フムス市場規模・シェア・分析、タイプ別（クラシック、ローストガーリック、ホワイトビーン、ブラックオリーブ、レッドペッパー、その他）、包装材料別（包装材料、チューブ/カップ、ジャー/ボトル、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、オンライン小売）、地域別予測、2022年～2032年

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出版社	出版年月	電子版価格	ページ数	言語
Fatpos Global Fatpos グローバル	2023年12月30日	US$4,950 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報・注文方法はこちら	409	英語

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サマリー

フムス市場規模・シェア・分析、タイプ別（クラシック、ローストガーリック、ホワイトビーン、ブラックオリーブ、レッドペッパー、その他）、包装材料別（包装材料、チューブ/カップ、ジャー/ボトル、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食料品店、オンライン小売）、地域別予測、2022年～2032年

製品概要
フムス市場規模は2021年に27.6億米ドル、予測期間中のCAGRは13.5%を示し、2023年の35億米ドルから2032年には111億米ドルに成長すると予測される。
フムスは、主に潰したひよこ豆（ガルバンゾ豆としても知られる）とその他の健康素材から作られる濃厚なスプレッド（塊状またはクリーム状）である。中東が原産で、今日では世界的に非常に人気のあるスナックである。ほとんどのバリエーションが完全菜食主義者向けで、サンドイッチのスプレッドやディップとして使われる。フムスは特定の食品よりも脂肪分が高いが、人間が本当に必要とする栄養素を多く含んでいる。

市場ハイライト
フムス（Hummus）市場は、主要人口の健康意識の高まりにより、予測期間中に年平均成長率13.5％で成長し、111億米ドルに達すると予想される。フムスにはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、摂取することで筋肉、骨、皮膚の強度が向上し、コレステロールも低下するため、栄養価の高いディップとして進化している。このことが、予測期間におけるフムス市場の成長を大きく後押ししている。
フムス市場のセグメント
- タイプ
o クラシック
o ローストガーリック
o ホワイトビーン
o ブラックオリーブ
o レッドペッパー
o その他
- 包装材料
o 包装材料
o 桶／カップ
o 瓶/ボトル
o その他
- 流通チャネル
o スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
o コンビニエンスストア
o 食料品店
o オンライン小売
市場ダイナミクス
成長促進要因
菜食主義のトレンドの高まりが市場成長を後押しする見込み
消費者の意識の高まりが市場成長を促進する見込み
抑制要因
フムスの市場回収と代替品の入手が市場成長を抑制する見込み

主要プレイヤー
- ネスレ・プロフェッショナル
- Bakkavor Group Plc
- ボアーズ・ヘッド・ブランド
- ハリバートン・インターナショナル・フーズ
- シダーズ・メディテラニアン・フーズ社
- シュトラウス・グループ(サブラ・ディッピング・カンパニーLLC）
- カシ食品
- 株式会社トライブ地中海フーズ
- 株式会社ペロパック
- ハンナフーズ
- アブラハム・ナチュラル・フーズ
- フムス・グルメLLC（ランタナフーズ）
- イサカフムス
- ランタナフーズ
- リリーズ・フーズ
- その他の著名なプレーヤー（会社概要、事業戦略、主要製品、財務実績、主要業績指標、リスク分析、最近の開発、地域プレゼンス、SWOT分析）

研究室用温度制御ユニットの世界市場はさらに地域別に以下のように区分されます：
- 北米市場規模、シェア、動向、機会、前年比成長率、CAG.R - 米国、カナダ
- 中南米市場規模、シェア、動向、機会、YoY成長率、CAGR - メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、中南米の残りの地域
- ヨーロッパ市場規模、シェア、動向、機会、前年比成長率、CAGR - イギリス、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、ベルギー、ハンガリー、ルクセンブルク、オランダ、ポーランド、ノルディック、ロシア、トルコ、その他のヨーロッパ地域
- アジア太平洋地域の市場規模、シェア、動向、機会、前年比成長率、CAGR - インド, 中国, 韓国, 日本, マレーシア, インドネシア, ニュージーランド, オーストラリア, その他の地域
- 中東・アフリカ市場規模、シェア、動向、機会、前年比成長率、CAGR - 北アフリカ、イスラエル、GCC、南アフリカ、その他の地域

