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食用昆虫市場 - 世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、2031年予測 - 製品別、技術別、グレード別、用途別、エンドユーザー別、地域別:(北米、欧州、アジア太平洋、中南米、中東アフリカ)


Edible Insects Market - Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast 2031 - By Product, Technology, Grade, Application, End-user, Region: (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America and Middle East and Africa)

世界の食用昆虫市場は前例のない成長を遂げており、2024年の評価額はおよそ101億米ドルを記録した。予測によれば、年平均成長率は39.7%と大幅に上昇し、2031年には1,050億米ドルに達する可能性がある。この急激な... もっと見る

 

 

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Fairfield Market Research
フェアフィールドマーケットリサーチ
2024年10月29日 US$4,995
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サマリー

世界の食用昆虫市場は前例のない成長を遂げており、2024年の評価額はおよそ101億米ドルを記録した。予測によれば、年平均成長率は39.7%と大幅に上昇し、2031年には1,050億米ドルに達する可能性がある。この急激な上昇には、特にアジアや北米などの地域で、より健康的で持続可能な蛋白源に対する消費者の嗜好が高まっていることが背景にある。

栄養面での利点に対する認識が高まるにつれ、食用昆虫は直接消費用と飼料用の両方で有力な蛋白源として台頭してきている。アジアでは、カブトムシやミールワームのような昆虫は料理には欠かせない存在であり、一般に屋台料理やパッケージ製品として売られている。欧米諸国では、昆虫は粉末状のタンパク質源として人気を集めており、スナック菓子やサプリメントに広く利用されている。

市場成長の原動力

1.消費者の健康志向:健康志向の消費者は、高タンパクで栄養価の高い昆虫をますます利用するようになっている。昆虫パウダーのような、汎用性が高く、栄養価が高く、嗜好性の高い製品を企業が提供することで、昆虫食にまつわる汚名は薄れつつある。

2.経済的・環境的メリット:昆虫農業は最小限の投資で済み、貧困にあえぐ地域社会にとって費用対効果の高い選択肢と考えられている。また、従来の畜産に比べ、必要とする土地や水が大幅に少なくて済むため、環境的にも持続可能な選択肢となる。

3.昆虫養殖の技術的進歩:IoTや自動育種技術など、新たなテクノロジーが昆虫農業に統合されつつある。例えば、昆虫養殖企業のプロティクスは、ビューラー・グループと提携し、IoTやその他の先端技術を活用することで、昆虫の生産効率を高めている。

ビジネスチャンス

食用昆虫市場は、従来のタンパク源に代わる経済的な代替品として大きな可能性を秘めている。昆虫ベースの製品の価格低下により、業界全体で大量採用の道が開かれつつある。昆虫ベースのタンパク質は動物飼料への利用が増加しており、飼料コストのかなりの部分を占める、よりコストの高い大豆や魚ベースのタンパク質への依存を減らすのに役立っている。

地域別市場インサイト

-アジア太平洋:食用昆虫の種類が豊富で、昆虫食が文化的に受け入れられているアジア太平洋地域が市場をリードする。人口と食品需要の増加により食用昆虫への注目が高まっており、最小限の資源で地域社会に不可欠な収入源を提供している。

-北米:世界の食用昆虫市場の33%のシェアを占める北米、特に米国では、代替蛋白源に対する需要が急増している。この地域は、農地の枯渇や食生活の欠乏が懸念される中、持続可能で栄養価の高いタンパク源を求める健康志向の消費者が牽引している。

カテゴリー別インサイト

-昆虫タイプ:ミールワームは、高タンパク質含有量と欧米市場での受け入れ拡大により、スナック状と粉末状の両方で人気があり、売上シェアは43%で市場を支配している。

-製品タイプ:製品タイプ:昆虫ベースの粉末プロテインが約42.8%と最も高い市場シェアを占めている。粉末タイプは、さまざまな食品に簡単に組み入れることができる汎用性の高い嗜好性の高いプロテイン源を提供することで、昆虫の消費に対する懸念に対処しているためである。

