ヘンプミルク市場：品種別（フレーバー、無香料）、タイプ別（加糖、無糖）、カテゴリー別（オーガニック、従来型）、流通チャネル別（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア）、地域別 2024-2032

Hemp Milk Market by Variant (Flavored, Unflavored), Type (Sweetened, Unsweetened), Category (Organic, Conventional), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Stores), and Region 2024-2032

世界のヘンプミルク市場規模は2023年に2億9,010万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに8億1200万米ドルに達し、2024年から2032年の間に12.05％の成長率（CAGR）を示すと予測している。健康志... もっと見る

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IMARC Services Private Limited. アイマークサービス	2024年1月30日	US$3,899 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	148	英語

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サマリー

世界のヘンプミルク市場規模は2023年に2億9,010万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに8億1200万米ドルに達し、2024年から2032年の間に12.05％の成長率（CAGR）を示すと予測している。健康志向の高まりによる植物由来の食事へのシフト、大衆の食物アレルギーに対する意識の高まり、外食産業における製品採用の増加などが、市場を牽引する要因のひとつである。

ヘンプミルクは、カンナビス・サティバ（Cannabis sativa）科の植物であるヘンプの種子から抽出される植物由来の代替ミルクである。この非乳製品ミルクは、必須脂肪酸、タンパク質、さまざまなビタミンやミネラルなど、高い栄養含有量で認知されている。麻の実を水と混ぜて固形分を分離し、クリーミーでナッツのような風味の液体を作る。特徴的なのは、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸が豊富に含まれていることで、健康志向の消費者に人気がある。ヘンプミルクには乳糖、大豆、グルテンが含まれていないため、菜食主義や乳糖不耐症といった食生活のニーズやライフスタイルの選択にも対応できる。機能的には、ヘンプミルクは動物性食品を避けながら必要な栄養素を摂取し、口当たりの良い味を楽しみたい人々にとって、実行可能な代替品となる。

世界市場の主な原動力は、消費者の健康志向の高まりによる植物性食品へのシフトである。この傾向により、ヘンプミルクを含む非乳製品代替ミルクに対する消費者の裾野が広がっている。さらに、持続可能な農業慣行を提唱する規制の枠組みが麻の栽培をさらに奨励しており、その結果、牛乳生産への利用可能性が高まっている。これに加えて、植物由来の食品の普及に小売業者が関与するようになっていることも、市場に有利な機会を生み出している。さらに、肉の消費を減らすとともに植物ベースの選択肢を取り入れるフレキシタリアン食の台頭も、市場にプラスの影響を与えている。市場はまた、特に世界的なパンデミックの発生によるライフスタイルの変化によって強化された傾向である、家庭調理の増加にも支持を見出している。市場にプラスの影響を与えるその他の要因としては、クリーンラベル製品の強いアピール力、世界的な食品交換における積極的な貿易政策の役割、ヘンプミルクの品質と効能の改善に焦点を当てた広範な研究開発（R&D）活動などが挙げられる。

ヘンプミルク市場の動向／促進要因：
大衆の食物アレルギーに対する意識の高まり

食物アレルギーや不耐症に対する社会的認識が高まるにつれ、代替栄養製品に対する需要も並行して伸びている。乳糖不耐症、グルテン過敏症、その他のアレルギー疾患は、消費者が従来とは異なる食品や飲料の選択肢を求める原動力となっている。ヘンプミルクは、天然のラクトース・フリー、グルテン・フリーの特性を持ち、こうした食生活の課題に対するシームレスな解決策を提供する。多くの消費者にとって、ヘンプミルクへの移行は慎重に検討された選択であり、健康上の要件と倫理的またはライフスタイル上の嗜好の両方に合致する製品を見つける必要性に突き動かされている。このような傾向を受けて、メーカー各社は製品ラインを絶えず革新し、消費者層の拡大に対応するバリエーションを増やしている。現在では、ベーシックなヘンプミルクだけでなく、ビタミンやミネラルを強化した濃縮タイプやフレーバータイプもあり、味だけでなく栄養面も充実している。