本レポートを購入する理由
- 経済的要因および非経済的要因の両方を含むセグメンテーションに基づく市場の定性的および定量的分析
- 各セグメントおよびサブセグメントの市場価値（10億米ドル）データの提供
- 市場の最速成長と支配が期待される地域とセグメントを表示
- 各地域における製品／サービスの消費を強調し、各地域の市場に影響を与えている要因を示す地域別分析
- 主要プレイヤーの市場ランキング、プロファイリングされた企業の過去5年間の新サービス/製品発売、提携、事業拡大、買収を盛り込んだ競争状況
- 主要市場プレイヤーの会社概要、企業洞察、製品ベンチマーク、SWOT分析からなる広範な企業プロフィール
- 新興地域と先進地域の両方の成長機会と促進要因、課題と阻害要因を含む最近の動向に関する業界の現在と将来の市場展望
- ポーターのファイブフォース分析による様々な観点からの市場の詳細分析
- バリューチェーンによる市場洞察の提供
- 市場ダイナミクスのシナリオと、今後数年間の市場の成長機会
- 販売後3ヶ月間のアナリストサポート

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1. Executive Summary
1.1.Regional Market Share
1.2. Business Trends
1.3. Hummus Market: COVID-19 Outbreak
1.4.Regional Trends
1.5. Segmentation Snapshot
2. Research Methodology
2.1. Research Objective
2.2.Research Approach
2.3.Data Sourcing and Methodology
2.4. Primary Research
2.5. Secondary Research
2.5.1.Paid Sources
2.5.2. Public Sources
2.6.Market Size Estimation and Data Triangulation
3. Market Characteristics
3.1. Market Definition
3.2.Hummus Market: COVID-19 Impact
3.3.Key Segmentations
3.4. Key Developments
3.5. Allied Industry Data
4. Hummus Market – Industry Insights
4.1.Industry Segmentation
4.2. COVID-19 overview on world economy
4.3. Industry ecosystem Channel analysis
4.4. Innovation & Sustainability
5. Macroeconomic Indicators
6. Recent Developments
7.Market Dynamics
7.1. Introduction
7.2.Growth Drivers
7.3.Market Opportunities
7.4. Market Restraints
7.5.Market Trends
8. Market Analysis
8.1. Porters Five Forces
8.2. PEST Analysis
8.2.1. Political
8.2.2.Economic
8.2.3.Social
8.2.4.Technological
9. Hummus Market
9.1. Overview
9.2.Historical Analysis (2016-2021)
9.2.1. Market Size, Y-o-Y Growth (%) and Market Forecast
10. Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
10.1.Overview
10.2. Key Findings
10.3. Market Segmentation
10.3.1. By Type
10.3.1.1.Classic
10.3.1.1.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.1.2. Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.1.3. Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.1.2. Roasted Garlic
10.3.1.2.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.2.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.2.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.1.3. White Bean
10.3.1.3.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.3.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.3.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.1.4. Black Olive
10.3.1.4.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.4.2. Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.4.3. Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.1.5. Red Pepper
10.3.1.5.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.5.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.5.3. Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.1.6. Others
10.3.1.6.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.1.6.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.1.6.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.2.By Packaging Material
10.3.2.1. Packaging Materials
10.3.2.1.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.2.1.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.2.1.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.2.2.Tubs/Cups
10.3.2.2.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.2.2.2. Market Share (%) 2022-2032F
10.3.2.2.3. Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.2.3.Jar/Bottles
10.3.2.3.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.2.3.2. Market Share (%) 2022-2032F
10.3.2.3.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.2.4.Others
10.3.2.4.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.2.4.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.2.4.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.3.By Distribution Channel
10.3.3.1. Supermarkets and Hypermarkets
10.3.3.1.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.3.1.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.3.1.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.3.2.Convenience Stores
