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 サウジアラビアのケータリングサービス市場：サービスタイプ別（契約型、非契約型）、エンドユーザー別（ホスピタリティ、聖地、陸上リグ、ヘルスケア、海上リグ、教育、企業、その他）、地域別、市場競争率、予測＆機会、2020-2030FSaudi Arabia Catering Services Market By Service Type (Contractual, Non-Contractual), By End User (Hospitality, Holy Sites, Onshore Rigs, Healthcare, Offshore Rigs, Education, Corporate, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2020-2030F サウジアラビアのケータリングサービス市場は2024年に75.1億米ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は9.21%で2030年までに127.4億米ドルの成長が見込まれている。サウジアラビアのケータリングサービス市場... もっと見る
サマリーサウジアラビアのケータリングサービス市場は2024年に75.1億米ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は9.21%で2030年までに127.4億米ドルの成長が見込まれている。サウジアラビアのケータリングサービス市場は、ホスピタリティ、企業、ヘルスケア、教育セクターの拡大に牽引され、着実な成長を遂げている。Vision 2030に基づく観光客の増加、可処分所得の増加、高品質なフードサービスへの需要が市場拡大に寄与している。企業や施設におけるケータリングのアウトソーシング志向の高まりが需要をさらに促進している。さらに、イベント、会議、NEOMや紅海プロジェクトなどのメガプロジェクトを推進する政府のイニシアチブが新たな機会を生み出している。主な市場促進要因 ホスピタリティ・観光産業の拡大 サウジアラビアのホスピタリティ・観光産業の急速な拡大は、ケータリングサービス市場の重要な促進要因である。同国の「ビジョン2030」構想は、サウジアラビアを世界的な観光ハブに変貌させることを目指しており、NEOM、紅海プロジェクト、Qiddiyaなど数多くの高級ホテル、リゾート、娯楽施設の開発につながっている。外国人観光客、宗教的巡礼者、ビジネス旅行者の増加により、ホテル、レストラン、イベント会場での高品質なケータリングサービスの需要が急増している。2024年の最初の8カ月から9カ月で、サウジアラビア王国は61％以上の成長率を記録し、外国人観光客の目覚ましい急増を経験しました。この目覚ましい拡大により、サウジアラビアはインバウンド観光において世界第3位の急成長デスティネーションとなった。さらに、F1サウジアラビアグランプリや国際サミットなど、世界的なイベントを誘致する政府の取り組みが、大規模なケータリングソリューションの必要性をさらに加速させている。また、レストランやカフェ、高級レストランが増加していることも、観光客や居住者に質の高い食体験を提供する専門的なケータリングサービスの需要に貢献している。 主な市場課題 高い運営コストとサプライチェーンの混乱 サウジアラビアのケータリングサービス市場が直面する主な課題の一つは、調達、保管、物流に関連する運営コストの高さである。サウジアラビアは乾燥した気候で農業生産が限られているため、食材を輸入に頼らざるを得ず、ケータリング事業のコストがかさむ。世界的な食品価格の変動、サプライ・チェーンの混乱、為替レートは、さらに経済的負担を増大させる。さらに、高い食品の品質と衛生基準を維持するには、高度な貯蔵施設、温度管理された輸送、食品安全規制の厳格な遵守に多額の投資が必要となる。熟練したシェフ、厨房スタッフ、サービス要員を雇用するには競争力のある給与と福利厚生が必要なため、人件費も運営経費の一因となっている。最近、付加価値税（VAT）が5％から15％に引き上げられたことで、企業のコストはさらに上昇し、消費者にとって競争力のある価格を維持しながら収益性を維持することが難しくなっている。多くのケータリング企業は、コスト効率と高いサービス水準の維持のバランスに苦慮しており、事業規模の拡大や新市場への進出にも影響を及ぼしている。 主な市場動向 テクノロジーとデジタルソリューションの採用増加 サウジアラビアのケータリング・サービス市場は、効率性の向上、オペレーションの合理化、顧客体験の向上を目的としたテクノロジーとデジタル・ソリューションの統合により、急速な変貌を遂げている。ケータリング企業は、クラウドベースの厨房管理システム、人工知能（AI）主導の食事プランニング、自動在庫追跡を採用し、リソースを最適化して無駄を省く動きが加速している。オンライン・ケータリング・プラットフォームやモバイル・アプリケーションの台頭により、予約や注文のプロセスが簡素化され、顧客は食事をカスタマイズしたり、配達状況を追跡したり、リアルタイムでフィードバックを提供できるようになった。さらに、デジタル決済ソリューションと非接触型取引が標準的な慣行となりつつあり、キャッシュレス経済を実現するサウジアラビアのビジョン 2030 イニシアチブに合致しています。消費者の嗜好を理解し、需要動向を予測するためのデータ分析の活用は、ケータリング事業者がパーソナライズされた食事プランや販促キャンペーンを提供するのに役立っています。