持続可能な取り組みへの重点化

麻の栽培に必要な資源は、他の換金作物に比べてかなり少ない。これには、水、合成肥料、農薬の必要性が少ないことも含まれ、環境フットプリントの低減につながる。消費者は自分たちの選択の持続可能性についてますます警戒心を強めており、こうした倫理的配慮に沿った製品への需要が高まっている。ヘンプミルクは、環境への影響を最小限に抑えることを目指す消費者にとって、ふさわしい選択肢となる。持続可能な慣行への注目は、消費者主導の現象にとどまらず、企業戦略にも反映されている。企業は麻の持続可能な栽培技術に投資し、マーケティング・キャンペーンで環境に優しい実践を強調している。こうした取り組みは、消費者のエコロジーへの関心の高まりと共鳴し、世界レベルでの市場拡大に寄与している。

外食産業における製品採用の増加

食品と飲料のトレンド形成における外食産業の役割は極めて大きい。植物由来の選択肢が支持を集める中、ヘンプミルクがレストラン、カフェ、業務用厨房で採用が増加しているのは驚くには当たらない。当初はスペシャルティコーヒーショップで乳製品の代替品として登場したヘンプミルクは、今ではより広範なフードサービス部門に浸透しつつある。ヘンプミルクはレシピに組み込まれ、ファーストフードチェーンではカスタマイズ可能なオプションとして提供され、学校や病院のような施設にも浸透しつつある。第一に、この製品の知名度と入手しやすさが向上し、消費者の目に触れる新たな道が生まれる。第二に、ヘンプミルクを採用する店舗が増えれば増えるほど、消費者の期待に応えるために他の店舗もヘンプミルクに追随しなければならないというプレッシャーがかかり、その結果、需要の増大と供給の拡大というサイクルが永続することになる。

ヘンプミルク業界のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のヘンプミルク市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、変種、タイプ、カテゴリー、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

フレーバード
無香料

本レポートでは、バリエーションに基づく市場の詳細な分類と分析を行った。これにはフレーバー付きとノンフレーバーが含まれる。

植物性代替ミルクの多様性と味に対する消費者の需要により、フレーバーセグメントは大きく成長している。市場での知名度の高さと的を絞った広告キャンペーンも、フレーバー入りの選択肢を試すよう促す上で重要な役割を果たしている。チョコレート、バニラ、ストロベリーのような天然フレーバーの注入は、製品の魅力をさらに高めている。フレーバー付きヘンプミルクを料理レシピに活用することも、この分野を牽引している。最後に、ソーシャル・メディア・プラットフォーム上での食品インフルエンサーとフレーバー・ヘンプミルク・ブランドとのコラボレーションは、消費者の関心と市場成長をさらに促進する可能性がある。

一方、無香料分野は、植物性ミルクの自然でそのままの形に対する消費者の嗜好によって推進されている。無香料のヘンプミルクは料理やお菓子作りに汎用性があることも人気の一因となっている。健康志向の消費者は、人工香料や甘味料を使用していない無香料タイプを選ぶ。この分野は、アレルゲンを含まず、消化しやすい代替ミルクを求める消費者にも支持されている。全体として、無香料のヘンプミルクは消費者によりシンプルで健康的な選択肢を提供している。

タイプ別内訳：

加糖
無糖

加糖タイプがシェアの大半を占める

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには加糖と無糖が含まれる。それによると、加糖が最大のセグメントを占めている。

加糖セグメントは、消費者がよりリッチなフレーバーを好むため成長している。加糖タイプは、コーヒー、シリアル、デザートなどにおいて、従来の乳製品の代替品としての役割を果たすことが多い。加糖ヘンプミルクにはリュウゼツランやサトウキビの砂糖のような天然甘味料が使用されており、健康志向の消費者の間でその魅力が高まっている。罪悪感のない嗜好品」というコンセプトのマーケティング活動が、このセグメントの成長に寄与している。このセグメントは、植物性ミルクの味を重要な基準とする初回購入者を惹きつけることが多い。

一方、無糖のセグメントは、砂糖の添加を警戒する健康志向の消費者の間で支持を集めている。甘味料を使用していないため、体重や糖分レベルを管理している人々にとって、これは実行可能な選択肢となる。この分野は、より自然で加工度の低い製品を好む消費者にアピールすることが多い。

