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北米亜麻仁市場 - 産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別：（北米）North America Flaxseed Market - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America) 北米の亜麻仁市場は上昇基調にあり、産業全般にわたる多様な用途に牽引され、予測期間中の年平均成長率は3.9％と予想されている。2024年の評価額17億5,000万米ドルから2031年には22億9,000万米ドルに増加すると予... もっと見る
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サマリー北米の亜麻仁市場は上昇基調にあり、産業全般にわたる多様な用途に牽引され、予測期間中の年平均成長率は3.9％と予想されている。2024年の評価額17億5,000万米ドルから2031年には22億9,000万米ドルに増加すると予想され、機能性・栄養成分としての亜麻仁の需要は強化され続けている。北米では、供給業者と製造業者が集中していることと、機能性食品と栄養補助食品への亜麻仁の応用が増加していることから、米国が亜麻仁市場をリードしている。亜麻仁はその健康効果が認められており、様々な食品、化粧品、栄養補助食品の用途で人気のある原料となっている。主要企業は、この作物の未開拓の可能性を発掘し、その用途を拡大するために研究開発に投資している。 推進要因 1.亜麻仁用途の研究：研究センターや農業研究所との提携により、米国を拠点とするメーカーは、食品、医薬品、化粧品業界における亜麻仁の多様な用途を模索している。ザ・リンシード・ファームは、亜麻仁をベースにしたスキンケア用のクリームやスープ製品を発売し、湿疹、乾癬、にきびなどの症状を緩和している。 2.グアーガムに代わる手ごろな代替品としての亜麻仁：亜麻仁はその粘液質の特性により、製パンや食品製造において効果的でコスト効率の高い増粘剤としての役割を果たし、挽いた亜麻仁はパンやクラッカーなどの焼き菓子に広く使用されている。バイオリジナル・フード＆サイエンス社は、亜麻仁ミール由来のXanFlaxを発表し、製パン部門にクリーンラベルで栄養的に有益な選択肢を提供する。 3.栄養補助食品と機能性食品における需要：亜麻仁のコレステロール低下効果を認める健康強調表示が、機能性食品と栄養補助食品における需要を押し上げた。亜麻仁の高いリグナンとALA含量は心臓の健康とがん予防をサポートし、エネルギー・バーや栄養補助食品のような製品を製造する栄養補助食品・機能性食品メーカーにその魅力を拡大している。 ビジネスチャンス： 1.新興市場：発展途上地域における健康意識の高まりに伴い、北米の亜麻仁輸出業者にとって、アジア太平洋やアフリカの新市場開拓の機会が拡大している。インド、タイ、中国のような国々は、都市化、可処分所得の増加、高品質かつ健康増進を目的とした食品素材への需要の高まりにより、市場が拡大している。 2.B2B流通の成長：企業対企業（B2B）セグメントは、動物飼料、栄養補助食品、小売などの産業におけるその重要な用途のため、優位を占めると予測される。しかし、企業対消費者（B2C）部門は、個人の健康とウェルネスを目的とした亜麻仁への関心の高まりに牽引され、顕著な成長の可能性を秘めている。 地域別の洞察： 北米では、ベーカリー、菓子、スナック、乳製品、飲料における亜麻仁と関連製品の旺盛な需要に牽引され、米国が最も高い市場シェアを維持している。これらの用途における亜麻仁の広範な有用性が需要を後押しし、米国を亜麻仁の主要北米市場として位置づけている。 カテゴリー別インサイト 1.最終用途の区分：北米の亜麻仁市場では動物飼料産業が最大の最終用途セグメントとなる見込みで、市場シェアの約38%を占めると予測される。亜麻仁の高タンパク質と必須脂肪酸含有量は、家畜にとって優れた栄養補助食品となっている。 2.流通チャネルの成長：B2Bが最大の流通チャネルであることに変わりはないが、B2Cはオンライン小売、専門店、スーパーマーケットを通じて4.5%の成長率が予測される。この変化は、亜麻仁を日々の食生活に取り入れたいという消費者の関心の高まりを反映している。 競合分析： 北米亜麻仁市場の主要企業は、地理的拡大と製品革新を追求している。アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニーやリンウッズ・ヘルス・フーズなどの企業は、製品ラインの拡大や戦略的提携に取り組んでいる。こうした取り組みは、市場へのリーチを広げ、生産能力を強化し、健康志向の高まる消費者層に対応することを目的としている。 市場の主要プレーヤー -アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー -アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 -リンウッズ・ヘルス・フーズ -バイオリジナル・フード＆サイエンス社 -キャンマー・フーズ社 -ウォルタナファーム -TAフーズ -シェイプ・フーズ社 -プレーリー・フラックス・プロダクツ社 -NOWフーズ -バイオオイル -ゼガーズ・カナダ -バンデール・シード社 -プレミアムゴールド亜麻 -ジョンソンシード -リンシードファーム -アドラファーム -フィンランド亜麻仁プロテイン社 -ビバ・ナチュラルズ -フラックスファーム社 北米亜麻仁市場のセグメンテーション 性質別 -有機 -従来の 最終用途別 -食品産業 o乳製品 スナック・シリアル oベーカリー＆コンフェクショナリー o飲料 その他 -栄養補助食品 -動物飼料産業 -小売/家庭用 -産業用 タイプ別 -全体 -パウダー -オイル -その他 流通チャネル別 -企業間取引 -企業対消費者 ハイパーマーケット/スーパーマーケット oコンビニエンスストア o専門店 オンライン小売 国別 -米国 -カナダ 目次1.