業務用調理機器の世界市場規模、シェア、動向、機会、予測、タイプ別(ブレイジングパン/ティルティングスキレット、ブロイラー/チャーブロイラー/グリル/グリドル、クックチルシステム、フライヤー、クッカー、レンジ、ケトル、スチーマー、オーブン、その他)、エンドユース別(フルサービスレストラン、クイックサービスレストラン、ケータリング、ホテル、その他)、地域別&競合別セグメント、2019-2029FCommercial Cooking Equipment Market Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Type (Braising Pans/Tilting Skillets, Broilers/Char Broilers/Grills/Griddles, Cook-Chill Systems, Fryers, Cookers, Ranges, Kettles, Steamers, Ovens, Others), By End Use (Full-service Restaurants, Quick-Service Restaurants, Catering, Hotels, Others), By Region & Competition, 2019-2029F 世界の業務用調理機器市場は、2023年に119.1億米ドルと評価され、2029年までのCAGRは5.46%で、予測期間中に堅調な成長を予測している。世界の業務用調理機器市場は、レストラン、ホテル、カフェテリア、外食施設... もっと見る
サマリー世界の業務用調理機器市場は、2023年に119.1億米ドルと評価され、2029年までのCAGRは5.46%で、予測期間中に堅調な成長を予測している。世界の業務用調理機器市場は、レストラン、ホテル、カフェテリア、外食施設などの業務用厨房で使用される幅広い製品を網羅する、ダイナミックで繁栄している分野である。この市場は、外食産業の拡大、消費者の嗜好の変化、技術の進歩など様々な要因によって、近年着実な成長を遂げている。市場成長の主な要因の1つは、サービスの品質とスピードに対する消費者の期待の高まりに応えるため、効率的で大容量の調理機器に対する需要が高まっていることである。また、安全衛生に関する規制により、企業はこれらの基準に準拠した最新の調理機器への投資を促している。 同市場では、オーブン、フライヤー、グリル、コンロ、冷凍機器など、多様な製品が提供されている。メーカー各社は、エネルギー効率の改善、運転コストの削減、調理機器の性能向上のために、常に技術革新を行っている。さらに、スマートでコネクテッドな調理機器の採用が増加しており、厨房のオペレーションを最適化し無駄を省くためのデータ主導型の洞察をオペレーターに提供している。市場はまた、エネルギー効率が高く環境に優しい調理ソリューションに重点を置き、持続可能性への注目が高まっていることも目の当たりにしている。 全体として、世界の業務用調理機器市場は、外食産業が進化し消費者の嗜好が変化するにつれて拡大し続けると予想され、より広範な外食機器業界の中でもエキサイティングで競争の激しい分野となっている。 主な市場牽引要因 拡大する外食産業 外食産業の急成長は、世界の業務用調理機器市場の主な促進要因である。この業界には、レストラン、ホテル、カフェテリア、ケータリングサービス、フードトラックなど幅広い事業が含まれる。世界的な都市化と可処分所得の上昇に伴い、外食やテイクアウトを注文したり、食材宅配サービスを利用したりする人が増えている。この傾向は、フードサービス部門の拡大するニーズに対応するため、業務用厨房や調理機器の需要増につながっている。 特にレストランは、さまざまな料理を効率的に調理するために、オーブン、コンロ、グリル、フライヤーなど、多様な調理機器を必要とするため、市場を大きく牽引している。さらに、料理のデリバリーやテイクアウトを中心とするクラウドキッチンやゴーストキッチンの出現が、業務用調理機器の需要をさらに押し上げている。外食産業が拡大と革新を続けるにつれて、調理機器の市場も並行して成長すると予想される。 消費者の嗜好の変化 消費者の嗜好や需要の変化は、業務用調理機器市場に大きな影響を与えている。今日の消費者は健康志向を強め、多様な食事要求を持つようになったため、特殊な調理機器への需要が高まっている。例えば、グリルや蒸し焼きなど、特殊な器具を必要とする健康的な調理法をサポートする機器へのニーズが高まっている。 さらに、消費者の環境意識が高まるにつれて、エネルギー効率が高く、環境に優しい調理機器が求められている。このような背景から、高品質の調理結果を提供しながらも、エネルギー消費量を削減し、運転コストを下げる機器の開発が進んでいる。