10.3.3.2.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.3.2.2. Market Share (%) 2022-2032F
10.3.3.2.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.3.3.Grocery Stores
10.3.3.3.1.By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.3.3.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.3.3.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
10.3.3.4.Online Retails
10.3.3.4.1. By Value (USD Million) 2022-2032F
10.3.3.4.2.Market Share (%) 2022-2032F
10.3.3.4.3.Y-o-Y Growth (%) 2022-2032F
11.North America Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
11.1.Overview
11.2. Key Findings
11.3. Market Segmentation
11.3.1.By Type
11.3.2. By Packaging Material
11.3.3. By Distribution Channel
11.4.Country
11.4.1. United States
11.4.2.Canada
12. Europe Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
12.1. Overview
12.2. Key Findings
12.3. Market Segmentation
12.3.1. By Type
12.3.2.By Packaging Material
12.3.3.By Distribution Channel
12.4. Country
12.4.1.Germany
12.4.2. United Kingdom
12.4.3. France
12.4.4. Italy
12.4.5. Spain
12.4.6. Russia
12.4.7. Rest of Europe (BENELUX, NORDIC, Hungary, Turkey & Poland)
13. Asia Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
13.1. Overview
13.2. Key Findings
13.3. Market Segmentation
13.3.1. By Type
13.3.2.By Packaging Material
13.3.3.By Distribution Channel
13.4. Country
13.4.1.India
13.4.2. China
13.4.3. South Korea
13.4.4. Japan
13.4.5. Rest of APAC
14. Middle East and Africa Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
14.1.Overview
14.2. Key Findings
14.3. Market Segmentation
14.3.1. By Type
14.3.2.By Packaging Material
14.3.3.By Distribution Channel
14.4. Country
14.4.1.Israel
14.4.2. GCC
14.4.3. North Africa
14.4.4. South Africa
14.4.5. Rest of Middle East and Africa
15. Latin America Hummus Market Size & Forecast 2022A-2032F
15.1.Overview
15.2. Key Findings
15.3. Market Segmentation
15.3.1. By Type
15.3.2.By Packaging Material
15.3.3.By Distribution Channel
15.4. Country
15.4.1.Mexico
15.4.2. Brazil
15.4.3. Rest of Latin America
16. Competitive Landscape
16.1. Company market share, 2021
16.2. Key player overview
16.3. Key stakeholders
17. Company Profiles
17.1.Nestlé Professional
17.1.1.Company Overview
17.1.2. Financial Overview
17.1.3. Key Product; Analysis
17.1.4.Company Assessment
17.1.4.1.Product Portfolio
17.1.4.2. Key Clients
17.1.4.3. Market Share
17.1.4.4. Recent News & Development (Last 3 Yrs.)
17.1.4.5. Executive Team
17.2. Bakkavor Group Plc
17.3. Boar’s Head Brand
17.4. Haliburton International Foods Inc.
17.5. Cedar’s Mediterranean Foods Inc.
17.6. Strauss Group Ltd. (Sabra Dipping Company LLC)
17.7. Kasih Food
17.8. Tribe Mediterranean Foods Inc.
17.9. PELOPAC INC.
17.10. Hannah Foods
17.11.Abraham's Natural Foods
17.12. Hummus Gourmet LLC (Lantana Foods)
17.13. Ithaca Hummus
17.14. Lantana Foods
17.15. Lily's Foods
17.16. Other Prominent Players
18. Appendix
19. Consultant Recommendation

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Table of Contents

Summary

Hummus Market Size, Share, and Analysis, By Type (Classic, Roasted Garlic, White Bean, Black Olive, Red Pepper, Others), By Packaging Material (Packaging Materials, Tubs/Cups, Jar/Bottles, Others), By Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Grocery Stores, Online Retails) and Regional Forecasts, 2022-2032

PRODUCT OVERVIEW
Hummus Market size was USD 2.76 billion in 2021 and projected to grow from USD 3.5 billion in 2023 to USD 11.1 billion by 2032, exhibiting a CAGR of 13.5% during the forecast period.
Hummus is a thick spread (chunky or creamy) made mainly from smashed chickpeas also known as garbanzo beans and some other healthy materials. Originated in the Middle East, it is today a very well-liked snack globally. Almost all variations are entirely vegan and are used as sandwich spreads and dips. Hummus holds a higher fat content than certain foods, but contains more nutrients that humans really need.