カテゴリー別内訳：

オーガニック
コンベンショナル

オーガニックが最大の市場セグメント

本レポートでは、カテゴリー別に市場を詳細に分類・分析している。これには有機と慣行が含まれる。それによると、オーガニックが最大のセグメントを占めている。

有機マイナー・セグメントは、無農薬と非遺伝子組み換えの選択肢を優先する消費者によって牽引されている。有機農法とその利点に対する意識の高まりが、このセグメントの成長につながっている。特に、環境への責任を優先する層にアピールしている。このセグメントは、食生活の選択に慎重で、ライフスタイルや健康目標に沿った製品への投資を厭わない消費者から特に支持されている。

一方、従来型セグメントはヘンプミルク市場の大半を占めており、その主な理由は費用対効果にある。従来型ヘンプミルクは一般に、オーガニック製品よりも生産・購入コストが低い。より容易に入手できるため、この分野は消費者の認知度が高く、広く流通している。低価格で入手しやすいため、主流消費者の人気商品となっている。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンラインストア

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場シェアの大半を占める

本レポートでは、流通チャネル別に市場を詳細に分類・分析している。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアが含まれる。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大のセグメントを占めている。

スーパーマーケットとハイパーマーケットがヘンプミルク市場で優位を保っているのは、彼らが提供する選択肢の多さによる。これらの小売チャネルでは、消費者が複数のブランドやフレーバーを比較できるため、売上が促進される。店内プロモーション、試飲、棚の配置といったマーケティング戦略は、製品をより身近で魅力的なものにする。スーパーマーケットやハイパーマーケットには冷蔵倉庫があることが多く、商品の品質が保証されているため、消費者の信頼がさらに高まる。従って、これらのスーパーが提供するワンストップ・ショッピング体験は、このセグメントの重要な成長ドライバーとなっている。

一方、コンビニエンスストア、専門店、オンライン・プラットフォームは、消費者にターゲットを絞った選択肢を提供する。コンビニエンスストアが迅速なアクセスを提供する一方で、専門店は特定の食事ニーズに対応したニッチな商品を提供する。オンライン・ストアは、比較が容易で宅配が可能という利点がある。これらのチャネルは、自分が何を探しているのかを正確に把握している消費者にとって、特に有益である。

地域別内訳：

北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、ヘンプミルク市場の最大シェアを占める

この市場調査報告書は、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。

北米では、植物由来の食事に対する消費者の強い認識と受容が、ヘンプミルクに対する積極的な需要を後押ししている。これはさらに、市場参入を強化し消費者の信頼を醸成する、米国のFDAなどの規制機関による明確なガイドラインによって支えられている。

消費者の魅力をさらに高めているのは、製品提供における絶え間ない技術革新で、特にフレーバーや配合の分野では顕著である。大型スーパーマーケットから機敏なオンライン・プラットフォームまで、幅広い流通チャネルがあるため、ヘンプミルクは幅広い消費者層が容易に入手できる。

高度なマーケティングとブランド構築戦略により、消費者データを効果的に活用し、潜在的な市場を狙っている。同地域のいくつかの老舗ブランドは消費者に多くの選択肢を提供し、競争と市場成長を刺激している。北米の人口が相対的に経済的に豊かであるため、ヘンプミルクを含む特殊製品への支出がより高い水準にある。さらに、持続可能性への関心の高まりが消費者を環境に優しい選択肢へと向かわせており、ヘンプミルクはこの基準を満たすことが多い。

競争環境：
市場の主要企業は、さまざまなフレーバーや強化食品を導入することで、製品の多様化に絶えず取り組んでいる。これらの企業は、ヘンプミルクの栄養的利点を検証するための研究を行い、他の植物性代替ミルクとの差別化を図っている。また、より幅広い流通経路を確保するため、小売業者との提携も進めている。健康志向の高い層に対応するため、オーガニックや非遺伝子組み換えの製品を生産する取り組みも進んでいる。さらに、これらの企業は持続可能な慣行に合わせて、環境に優しいパッケージを採用している。消費者の意識と需要を高めるため、特にデジタルメディアを通じたマーケティング・キャンペーンへの投資が拡大している。さらに、従来の乳製品に対するヘンプミルクの優位性を消費者に啓蒙するための教育活動も行われている。また、市場調査やソーシャルメディアを通じて、消費者の嗜好を注視している。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行った。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある：

