3 Sales of Cheese by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 4 Sales of Cheese by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 5 Sales of Spreadable Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 6 Sales of Soft Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 7 Sales of Hard Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 8 NBO Company Shares of Cheese: % Value 2020-2024
Table 9 LBN Brand Shares of Cheese: % Value 2021-2024
Table 10 Distribution of Cheese by Format: % Value 2019-2024
Table 11 Forecast Sales of Cheese by Category: Volume 2024-2029
Table 12 Forecast Sales of Cheese by Category: Value 2024-2029
Table 13 Forecast Sales of Cheese by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 14 Forecast Sales of Cheese by Category: % Value Growth 2024-2029
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN BRAZIL
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2024: The big picture
Key trends in 2024
Competitive landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 15 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2019-2024
Table 16 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 17 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2024
Table 18 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2021-2024
Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024
Table 20 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2019-2024
Table 21 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2024-2029
Table 22 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2024-2029
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

 

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Summary

Brazil’s weather patterns are affected by the alternating La Ninã and El Niño phenomena, which have had greater impacts in recent years. El Niño, which started in 2023 and continued in 2024, caused one of the biggest natural disasters in the history of the country in the first quarter of 2024, in Rio Grande do Sul, the southernmost state of Brazil. After experiencing heavy rain and historic floods, 94% of the municipalities in the state were under water, and hundreds of thousands of people were... Euromonitor International's Cheese in Brazil report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2019-2023, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2028, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Hard Cheese, Processed Cheese excl Spreadable, Soft Cheese, Spreadable Cheese. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Cheese market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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Table of Contents

Cheese in Brazil
Euromonitor International
October 2024

List Of Contents And Tables

CHEESE IN BRAZIL
KEY DATA FINDINGS
2024 DEVELOPMENTS
Natural disasters across the country maintain high and rising prices for cheese
Brazilian cheese highly recognised in international awards
E-commerce and social media bring attention to cheeses other than those consumed on an everyday basis
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
High protein cheeses expected to enter the market
Economic scenario calls for portfolio polarisation, with ultra processed cheese likely to gain traction in retail and foodservice
Launches of new brands, portfolios, and formats expected to stir up the category
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Cheese by Category: Volume 2019-2024
Table 2 Sales of Cheese by Category: Value 2019-2024
Table 3 Sales of Cheese by Category: % Volume Growth 2019-2024
Table 4 Sales of Cheese by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 5 Sales of Spreadable Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 6 Sales of Soft Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 7 Sales of Hard Cheese by Type: % Value 2019-2024
Table 8 NBO Company Shares of Cheese: % Value 2020-2024
Table 9 LBN Brand Shares of Cheese: % Value 2021-2024
Table 10 Distribution of Cheese by Format: % Value 2019-2024
Table 11 Forecast Sales of Cheese by Category: Volume 2024-2029
Table 12 Forecast Sales of Cheese by Category: Value 2024-2029
Table 13 Forecast Sales of Cheese by Category: % Volume Growth 2024-2029
Table 14 Forecast Sales of Cheese by Category: % Value Growth 2024-2029
DAIRY PRODUCTS AND ALTERNATIVES IN BRAZIL
EXECUTIVE SUMMARY
Dairy products and alternatives in 2024: The big picture
Key trends in 2024
Competitive landscape
Channel developments
What next for dairy products and alternatives?
MARKET DATA
Table 15 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2019-2024
Table 16 Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2019-2024
Table 17 NBO Company Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2020-2024
Table 18 LBN Brand Shares of Dairy Products and Alternatives: % Value 2021-2024
Table 19 Penetration of Private Label by Category: % Value 2019-2024
Table 20 Distribution of Dairy Products and Alternatives by Format: % Value 2019-2024
Table 21 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: Value 2024-2029
Table 22 Forecast Sales of Dairy Products and Alternatives by Category: % Value Growth 2024-2029
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

 

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