競合分析

動物飼料用および人間消費用の食用昆虫市場は競争が激しく、主要企業は増大する需要に対応するために革新的な製品の提供に注力している。世界的に事業を展開する企業が市場シェアの半分近くを占めており、直接消費用と動物栄養用に多様な昆虫ベースの製品を提供している。主要企業は以下の通り:

-タイ・ユニーク

-クレカ・エントフードBV

-北欧インセクトエコノミー社

-エントモ・ファームズ社

-エンバイロ・フライトLLC

-プロティファーム

-エクソ社

-エントテック

-デリバグズ

-有限会社イートグラブ

食用昆虫市場のセグメンテーション

昆虫の種類別

-カブトムシ

-膜翅目

-蛾目

-真の昆虫

-その他

製品タイプ別

-ホール

スチームまたはフライ



バーベキュー

-食材

o飲み物

昆虫菓子

スナック・焼き菓子

その他

地域別

-北米

-ラテンアメリカ

-ヨーロッパ

-南アジア・太平洋

-東アジア

-中東・アフリカ



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目次

1.要旨
1.1.食用昆虫の世界市場スナップショット
1.2.将来予測
1.3.主要市場動向
1.4.地域別スナップショット(金額・数量別、2024年
1.5.アナリストの推奨
2.市場概要
2.1.市場の定義とセグメント
2.2.市場ダイナミクス
2.2.1.促進要因
2.2.2.阻害要因
2.2.3.市場機会
2.3.バリューチェーン分析
2.4.ポーターのファイブフォース分析
2.5.COVID-19インパクト分析
2.5.1.供給
2.5.2.需要
2.6.ウクライナ・ロシア紛争の影響
2.7.経済概況
2.7.1.世界経済予測
2.8.PESTLE分析
3.生産量と貿易統計(2019-2023年
3.1.世界の食用昆虫の生産高、地域別、金額(億米ドル)および数量(トン)、2019-2023年
3.1.1.北米
3.1.2.欧州
3.1.3.アジア太平洋
3.1.4.ラテンアメリカ
3.1.5.中東・アフリカ
4.価格分析、2019-2023年
4.1.世界平均価格分析、昆虫タイプ別、単位当たり米ドル、2019-2023年
4.2.食用昆虫価格に影響を与える顕著な要因
4.3.世界平均価格分析、地域別、単位当たり米ドル
5.食用昆虫の世界市場展望、2019-2031年
5.1.食用昆虫の世界市場展望、昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
5.1.1.主なハイライト
5.1.1.1.甲虫類
5.1.1.2.膜翅目
5.1.1.3.直翅目
5.1.1.4.真正昆虫
5.1.1.5.その他
5.2.食用昆虫の世界市場展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
5.2.1.主要ハイライト
5.2.1.1.全体
5.2.1.1.1.スチームまたはフライ
5.2.1.1.2.生
5.2.1.1.3.バーベキュー
5.2.1.2.原材料
5.2.1.2.1.飲み物
5.2.1.2.2.昆虫菓子
5.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
5.2.1.2.4.その他
5.3.食用昆虫の世界市場展望、地域別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
5.3.1.主要ハイライト
5.3.1.1.北米
5.3.1.2.欧州
5.3.1.3.アジア太平洋
5.3.1.4.ラテンアメリカ
5.3.1.5.中東・アフリカ
6.北米食用昆虫市場の展望、2019年~2031年
6.1.北米食用昆虫市場の展望、昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.1.1.主なハイライト
6.1.1.1.甲虫類
6.1.1.2.膜翅目
6.1.1.3.直翅目
6.1.1.4.真正昆虫
6.1.1.5.その他
6.2.北米食用昆虫市場の展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
6.2.1.主要ハイライト
6.2.1.1.全体
6.2.1.1.1.スチームまたはフライ
6.2.1.1.2.生
6.2.1.1.3.バーベキュー
6.2.1.2.原材料
6.2.1.2.1.飲み物
6.2.1.2.2.昆虫菓子
6.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
6.2.1.2.4.その他
6.2.2.BPS分析/市場魅力度分析
6.3.北米食用昆虫市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.3.1.主要ハイライト
6.3.1.1.米国の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.3.1.2.米国の食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.3.1.3.カナダの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
6.3.1.4.カナダの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
6.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.欧州食用昆虫市場の展望、2019-2031年
7.1.欧州食用昆虫市場の展望、昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.1.1.主なハイライト
7.1.1.1.甲虫
7.1.1.2.膜翅目
7.1.1.3.直翅目
7.1.1.4.真正昆虫
7.1.1.5.その他
7.2.欧州食用昆虫市場の展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
7.2.1.主要ハイライト
7.2.1.1.全体
7.2.1.1.1.スチームまたはフライ
7.2.1.1.2.生
7.2.1.1.3.バーベキュー
7.2.1.2.原材料
7.2.1.2.1.飲み物
7.2.1.2.2.昆虫菓子
7.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