メーカー各社は、こうした嗜好の変化に対応した機器を設計するため、研究開発に投資している。 技術の進歩 技術革新は、世界の業務用調理機器市場の成長の主要な原動力である。メーカー各社は、調理性能を向上させるだけでなく、効率性と安全性を高める最先端の機器を継続的に開発している。重要なトレンドの一つは、業務用調理機器へのデジタル技術やスマート技術の統合である。これらの技術革新により、オペレーターは調理工程をより正確に監視・制御できるようになり、人為的ミスのリスクを低減し、調理する料理の品質を一定に保つことができる。 コネクテッド調理機器には、タッチスクリーン・インターフェイス、自動タイマー、遠隔監視機能などが搭載されていることが多い。こうした技術的進歩は、業務用厨房の生産性向上と人件費削減につながる。さらに、スマート機器はデータを収集・分析できるため、使用パターン、メンテナンスの必要性、エネルギー消費に関する貴重な洞察を提供し、ビジネスにさらなる利益をもたらす。 もう一つの技術的推進力は、スー・ヴィッド調理、精密グリル、急速調理技術など、特定の調理技術やスタイルに対応する機器の開発である。これらの技術革新は、シェフや厨房スタッフに、進化する消費者の嗜好や好みに対応し、ユニークで高品質な料理を作るために必要なツールを提供する。 主な市場課題 初期コストの高さ 業務用調理機器市場における大きな課題のひとつは、業務用調理機器の購入・設置に必要な初期投資額が高いことである。業務用オーブン、コンロ、グリル、ディープフライヤーを含むこれらの機器は、サイズが大きく、生産能力が高く、特殊な機能を備えているため、一般的に高価である。企業、特に小規模の外食産業や新興の外食産業は、こうした高額な初期費用を捻出するのに苦労するかもしれない。 換気システム、消火システム、電気設備のアップグレードなど、業務用厨房機器に対応するためのインフラ整備のコストは、さらに予算を圧迫する可能性がある。その結果、多くの企業が低品質や中古の機器を選ぶことになり、長期的にはメンテナンスの問題や運営コストの上昇につながる可能性がある。業界のメーカーやサプライヤーは、より費用対効果が高くエネルギー効率の高いソリューションの提供や、企業が大きな財政負担をかけずに必要な機器を取得できるような融資オプションの提供など、こうしたコスト面の課題に対処する方法を見つける必要がある。 急速な技術の陳腐化 業務用調理機器市場は、効率性、安全性、使い勝手の向上を目指した絶え間ない技術革新により、非常に技術主導型の市場となっている。技術の進歩は市場の推進力となる一方で、急速な陳腐化という課題ももたらす。より新しく、より高度な調理機器が定期的に市場に投入されるため、既存のモデルはすぐに時代遅れになってしまう。 このことは、業務用調理機器に投資してきた企業にとって、競争力を維持したり、進化する規制基準に機器を確実に適合させたりすることの難しさに直面する可能性があり、課題となっている。常にアップグレードや交換が必要なため、予算や業務効率が圧迫されかねない。メーカー各社は、新しい技術への更新や改造が容易で、既存の機器の寿命を延ばすことができる機器を提供することで、この課題に対処する方法を見つけなければなりません。 エネルギー効率と持続可能性 エネルギー効率と持続可能性は、業務用調理機器市場においてますます重要になってきている。しかし、特に需要の多い業務用厨房では、調理機器の運転に多大なエネルギーを必要とすることが多いため、調理機器において高いレベルのエネルギー効率を達成することは困難です。 メーカー各社は、エネルギー消費を最小限に抑えながらも、最適な調理結果が得られる機器の開発を迫られている。エネルギー効率に優れたソリューションも提供されているが、初期費用が高くつくこともあり、予算に敏感な企業にとっては敬遠されがちだ。さらに、エネルギー効率と持続可能性に関する一貫した業界基準や認証が必要であるが、これらは地域によって異なるため、企業や消費者が十分な情報を得た上で選択するのは困難である。 持続可能性への懸念は、エネルギー使用量にとどまらず、材料調達や廃棄物処理といった問題にまで及んでいる。古い調理機器の廃棄は、特にリサイクル不可能な材料や危険な材料を含んでいる場合、環境上の課題となりうる。環境規制が強化されるにつれ、メーカーや企業は使用済み機器の廃棄に関する課題を検討し、より持続可能な取り組みを推進しなければならない。 主な市場動向 スマート技術とコネクテッド技術の統合 業務用調理機器市場の顕著なトレンドの一つは、スマート技術とコネクテッド技術の統合である。これらのイノベーションには、業務用厨房機器にセンサー、タッチスクリーン、自動化、接続機能を組み込むことが含まれる。その目的は、機能性、効率性、安全性を高めると同時に、より良い意思決定のための貴重なデータと洞察をオペレーターに提供することである。 