技術の進歩に伴い、ケータリング企業は、調理用ロボット、AIを活用した顧客サービス、透明性の高い食品サプライチェーン管理のためのブロックチェーンにさらに投資し、業界に革命を起こすと予想される。 主要市場プレイヤー - ガルフ・ケータリング・カンパニー - サウジアラビア航空ケータリング会社 - ソデックスFZE - ユニーク・ケータリング・サービス - アルゴセイビ・サービス・カンパニー - ガルフ・マフマル・サポート・サービス社サウジアラビア航空 - アルカラム・アルアラビ・ケータリングサービス社 - レザヤット・ケータリング＆サポート・サービス社 - アルメイズ・ケータリング・ソリューションズ - アラビアンガナス社Co. レポートの範囲 本レポートでは、サウジアラビアのケータリングサービス市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳しく解説しています： - サウジアラビアのケータリングサービス市場：サービスタイプ別 o 契約型 o 非契約型 - サウジアラビアのケータリングサービス市場：エンドユーザー別 o ホスピタリティ o 聖地 o 陸上リグ o ヘルスケア オフショアリグ 教育 o 企業 o その他 - サウジアラビアのケータリングサービス市場、地域別 o 北部・中部 o 西部 o 南部 東部 競合状況 企業プロフィール：サウジアラビアのケータリングサービス市場における主要企業の詳細分析。 利用可能なカスタマイズ この調査レポートはサウジアラビアのケータリングサービス市場を分析・予測したTechSci Researchの市場調査報告書です。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です： 企業情報 - 追加市場参入企業（最大5社）の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.市場概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の情報源 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模・市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場概要 3.2.市場予測 3.3.主要地域 3.4.主要セグメント 4.顧客の声分析 4.1.購入決定に影響を与える要因 4.2.直面した課題 4.3.満たされていないニーズ 5.サウジアラビアのケータリングサービス市場の展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析（契約型、非契約型） 5.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析（ホスピタリティ、聖地、陸上リグ、ヘルスケア、海上リグ、教育、企業、その他） 5.2.3.地域別市場シェア分析 5.2.3.1.北部・中部市場シェア分析 5.2.3.2.西部市場シェア分析 5.2.3.3.南部市場シェア分析 5.2.3.4.東部市場シェア分析 5.2.4.上位5社別市場シェア分析、その他（2024年） 5.3.サウジアラビアのケータリングサービス市場マッピングと機会評価 5.3.1.サービスタイプ別市場マッピングと機会評価 5.3.2.エンドユーザー別市場マッピングと機会評価 5.3.3.地域別市場マッピングと機会評価 6.サウジアラビアのホスピタリティ・ケータリングサービス市場展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 7.サウジアラビアの聖地ケータリングサービス市場展望 7.1.市場規模・予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 8.サウジアラビアの陸上リグケータリングサービス市場展望 8.1.市場規模・予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 9.サウジアラビアの医療ケータリングサービス市場展望 9.1.市場規模・予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 10.サウジアラビアのオフショアリグケータリングサービス市場展望 10.1.市場規模と予測 10.1.1.金額ベース 10.2.市場シェアと予測 10.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 11.サウジアラビアの教育ケータリングサービス市場展望 11.1.市場規模・予測 11.1.1.金額ベース 11.2.市場シェアと予測 11.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 12.サウジアラビアの企業向けケータリングサービス市場展望 12.1.市場規模・予測 12.1.1.金額ベース 12.2.市場シェアと予測 12.2.1.サービスタイプ別市場シェア分析 13.市場ダイナミクス 13.1.促進要因 13.2.課題 14.市場動向 15.政策と規制 16.サプライチェーン分析 17.サウジアラビアの経済プロフィール 18.競争環境 18.1.企業プロフィール 18.1.1.ガルフ・ケータリング・カンパニー 18.1.1.1.会社詳細 18.1.1.2.製品とサービス 18.1.1.3.財務（入手可能な限り） 18.1.1.