消費者向け外食産業における競合戦略
Competitor Strategies in Consumer Foodservice
パンデミックが一部の市場で挑戦を続ける中、労働力不足、コスト上昇、インフレ圧力といった形で新たな障害が現れている。競争力を維持するためには、消費者ニーズの変化に対応し、ロイヤリティを高めながら、価... もっと見る
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サマリー パンデミックが一部の市場で挑戦を続ける中、労働力不足、コスト上昇、インフレ圧力といった形で新たな障害が現れている。競争力を維持するためには、消費者ニーズの変化に対応し、ロイヤリティを高めながら、価格に見合った価値を提供することに注力しなければならない。モバイル注文の重要性はますます高まっており、企業が業務を合理化し、顧客体験を向上させる機会を提供している。このような複雑かつ相互に関連し合う問題を解決するには...
ユーロモニター・インターナショナルの『コンシューマーフーズサービスの競合戦略』（原題：Competitor Strategies in Consumer Foodservice）は、コンシューマーフーズサービス市場の規模と形状を洞察し、話題のトピック、新興地域、カテゴリー、トレンド、業界の喫緊の課題、ホワイトスペースに焦点を当てています。主要な事業者とブランドを特定し、経済／ライフスタイルの影響、新しいフードサービスのコンセプト、店舗の立地、メニューの革新、業態開発など、経営環境に影響を与える主要要因の戦略的分析を提供する。チェーン店、独立系を含む業界全体を対象としている。予測は、市場がどのように変化し、何が成功の基準となるかを示している。
対象製品場所別消費者向けフードサービス、タイプ別消費者向けフードサービス。
データカバレッジ：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ。
本レポートを購入する理由
* 消費者向けフードサービス市場の詳細な把握；
* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する；
* 競争環境、市場の主要プレーヤー、主要ブランドを理解する；
* 5年間の予測を用いて、市場がどのように発展するかを評価する。
ユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版において40年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。
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目次 Introduction
Overview
Strategies
Conclusion
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Summary As the pandemic continues to challenge some markets, new obstacles are emerging in the form of labour shortages, rising costs and inflationary pressures. To remain competitive, players must focus on delivering value for money while adapting to changing consumer needs and fostering loyalty. Mobile ordering is becoming increasingly important, presenting an opportunity for businesses to streamline their operations and enhance customer experiences. Navigating these complex and interconnected issues...
Euromonitor International's Competitor Strategies in Consumer Foodservice global briefing offers an insight into to the size and shape of the Consumer Foodservice market, highlights buzz topics, emerging geographies, categories and trends as well as pressing industry issues and white spaces. It identifies the leading operators and brands, offers strategic analysis of key factors influencing the operating environment - be they economic/lifestyle influences, new foodservice concepts, outlet locations, menu innovation or format development. The entire industry is considered, including both chained and independent operators. Forecasts illustrate how the market is set to change and what is the criteria for success.
Product coverage: Consumer Foodservice by Location, Consumer Foodservice by Type.
Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.
Why buy this report?
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* Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands;
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Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.
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Table of Contents Introduction
Overview
Strategies
Conclusion
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