グッドヘンプフード
グッドミルク社
ハドソンリバーフーズ
リビング・ハーベスト・フーズ社
マニトバ・ハーベスト・ヘンプ・フーズ
パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン社
サノプタ社

最近の動き
2023年4月、Tilray Brands, Inc.の完全子会社であるManitoba Harvest Hemp Foodsは、同ブランド初の再生オーガニック認証（ROC）ヘンプハーツを2023年4月より全米のWhole Foods Marketの一部店舗で独占販売した。独占販売期間終了後も、同製品はホールフーズ・マーケットをはじめとする米国およびカナダ全土の店舗で販売される。
2022年9月、Pacific Foods of Oregon Inc.は、無限にリサイクル可能な非BPA裏地付きパッケージの新しいボリュームたっぷりのスープと植物性唐辛子を発売した。また、「ベジタブル・レンティル」や「チキンとワイルドライス」など、ヴィーガンとノンヴィーガンの種類をよりおいしく改良し、タヒニやケールなど、おいしくてオーガニックの人気食材の数々にスポットを当て、数分で提供できるようにした。
2023年7月、SunOpta Inc.は、すぐに飲めるプロテインシェイクのトップブランドであるPremier Proteinを所有するBellRing Brands社との提携を発表。サンオプタ社は現在、サンオプタ社の持続可能性への取り組みを支援しながら、高タンパク飲料の需要増加に対応するため、さまざまなRTDシェイクを製造しています。

本レポートで扱う主な質問

1.2023年の世界のヘンプミルク市場規模は？
2.2024-2032年のヘンプミルク世界市場の予想成長率は？
3.世界のヘンプミルク市場を牽引する主な要因は？
4.COVID-19が世界のヘンプミルク市場に与えた影響は？
5.世界のヘンプミルク市場のタイプ別内訳は？
6.カテゴリー別のヘンプミルク世界市場の内訳は？
7.ヘンプミルク世界市場の流通チャネル別内訳は？
8.ヘンプミルクの世界市場における主要地域は？
9.ヘンプミルクの世界市場における主要プレーヤー/企業は？