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.1.5.最近の動向 18.1.1.6.主要経営陣 18.1.2.サウジアラビア航空ケータリング会社 18.1.2.1.会社概要 18.1.2.2.製品とサービス 18.1.2.3.財務（入手可能な限り） 18.1.2.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.2.5.最近の動向 18.1.2.6.主要経営陣 18.1.3.ソデックスFZE 18.1.3.1.会社概要 18.1.3.2.製品とサービス 18.1.3.3.財務（入手可能な限り） 18.1.3.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.3.5.最近の動向 18.1.3.6.主要経営陣 18.1.4.ユニーク・ケータリング・サービス社 18.1.4.1.会社概要 18.1.4.2.製品とサービス 18.1.4.3.財務（入手可能な限り） 18.1.4.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.4.5.最近の動向 18.1.4.6.主要経営陣 18.1.5.アルゴサビ・サービス・カンパニー 18.1.5.1.会社概要 18.1.5.2.製品とサービス 18.1.5.3.財務（入手可能な限り） 18.1.5.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.5.5.最近の動向 18.1.5.6.主要経営陣 18.1.6.Gulf Mahmal Support Services Co.Ltd. 18.1.6.1.会社概要 18.1.6.2.製品とサービス 18.1.6.3.財務（入手可能な限り） 18.1.6.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.6.5.最近の動向 18.1.6.6.主要経営陣 18.1.7.アルカラム・アルアラビ・フォー・ケータリング・サービス社 18.1.7.1.会社概要 18.1.7.2.製品とサービス 18.1.7.3.財務（入手可能な限り） 18.1.7.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.7.5.最近の動向 18.1.7.6.主要経営陣 18.1.8.レザヤット・ケータリング＆サポート・サービス 18.1.8.1.会社概要 18.1.8.2.製品とサービス 18.1.8.3.財務（入手可能な限り） 18.1.8.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.8.5.最近の動向 18.1.8.6.主要経営陣 18.1.9.アルメイズ・ケータリング・ソリューションズ 18.1.9.1.会社概要 18.1.9.2.製品とサービス 18.1.9.3.財務（入手可能な限り） 18.1.9.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.9.5.最近の動向 18.1.9.6.主要経営陣 18.1.10.アラビアン・ガナス社Co. 18.1.10.1.会社概要 18.1.10.2.製品とサービス 18.1.10.3.財務（入手可能な限り） 18.1.10.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 18.1.10.5.最近の動向 18.1.10.6.主要経営陣 19.戦略的提言 19.1.重点分野 19.2.対象サービスタイプ 19.3.対象エンドユーザー 20.会社概要・免責事項
SummarySaudi Arabia Catering Services Market was valued at USD 7.51 Billion in 2024 and is anticipated to grow USD 12.74 Billion by 2030 with a CAGR of 9.21% during forecast period. The Saudi Arabia catering services market is experiencing steady growth, driven by the expanding hospitality, corporate, healthcare, and education sectors. Increasing tourism under Vision 2030, rising disposable income, and demand for high-quality food services contribute to market expansion. The growing preference for outsourced catering in businesses and institutions further fuels demand. Additionally, government initiatives promoting events, conferences, and mega projects such as NEOM and the Red Sea Project are creating new opportunities. Table of Contents1. Introduction
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