要旨1.1.北米亜麻仁市場スナップショット 1.2.将来予測 1.3.主要市場動向 1.4.地域別スナップショット（金額・数量別、2024年 1.5.アナリストの推奨 2.市場概要 2.1.市場の定義とセグメント 2.2.市場ダイナミクス 2.2.1.促進要因 2.2.2.阻害要因 2.2.3.市場機会 2.3.バリューチェーン分析 2.4.ポーターのファイブフォース分析 2.5.COVID-19インパクト分析 2.5.1.供給 2.5.2.需要 2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響 2.7.経済概況 2.7.1.世界経済予測 2.8.PESTLE分析 3.価格分析, 2019-2023 3.1.世界の平均価格分析、性質別、単位当たり米ドル、2019-2023年 3.2.亜麻仁価格に影響を与える顕著な要因 3.3.世界の平均価格分析、地域別、単位当たり米ドル 4.北米亜麻仁市場の展望、2019年～2031年 4.1.北米亜麻仁市場の展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019-2031年 4.1.1.主なハイライト 4.1.1.1.有機 4.1.1.2.コンベンショナル 4.2.北米亜麻仁市場の展望、タイプ別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 4.2.1.主なハイライト 4.2.1.1.ホール 4.2.1.2.パウダー 4.2.1.3.油 4.2.1.4.その他 4.3.北米亜麻仁市場の展望、流通チャネル別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 4.3.1.主要ハイライト 4.3.1.1.企業間取引 4.3.1.2.企業対消費者 4.3.1.2.1.ハイパーマーケット／スーパーマーケット 4.3.1.2.2.コンビニエンスストア 4.3.1.2.3.専門店 4.3.1.2.4.オンライン小売 4.4.北米の亜麻仁市場の展望、最終用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 4.4.1.主要ハイライト 4.4.1.1.食品産業 4.4.1.1.1.乳製品 4.4.1.1.2.スナック＆シリアル 4.4.1.1.3.ベーカリー・菓子 4.4.1.1.4.飲料 4.4.1.1.5.その他 4.4.1.2.栄養補助食品 4.4.1.3.動物飼料産業 4.4.1.4.小売／家庭用 4.4.1.5.工業 4.5.北米亜麻仁市場の展望、国別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 4.5.1.主なハイライト 4.5.1.1.米国 4.5.1.2.カナダ 5.米国の亜麻仁市場の展望、2019-2031年 5.1.米国の亜麻仁市場の展望、性質別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019-2031年 5.1.1.主なハイライト 5.1.1.1.有機 5.1.1.2.コンベンショナル 5.2.米国の亜麻仁市場の展望、タイプ別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 5.2.1.主なハイライト 5.2.1.1.ホール 5.2.1.2.パウダー 5.2.1.3.オイル 5.2.1.4.その他 5.3.米国の亜麻仁市場の展望、流通チャネル別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 5.3.1.主なハイライト 5.3.1.1.企業間取引 5.3.1.2.企業対消費者 5.3.1.2.1.ハイパーマーケット／スーパーマーケット 5.3.1.2.2.コンビニエンスストア 5.3.1.2.3.専門店 5.3.1.2.4.オンライン小売 5.4.米国の亜麻仁市場の展望、最終用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 5.4.1.主なハイライト 5.4.1.1.食品産業 5.4.1.1.1.乳製品 5.4.1.1.2.スナック＆シリアル 5.4.1.1.3.ベーカリー・菓子 5.4.1.1.4.飲料 5.4.1.1.5.その他 5.4.1.2.栄養補助食品 5.4.1.3.動物飼料産業 5.4.1.4.小売／家庭用 5.4.1.5.工業用 5.4.2.BPS分析／市場魅力度分析 6.カナダ亜麻仁市場の展望、2019年～2031年 6.1.カナダの亜麻仁市場の展望：自然環境別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019-2031年 6.1.1.主なハイライト 6.1.1.1.