インドの限定サービスレストラン

Limited-Service Restaurants in India

インドの限定サービスレストランは2023年も2桁の経常利益成長を維持し、店舗数も増加を続けた。しかし、2023年の成長率は過去2年間よりも鈍化しており、その一因は、このチャネルの売上高が2022年にすでに大流行... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2024年4月5日	US$990 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	40	英語

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サマリー

インドの限定サービスレストランは2023年も2桁の経常利益成長を維持し、店舗数も増加を続けた。しかし、2023年の成長率は過去2年間よりも鈍化しており、その一因は、このチャネルの売上高が2022年にすでに大流行前の水準に戻っていたためである。加えて、2023年にはインフレ圧力が投入原材料の価格上昇を促したため、最終消費者の価格も上昇した。牛乳、チーズ、トマトなどの原材料が上昇した。

ユーロモニター・インターナショナルの調査レポート「インドのリミテッドサービスレストラン」は、全国レベルの市場規模と形状に関する包括的なガイドを提供しています。セクター別の外食売上高、店舗数、取引件数を掲載しており、成長を牽引する外食セクターを特定することができます。主要企業、主要ブランドを特定し、食習慣、ライフスタイルの変化、観光消費、法律問題など、市場に影響を与える主要要因の戦略的分析を提供します。2028年までの予測は、市場がどのように変化するかを示しています。

対象製品チェーン系限定サービスレストラン、独立系限定サービスレストラン、タイプ別限定サービスレストラン

データカバレッジ：市場規模（過去と予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ。

このレポートを購入する理由
* 限定サービスレストラン市場の詳細な把握；
* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する；
* 競争環境、市場の主要プレーヤー、主要ブランドを理解する；
* 5年間の予測を用いて、市場がどのように発展するかを評価する。

ユーロモニター・インターナショナルは市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版で40年以上の実績があります。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ヴィリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人以上のアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼性の高い情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Limited-Service Restaurants in India
Euromonitor International
April 2024

List Of Contents And Tables

LIMITED-SERVICE RESTAURANTS IN INDIA
KEY DATA FINDINGS
2023 DEVELOPMENTS
Inflation and health consciousness dampen the growth of limited-service restaurants
Limited-service restaurants innovate their menus, offering value meals to boost consumer demand
Delivery remains in focus to ensure brand availability to a wider consumer group
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Growth for chained limited-service restaurants set to continue, boosted by outlet expansion and evolving lifestyles
Focus on healthier menu options to cater to increasing health consciousness
Government-backed ONDC platform to intensify the delivery competition
CATEGORY DATA
Table 1 Limited-Service Restaurants by Category: Units/Outlets 2018-2023
Table 2 Sales in Limited-Service Restaurants by Category: Number of Transactions 2018-2023
Table 3 Sales in Limited-Service Restaurants by Category: Foodservice Value 2018-2023
Table 4 Limited-Service Restaurants by Category: % Units/Outlets Growth 2018-2023
Table 5 Sales in Limited-Service Restaurants by Category: % Transaction Growth 2018-2023
Table 6 Sales in Limited-Service Restaurants by Category: % Foodservice Value Growth 2018-2023
Table 7 GBO Company Shares in Chained Limited-Service Restaurants: % Foodservice Value 2019-2023
Table 8 GBN Brand Shares in Chained Limited-Service Restaurants: % Foodservice Value 2020-2023
Table 9 Forecast Limited-Service Restaurants by Category: Units/Outlets 2023-2028
Table 10 Forecast Sales in Limited-Service Restaurants by Category: Number of Transactions 2023-2028
Table 11 Forecast Sales in Limited-Service Restaurants by Category: Foodservice Value 2023-2028
Table 12 Forecast Limited-Service Restaurants by Category: % Units/Outlets Growth 2023-2028
Table 13 Forecast Sales in Limited-Service Restaurants by Category: % Transaction Growth 2023-2028
Table 14 Forecast Sales in Limited-Service Restaurants by Category: % Foodservice Value Growth 2023-2028
CONSUMER FOODSERVICE IN INDIA
EXECUTIVE SUMMARY
Consumer foodservice in 2023: The big picture
2023 key trends
Competitive landscape
Independent foodservice developments
What next for consumer foodservice?
MARKET DATA
Table 15 Units, Transactions and Value Sales in Consumer Foodservice 2018-2023
Table 16 Units, Transactions and Value Sales in Consumer Foodservice: % Growth 2018-2023
Table 17 Consumer Foodservice by Independent vs Chained by Type: Units/Outlets 2023
Table 18 Consumer Foodservice by Independent vs Chained: % Foodservice Value 2018-2023
Table 19 Sales in Consumer Foodservice by Food vs Drink Split: % Foodservice Value 2018-2023
Table 20 Sales in Consumer Foodservice by Food vs Drink Split by Type: % Foodservice Value 2023
Table 21 Sales in Consumer Foodservice by Location: % Foodservice Value 2018-2023
Table 22 Sales in Consumer Foodservice by Fulfilment: % Foodservice Value 2018-2023
Table 23 GBO Company Shares in Chained Consumer Foodservice: % Foodservice Value 2019-2023
Table 24 GBN Brand Shares in Chained Consumer Foodservice: % Foodservice Value 2020-2023
Table 25 GBN Brand Shares in Chained Consumer Foodservice: Units/Outlets 2023
Table 26 Forecast Units, Transactions and Value Sales in Consumer Foodservice 2023-2028
Table 27 Forecast Units, Transactions and Value Sales in Consumer Foodservice: % Growth 2023-2028
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 1 Research Sources

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Table of Contents

Summary

Limited-service restaurants in India maintained double-digit current value growth in 2023, with outlet numbers also continuing to rise. However, slower growth was seen in 2023 than in the previous two years, partly because the channel had already returned to the pre-pandemic level of sales in 2022. In addition, inflationary pressure drove rises in prices of input ingredients in 2023, and therefore prices increased for end consumers. Ingredients such as milk, cheese, and tomatoes witnessed rises...

Euromonitor International's Limited-Service Restaurants in India report offers a comprehensive guide to the size and shape of the market at a national level. It provides foodservice sales, the number of outlets and the number of transactions by sector, allowing you to identify the foodservice sectors driving growth. It identifies the leading companies, the leading brands and offers strategic analysis of key factors influencing the market - be they eating habits, lifestyle changes, tourism spending or legislative issues. Forecasts to 2028 illustrate how the market is set to change.

Product coverage: Chained Limited-Service Restaurants, Independent Limited-Service Restaurants, Limited-Service Restaurants by Type.

Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.

Why buy this report?
* Get a detailed picture of the Limited-Service Restaurants market;
* Pinpoint growth sectors and identify factors driving change;
* Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands;
* Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop.

Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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