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1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Hemp Milk Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Variant
6.1 Flavored
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Unflavored
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Type
7.1 Sweetened
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Unsweetened
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Category
8.1 Organic
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Conventional
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Distribution Channel
9.1 Supermarkets and Hypermarkets
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Convenience Stores
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Specialty Stores
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Online Stores
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 United States
10.1.1.1 Market Trends
10.1.1.2 Market Forecast
10.1.2 Canada
10.1.2.1 Market Trends
10.1.2.2 Market Forecast
10.2 Asia-Pacific
10.2.1 China
10.2.1.1 Market Trends
10.2.1.2 Market Forecast
10.2.2 Japan
10.2.2.1 Market Trends
10.2.2.2 Market Forecast
10.2.3 India
10.2.3.1 Market Trends
10.2.3.2 Market Forecast
10.2.4 South Korea
10.2.4.1 Market Trends
10.2.4.2 Market Forecast
10.2.5 Australia
10.2.5.1 Market Trends
10.2.5.2 Market Forecast
10.2.6 Indonesia
10.2.6.1 Market Trends
10.2.6.2 Market Forecast
10.2.7 Others
10.2.7.1 Market Trends
10.2.7.2 Market Forecast
10.3 Europe
10.3.1 Germany
10.3.1.1 Market Trends
10.3.1.2 Market Forecast
10.3.2 France
10.3.2.1 Market Trends
10.3.2.2 Market Forecast
10.3.3 United Kingdom
10.3.3.1 Market Trends
10.3.3.2 Market Forecast
10.3.4 Italy
10.3.4.1 Market Trends
10.3.4.2 Market Forecast
10.3.5 Spain
10.3.5.1 Market Trends
10.3.5.2 Market Forecast
10.3.6 Russia
10.3.6.1 Market Trends
10.3.6.2 Market Forecast
10.3.7 Others
10.3.7.1 Market Trends
10.3.7.2 Market Forecast
10.4 Latin America
10.4.1 Brazil
10.4.1.1 Market Trends
10.4.1.2 Market Forecast
10.4.2 Mexico
10.4.2.1 Market Trends
10.4.2.2 Market Forecast
10.4.3 Others
10.4.3.1 Market Trends
10.4.3.2 Market Forecast
10.5 Middle East and Africa
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Breakup by Country
10.5.3 Market Forecast
11 SWOT Analysis
11.1 Overview
11.2 Strengths
11.3 Weaknesses
11.4 Opportunities
11.5 Threats
12 Value Chain Analysis
13 Porters Five Forces Analysis
13.1 Overview
13.2 Bargaining Power of Buyers
13.3 Bargaining Power of Suppliers
13.4 Degree of Competition
13.5 Threat of New Entrants
13.6 Threat of Substitutes
14 Price Analysis
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Good Hemp Food
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.2 Goodmylk Co.
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.3 Hudson River Foods
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.4 Living Harvest Foods Inc
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.5 Manitoba Harvest Hemp Foods
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.6 Pacific Foods of Oregon Inc
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.7 Sunopta Inc
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.7.3 Financials
15.3.7.4 SWOT Analysis
Kindly, note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report
List of Figures
Figure 1: Global: Hemp Milk Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018-2023
Figure 3: Global: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 4: Global: Hemp Milk Market: Breakup by Variant (in %), 2023
Figure 5: Global: Hemp Milk Market: Breakup by Type (in %), 2023
Figure 6: Global: Hemp Milk Market: Breakup by Category (in %), 2023
Figure 7: Global: Hemp Milk Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
Figure 8: Global: Hemp Milk Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 9: Global: Hemp Milk (Flavored) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 10: Global: Hemp Milk (Flavored) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 11: Global: Hemp Milk (Unflavored) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 12: Global: Hemp Milk (Unflavored) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 13: Global: Hemp Milk (Sweetened) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Hemp Milk (Sweetened) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Hemp Milk (Unsweetened) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Hemp Milk (Unsweetened) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Hemp Milk (Organic) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Hemp Milk (Organic) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: Hemp Milk (Conventional) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: Hemp Milk (Conventional) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: Global: Hemp Milk (Supermarkets and Hypermarkets) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: Global: Hemp Milk (Supermarkets and Hypermarkets) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: Global: Hemp Milk (Convenience Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: Global: Hemp Milk (Convenience Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Global: Hemp Milk (Specialty Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Global: Hemp Milk (Specialty Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: Global: Hemp Milk (Online Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: Global: Hemp Milk (Online Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: North America: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: North America: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: United States: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: United States: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: Canada: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: Canada: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: Asia-Pacific: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: Asia-Pacific: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 37: China: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 38: China: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 39: Japan: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 40: Japan: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 41: India: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 42: India: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 43: South Korea: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 44: South Korea: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 45: Australia: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 46: Australia: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 47: Indonesia: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 48: Indonesia: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 49: Others: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 50: Others: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 51: Europe: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 52: Europe: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 53: Germany: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 54: Germany: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 55: France: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 56: France: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 57: United Kingdom: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 58: United Kingdom: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 59: Italy: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 60: Italy: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 61: Spain: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 62: Spain: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 63: Russia: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 64: Russia: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 65: Others: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 66: Others: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 67: Latin America: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 68: Latin America: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 69: Brazil: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 70: Brazil: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 71: Mexico: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 72: Mexico: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 73: Others: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 74: Others: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 75: Middle East and Africa: Hemp Milk Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 76: Middle East and Africa: Hemp Milk Market: Breakup by Country (in %), 2023
Figure 77: Middle East and Africa: Hemp Milk Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 78: Global: Hemp Milk Industry: SWOT Analysis
Figure 79: Global: Hemp Milk Industry: Value Chain Analysis
Figure 80: Global: Hemp Milk Industry: Porter's Five Forces Analysis
List of Tables
Table 1: Global: Hemp Milk Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
Table 2: Global: Hemp Milk Market Forecast: Breakup by Variant (in Million US$), 2024-2032
Table 3: Global: Hemp Milk Market Forecast: Breakup by Type (in Million US$), 2024-2032
Table 4: Global: Hemp Milk Market Forecast: Breakup by Category (in Million US$), 2024-2032
Table 5: Global: Hemp Milk Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
Table 6: Global: Hemp Milk Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
Table 7: Global: Hemp Milk Market: Competitive Structure
Table 8: Global: Hemp Milk Market: Key Players