スマート調理機器によって、調理プロセスの正確な監視と制御が可能になる。例えば、デジタル制御とセンサーを備えたオーブンやレンジは、調理温度を一定に保ち、料理の品質と一貫性を確保することができる。さらに、これらのコネクテッド・アプライアンスには、リモート・モニタリングや診断機能が搭載されていることが多く、厨房スタッフやマネージャーは機器のパフォーマンスを監視し、問題をリアルタイムで検出することができます。 スマート調理機器から得られるデータ主導の洞察により、厨房のオペレーションを最適化し、エネルギー消費を削減し、食品の安全性を向上させることができる。企業はまた、このデータを使用して使用パターンを追跡し、メンテナンスを計画し、メニュー計画を強化することができます。業務用厨房にコネクティビティがますます不可欠になるにつれ、メーカー各社は現代のフードサービス業界の需要に応えるべく、スマート調理機器の開発と革新を続けている。 エネルギー効率と持続可能性の重視 持続可能性とエネルギー効率は、業務用調理機器市場の主要トレンドである。環境への影響やエネルギーコストの上昇に対する懸念が高まる中、企業や消費者はエネルギー消費を最小限に抑え、二酸化炭素排出量を削減する機器を求めている。 メーカー各社は、業界基準や規制を満たす、あるいは上回るエネルギー効率の高い機器を開発することで対応している。この傾向の例として、IHクッキングヒーターの設計が挙げられる。IHクッキングヒーターは、磁界を利用して調理器具を直接加熱するため、エネルギーの無駄を削減しながら、迅速かつ効率的な加熱を実現する。さらに、高効率のオーブンやグリルも普及しつつあり、これによって企業は、より素早く、より少ないエネルギー消費で食品を調理することができる。 持続可能性のもうひとつの側面は、環境に優しい素材や製造工程の使用である。メーカーは廃棄物の削減、材料のリサイクル、無害なコーティングや仕上げの使用に力を入れている。企業は、省エネ認証や水の使用量を最小限に抑えた機器をますます求めるようになっており、環境に対する責任への取り組みをさらに強化しています。 カスタマイズと専門化 業務用調理機器のカスタマイズと専門化の傾向は、フードサービス業界における多用途でユニークなソリューションへのニーズを反映しています。企業は、特定のメニューや業務要件に対応できる機器を求めている。その結果、メーカー各社はこうした需要に応えるべく、さまざまな専用機器を製造している。 例えば、一部の業務用厨房では、ファスト・カジュアル・ダイニング用の高速オーブン、精密なスチームやコンベクション調理用のコンビオーブン、精密な温度制御用のスービッドマシンといった特殊な機器を必要としている。これらの特殊機器は、シェフが厨房の効率を最適化しながら、ユニークで高品質な料理を作ることを可能にする。 カスタマイズのトレンドは、機器のサイズ、構成、美観にまで及んでいる。各メーカーは、厨房のレイアウトやデザインの好みに合わせて調理機器をカスタマイズできるようになりました。カスタマイズのオプションには、特定の仕上げ、色、ブランド要素を含めることができ、企業は、まとまりのあるユニークな料理のアイデンティティを作成することができます。 セグメント別インサイト タイプ別インサイト ブロイラー、チャーブロイラー、グリル、グリドルは、世界の業務用調理機器市場の成長セグメントとして浮上している。これらの多用途機器は幅広いメニューの調理に欠かせないため、レストラン、カフェ、フードトラックなど、さまざまなフードサービス施設での人気が高まっている。 炎で焼いたり、炙ったり、鉄板で焼いたりする料理に対する消費者の需要の高まりが、これらの機器の採用に拍車をかけている。ブロイラーとチャー・ブロイラーは、高熱の直火調理法で、食材に独特の風味と食感を与え、ステーキ、ハンバーガー、ケバブなどに理想的である。グリルも同様の調理スタイルで、鉄板を使って特徴的な焼き目をつけることができ、グリドルはパンケーキやサンドイッチなど平らなものの調理に適している。 外食産業が嗜好や好みの変化に対応できるように進化するにつれて、ブロイラー、チャーブロイラー、グリル、グリドルの需要は引き続き増加すると予想され、世界の業務用調理機器市場におけるこの分野の成長に寄与している。 地域別洞察 北米は世界の業務用調理機器市場で優位を占める地域である。この優位性はいくつかの重要な要因の結果である。北米は宝飾品と時計市場が強固に確立されており、高品質のアクセサリーを好む消費者が多い。この地域の高級品への親しみは、宝飾品や時計の輝きを維持するための効率的で効果的な洗浄ソリューションへの旺盛な需要を生み出している。 消費者は革新的な技術をいち早く取り入れる傾向があり、利便性と時間節約を重視する。