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 オーストラリア食用油市場：種類別（カノーラ油、植物油、オリーブ油、ナッツ油、その他）、性質別（有機、慣行）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）、地域別、市場競争、予測、機会、2020-2030FAustralia Edible Oils Market By Type (Canola Oil, Vegetable Oil, Olive Oil, Nuts Oil, Others), By Nature (Organic, Conventional), By Distribution Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Convenience Stores, Online, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2020-2030F オーストラリアの食用油市場は、2024年に44億1,000万米ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は4.92%で、2030年には58億6,000万米ドルに達すると予測されている。キャノーラ油、オリーブ油、アボカド油のよう... もっと見る
サマリーオーストラリアの食用油市場は、2024年に44億1,000万米ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は4.92%で、2030年には58億6,000万米ドルに達すると予測されている。キャノーラ油、オリーブ油、アボカド油のような健康的な油を摂取することの健康上の利点に対する意識の高まりといった要因が、飽和脂肪の含有量が低いことからオーストラリアでの人気を牽引している。さらに、地中海食や植物性食品の人気が高まっていることも、同国におけるこれらより健康的な油の需要をさらに後押ししている。USDAによると、カノーラを筆頭とするオーストラリアの油糧種子生産は、2024/25会計年度も好調を維持する見込みで、カノーラ生産量は650万トン（MMT）に達すると予測されている。カノーラの輸出は 16%増の 5.1 百万トンが予想され、カノーラ油の輸出は 21%増の 23 万トンで新記録を樹立する。オリーブ油の生産量は、2 年ごとの収量効果により 2 万 5,000 トンに達すると予想され、綿実の生産量は 10%増の 138 万トン、輸出は 9%増の 60 万トンが見込まれる。 主な市場牽引要因 健康とウェルネスのトレンド 健康志向の高まりは、オーストラリア食用油市場拡大の主要な推進要因のひとつである。オーストラリア人の健康志向が高まるにつれ、オリーブオイル、アボカドオイル、その他の植物性オイルなど、栄養価の高いオイルを選ぶ人が増えている。これらのオイルは、心臓に良い特性を持ち、不飽和脂肪酸、抗酸化物質、オメガ3脂肪酸を多く含み、心臓病や糖尿病などの慢性疾患のリスク軽減に貢献することで知られている。消費者は、パーム油やキャノーラ油などの伝統的な油に含まれる飽和脂肪酸やトランス脂肪酸の有害な影響について、より強く認識するようになっている。より健康的な食生活を求める傾向の一環として、オーストラリア人は原材料とその供給源にも注目し、加工が最小限に抑えられ、有害な添加物を含まない油を好むようになっている。このような消費者の嗜好の変化が、より健康的な選択肢として認識される有機食用油や天然食用油の需要を牽引している。オーストラリア産のオイルは、健康志向の個人、家庭料理人、食品業界に好まれ、健康的な栄養成分、味、多様性で知られている。オーストラリアでは、年間60万トン以上の油脂が消費されており、その大半が食用に使用されている。カノーラ油は最も人気のある軟質油で、軟質油全体の約45%を占めている。少量の食事脂肪（または脂肪酸）は健康に不可欠であるが、栄養士は食事に不飽和脂肪酸を取り入れ、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品を避けるよう勧めている。 主な市場課題 原料価格の変動 オーストラリアの食用油市場における重要な課題は、原材料価格の変動である。キャノーラ、大豆、ヒマワリ、パーム油のような必須原材料の価格は、天候、収穫量、国際貿易政策などの世界的要因の影響を大きく受ける。干ばつや洪水などの悪天候は作物生産を激減させ、価格上昇につながる。さらに、主要生産国（東南アジアや南米など）における地政学的緊張や貿易制限は、サプライ・チェーンを混乱させ、価格変動をさらに悪化させる可能性がある。このような変動は、メーカーが一貫した価格設定を維持することを困難にし、しばしば製品コストの調整や損失の吸収を余儀なくされる。消費者も価格上昇の影響を受ける可能性があり、特に高級油の需要が減少する可能性がある。企業は、価格を安定させリスクを軽減するために、ヘッジ戦略や長期供給契約を結ぶことで、こうした変動に対応しなければならない。 主な市場動向 健康志向の油への需要の高まり オーストラリアの食用油市場における重要なトレンドは、より健康的な油への需要の高まりである。消費者は健康志向を強め、不飽和脂肪酸、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質を豊富に含む油を求めるようになっている。エキストラバージンオリーブオイル、アボカドオイル、亜麻仁油などのオイルは、コレステロール値を下げ、心臓の健康をサポートするなどの健康上の利点が認められて人気を集めている。このトレンドの一環として、消費者はまた、加工が最小限に抑えられ、オーガニックで、有害な化学物質や添加物を含まないオイルを探している。より健康的な油へのシフトは、家庭での調理だけにとどまらず、外食産業にも及んでおり、レストランやカフェでは、顧客の要望に応えるため、より健康的な油の選択肢を採用している。健康とウェルネスへの関心の高まりは、メーカーに革新を促し、栄養価が高いだけでなく、様々な調理用途に万能な油を提供するよう促している。トランス脂肪酸や飽和脂肪酸の危険性に対する認識が広まり続ける中、こうした健康志向の油の需要は拡大し、市場を牽引していくと予想される。 