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A2ミルク市場レポート:最終用途別(液体ミルク、乳児用粉ミルク、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストアと食料品店、オンライン/無店舗小売、その他)、地域別 2024-2032


A2 Milk Market Report by End-Use (Liquid Milk, Infant Formula, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience and Grocery Stores, Online/Non-Store Retailing, and Others), and Region 2024-2032

世界のA2ミルク市場規模は2023年に134億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて14.8%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに478億米ドルに達すると予測している。乳糖不耐症人口の増加、A... もっと見る

 

 

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2024年1月30日 US$3,899
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サマリー

世界のA2ミルク市場規模は2023年に134億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて14.8%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに478億米ドルに達すると予測している。乳糖不耐症人口の増加、A2ミルクベースの加工食品やRTE食品への志向の高まり、カフェやベーカリーなどの商業施設の増加が、市場を推進する主な要因の一部である。

A2ミルクは通常のミルクとは異なり、βカゼインタンパク質のA2変異体のみを含む。ガーンジー種、リムーザン種、シャロレー種、ジャージー種などの高齢牛から搾乳される。カルシウム、ビタミンD、タンパク質、健康的な脂肪、リン、カリウム、その他の必須栄養素を豊富に含んでいる。普通の牛乳を飲むと不快感を感じる人には、消化しやすい。消化の快適性を高め、栄養吸収を促進し、自己免疫疾患、心臓病、免疫反応障害、神経障害の発症リスクを低減します。

乳糖不耐症人口の増加が、世界中で日々の栄養ニーズを満たすA2ミルク需要を牽引している。さらに、急速な都市化、多忙なライフスタイル、消費者の購買力向上などを背景に、パンケーキ、マフィン、カップケーキ、スムージー、シェイク、コーヒーなど、A2ミルクをベースとした加工食品や調理済み食品(RTE)への志向が高まっていることも、市場の成長を後押ししている。さらに、カフェ、レストラン、ホテル、クイック・サービス・レストラン(QSR)、ベーカリーなど、食品や飲料の調理にA2ミルクの使用を取り入れる商業施設の増加が、市場にプラスの影響を与えている。これとは別に、食料品店や食品宅配アプリケーションのようなさまざまなオンライン小売チャネルを通じてA2ミルクやA2ミルクベースの食品および飲料が簡単に入手できるようになり、利便性や迅速かつ無料な配送設備が提供されるようになったことも、市場の成長に寄与している。さらに、ローション、クレンジング、モイスチャライザー、シャンプー、コンディショナーなどの化粧品やスキンケア製品の生産におけるA2ミルクの使用の増加が、市場の成長を後押ししている。

A2ミルク市場の動向/促進要因:
関連する利点に関する意識の高まり

A2ミルク需要を促進する主な要因のひとつは、その健康上の利点に対する消費者の意識の高まりである。A1とA2の両方のβカゼインタンパク質を含む通常の牛乳とは異なり、A2牛乳はA2βカゼインのみを含む。研究によると、A2ミルクは人によっては消化しやすく、乳糖不耐症や牛乳過敏症に伴う症状を軽減できる可能性がある。このような健康上の利点は、様々なメディアを通じて効果的に伝えられ、消費者のA2ミルクへの関心を高め、その後の需要につながっている。

生活習慣病の増加

肥満、糖尿病、心臓病など生活習慣に関連した健康問題が増加しているため、消費者は食生活の選択にますます慎重になっている。A2 牛乳は、消化不良や炎症に関連する A1 タンパク質を含まないため、通常の牛乳に代わる健康的な牛乳と見なされることが多い。人々がバランスの取れたライフスタイルに沿った、より良い栄養価の高い選択肢を求める中、A2ミルクは人気が高まっており、健康志向の食品に対する消費者のニーズを満たしている。