オンライン小売や電子商取引の台頭は、この地域における宝石・時計用スチームクリーナーの認知度と入手可能性をさらに加速させている。さらに、厳しい環境規制と持続可能な実践の重視の高まりにより、環境に優しい洗浄オプションが北米の消費者にとってより魅力的なものとなり、スチーム洗浄における環境意識のトレンドと一致している。これらの要因が、この地域の経済力および消費者の嗜好と相まって、北米を業務用調理機器の主要市場にしている。 主要市場プレイヤー - ミドルビー・コーポレーション - イリノイ・ツール・ワークス社 - アルト・シャーム社 - デューク・マニュファクチャリング社 - アリグループ - ABエレクトロラックス - ドーバーコーポレーション - ヘニー・ペニー・コーポレーション - コムストック・キャッスル・ストーブ社 - アトサUSA レポートの範囲 本レポートでは、業務用調理機器の世界市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています: - 業務用調理機器市場、タイプ別 : o ブレイジングパン/ティルティングスキレット o ブロイラー/チャーブロイラー/グリル/グリドル o クックチルシステム o フライヤー o クッカー o レンジ o ケトル o スチーマー o オーブン o その他 - 業務用調理機器市場、エンドユース別 o フルサービスレストラン o クイックサービスレストラン o ケータリング o ホテル o その他 - 業務用調理機器市場、地域別 o 北米 § 北米 § カナダ § メキシコ o ヨーロッパ § フランス § イギリス § イタリア § ドイツ § スペイン o アジア太平洋 § 中国 § インド § 日本 § オーストラリア § 韓国 § インドネシア 中東・アフリカ § 南アフリカ § サウジアラビア § アラブ首長国連邦 § トルコ o 南米 § アルゼンチン § コロンビア § ブラジル 競争環境 企業プロフィール:業務用調理機器の世界市場における主要企業の詳細分析 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社は、与えられた市場データを用いて世界の業務用調理機器市場レポートを作成し、企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。本レポートでは以下のカスタマイズが可能です: 企業情報 - 追加市場プレイヤー(最大5社)の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.製品概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.研究の目的 2.2.ベースラインの方法 2.3.主要産業パートナー 2.4.主な協会と二次情報源 2.5.予測方法 2.6.データの三角測量と検証 2.7.仮定と限界 3.要旨 3.1.市場概要 3.2.市場予測 3.3.主要地域 3.4.主要セグメント 4.お客様の声 4.1.購買決定要因 4.2.情報源 5.業務用調理機器の世界市場展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.タイプ別市場シェア分析(ブレイジングパン/ティルティングスキレット、ブロイラー/チャーブロイラー/グリル/グリドル、クックチルシステム、フライヤー、クッカー、レンジ、ケトル、スチーマー、オーブン、その他) 5.2.2.エンドユース別市場シェア分析(フルサービスレストラン、クイックサービスレストラン、ケータリング、ホテル、その他) 5.2.3.地域別市場シェア分析 5.2.3.1.北米市場シェア分析 5.2.3.2.ヨーロッパ市場シェア分析 5.2.3.3.アジア太平洋市場シェア分析 5.2.3.4.中東・アフリカ市場シェア分析 5.2.3.5.南米市場シェア分析 5.2.4.上位5社別市場シェア分析、その他(2023年) 5.3.業務用調理機器の世界市場マッピングと機会評価 5.3.1.タイプ別市場マッピングと機会評価 5.3.2.最終用途別市場マッピングと機会評価 5.3.3.地域別市場マッピングと機会評価 6.北米の業務用調理機器の市場展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.タイプ別市場シェア分析 6.2.2.最終用途別市場シェア分析 6.2.3.国別市場シェア分析 6.2.3.1.米国の業務用調理機器の市場展望 6.2.3.1.1.市場規模と予測 6.2.3.1.1.1.金額別 6.2.3.1.2.市場シェアと予測 6.2.3.1.2.1.タイプ別市場シェア分析 6.2.3.1.2.2.