7.2.1.2.4.その他
7.2.2.BPS分析/市場魅力度分析
7.3.欧州食用昆虫市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.主要ハイライト
7.3.1.1.ドイツの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.2.ドイツの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.3.イギリスの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.4.イギリスの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.5.フランスの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.6.フランスの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.7.イタリアの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.8.イタリアの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.9.トルコの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.10.トルコの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
7.3.1.11.ロシアの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.12.ロシアの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.13.その他のヨーロッパの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.1.14.その他のヨーロッパの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
7.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.アジア太平洋地域の食用昆虫市場の展望、2019年~2031年
8.1.アジア太平洋地域の食用昆虫市場の展望、昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.1.1.主なハイライト
8.1.1.1.甲虫類
8.1.1.2.膜翅目
8.1.1.3.直翅目
8.1.1.4.真正昆虫
8.1.1.5.その他
8.2.アジア太平洋地域の食用昆虫市場の展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
8.2.1.主要ハイライト
8.2.1.1.全体
8.2.1.1.1.スチームまたはフライ
8.2.1.1.2.生
8.2.1.1.3.バーベキュー
8.2.1.2.原材料
8.2.1.2.1.飲み物
8.2.1.2.2.昆虫菓子
8.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
8.2.1.2.4.その他
8.2.2.BPS分析/市場魅力度分析
8.3.アジア太平洋地域の食用昆虫市場の展望、国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.3.1.主要ハイライト
8.3.1.1.中国の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.2.中国の食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.3.日本の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.4.日本の食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.5.韓国の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.6.韓国の食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.7.インドの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.8.インドの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.9.東南アジアの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.10.東南アジアの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.3.1.11.その他のアジア太平洋地域の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
8.3.1.12.アジア太平洋地域の残りの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
8.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.中南米の食用昆虫市場の展望、2019年~2031年
9.1.ラテンアメリカ食用昆虫市場の展望:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.1.1.主なハイライト
9.1.1.1.甲虫類
9.1.1.2.膜翅目
9.1.1.3.直翅目
9.1.1.4.真正昆虫
9.1.1.5.その他
9.2.ラテンアメリカ食用昆虫市場の展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
9.2.1.主要ハイライト
9.2.1.1.全体
9.2.1.1.1.スチームまたはフライ
9.2.1.1.2.生
9.2.1.1.3.バーベキュー
9.2.1.2.原材料
9.2.1.2.1.飲み物
9.2.1.2.2.昆虫菓子
9.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
9.2.1.2.4.その他
9.2.2.BPS分析/市場魅力度分析
