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脱塩ホエイパウダーの2031年までの南米・中米市場予測 - 地域別分析 - タイプ別(脱塩ホエイ50%、脱塩ホエイ70%、脱塩ホエイ90%、その他)、カテゴリー別(従来型、有機)、用途別(ベーカリー・製菓、乳製品・冷凍デザート、幼児栄養、飲料、その他)

脱塩ホエイパウダーの2031年までの南米・中米市場予測 - 地域別分析 - タイプ別(脱塩ホエイ50%、脱塩ホエイ70%、脱塩ホエイ90%、その他)、カテゴリー別(従来型、有機)、用途別(ベーカリー・製菓、乳製品・冷凍デザート、幼児栄養、飲料、その他)


South & Central America Demineralized Whey Powder Market Forecast to 2031 - Regional Analysis - by Type (50% Demineralized Whey, 70% Demineralized Whey, 90% Demineralized Whey, and Others), Category (Conventional and Organic), and Application (Bakery and Confectionery, Dairy and Frozen Desserts, Infant Nutrition, Beverages, and Others)

中南米の脱塩ホエイパウダー市場は、2023年に3,695万米ドルと評価され、2031年には5,787万米ドルに達すると予測されている。 有機脱塩ホエイパウダーの需要拡大が中南米の脱塩ホエイパウダー市場を後押し ... もっと見る

 

 

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サマリー

中南米の脱塩ホエイパウダー市場は、2023年に3,695万米ドルと評価され、2031年には5,787万米ドルに達すると予測されている。

有機脱塩ホエイパウダーの需要拡大が中南米の脱塩ホエイパウダー市場を後押し

有機脱塩ホエイパウダーは、合成農薬、ホルモン剤、遺伝子組み換え作物(GMO)の使用を禁止する厳格な有機農業基準を遵守し、有機飼料を与えられた牛から搾乳されたミルクから製造される。これにより、栄養価が高いだけでなく、潜在的に有害な残留物や添加物を含まない乳製品が保証される。

有機脱塩ホエイパウダーは、そのクリーンなラベルの魅力と認識される健康上の利点により、食品・飲料業界で人気が高まっている。有機乳清パウダーは、乳児の成長に不可欠なタンパク質、ビタミン、ミネラルを供給すると同時に、有機認定のための厳しい要件を満たす、有機乳児用ミルクの重要な原料となっている。フリースランド・カンピーナによると、現在、4人に3人の親が、幼児用ミルクを購入する際、オーガニックを重要な基準としている。

有機脱塩ホエイパウダーの需要の急増は、消費者の間で環境持続可能性と動物福祉への関心が高まっていることも反映している。消費者はオーガニック製品を選ぶことで、土壌の健康、生物多様性、家畜の人道的扱いを促進する農法を支持している。このように、有機脱塩ホエイパウダーの需要の高まりは、予測期間中、脱塩ホエイパウダー市場の成長に有利な機会を生み出すと期待されている。

南米・中米の脱塩ホエイパウダー市場概要

南米・中米の脱塩ホエイパウダー市場は、ブラジル、アルゼンチン、その他の地域に区分される。栄養と健康への支出の増加、可処分所得の増加、健康とフィットネスに関する消費者意識の高まりが、南米・中米の脱塩ホエイパウダー市場を牽引する主要因である。また、食品産業における脱塩ホエイパウダーの可能性の高まりが、主にこの地域の市場成長に寄与している。近年、脱塩ホエイパウダーは栄養補助食品やスポーツサプリメントに使用されることが増えている。さらに、タンパク質が豊富な食事の人気の高まりが、脱塩ホエイパウダーの需要の増加につながっている。脱塩ホエイパウダーを使用したビスケット、クッキー、ペストリーなどのベーカリー製品の需要の増加は、そのような製品に関連する栄養プロファイル、利便性、健康上の利点によってもたらされている。OECDによると、2022年から2023年にかけての乳製品消費量は、世界平均が1人当たり年間34kgであるのに対し、1人当たり年間平均61kgであった。その結果、メーカーは食品の全体的な栄養面を改善するために、脱塩ホエイパウダーのような栄養食品原料を食品の調理に取り入れる戦略的対策を講じている。

中南米脱塩ホエイパウダー市場の収益と2031年までの予測 (百万米ドル)

中南米の脱塩ホエイパウダー市場細分化

中南米の脱塩ホエイパウダー市場は、タイプ、カテゴリー、用途、国に分類されます。

タイプ別では、中南米の脱塩ホエイパウダー市場は50%脱塩ホエイ、70%脱塩ホエイ、90%脱塩ホエイ、その他に分類される。2023年には90%脱塩ホエイセグメントが最大の市場シェアを占めている。