高まる消費者の嗜好

消費者の嗜好がナチュラル、オーガニック、エシカルな選択肢へと進化するにつれ、A2ミルクへの注目も高まっている。多くのA2ミルクブランドは、消化に優しいだけでなく、環境に配慮した方法で生産されていることをアピールしている。中には、放し飼いや牧草飼育など、より良い動物福祉の実践を強調するものもあり、持続可能性や倫理的配慮を重視する消費者層にアピールしている。この傾向は、健康志向の消費傾向とも一致しており、人々は健康や地球にとってより良いと思われる製品に割高な対価を支払うことを厭わない。この傾向が続くと、A2ミルクの需要は上昇基調を維持すると思われる。

A2ミルク業界のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のA2ミルク市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界および地域レベルの予測を提供しています。当レポートでは、市場を最終用途と流通チャネルに基づいて分類しています。

最終用途別の内訳

液体ミルク
乳児用粉ミルク
その他

液体ミルクが市場を独占

本レポートでは、最終用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには液体ミルク、乳児用粉ミルク、その他が含まれる。報告書によると、液体ミルクが最大のセグメントを占めている。液体状のA2ミルクの主な最終用途は、通常の牛のミルクと同様に直接消費することである。特に、A1とA2の両方のタンパク質を含む通常の牛乳で消化不良を起こす消費者を対象としている。液体A2ミルクは、そのまま飲料としてだけでなく、料理やお菓子作りに使ったり、スムージーやシェイクの材料として使われることも多い。カルシウム、タンパク質、ビタミンを含むその栄養特性から、潜在的な健康効果を求める多くの人々の食生活の主食として役立っている。

A2ミルクは、乳児用調製粉乳にも使用されるようになってきている。乳幼児の消化器官に負担をかけない栄養を与えるために、A2ミルクを選ぶ親もいる。この粉ミルクは、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルを含む、乳児のためのバランスの取れた栄養源となるように設計されており、天然の母乳の栄養プロファイルをできるだけ模倣することを目指している。A2ミルクは一般的に、乳糖不耐症の赤ちゃんや、通常の牛乳ベースのミルクに含まれるA1タンパク質に敏感な赤ちゃんのために、母乳の補助食品として、または母乳の代わりに使用されます。

流通チャネル別内訳:

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストアおよび食料品店
オンライン・無店舗販売
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場で最大のシェアを占める

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストアおよび食料品店、オンライン/非店舗小売、その他が含まれる。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めている。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、A2ミルクの主要な流通経路の一つとなっている。これらの大規模な小売スペースでは、A2ミルクのような特殊商品を含む幅広い食品・飲料製品が販売されている。スーパーマーケットやハイパーマーケットを通じてA2ミルクを流通させる利点は、人通りが多いことから得られる知名度である。これらの店舗には乳製品専用のコーナーがあることが多く、A2ミルクを目立つように陳列することができるため、消費者が見つけやすくなる。このような大型店が持つ広範なリーチとマーケティング能力は、消費者にA2ミルクの潜在的なメリットについて啓蒙するのにも役立ち、それによってA2ミルクの需要を増やすことができる。

コンビニエンスストアや食料品店もA2ミルクの重要な流通チャネルである。これらの店舗は一般に、スーパーマーケットやハイパーマーケットに比べ小規模で地域密着型である。消費者が牛乳を含む必需品を購入する際に、迅速で便利な選択肢となる。A2ミルクはこうした店舗でよく見られる衝動買いの行動から利益を得ることができる。さらに、コンビニエンスストアや食料品店は地域密着型であるため、A2 牛乳のような特殊な乳製品の需要が高い地域や近隣に対応し、より的を絞った流通を行うことができる。このような小規模店舗は、店内販促や個別化された顧客エンゲージメントの機会も提供できる。

地域別内訳:

北米
ヨーロッパ
オセアニア
アジア
その他

オセアニアが明確な優位性を示し、A2ミルク市場で最大のシェアを占める

この市場調査報告書は、北米、欧州、オセアニア、アジア、その他を含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を提供している。それによると、オセアニアが最大の市場シェアを占めている。