9.3.ラテンアメリカ食用昆虫市場の展望:国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.主要ハイライト
9.3.1.1.ブラジルの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.2.ブラジルの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.3.メキシコの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.4.メキシコの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.5.アルゼンチンの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.6.アルゼンチンの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
9.3.1.7.ラテンアメリカのその他の食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.1.8.ラテンアメリカのその他の食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
9.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.中東・アフリカ食用昆虫市場の展望(2019年~2031年
10.1.中東・アフリカ食用昆虫市場の展望:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.1.1.主なハイライト
10.1.1.1.甲虫
10.1.1.2.膜翅目
10.1.1.3.直翅目
10.1.1.4.真正昆虫
10.1.1.5.その他
10.2.中東・アフリカ食用昆虫市場の展望、製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
10.2.1.主要ハイライト
10.2.1.1.全体
10.2.1.1.1.スチームまたはフライ
10.2.1.1.2.生
10.2.1.1.3.バーベキュー
10.2.1.2.原材料
10.2.1.2.1.飲み物
10.2.1.2.2.昆虫菓子
10.2.1.2.3.スナック・焼き菓子
10.2.1.2.4.その他
10.2.2.BPS分析/市場魅力度分析
10.3.中東・アフリカ食用昆虫市場の展望:国別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.主要ハイライト
10.3.1.1.GCCの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.2.GCCの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.3.南アフリカの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.4.南アフリカの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(US$ Bn)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.5.エジプトの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.6.エジプト食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019~2031年
10.3.1.7.ナイジェリアの食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.8.ナイジェリアの食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.9.その他の中東・アフリカ食用昆虫市場:昆虫タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019-2031年
10.3.1.10.その他の中東・アフリカ食用昆虫市場:製品タイプ別、金額(億米ドル)・数量(トン)、2019年~2031年
10.3.2.BPS分析/市場魅力度分析
11.競争環境
11.1.各社の市場シェア分析、2024年
11.2.競合ダッシュボード
11.3.企業プロフィール
11.3.1.タイの独自性
11.3.1.1.会社概要
11.3.1.2.製品ポートフォリオ
11.3.1.3.財務概要
11.3.1.4.事業戦略と展開
11.3.2.クレカ・エントフードBV
11.3.2.1.会社概要
11.3.2.2.製品ポートフォリオ
11.3.2.3.財務概要
11.3.2.4.事業戦略と展開
11.3.3.北欧インセクトエコノミー社
11.3.3.1.会社概要
11.3.3.2.製品ポートフォリオ
11.3.3.3.財務概要
11.3.3.4.事業戦略と展開
11.3.4.エントモファーム
11.3.4.1.会社概要
11.3.4.2.製品ポートフォリオ
11.3.4.3.財務概要
11.3.4.4.事業戦略と展開
11.3.5.エンバイロ・フライトLLC
11.3.5.1.会社概要
11.3.5.2.製品ポートフォリオ
11.3.5.3.財務概要
11.3.5.4.事業戦略と展開
11.3.6.プロティファーム
11.3.6.1.会社概要
11.3.6.2.製品ポートフォリオ
11.3.6.3.財務概要
11.3.6.4.事業戦略と展開
11.3.7.エクソ社
11.3.7.1.会社概要
11.3.7.2.製品ポートフォリオ
11.3.7.3.財務概要
11.3.7.4.事業戦略と展開
11.3.8.エントテック
11.3.8.1.会社概要
11.3.8.2.製品ポートフォリオ
11.3.8.3.財務概要
11.3.8.4.事業戦略と展開
11.3.9.デリバグス
11.3.9.1.会社概要
11.3.9.2.製品ポートフォリオ
11.3.9.3.財務概要
11.3.9.4.事業戦略と展開
11.3.10.イート・グラブ
11.3.10.1.会社概要
11.3.10.2.製品ポートフォリオ
11.3.10.3.財務概要
11.3.10.4.事業戦略と展開
12.付録
12.1.調査方法
12.2.報告書の前提条件
12.3.頭字語および略語