カテゴリー別に見ると、中南米の脱塩ホエイパウダー市場は従来型と有機に二分される。2023年には従来型セグメントがより大きな市場シェアを占めた。

用途別では、南米・中米の脱塩ホエイパウダー市場は、ベーカリー・製菓、乳製品・冷菓、乳児栄養、飲料、その他に区分される。2023年には乳児栄養セグメントが最大の市場シェアを占めた。

国別では、南中米の脱塩ホエイパウダー市場はブラジル、アルゼンチン、南中米のその他に区分される。2023年の中南米脱塩ホエイパウダー市場シェアは、残りの中南米が独占した。

Interfood Holding BV、Lactalis Ingredients、Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co、LACLAT Ltd、Royal FrieslandCampina NV、ALIMA-BISは、南中米の脱塩ホエイパウダー市場で事業を展開している大手企業である。

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目次

目次

1.はじめに
1.1 インサイト・パートナーズ調査レポートのガイダンス
1.2 市場セグメンテーション
2.エグゼクティブサマリー
2.1 主要インサイト
2.2 市場の魅力
3.調査方法
3.1 二次調査
3.2 一次調査
3.2.1 仮説の設定
3.2.2 マクロ経済要因分析
3.2.3 基礎数値の作成
3.2.4 データの三角測量
3.2.5 国レベルのデータ
4.中南米の脱塩ホエイパウダー市場展望
4.1 概要
4.2 ポーター分析
4.2.1 新規参入者の脅威
4.2.2 買い手の交渉力
4.2.3 供給者の交渉力
4.2.4 競争上のライバル
4.2.5 代替品の脅威
4.3 エコシステム分析
4.3.1 原材料サプライヤー
4.3.2 メーカー
4.3.3 流通業者または供給業者
4.3.4 最終用途
5.中南米脱塩ホエイパウダー市場:主要市場ダイナミクス
5.1 市場促進要因
5.1.1 脱塩ホエイパウダーの広範な応用範囲
5.1.2 加工技術の進歩
5.2 市場の抑制要因
5.2.1 脱塩ホエイパウダーに関する厳しい規制
5.3 市場機会
5.3.1 有機脱塩ホエイパウダーの需要拡大
5.4 将来動向
5.4.1 スポーツ栄養製品に対する需要の高まり
5.5 推進要因と阻害要因の影響
6.脱塩ホエイパウダー市場:中南米分析
6.1 脱塩ホエイパウダー市場売上高(百万米ドル)、2021-2031年
6.2 脱塩ホエイパウダー市場予測分析
7.脱塩ホエイパウダー市場分析-タイプ別
7.1 50% 脱塩ホエイ
7.1.1 概要
7.1.2 50%脱塩ホエイ脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
7.2 70%脱塩ホエイ
7.2.1 概要
7.2.2 70%脱塩ホエイ:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
7.3 90%脱塩ホエイ
7.3.1 概要
7.3.2 90%脱塩ホエイ:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
7.4 その他
7.4.1 概要
7.4.2 その他脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの収益と予測(百万米ドル)
8.中南米脱塩ホエイパウダー市場分析:カテゴリー別
8.1 従来型
8.1.1 概要
8.1.2 従来型:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
8.2 有機
8.2.1 概要
8.2.2 有機:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
9.中南米脱塩ホエイパウダー市場分析:用途別
9.1 製パン・製菓
9.1.1 概要
9.1.2 製パン・製菓:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
9.2 乳製品と冷凍デザート
9.2.1 概要
9.2.2 乳製品と冷凍デザート:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
9.3 乳児栄養
9.3.1 概要
9.3.2 乳児栄養:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
9.4 飲料
9.4.1 概要
9.4.2 飲料:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの収益と予測(百万米ドル)
9.5 その他
9.5.1 概要
9.5.2 その他脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの売上高と予測(百万米ドル)
10.中南米脱塩ホエイパウダー市場:国別分析
10.1 中南米
10.1.1 中南米:脱塩ホエイパウダー市場:国別売上高および予測分析
10.1.1.1 中南米:脱塩ホエイパウダー市場 - 国別売上及び予測分析
10.1.1.2 ブラジル脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの収益および予測(百万米ドル)
10.1.1.2.1 ブラジル脱塩ホエイパウダー市場のタイプ別内訳
10.1.1.2.2 ブラジル:脱塩ホエイパウダーの市場内訳、カテゴリー別
10.1.1.2.3 ブラジル:脱塩ホエイパウダー脱塩ホエイパウダーの市場:用途別内訳
10.1.1.3 アルゼンチン:脱塩ホエイパウダー市場 - 2031年までの収益予測(百万米ドル)
10.1.1.3.1 アルゼンチン:脱塩ホエイパウダー市場のタイプ別内訳
10.1.1.3.2 アルゼンチン:脱塩ホエイパウダー市場のカテゴリー別内訳
10.1.1.3.3 アルゼンチン:脱塩ホエイパウダー市場の用途別内訳
10.1.1.4 その他の南米&中米:脱塩ホエイパウダー市場:2031年までの収益予測(百万米ドル)
10.1.1.4.1 南米及び中米のその他地域脱塩ホエイパウダー市場のタイプ別内訳
10.1.1.4.2 南米及び中米のその他地域:脱塩ホエイパウダーの市場内訳(カテゴリー別
10.1.1.4.3 その他の中南米:脱塩ホエイパウダーの市場内訳:カテゴリー別脱塩ホエイパウダーの市場内訳:用途別
11.競争環境
11.1 ヒートマップ分析
11.2 企業のポジショニングと集中度
12.企業プロフィール
12.1 インターフードホールディングBV
12.1.1 主要事実
12.1.2 事業内容
12.1.3 製品とサービス
12.1.4 財務概要
12.1.5 SWOT分析
12.1.6 主要開発
12.2 ラクタリス成分
12.2.1 主要事実
12.2.2 事業内容
12.2.3 製品およびサービス
12.2.4 財務概要
12.2.5 SWOT分析
12.2.6 主要開発
12.3 ヒロランド国内外貿易株式会社
12.3.1 主要事実
12.3.2 事業内容
12.3.3 製品とサービス
12.3.4 財務概要
12.3.5 SWOT分析
12.3.6 主要開発
12.4 ラクラット社
12.4.1 主要事実
12.4.2 事業内容
12.4.3 製品とサービス
12.4.4 財務概要
12.4.5 SWOT分析
12.4.6 主要開発
12.5 ロイヤル・フリースランド・カンピーナ
12.5.1 主要データ
12.5.2 事業内容
12.5.3 製品とサービス
12.5.4 財務概要
12.5.5 SWOT分析
12.5.6 主要開発
12.6 ALIMA-BIS
12.6.1 主要事実
12.6.2 事業内容
12.6.3 製品とサービス
12.6.4 財務概要
12.6.5 SWOT分析
12.6.6 主要開発
13.付録
13.1 インサイト・パートナーズについて