乳製品や乳糖を含まない製品の消費の増加は、オセアニア地域におけるA2ミルクの需要を促進する主な要因の一つである。さらに、消費者の間で健康への関心が高まっていることも、同地域の市場成長を後押ししている。これに加えて、ベビーフードや乳児用粉ミルクの製造においてA2ミルクの使用が増加していることも、同地域の市場にプラスの影響を与えている。

競争環境:
大手企業は遺伝子検査を利用してA2タンパク質のみを生産する牛を特定し、ミルクが純粋なA2品種であることを保証して製品の完全性を維持している。また、A1タンパク質がないことを確認し、A2ミルクの純度を確保するために、質量分析と高度なクロマトグラフィー技術を活用して厳格な品質チェックを行っている。さらに、主要企業はブロックチェーン技術とQRコードを統合してトレーサビリティを強化し、消費者が農場から棚に並ぶまでの製品の歩みの詳細情報にアクセスできるようにすることで、消費者の信頼を高めている。また、A2ミルクが長距離輸送中も品質を維持できるようにしている。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある:

A2ミルク社
ジャージー乳業
ライオン社(ピューラ社、デイリーファーマーズ社)
フォンテラ
最近の動き
2020年、The A2 Milk Company LimitedはAgrifoods Cooperativeと提携し、カナダで高品質タンパク質のa2 Milk®ブランドを立ち上げ、消費者ベースを拡大した。
2022年、フォンテラはネスレと提携し、ニュージーランド初の純炭素排出ゼロの酪農場を設立。

本レポートで扱う主な質問

1.2023年の世界のA2ミルク市場規模は?
2.2024-2032年の世界のA2ミルク市場の予想成長率は?
3.世界のA2ミルク市場を牽引する主要因は何か?
4.COVID-19が世界のA2ミルク市場に与えた影響は?
5.世界のA2ミルク市場の最終用途別内訳は?
6.世界のA2ミルク市場の流通チャネル別内訳は?
7.A2ミルクの世界市場における主要地域は?
8.世界のA2ミルク市場における主要プレーヤー/企業は?

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目次

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global A2 Milk Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by End-Use
5.5 Market Breakup by Distribution Channel
5.6 Market Breakup by Region
5.7 Market Forecast
5.8 SWOT Analysis
5.8.1 Overview
5.8.2 Strengths
5.8.3 Weaknesses
5.8.4 Opportunities
5.8.5 Threats
5.9 Value Chain Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Research and Development
5.9.3 Raw Material Procurement
5.9.4 Manufacturing
5.9.5 Marketing
5.9.6 Distribution
5.9.7 End-Use
5.10 Porters Five Forces Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Bargaining Power of Buyers
5.10.3 Bargaining Power of Suppliers
5.10.4 Degree of Competition
5.10.5 Threat of New Entrants
5.10.6 Threat of Substitutes
5.11 Price Analysis
5.11.1 Key Price Indicators
5.11.2 Price Structure
5.11.3 Margin Analysis
5.12 Key Market Drivers and Success Factors
6 Market Breakup by End-Use
6.1 Liquid Milk
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Infant Formula
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Others
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Supermarkets & Hypermarkets
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Convenience & Grocery Stores
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Online/Non-store Retailing
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Performance of Key Regions
8.1 North America
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Europe
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Oceania
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Asia
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
9.3 Profiles of Key Players
9.3.1 The A2 Milk Company Limited
9.3.2 Jersey Dairy
9.3.3 Lion Pty Limited (Pura and Dairy Farmers)
9.3.4 Fonterra