地域/国のリスト

- 北米
o 米国
カナダ
- ヨーロッパ
o ドイツ
o イギリス
o フランス
o イタリア
o トルコ
o ロシア
o その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
o 中国
o 日本
o 韓国
o インド
o 東南アジア
o その他のアジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他のラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
o GCC
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ

 

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Summary

The global edible insects market is witnessing unprecedented growth, with a recorded valuation of approximately US$ 10.1 billion in 2024. Forecasts suggest a significant CAGR of 39.7%, potentially reaching US$ 105 billion by 2031. This exponential rise is fueled by increasing consumer preference for healthier, sustainable protein sources, especially in regions like Asia and North America.

With growing awareness of nutritional benefits, edible insects are emerging as a prominent protein source for both direct consumption and animal feed. In Asia, insects like beetles and mealworms are integral to culinary practices, being commonly sold as street food or packaged products. In Western countries, insects are gaining popularity as powdered protein sources, widely used in snacks and supplements.

Drivers of Market Growth

1.Consumer Preference for Healthy Lifestyles: Health-conscious consumers are increasingly turning to insects for their high protein and nutrient content. The stigma associated with insect consumption is diminishing as companies offer products like insect powders, which are versatile, nutritious, and palatable.

2.Economic and Environmental Benefits: Insect farming requires minimal investment and is considered a cost-effective option for impoverished communities. It also requires significantly less land and water than conventional livestock farming, making it an environmentally sustainable choice.

3.Technological Advancements in Insect Farming: Emerging technologies, including IoT and automated breeding techniques, are being integrated into insect farming. For instance, Protix, an insect farming company, partnered with Bühler Group to leverage IoT and other advanced technologies, enhancing the efficiency of insect production.

Business Opportunities

The edible insects market offers immense potential as an economical alternative to traditional protein sources. Declining prices of insect-based products are opening doors for mass adoption across industries. Insect-based proteins are increasingly used in animal feed, helping reduce reliance on more costly soy and fish-based proteins, which account for a substantial portion of feed costs.

Regional Market Insights

•Asia Pacific: With a vast array of edible insect species and a cultural acceptance of insect consumption, the Asia Pacific region is set to lead the market. The growing population and food demand have increased the focus on edible insects, providing a vital income source for local communities with minimal resources.

•North America: Holding a 33% share of the global edible insects market, North America, particularly the U.S., is experiencing a surge in demand for alternative protein sources. The region is driven by health-conscious consumers seeking sustainable and nutritious protein sources amidst concerns over agricultural land depletion and dietary deficiencies.

Category-wise Insights

•Insect Type: Mealworms dominate the market, with a 43% revenue share, popular in both snack and powdered forms due to their high protein content and growing acceptance in Western markets.

•Product Type: Insect-based protein powders account for the highest market share, around 42.8%, as the powdered form addresses concerns over insect consumption by offering a versatile, palatable protein source that can be easily incorporated into various food items.

Competitive Analysis

The edible insects market for animal feed and human consumption is highly competitive, with key players focusing on innovative product offerings to cater to growing demand. Companies with a global presence contribute to nearly half of the market share, offering a diverse range of insect-based products for direct consumption and animal nutrition. Leading companies include:

•Thailand Unique

•Kreca Ento-Food BV

•Nordic Insect Economy Ltd.

•Entomo Farms Ltd.

•Enviro Flight, LLC

•Proti-Farm

•Exo Inc.

•ENTOTECH

•Deli Bugs Ltd.

•Eat Grub Ltd.

Edible Insects Market Segmentation

By Insect Type:

•Beetles

•Hymenoptera

•Orthoptera

•True Bugs

•Others

By Product Type:

•Whole

oSteam or Fried

oRaw

oBBQ

•Ingredient

oDrinks

oInsect Confectionary

oSnacks and Baked Products

oOthers

By Region:

•North America

•Latin America

•Europe

•South Asia & Pacific

•East Asia

•Middle East & Africa



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Table of Contents

1. Executive Summary
1.1. Global Edible Insects Market Snapshot
1.2. Future Projections
1.3. Key Market Trends
1.4. Regional Snapshot, by Value and Volume, 2024
1.5. Analyst Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Definitions and Segmentations
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Market Opportunities
2.3. Value Chain Analysis
2.4. Porter’s Five Forces Analysis
2.5. COVID-19 Impact Analysis
2.5.1. Supply
2.5.2. Demand
2.6. Impact of Ukraine-Russia Conflict
2.7. Economic Overview
2.7.1. World Economic Projections
2.8. PESTLE Analysis
3. Production Output and Trade Statistics, 2019-2023
3.1. Global Edible Insects Production Output, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2023
3.1.1. North America
3.1.2. Europe
3.1.3. Asia Pacific
3.1.4. Latin America
3.1.5. Middle East and Africa
4. Price Analysis, 2019-2023
4.1. Global Average Price Analysis, by Insect Type, US$ Per Unit, 2019-2023
4.2. Prominent Factor Affecting Edible Insects Prices
4.3. Global Average Price Analysis, by Region, US$ Per Unit
5. Global Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
5.1. Global Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
5.1.1. Key Highlights
5.1.1.1. Beetles
5.1.1.2. Hymenoptera
5.1.1.3. Orthoptera
5.1.1.4. True Bugs
5.1.1.5. Others
5.2. Global Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
5.2.1. Key Highlights
5.2.1.1. Whole
5.2.1.1.1. Steam or Fried
5.2.1.1.2. Raw
5.2.1.1.3. BBQ
5.2.1.2. Ingredient
5.2.1.2.1. Drinks
5.2.1.2.2. Insect Confectionary
5.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
5.2.1.2.4. Others
5.3. Global Edible Insects Market Outlook, by Region, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
5.3.1. Key Highlights
5.3.1.1. North America
5.3.1.2. Europe
5.3.1.3. Asia Pacific
5.3.1.4. Latin America
5.3.1.5. Middle East & Africa
6. North America Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
6.1. North America Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.1.1. Key Highlights
6.1.1.1. Beetles
6.1.1.2. Hymenoptera
6.1.1.3. Orthoptera
6.1.1.4. True Bugs
6.1.1.5. Others
6.2. North America Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.2.1. Key Highlights
6.2.1.1. Whole
6.2.1.1.1. Steam or Fried
6.2.1.1.2. Raw
6.2.1.1.3. BBQ
6.2.1.2. Ingredient
6.2.1.2.1. Drinks
6.2.1.2.2. Insect Confectionary
6.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
6.2.1.2.4. Others
6.2.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
6.3. North America Edible Insects Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.3.1. Key Highlights
6.3.1.1. U.S. Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.3.1.2. U.S. Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.3.1.3. Canada Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.3.1.4. Canada Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
6.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7. Europe Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
7.1. Europe Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.1.1. Key Highlights
7.1.1.1. Beetles
7.1.1.2. Hymenoptera
7.1.1.3. Orthoptera
7.1.1.4. True Bugs
7.1.1.5. Others
7.2. Europe Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.2.1. Key Highlights
7.2.1.1. Whole
7.2.1.1.1. Steam or Fried
7.2.1.1.2. Raw
7.2.1.1.3. BBQ
7.2.1.2. Ingredient
7.2.1.2.1. Drinks
7.2.1.2.2. Insect Confectionary
7.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
7.2.1.2.4. Others
7.2.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
7.3. Europe Edible Insects Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1. Key Highlights
7.3.1.1. Germany Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.2. Germany Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.3. U.K. Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.4. U.K. Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.5. France Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.6. France Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.7. Italy Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.8. Italy Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.9. Turkey Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.10. Turkey Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.11. Russia Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.12. Russia Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.13. Rest of Europe Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.1.14. Rest of Europe Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
7.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8. Asia Pacific Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
8.1. Asia Pacific Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.1.1. Key Highlights
8.1.1.1. Beetles
8.1.1.2. Hymenoptera
8.1.1.3. Orthoptera
8.1.1.4. True Bugs
8.1.1.5. Others
8.2. Asia Pacific Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.2.1. Key Highlights
8.2.1.1. Whole
8.2.1.1.1. Steam or Fried
8.2.1.1.2. Raw
8.2.1.1.3. BBQ
8.2.1.2. Ingredient
8.2.1.2.1. Drinks
8.2.1.2.2. Insect Confectionary
8.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
8.2.1.2.4. Others
8.2.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
8.3. Asia Pacific Edible Insects Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1. Key Highlights