有機 6.1.1.2.コンベンショナル 6.2.カナダ亜麻仁市場の展望、タイプ別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 6.2.1.主なハイライト 6.2.1.1.ホール 6.2.1.2.パウダー 6.2.1.3.オイル 6.2.1.4.その他 6.3.カナダ亜麻仁市場の展望、流通チャネル別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 6.3.1.主なハイライト 6.3.1.1.企業間取引 6.3.1.2.企業対消費者 6.3.1.2.1.ハイパーマーケット／スーパーマーケット 6.3.1.2.2.コンビニエンスストア 6.3.1.2.3.専門店 6.3.1.2.4.オンライン小売 6.4.カナダの亜麻仁市場の展望：最終用途別、金額（億米ドル）・数量（トン）、2019～2031年 6.4.1.主なハイライト 6.4.1.1.食品産業 6.4.1.1.1.乳製品 6.4.1.1.2.スナック＆シリアル 6.4.1.1.3.ベーカリー・菓子 6.4.1.1.4.飲料 6.4.1.1.5.その他 6.4.1.2.栄養補助食品 6.4.1.3.動物飼料産業 6.4.1.4.小売／家庭用 6.4.1.5.工業 7.競争環境 7.1.各社の市場シェア分析、2024年 7.2.競合ダッシュボード 7.3.企業プロフィール 7.3.1.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 7.3.1.1.会社概要 7.3.1.2.製品ポートフォリオ 7.3.1.3.財務概要 7.3.1.4.事業戦略と展開 7.3.2.AgMotion Inc. 7.3.2.1.会社概要 7.3.2.2.製品ポートフォリオ 7.3.2.3.財務概要 7.3.2.4.事業戦略と展開 7.3.3.リンウッズ・ヘルス・フーズ 7.3.3.1.会社概要 7.3.3.2.製品ポートフォリオ 7.3.3.3.財務概要 7.3.3.4.事業戦略と展開 7.3.4.バイオリジナル・フード＆サイエンス社 7.3.4.1.会社概要 7.3.4.2.製品ポートフォリオ 7.3.4.3.財務概要 7.3.4.4.事業戦略と展開 7.3.5.キャンマー・フーズ社 7.3.5.1.会社概要 7.3.5.2.製品ポートフォリオ 7.3.5.3.財務概要 7.3.5.4.事業戦略と展開 7.3.6.ウォルタナファーム 7.3.6.1.会社概要 7.3.6.2.製品ポートフォリオ 7.3.6.3.財務概要 7.3.6.4.事業戦略と展開 7.3.7.TAフーズ 7.3.7.1.会社概要 7.3.7.2.製品ポートフォリオ 7.3.7.3.財務概要 7.3.7.4.事業戦略と展開 7.3.8.シェイプフーズ 7.3.8.1.会社概要 7.3.8.2.製品ポートフォリオ 7.3.8.3.財務概要 7.3.8.4.事業戦略と展開 7.3.9.プレーリーフラックスプロダクツ社 7.3.9.1.会社概要 7.3.9.2.製品ポートフォリオ 7.3.9.3.財務概要 7.3.9.4.事業戦略と展開 7.3.10.ナウフーズ 7.3.10.1.会社概要 7.3.10.2.製品ポートフォリオ 7.3.10.3.財務概要 7.3.10.4.事業戦略と展開 7.3.11.バイオオイル 7.3.11.1.会社概要 7.3.11.2.製品ポートフォリオ 7.3.11.3.財務概要 7.3.11.4.事業戦略と展開 7.3.12.ゼガーズ・カナダ 7.3.12.1.会社概要 7.3.12.2.製品ポートフォリオ 7.3.12.3.財務概要 7.3.12.4.事業戦略と展開 7.3.13.バンデール・シード社 7.3.13.1.会社概要 7.3.13.2.製品ポートフォリオ 7.3.13.3.財務概要 7.3.13.4.事業戦略と展開 7.3.14.プレミアムゴールド亜麻 7.3.14.1.会社概要 7.3.14.2.製品ポートフォリオ 7.3.14.3.財務概要 7.3.14.4.事業戦略と展開 7.3.15.ジョンソンシード 7.3.15.1.会社概要 7.3.15.2.製品ポートフォリオ 7.3.15.3.財務概要 7.3.15.4.事業戦略と展開 8.付録 8.1.調査方法 8.2.報告書の前提条件 8.3.頭字語および略語 地域/国のリスト - 北米 o 米国 カナダ
SummaryThe North American flaxseed market is on an upward trajectory, anticipated to grow at a CAGR of 3.9% over the forecast period, driven by diverse applications across industries. Expected to increase from a valuation of USD 1.75 billion in 2024 to USD 2.29 billion by 2031, the demand for flaxseed as a functional and nutritional ingredient continues to strengthen. Table of Contents1. Executive Summary
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