List of Figures

Figure 1: Global: A2 Milk Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: A2 Milk Market: Sales Volume (in Million Tons), 2018-2023
Figure 3: Global: A2 Milk Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 4: Global: A2 Milk Market: Breakup by End-Use (in %), 2023
Figure 5: Global: A2 Milk Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
Figure 6: Global: A2 Milk Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 7: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 8: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 9: Global: A2 Milk Industry: SWOT Analysis
Figure 10: Global: A2 Milk Industry: Value Chain Analysis
Figure 11: Global: A2 Milk Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 12: Liquid Milk Market (Produced from A2 Milk): Price Structure (in %)
Figure 13: Global: Liquid Milk Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Liquid Milk Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Infant Formula Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Infant Formula Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Other Dairy Products Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Other Dairy Products Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: A2 Milk Market: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: Global: A2 Milk Market: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: Global: A2 Milk Market: Sales through Online/Non-store Retailing (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Online/Non-store Retailing (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Global: A2 Milk Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: North America: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: North America: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: Europe: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: Europe: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: Oceania: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: Oceania: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: Asia: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: Asia: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: Others: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: Others: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032

List of Tables

Table 1: Global: A2 Milk Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by End-Use (in Million US$), 2024-2032
Table 3: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
Table 4: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
Table 5: Global: A2 Milk Market: Competitive Structure
Table 6: Global: A2 Milk Market: Key Players

 

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Summary

The global A2 milk market size reached US$ 13.4 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 47.8 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 14.8% during 2024-2032. The increasing lactose intolerant population, rising inclination towards A2 milk-based processed and RTE food products, and the growing number of commercial establishments, including cafes and bakeries, are some of the major factors propelling the market.

A2 milk contains only the A2 variant of beta-casein protein, unlike regular milk. It is sourced from older cow breeds, including Guernsey, Limousin, Charolais, and Jersey. It is rich in calcium, vitamin D, protein, healthy fats, phosphorus, potassium, and other essential nutrients. It is easier to digest for people who experience discomfort when consuming regular milk. It aids in improving digestive comfort, enhancing nutrient absorption, and reducing the risk of developing autoimmune diseases, heart diseases, impaired immune responses, and neurological impairment.

The increasing lactose intolerant population is driving the demand for A2 milk to meet the daily nutritional needs of the body around the world. Moreover, the rising inclination towards A2 milk-based processed and ready to eat (RTE) food products, such as pancakes, muffins, cupcakes, smoothies, shakes, and coffee, on account of rapid urbanization, busy lifestyles, and improving purchasing power of consumers is favoring the growth of the market. In addition, the growing number of commercial establishments, including cafes, restaurants, hotels, quick service restaurants (QSRs), and bakeries, which are incorporating the use of A2 milk in the preparation of food and beverages is influencing the market positively. Apart from this, the easy availability of A2 milk and A2 milk based food products and drinks via different online retail channels like grocery or food delivery applications, as they offer convenience and fast and free shipping facilities, are contributing to the market growth. Furthermore, increasing use of A2 milk in the production of cosmetic and skincare products, such as lotions, cleansers, moisturizers, shampoos, and conditioners, are bolstering the market growth.

A2 Milk Market Trends/Drivers:
Increase in awareness about associated benefits

One of the primary factors driving the demand for A2 milk is the growing consumer awareness about its health benefits. Unlike regular cow's milk, which contains both A1 and A2 beta-casein proteins, A2 milk contains only A2 beta-casein. Research has indicated that A2 milk is easier to digest for some individuals, potentially reducing symptoms associated with lactose intolerance and milk sensitivities. This perceived health advantage has been communicated effectively through various media channels, leading to increased consumer interest and subsequent demand for A2 milk.

Rise in lifestyle diseases

With lifestyle-related health issues such as obesity, diabetes, and heart disease on the rise, consumers are becoming increasingly cautious about their dietary choices. A2 milk is often seen as a healthier alternative to regular milk because it lacks the A1 protein, which has been linked to some digestive issues and inflammation. As people look for better and nutritious options that align with a balanced lifestyle, A2 milk is gaining popularity, fulfilling this consumer need for wellness-focused food products.

Growing consumer preferences

As consumer preferences evolve toward natural, organic, and ethical choices, A2 milk is enjoying increased attention. Many A2 milk brands promote their products as not only easier on digestion but also produced in environmentally responsible ways. Some even highlight better animal welfare practices, like free-range and grass-fed cows, which appeal to a consumer base concerned with sustainability and ethical considerations. This aligns with the broader trend of health-conscious consumption, wherein people are willing to pay a premium for products that they perceive to be better for their health and the planet. As this trend continues, the demand for A2 milk is likely to sustain its upward trajectory.

