日本の米・パスタ・麺類

Rice, Pasta and Noodles in Japan

米・パスタ・麺類全体では、米の不振により、2022年の小売現在高が若干減少するとみられる。麺類・パスタは、政府による輸入小麦の販売価格引き上げに対応し、同製品のメーカーの多くが2022年に出荷価格を数倍に... もっと見る

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出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2022年11月11日	US$990 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	27	英語

サマリー

米・パスタ・麺類全体では、米の不振により、2022年の小売現在高が若干減少するとみられる。麺類・パスタは、政府による輸入小麦の販売価格引き上げに対応し、同製品のメーカーの多くが2022年に出荷価格を数倍に引き上げたため、小売渡価は増加するとみられる。一方、米の価格は継続的なス...ユーロモニター・インターナショナルの「日本の米、パスタ、麺類」レポートは全国レベルの市場に関する詳細な知識を提供し、他では得られない地域の洞察と理解を提供するものです。2017-2021年の最新小売販売データに加え、主要企業、ブランド、小売店を特定し、消費者需要と販売成長の背後にある主要トレンドと人口動態の変化を評価しています。健康とウェルネス、持続可能性、パンデミックからの回復などの主要なトレンドが、どのように市場を形成しているか<|Year|>は、2026年までの予測に直結し、市場がどのように変化していくかを明確に示しています。製品範囲：麺類、パスタ、米。データ範囲：市場規模（過去および予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ本レポートを購入する理由：* 米、パスタ、麺類市場の詳細図を入手する、* 成長分野を特定し変化を促す要因を特定する、* 競争環境、市場の主要企業および主要ブランドを理解する、* 5年間の予測を使用して市場の発展予測を評価するユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書およびオンライン情報システムの出版において40年を超える経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストを抱えるユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼できる情報資源を開発する独自の能力を持っています。

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Rice, Pasta and Noodles in Japan
Euromonitor International
November 2022

List Of Contents And Tables

RICE, PASTA AND NOODLES IN JAPAN
KEY DATA FINDINGS
2022 DEVELOPMENTS
Sluggish overall performance due to declining sales of rice
Frozen noodles and plain noodles perform well
JA Group continues to lead, but Nissin is closing the gap
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Overall sales set to decline due to sluggish performance of rice, while noodles will continue to perform well
Normalisation of rolling stockpiling to maintain demand for products with a long shelf life
Continued popularity of low carb diet will be a threat to the category
CATEGORY DATA
Table 1 Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: Volume 2017-2022
Table 2 Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: Value 2017-2022
Table 3 Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 4 Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 5 Sales of Instant Noodles by Leading Flavours: Rankings 2017-2022
Table 6 NBO Company Shares of Rice, Pasta and Noodles: % Value 2018-2022
Table 7 LBN Brand Shares of Rice, Pasta and Noodles: % Value 2019-2022
Table 8 NBO Company Shares of Rice: % Value 2018-2022
Table 9 LBN Brand Shares of Rice: % Value 2019-2022
Table 10 NBO Company Shares of Pasta: % Value 2018-2022
Table 11 LBN Brand Shares of Pasta: % Value 2019-2022
Table 12 NBO Company Shares of Noodles: % Value 2018-2022
Table 13 LBN Brand Shares of Noodles: % Value 2019-2022
Table 14 Distribution of Rice, Pasta and Noodles by Format: % Value 2017-2022
Table 15 Distribution of Rice by Format: % Value 2017-2022
Table 16 Distribution of Pasta by Format: % Value 2017-2022
Table 17 Distribution of Noodles by Format: % Value 2017-2022
Table 18 Forecast Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: Volume 2022-2027
Table 19 Forecast Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: Value 2022-2027
Table 20 Forecast Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 21 Forecast Sales of Rice, Pasta and Noodles by Category: % Value Growth 2022-2027
STAPLE FOODS IN JAPAN
EXECUTIVE SUMMARY
Staple foods in 2022: The big picture
Key trends in 2022
Competitive landscape
Channel developments
What next for staple foods?
MARKET DATA
Table 22 Sales of Staple Foods by Category: Volume 2017-2022
Table 23 Sales of Staple Foods by Category: Value 2017-2022
Table 24 Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2017-2022
Table 25 Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2017-2022
Table 26 NBO Company Shares of Staple Foods: % Value 2018-2022
Table 27 LBN Brand Shares of Staple Foods: % Value 2019-2022
Table 28 Penetration of Private Label by Category: % Value 2017-2022
Table 29 Distribution of Staple Foods by Format: % Value 2017-2022
Table 30 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Volume 2022-2027
Table 31 Forecast Sales of Staple Foods by Category: Value 2022-2027
Table 32 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Volume Growth 2022-2027
Table 33 Forecast Sales of Staple Foods by Category: % Value Growth 2022-2027
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

Overall rice, pasta and noodles is set to see a slight retail current value decline in 2022, due to the sluggish performance of rice. Noodles and pasta are set to see increases in retail current value sales, as most manufacturers of such products increased the shipping prices several times in 2022, in response to the increased selling price of imported wheat by the government. Meanwhile, the price of rice has continued to decline, because of the oversupply of this product due to the continuous s... Euromonitor International's Rice, Pasta and Noodles in Japan report offers in-depth knowledge of the market at a national level, providing local insight and understanding unavailable elsewhere. In addition to the latest retail sales data 2017-2021, it identifies the leading companies, brands and retail outlets, and assesses the key trends and demographic shifts behind consumer demand and sales growth. How key trends such as health and wellness, sustainability and recovery from the pandemic are shaping the market in <|Year|> directly informs our forecasts to 2026, clearly indicating how the market is expected to change. Product coverage: Noodles, Pasta, Rice. Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data. Why buy this report? * Get a detailed picture of the Rice, Pasta and Noodles market; * Pinpoint growth sectors and identify factors driving change; * Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands; * Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop. Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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