 

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Summary

The South & Central America demineralized whey powder market was valued at US$ 36.95 million in 2023 and is expected to reach US$ 57.87 million by 2031; it is estimated to record a CAGR of 5.8% from 2023 to 2031.

Growing Demand for Organic Demineralized Whey Powder Fuels South & Central America Demineralized Whey Powder Market

Organic demineralized whey powder is produced from milk sourced from cows which are fed organic feed, adhering to strict organic farming standards that prohibit the use of synthetic pesticides, hormones, or genetically modified organisms (GMOs). This ensures a dairy product that is not only nutritionally rich but also free from potentially harmful residues and additives.

Organic demineralized whey powder finds increasing popularity in the food and beverage industry due to its clean label appeal and perceived health benefits. It serves as a key ingredient in organic infant formulas, meeting the stringent requirements for organic certification while providing essential proteins, vitamins, and minerals crucial for infant growth. According to FrieslandCampina, three out of four parents now consider organic an important criterion when purchasing formula for their young children.

The surge in demand for organic demineralized whey powder also reflects a growing awareness of environmental sustainability and animal welfare concerns among consumers. By choosing organic products, consumers support farming practices that promote soil health, biodiversity, and humane treatment of livestock. Thus, the growing demand for organic demineralized whey powder is expected to create lucrative opportunities for the demineralized whey powder market growth during the forecast period.

South & Central America Demineralized Whey Powder Market Overview

The South & Central America demineralized whey powder market is segmented into Brazil, Argentina, and the Rest of South & Central America. Growing expenditure on nutrition and health, increasing disposable income, and rising consumer awareness related to health and fitness are key factors driving the demineralized whey powder market in South & Central America. Also, the rising potential for demineralized whey powder in the food industry is mainly contributing to the market growth in the region. In recent years, demineralized whey powder has been increasingly used in nutrition and sports supplements. Furthermore, a rise in the popularity of protein rich diet has led to the increasing demand for demineralized whey powder. The growing demand for bakery products such as biscuits, cookies, and pastries made from demineralized whey powder is driven by the nutritional profile, convenience, and health benefits associated with such products. According to the OECD, during 2022-2023, the average dairy product consumption was 61 kg per person per year, compared with the global average of 34 kg per person per year. As a result, manufacturers are taking strategic measures to incorporate nutritional food ingredients, such as demineralized whey powder, in the preparation of food products to improve the overall nutritional aspect of the food.