A2 Milk Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global A2 milk market report, along with forecasts at the global and regional levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on end-use and distribution channel.

Breakup by End-Use:

Liquid Milk
Infant Formula
Others

Liquid milk dominates the market

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the end-use. This includes liquid milk, infant formula, and others. According to the report, liquid milk represented the largest segment. The primary end-use of A2 milk in its liquid form is for direct consumption, like regular milk of the cow. It is especially targeted towards consumers who experience digestive discomfort from regular milk containing both A1 and A2 proteins. Liquid A2 milk is often used as a beverage on its own, as well as in cooking, baking, or as an ingredient in smoothies and shakes. Due to its nutrient profile, which includes calcium, protein, and vitamins, it serves as a dietary staple for many people seeking its potential health benefits.

A2 milk is increasingly being used in the formulation of infant formula products. Some parents opt for A2 infant formula to provide nutrition that may be easier on digestive system of infants. The formula is designed to be a balanced source of nutrients for babies, including essential fatty acids, vitamins, and minerals, and aims to mimic the nutritional profile of natural breast milk as closely as possible. A2 infant formula is generally used as a supplement to or replacement for breast milk for babies who may be lactose intolerant or sensitive to the A1 protein found in regular cow's milk-based formulas.

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets
Convenience and Grocery Stores
Online/Non-store Retailing
Others

Supermarkets and hypermarkets holds the largest share in the market

A detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel has also been provided in the report. This includes supermarkets and hypermarkets, convenience and grocery stores, online/non-store retailing, and others. According to the report, supermarkets and hypermarkets accounted for the largest market share. Supermarkets and hypermarkets serve as one of the primary distribution channels for A2 milk. These larger retail spaces offer a wide range of food and beverage products, including specialty items like A2 milk. The advantage of distributing A2 milk through supermarkets and hypermarkets is the visibility it gains from high footfall. These stores often have dedicated dairy sections wherein A2 milk can be prominently displayed, making it easier for consumers to find. The extensive reach and marketing capabilities of such large stores can also help in educating the consumers about the potential benefits of A2 milk, thereby increasing its demand.

Convenience and grocery stores offer another significant distribution channel for A2 milk. These stores are generally smaller and more localized compared to supermarkets and hypermarkets. They serve as a quick and convenient option for consumers to purchase essential items, including milk. A2 milk can benefit from the impulse-buying behavior often seen in these stores. Additionally, the local nature of convenience and grocery stores allows for more targeted distribution, catering to neighborhoods or areas where there may be higher demand for specialized dairy products like A2 milk. These smaller stores can also provide opportunities for in-store promotions and personalized customer engagement.

Breakup by Region:

North America
Europe
Oceania
Asia
Others

Oceania exhibits a clear dominance, accounting for the largest A2 milk market share

The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America, Europe, Oceania, Asia, and others. According to the report, Oceania accounted for the largest market share.

The increasing consumption of dairy-free and lactose-free products represents one of the primary factors driving the demand for A2 milk in the Oceania region. Moreover, the rising health concerns among consumers is favoring the growth of the market in the region. Besides this, the growing use of A2 milk in the manufacturing of baby food and infant formula is influencing the market positively in the region.

Competitive Landscape:
The leading companies are using genetic testing to identify cows that produce A2-only protein, which ensures that the milk is genuinely of the A2 variety and maintains the integrity of the product. They are also utilizing mass spectrometry and advanced chromatography technologies for stringent quality checks, which help in confirming the absence of A1 proteins and ensuring the purity of A2 milk. Moreover, key players are integrating blockchain technology and QR codes to enhance traceability and allow consumers to access detailed information about the journey of the product from farm to shelf, thereby increasing consumer trust. They are also ensuring that A2 milk maintains its quality while being transported over long distances.