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Table of Contents

Summary

The global hemp milk market size reached US$ 290.1 Million in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 812 Million by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 12.05% during 2024-2032. The increasing health consciousness resulting in a subsequent shift toward plant-based dietary options the increasing awareness of food allergies among the masses, and rising product adoption in the foodservice industry represent some of the factors that are propelling the market.

Hemp milk is a plant-based milk alternative derived from the seeds of the hemp plant, a member of the Cannabis sativa family. This non-dairy milk has gained recognition for its high nutritional content, including essential fatty acids, proteins, and a range of vitamins and minerals. It is produced by blending hemp seeds with water and then separating the solid components, resulting in a creamy, nutty-flavored liquid. One of its distinctive characteristics is its rich omega-3 and omega-6 fatty acid profile, making it a sought-after option for health-conscious consumers. The milk is naturally free from lactose, soy, and gluten, thereby catering to dietary needs and lifestyle choices such as veganism and lactose intolerance. Functionally, hemp milk serves as a viable alternative for people seeking to avoid animal-based products while still obtaining necessary nutrients and enjoying a palatable taste.

The global market is mainly driven by increasing health consciousness among consumers resulting in a subsequent shift toward plant-based dietary options. This trend has led to a broadening consumer base for non-dairy milk alternatives, including hemp milk. Moreover, regulatory frameworks advocating for sustainable agricultural practices are further encouraging the cultivation of hemp, thus enhancing its availability for milk production. Besides this, the growing retailer involvement in the promotion of plant-based foods is also creating lucrative opportunities in the market. Additionally, the rise of flexitarian diets, which incorporate plant-based options alongside reduced meat consumption, is positively impacting the market. The market also finds support in increased home cooking, a trend reinforced by lifestyle changes, particularly due to the outbreak of a global pandemic. Some of the other factors influencing the market positively encompass the strong appeal of clean-label products, the role of positive trade policies in global food exchange, and extensive research and development (R&D) activities focusing on improving the quality and benefits of hemp milk.

Hemp Milk Market Trends/Drivers:
Increasing awareness of food allergies among the masses

As societal awareness about food allergies and intolerances gains momentum, the demand for alternative dietary products is experiencing a parallel growth. Lactose intolerance, gluten sensitivity, and other allergic conditions are driving consumers to seek non-traditional food and beverage options. Hemp milk, with its naturally lactose-free and gluten-free attributes, offers a seamless solution to these dietary challenges. For many consumers, the transition to hemp milk is a carefully considered choice, motivated by the need to find a product that aligns with both health requirements and ethical or lifestyle preferences. The trend is compelling manufacturers to continually innovate their product lines, adding variations that cater to this growing consumer base. Options now extend beyond basic hemp milk to include enriched or flavored versions, fortified with vitamins and minerals, thus offering an enriched nutritional profile alongside taste.

An enhanced focus on sustainable practices

Hemp plants require considerably fewer resources for cultivation compared to other cash crops. This includes a lesser need for water, synthetic fertilizers, and pesticides, leading to a lower environmental footprint. Consumers are becoming increasingly vigilant about the sustainability of their choices, driving the demand for products that align with these ethical considerations. Hemp milk, thus, serves as a fitting option for consumers aiming to minimize their environmental impact. This focus on sustainable practices is not just a consumer-driven phenomenon; it is also reflected in corporate strategies. Businesses are investing in sustainable farming techniques for hemp and emphasizing their eco-friendly practices in marketing campaigns. These initiatives are resonating with the consumer's growing ecological concerns and are therefore contributing to the market expansion on a global level.