MARKET HIGHLIGHTS
Hummus Market is expected to reach USD 11.1 billion, growing at a CAGR of 13.5% during the forecast period owing to the rising health awareness among major population. Hummus is rich in proteins, vitamins, and minerals, and its intake helps in improving muscle, bone, and strength of the skin, and also lower cholesterol, thus evolving as a nourishing dip. This is majorly boosting the growth of Hummus Market over the forecast period.
Hummus Market Segments:
• Type
o Classic
o Roasted Garlic
o White Bean
o Black Olive
o Red Pepper
o Others
• Packaging Material
o Packaging Materials
o Tubs/Cups
o Jar/Bottles
o Others
• Distribution Channel
o Supermarkets and Hypermarkets
o Convenience Stores
o Grocery Stores
o Online Retails
MARKET DYNAMICS
Growth Drivers
Growing Trend of Veganism is Expected to Boost the Market Growth
Rising Awareness Among Consumers is Expected to Boost the Market Growth
Restraint
Recalls of Hummus from the Market and Availability of Substitutes to Restrain the Market Growth

Key Players
• Nestlé Professional
• Bakkavor Group Plc
• Boar’s Head Brand
• Haliburton International Foods Inc.
• Cedar’s Mediterranean Foods Inc.
• Strauss Group Ltd. (Sabra Dipping Company LLC)
• Kasih Food
• Tribe Mediterranean Foods Inc.
• PELOPAC INC.
• Hannah Foods
• Abraham's Natural Foods
• Hummus Gourmet LLC (Lantana Foods)
• Ithaca Hummus
• Lantana Foods
• Lily’s Foods
• Other Prominent Players (Company Overview, Business Strategy, Key Product Offerings, Financial Performance, Key Performance Indicators, Risk Analysis, Recent Development, Regional Presence, SWOT Analysis)

Global Laboratory Temperature Control Units Market is further segmented by region into:
• North America Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAG.R – United States and Canada
• Latin America Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – Mexico, Argentina, Brazil and Rest of Latin America
• Europe Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – United Kingdom, France, Germany, Italy, Spain, Belgium, Hungary, Luxembourg, Netherlands, Poland, NORDIC, Russia, Turkey and Rest of Europe
• Asia Pacific Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – India, China, South Korea, Japan, Malaysia, Indonesia, New Zealand, Australia and Rest of APAC
• Middle East and Africa Market Size, Share, Trends, Opportunities, Y-o-Y Growth, CAGR – North Africa, Israel, GCC, South Africa and Rest of MENA

Reasons to Purchase this Report
• Qualitative and quantitative analysis of the market based on segmentation involving both economic as well as non-economic factors
• Provision of market value (USD Billion) data for each segment and sub-segment
• Indicates the region and segment that is expected to witness the fastest growth as well as to dominate the market
• Analysis by geography highlighting the consumption of the product/service in the region as well as indicating the factors that are affecting the market within each region
• Competitive landscape which incorporates the market ranking of the major players, along with new service/product launches, partnerships, business expansions, and acquisitions in the past five years of companies profiled
• Extensive company profiles comprising of company overview, company insights, product benchmarking, and SWOT analysis for the major market players
• The current as well as the future market outlook of the industry with respect to recent developments which involve growth opportunities and drivers as well as challenges and restraints of both emerging as well as developed regions
• Includes in-depth analysis of the market of various perspectives through Porter’s five forces analysis
• Provides insight into the market through Value Chain
• Market dynamics scenario, along with growth opportunities of the market in the years to come
• 3-month post-sales analyst support.

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