The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

The A2 Milk Company Limited
Jersey Dairy
Lion Pty Limited (Pura and Dairy Farmers)
Fonterra
Recent Developments:
In 2020, The A2 Milk Company Limited partnered with Agrifoods Cooperative and launched its high-quality protein a2 Milk® brand in Canada to expand their consumer base.
In 2022, Fonterra partnered with Nestle to create New Zealand’s first net zero carbon emissions dairy farm.

Key Questions Answered in This Report

1. What is the size of the global A2 milk market in 2023?
2. What is the expected growth rate of the global A2 milk market during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the global A2 milk market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global A2 milk market?
5. What is the breakup of the global A2 milk market based on the end-use?
6. What is the breakup of the global A2 milk market based on the distribution channel?
7. What are the key regions in the global A2 milk market?
8. Who are the key players/companies in the global A2 milk market?



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Table of Contents

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global A2 Milk Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by End-Use
5.5 Market Breakup by Distribution Channel
5.6 Market Breakup by Region
5.7 Market Forecast
5.8 SWOT Analysis
5.8.1 Overview
5.8.2 Strengths
5.8.3 Weaknesses
5.8.4 Opportunities
5.8.5 Threats
5.9 Value Chain Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Research and Development
5.9.3 Raw Material Procurement
5.9.4 Manufacturing
5.9.5 Marketing
5.9.6 Distribution
5.9.7 End-Use
5.10 Porters Five Forces Analysis
5.10.1 Overview
5.10.2 Bargaining Power of Buyers
5.10.3 Bargaining Power of Suppliers
5.10.4 Degree of Competition
5.10.5 Threat of New Entrants
5.10.6 Threat of Substitutes
5.11 Price Analysis
5.11.1 Key Price Indicators
5.11.2 Price Structure
5.11.3 Margin Analysis
5.12 Key Market Drivers and Success Factors
6 Market Breakup by End-Use
6.1 Liquid Milk
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Infant Formula
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Others
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Supermarkets & Hypermarkets
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Convenience & Grocery Stores
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Online/Non-store Retailing
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Others
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Performance of Key Regions
8.1 North America
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Europe
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Oceania
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Asia
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
9.3 Profiles of Key Players
9.3.1 The A2 Milk Company Limited
9.3.2 Jersey Dairy
9.3.3 Lion Pty Limited (Pura and Dairy Farmers)
9.3.4 Fonterra

List of Figures

Figure 1: Global: A2 Milk Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: A2 Milk Market: Sales Volume (in Million Tons), 2018-2023
Figure 3: Global: A2 Milk Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 4: Global: A2 Milk Market: Breakup by End-Use (in %), 2023
Figure 5: Global: A2 Milk Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
Figure 6: Global: A2 Milk Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 7: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales Volume (in Million Tons), 2024-2032
Figure 8: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 9: Global: A2 Milk Industry: SWOT Analysis
Figure 10: Global: A2 Milk Industry: Value Chain Analysis
Figure 11: Global: A2 Milk Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 12: Liquid Milk Market (Produced from A2 Milk): Price Structure (in %)
Figure 13: Global: Liquid Milk Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Liquid Milk Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Infant Formula Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Infant Formula Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Other Dairy Products Market (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Other Dairy Products Market Forecast (Produced from A2 Milk): Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: A2 Milk Market: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: Global: A2 Milk Market: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Convenience and Grocery Stores (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: Global: A2 Milk Market: Sales through Online/Non-store Retailing (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Online/Non-store Retailing (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Global: A2 Milk Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Global: A2 Milk Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: North America: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: North America: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: Europe: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: Europe: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: Oceania: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: Oceania: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: Asia: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: Asia: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: Others: A2 Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: Others: A2 Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032

List of Tables

Table 1: Global: A2 Milk Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by End-Use (in Million US$), 2024-2032
Table 3: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
Table 4: Global: A2 Milk Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
Table 5: Global: A2 Milk Market: Competitive Structure
Table 6: Global: A2 Milk Market: Key Players

 

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