主要市場プレイヤー - アルバ食用油 - プレンティフーズPTY LTD - シャーマン食品 - コーバル・グループ - グッドマンフィルダー社 - モニーニS.p.A. - クータマンドラ油糧種子有限会社 - カーギル社 - コブラム・エステート社 - デオレオ社 レポートの範囲 本レポートでは、オーストラリアの食用油市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています： - オーストラリアの食用油市場：タイプ別 o カノーラ油 o ベジタブルオイル o オリーブ油 o ナッツオイル o その他 - オーストラリアの食用油市場、性質別 oオーガニック コンベンショナル - オーストラリアの食用油市場：流通経路別 o スーパーマーケット／ハイパーマーケット o コンビニエンスストア o オンライン o その他 - オーストラリアの食用油市場：地域別 o ニューサウスウェールズ州 o ビクトリア州 o クイーンズランド州 o 南オーストラリア州 o 西オーストラリア州 o タスマニア州 o ノーザン・テリトリー 競合他社の状況 企業プロフィール：オーストラリア食用油市場における主要企業の詳細分析 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社のオーストラリア食用油市場レポートは、与えられた市場データをもとに、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です： 企業情報 - 追加市場参入企業（最大5社）の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.製品概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の情報源 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模・市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場の概要 3.2.主要市場セグメントの概要 3.3.主要市場プレーヤーの概要 3.4.主要地域の概要 3.5.市場促進要因、課題、トレンドの概要 4.顧客の声 4.1.ブランド認知度 4.2.購入決定に影響を与える要因 5.オーストラリア食用油市場の展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.タイプ別（キャノーラ油、植物油、オリーブ油、ナッツ油、その他） 5.2.2.性質別（有機、慣行） 5.2.3.流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他） 5.2.4.地域別 5.2.5.企業別（2024年） 5.3.市場マップ 6.オーストラリアカノーラ油市場の展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.性質別 6.2.2.流通チャネル別 7.オーストラリア植物油市場の展望 7.1.市場規模と予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.性質別 7.2.2.流通チャネル別 8.オーストラリア・オリーブオイル市場の展望 8.1.市場規模と予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.性質別 8.2.2.流通チャネル別 9.オーストラリアのナッツオイル市場展望 9.1.市場規模と予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.性質別 9.2.2.流通チャネル別 10.市場ダイナミクス 10.1.促進要因 10.2.課題 11.市場動向 11.1.合併と買収（もしあれば） 11.2.製品上市（もしあれば） 11.3.最近の動向 12.ポーターズファイブフォース分析 12.1.業界内の競争 12.2.新規参入の可能性 12.3.サプライヤーの力 12.4.顧客の力 12.5.代替製品の脅威 13.オーストラリア経済プロフィール 14.政策と規制 15.競争環境 15.1.企業プロフィール 15.1.1.アルバ食用油 15.1.1.1.事業概要 15.1.1.2.会社概要 15.1.1.3.製品とサービス 15.1.1.4.財務（入手可能な情報による） 15.1.1.5.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 15.1.1.6.最近の動向 15.1.1.7.主要経営陣 15.1.2.プレンティフーズPTY LTD 15.1.3.シャーマン食品 15.1.4.コーバルグループ 15.1.5.グッドマン・フィールダー 15.1.6.モニーニS.p.A. 15.1.7.Cootamundra Oilseed Pty Ltd. 15.1.8.カーギル社 15.1.9.コブラム・エステート社 15.1.10.デオレオ社 16.戦略的提言 17.会社概要・免責事項
SummaryThe Australia Edible Oils Market was valued at USD 4.41 Billion in 2024 and is expected to reach USD 5.86 Billion by 2030 with a CAGR of 4.92% during the forecast period. Factors such as growing awareness of the health benefits of consuming healthier oils, like canola, olive, and avocado oil, are driving their popularity in Australia due to their low saturated fat content. Additionally, the rising popularity of the Mediterranean diet and plant-based foods is further fueling the demand for these healthier oils in the country. Table of Contents1. Introduction
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よくあるご質問TechSci Research社はどのような調査会社ですか?テックサイリサーチ（TechSci Research）は、カナダ、英国、インドに拠点を持ち、化学、IT、環境、消費財と小売、自動車、エネルギーと発電の市場など、多様な産業や地域を対象とした調査・出版活... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
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