Rising product adoption in the foodservice industry

The role of the foodservice industry in shaping food and beverage trends is monumental. With plant-based options gaining traction, it's no surprise that hemp milk is experiencing a rise in adoption across restaurants, cafes, and commercial kitchens. Initially appearing as an alternative to dairy milk in specialty coffee shops, hemp milk is now penetrating more extensive foodservice sectors. It is being integrated into recipes, offered as a customizable option in fast-food chains, and even making its way into institutional settings like schools and hospitals. This inclusion by the foodservice industry achieves two significant milestones: first, it increases the visibility and accessibility of the product, creating new avenues for consumer exposure. Second, as more establishments adopt hemp milk, it puts pressure on others to follow suit to meet consumer expectations, resulting in a perpetuating cycle of growing demand and expanded supply.

Hemp Milk Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global hemp milk market report, along with forecasts at the global, regional and country levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on variant, type, category and distribution channel.

Flavored
Unflavored

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the variant. This includes flavored and unflavored.

The flavored segment is seeing growth largely because of consumer demand for variety and taste in plant-based milk alternatives. High market visibility and targeted advertising campaigns also play a significant role in encouraging people to try flavored options. The infusion of natural flavors like chocolate, vanilla, and strawberry adds to the product's appeal. Specialized culinary use of flavored hemp milk in recipes is also driving this segment. Lastly, the collaboration between food influencers and flavored hemp milk brands on social media platforms can further drive consumer interest and market growth.

On the other hand, the unflavored segment is propelled by consumer preference for natural and unaltered forms of plant-based milk. The versatility of unflavored hemp milk in cooking and baking also contributes to its popularity. Health-conscious consumers opt for unflavored variants due to the absence of artificial flavors and sweeteners. This segment is also favored by those seeking allergen-free and easily digestible milk alternatives. Overall, unflavored hemp milk offers a simpler, more wholesome option for consumers.

Breakup by Type:

Sweetened
Unsweetened

Sweetened accounts for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the type. This includes sweetened and unsweetened. According to the report, sweetened represented the largest segment.

The sweetened segment is growing due to consumer preference for richer flavors. These variants often serve as direct substitutes for traditional dairy milk in coffee, cereals, and desserts. The use of natural sweeteners like agave nectar or cane sugar in sweetened hemp milk increases its appeal among health-conscious consumers. Marketing efforts around the “guilt-free indulgence” concept are contributing to the segment’s growth. This segment often attracts first-time buyers who find the taste of plant-based milk an important criterion.

On the other hand, the unsweetened segment is gaining traction among health-conscious consumers who are wary of added sugar. The absence of sweeteners makes this a viable option for those managing weight or sugar levels. This segment often appeals to those who prefer a more natural and less processed product.

Breakup by Category:

Organic
Conventional

Organic represents the largest market segment

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the category. This includes organic and conventional. According to the report, organic represented the largest segment.

The organic-minor segment is driven by consumers who prioritize pesticide-free and non-GMO options. The growing awareness of organic farming practices and their benefits are indeed contributing to this segment's incremental growth. It specifically appeals to a demographic prioritizing environmental responsibility. This segment is particularly buoyed by consumers who are cautious about their dietary choices and who are willing to invest in products that align with their lifestyle and health goals.

The conventional segment, on the other hand, comprises the bulk of the hemp milk market, primarily due to its cost-effectiveness. Conventional hemp milk is generally less expensive to produce and purchase than its organic counterpart. Because it is more readily available, this segment enjoys higher consumer awareness and widespread distribution. The lower price point and accessibility make it a popular choice for mainstream consumers.

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets
Convenience Stores
Specialty Stores
Online Stores

Supermarkets and hypermarkets account for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel. This includes supermarkets and hypermarkets, convenience stores, specialty stores, and online stores. According to the report, supermarkets and hypermarkets represented the largest segment.