South & Central America Demineralized Whey Powder Market Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)

South & Central America Demineralized Whey Powder Market Segmentation

The South & Central America demineralized whey powder market is categorized into type, category, application, and country.

Based on type, the South & Central America demineralized whey powder market is categorized into 50% demineralized whey, 70% demineralized whey, 90% demineralized whey, and others. The 90% demineralized whey segment held the largest market share in 2023.

By category, the South & Central America demineralized whey powder market is bifurcated into conventional and organic. The conventional segment held a larger market share in 2023.

In terms of application, the South & Central America demineralized whey powder market is segmented into bakery and confectionery, dairy and frozen desserts, infant nutrition, beverages, and others. The infant nutrition segment held the largest market share in 2023.

By country, the South & Central America demineralized whey powder market is segmented into the Brazil, Argentina, and Rest of South & Central America. The Rest of South & Central America dominated the South & Central America demineralized whey powder market share in 2023.

Interfood Holding BV, Lactalis Ingredients, Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co, LACLAT Ltd, Royal FrieslandCampina NV, and ALIMA-BIS are some of the leading companies operating in the South & Central America demineralized whey powder market.



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Table of Contents

TABLE OF CONTENTS

1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Secondary Research
3.2 Primary Research
3.2.1 Hypothesis formulation:
3.2.2 Macro-economic factor analysis:
3.2.3 Developing base number:
3.2.4 Data Triangulation:
3.2.5 Country level data:
4. South & Central America Demineralized Whey Powder Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Analysis
4.2.1 Threat of New Entrants
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Bargaining Power of Suppliers
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Manufacturers
4.3.3 Distributors or suppliers
4.3.4 End Use
5. South & Central America Demineralized Whey Powder Market - Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Wide Application Scope of Demineralized Whey Powder
5.1.2 Advancements in Processing Technologies
5.2 Market Restraint
5.2.1 Stringent Regulations Related to Demineralized Whey Powder
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Growing Demand for Organic Demineralized Whey Powder
5.4 Future Trends
5.4.1 Rising Demand for Sports Nutrition Products
5.5 Impact of Drivers and Restraints:
6. Demineralized Whey Powder Market - South & Central America Analysis
6.1 Demineralized Whey Powder Market Revenue (US$ Million), 2021-2031
6.2 Demineralized Whey Powder Market Forecast Analysis
7. South & Central America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Type
7.1 50% Demineralized Whey
7.1.1 Overview
7.1.2 50% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.2 70% Demineralized Whey
7.2.1 Overview
7.2.2 70% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.3 90% Demineralized Whey
7.3.1 Overview
7.3.2 90% Demineralized Whey: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
7.4 Others
7.4.1 Overview
7.4.2 Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8. South & Central America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Category
8.1 Conventional
8.1.1 Overview
8.1.2 Conventional: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
8.2 Organic
8.2.1 Overview
8.2.2 Organic: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9. South & Central America Demineralized Whey Powder Market Analysis - by Application
9.1 Bakery and Confectionery
9.1.1 Overview
9.1.2 Bakery and Confectionery: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.2 Dairy and Frozen Desserts
9.2.1 Overview
9.2.2 Dairy and Frozen Desserts: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.3 Infant Nutrition
9.3.1 Overview
9.3.2 Infant Nutrition: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.4 Beverages
9.4.1 Overview
9.4.2 Beverages: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
9.5 Others
9.5.1 Overview
9.5.2 Others: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10. South & Central America Demineralized Whey Powder Market - Country Analysis
10.1 South & Central America
10.1.1 South & Central America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
10.1.1.1 South & Central America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
10.1.1.2 Brazil: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.2.1 Brazil: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.2.2 Brazil: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.2.3 Brazil: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
10.1.1.3 Argentina: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.3.1 Argentina: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.3.2 Argentina: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.3.3 Argentina: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
10.1.1.4 Rest of South & Central America: Demineralized Whey Powder Market - Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
10.1.1.4.1 Rest of South & Central America: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Type
10.1.1.4.2 Rest of South & Central America: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Category
10.1.1.4.3 Rest of South & Central America: Demineralized Whey Powder Market Breakdown, by Application
11. Competitive Landscape
11.1 Heat Map Analysis
11.2 Company Positioning & Concentration
12. Company Profiles
12.1 Interfood Holding BV
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Lactalis Ingredients
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 Hiroland Domestic and Foreign Trade Ltd Co
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 LACLAT Ltd
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 Royal FrieslandCampina NV
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 ALIMA-BIS
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners

 

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