8.3.1.1. China Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.2. China Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.3. Japan Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.4. Japan Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.5. South Korea Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.6. South Korea Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.7. India Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.8. India Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.9. Southeast Asia Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.10. Southeast Asia Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.11. Rest of Asia Pacific Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.1.12. Rest of Asia Pacific Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
8.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9. Latin America Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
9.1. Latin America Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.1.1. Key Highlights
9.1.1.1. Beetles
9.1.1.2. Hymenoptera
9.1.1.3. Orthoptera
9.1.1.4. True Bugs
9.1.1.5. Others
9.2. Latin America Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.2.1. Key Highlights
9.2.1.1. Whole
9.2.1.1.1. Steam or Fried
9.2.1.1.2. Raw
9.2.1.1.3. BBQ
9.2.1.2. Ingredient
9.2.1.2.1. Drinks
9.2.1.2.2. Insect Confectionary
9.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
9.2.1.2.4. Others
9.2.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
9.3. Latin America Edible Insects Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1. Key Highlights
9.3.1.1. Brazil Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.2. Brazil Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.3. Mexico Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.4. Mexico Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.5. Argentina Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.6. Argentina Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.7. Rest of Latin America Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.1.8. Rest of Latin America Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
9.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10. Middle East & Africa Edible Insects Market Outlook, 2019-2031
10.1. Middle East & Africa Edible Insects Market Outlook, by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.1.1. Key Highlights
10.1.1.1. Beetles
10.1.1.2. Hymenoptera
10.1.1.3. Orthoptera
10.1.1.4. True Bugs
10.1.1.5. Others
10.2. Middle East & Africa Edible Insects Market Outlook, by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.2.1. Key Highlights
10.2.1.1. Whole
10.2.1.1.1. Steam or Fried
10.2.1.1.2. Raw
10.2.1.1.3. BBQ
10.2.1.2. Ingredient
10.2.1.2.1. Drinks
10.2.1.2.2. Insect Confectionary
10.2.1.2.3. Snacks and Baked Products
10.2.1.2.4. Others
10.2.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
10.3. Middle East & Africa Edible Insects Market Outlook, by Country, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1. Key Highlights
10.3.1.1. GCC Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.2. GCC Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.3. South Africa Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.4. South Africa Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.5. Egypt Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.6. Egypt Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.7. Nigeria Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.8. Nigeria Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.9. Rest of Middle East & Africa Edible Insects Market by Insect Type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.1.10. Rest of Middle East & Africa Edible Insects Market by Product type, Value (US$ Bn) and Volume (Tons), 2019-2031
10.3.2. BPS Analysis/Market Attractiveness Analysis
11. Competitive Landscape
11.1. Company Market Share Analysis, 2024
11.2. Competitive Dashboard
11.3. Company Profiles
11.3.1. Thailand Unique
11.3.1.1. Company Overview
11.3.1.2. Product Portfolio
11.3.1.3. Financial Overview
11.3.1.4. Business Strategies and Development
11.3.2. Kreca Ento-Food BV
11.3.2.1. Company Overview
11.3.2.2. Product Portfolio
11.3.2.3. Financial Overview
11.3.2.4. Business Strategies and Development
11.3.3. Nordic Insect Economy Ltd.
11.3.3.1. Company Overview
11.3.3.2. Product Portfolio
11.3.3.3. Financial Overview
11.3.3.4. Business Strategies and Development
11.3.4. Entomo Farms Ltd.
11.3.4.1. Company Overview
11.3.4.2. Product Portfolio
11.3.4.3. Financial Overview
11.3.4.4. Business Strategies and Development
11.3.5. Enviro Flight, LLC
11.3.5.1. Company Overview
11.3.5.2. Product Portfolio
11.3.5.3. Financial Overview
11.3.5.4. Business Strategies and Development
11.3.6. Proti-Farm
11.3.6.1. Company Overview
11.3.6.2. Product Portfolio
11.3.6.3. Financial Overview
11.3.6.4. Business Strategies and Development
11.3.7. Exo Inc.
11.3.7.1. Company Overview
11.3.7.2. Product Portfolio
11.3.7.3. Financial Overview
11.3.7.4. Business Strategies and Development
11.3.8. ENTOTECH
11.3.8.1. Company Overview
11.3.8.2. Product Portfolio
11.3.8.3. Financial Overview
11.3.8.4. Business Strategies and Development
11.3.9. Deli Bugs Ltd.
11.3.9.1. Company Overview
11.3.9.2. Product Portfolio
11.3.9.3. Financial Overview
11.3.9.4. Business Strategies and Development
11.3.10. Eat Grub Ltd.
11.3.10.1. Company Overview
11.3.10.2. Product Portfolio
11.3.10.3. Financial Overview
11.3.10.4. Business Strategies and Development
12. Appendix
12.1. Research Methodology
12.2. Report Assumptions
12.3. Acronyms and Abbreviations

List of Region/Countries

• North America
o U.S.
o Canada
• Europe
o Germany
o U.K.
o France
o Italy
o Turkey
o Russia
o Rest of Europe
• Asia Pacific
o China
o Japan
o South Korea
o India
o Southeast Asia
o Rest of Asia Pacific
• Latin America
o Brazil
o Mexico
o Rest of Latin America
• Middle East & Africa
o GCC
o South Africa
o Rest of Middle East & Africa

 

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