Supermarkets and hypermarkets remain dominant in the hemp milk market due to the sheer variety of options they offer. These retail channels allow consumers to compare multiple brands and flavors, thus driving sales. Marketing strategies like in-store promotions, tastings, and shelf placements make products more accessible and appealing. Supermarkets and hypermarkets often have cold storage, ensuring product quality, which further boosts consumer trust. Therefore, the one-stop-shopping experience they offer is a significant growth driver for this segment.

On the other hand, convenience stores, specialty stores, and online platforms offer targeted options for consumers. While convenience stores offer quick access, specialty stores provide niche products for specific dietary needs. Online stores provide the advantage of easy comparison and home delivery. These channels are particularly beneficial for consumers who know exactly what they are looking for.

Breakup by Region:

North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa

North America exhibits a clear dominance, accounting for the largest hemp milk market share

The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, North America accounted for the largest market share.

In North America, strong consumer awareness and acceptance of plant-based diets are fueling a positive demand for hemp milk. This is further supported by well-defined guidelines from regulatory bodies such as the FDA in the United States, which enhance market entry and foster consumer trust.

Adding to the consumer appeal is continuous innovation in product offerings, particularly in the segment of flavors and formulations. Extensive distribution channels, ranging from large supermarkets to nimble online platforms, ensure that hemp milk is easily accessible to a wide consumer base.

Advanced marketing and brand-building strategies effectively leverage consumer data to target potential markets. Several established brands in the region offer a plethora of options to consumers, thereby stimulating competition and market growth. The relative economic affluence of the North American population enables a higher level of spending on specialty products, including hemp milk. Furthermore, rising concerns about sustainability are pushing consumers toward eco-friendly options, and hemp milk often satisfies this criterion.

Competitive Landscape:
Key players in the market are constantly working on product diversification by introducing a variety of flavors and fortifications. These companies are conducting research to validate the nutritional benefits of hemp milk, aiming to differentiate it from other plant-based milk alternatives. They are also forging partnerships with retailers to ensure broader distribution channels. To cater to the health-conscious segment, initiatives to produce organic and non-GMO variants are in progress. Moreover, these players are adopting eco-friendly packaging to align with sustainable practices. Investments in marketing campaigns, particularly through digital media, are being scaled up to boost consumer awareness and demand. Furthermore, educational efforts are being made to enlighten consumers about the advantages of hemp milk over traditional dairy products. They are also monitoring consumer preferences closely through market research and social media interactions.

The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

Good Hemp Food
Goodmylk Co.
Hudson River Foods
Living Harvest Foods Inc
Manitoba Harvest Hemp Foods
Pacific Foods of Oregon Inc
Sunopta Inc

Recent Developments:
In April 2023, Manitoba Harvest Hemp Foods, a wholly-owned subsidiary of Tilray Brands, Inc. debuted the brand’s first Regenerative Organic Certified (ROC) Hemp Hearts exclusively at select Whole Foods Market stores across the United States beginning in April 2023. Following the exclusivity period, the product will continue to be available at Whole Foods Market and other locations throughout the U.S. and Canada.
In September 2022, Pacific Foods of Oregon Inc launched new hearty soups & plant-based chilis n infinitely recyclable non-BPA lined packaging. The reinvigorated line also features reformulated vegan and non-vegan varieties, like Vegetable Lentil and Chicken and Wild Rice, for a better taste, spotlighting an array of delicious, organic, popular ingredients, such as tahini and kale, that are ready to be served in minutes.
In July 2023, SunOpta Inc announced a partnership with BellRing Brands, the owner of Premier Protein, the leading brand of ready-to-drink protein shakes, helping to establish SunOpta’s footprint in nutritional beverages. SunOpta now manufactures a variety of RTD shakes to meet the increasing demand for high protein beverages while supporting SunOpta’s sustainability efforts.

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global hemp milk market in 2023?
2. What is the expected growth rate of the global hemp milk market during 2024-2032?
3. What are the key factors driving the global hemp milk market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global hemp milk market?
5. What is the breakup of the global hemp milk market based on type?
6. What is the breakup of the global hemp milk market based on the category?
7. What is the breakup of the global hemp milk market based on the distribution channel?
8. What are the key regions in the global hemp milk market?
9. Who are the key players/companies in the global hemp milk market?

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