最終用途別市場シェア分析 6.2.3.2.カナダの業務用調理機器の市場展望 6.2.3.2.1.市場規模と予測 6.2.3.2.1.1.金額ベース 6.2.3.2.2.市場シェアと予測 6.2.3.2.2.1.タイプ別市場シェア分析 6.2.3.2.2.2.最終用途別市場シェア分析 6.2.3.3.メキシコ業務用調理機器の市場展望 6.2.3.3.1.市場規模と予測 6.2.3.3.1.1.金額ベース 6.2.3.3.2.市場シェアと予測 6.2.3.3.2.1.タイプ別市場シェア分析 6.2.3.3.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.欧州業務用調理機器の市場展望 7.1.市場規模と予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.2.3.国別市場シェア分析 7.2.3.1.フランス業務用調理機器の市場展望 7.2.3.1.1.市場規模と予測 7.2.3.1.1.1.金額別 7.2.3.1.2.市場シェアと予測 7.2.3.1.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.3.1.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.2.3.2.イギリスの業務用調理機器の市場展望 7.2.3.2.1.市場規模と予測 7.2.3.2.1.1.金額別 7.2.3.2.2.市場シェアと予測 7.2.3.2.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.3.2.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.2.3.3.イタリアの業務用調理機器の市場展望 7.2.3.3.1.市場規模と予測 7.2.3.3.1.1.金額ベース 7.2.3.3.2.市場シェアと予測 7.2.3.3.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.3.3.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.2.3.4.ドイツの業務用調理機器の市場展望 7.2.3.4.1.市場規模と予測 7.2.3.4.1.1.金額ベース 7.2.3.4.2.市場シェアと予測 7.2.3.4.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.3.4.2.2.最終用途別市場シェア分析 7.2.3.5.スペインの業務用調理機器の市場展望 7.2.3.5.1.市場規模と予測 7.2.3.5.1.1.金額ベース 7.2.3.5.2.市場シェアと予測 7.2.3.5.2.1.タイプ別市場シェア分析 7.2.3.5.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.アジア太平洋地域の業務用調理機器の市場展望 8.1.市場規模と予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.国別市場シェア分析 8.2.3.1.中国の業務用調理機器の市場展望 8.2.3.1.1.市場規模と予測 8.2.3.1.1.1.金額別 8.2.3.1.2.市場シェアと予測 8.2.3.1.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.1.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.2.インドの業務用調理機器の市場展望 8.2.3.2.1.市場規模と予測 8.2.3.2.1.1.金額ベース 8.2.3.2.2.市場シェアと予測 8.2.3.2.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.2.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.3.日本の業務用調理機器の市場展望 8.2.3.3.1.市場規模と予測 8.2.3.3.1.1.金額ベース 8.2.3.3.2.市場シェアと予測 8.2.3.3.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.3.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.4.オーストラリアの業務用調理機器の市場展望 8.2.3.4.1.市場規模と予測 8.2.3.4.1.1.金額ベース 8.2.3.4.2.市場シェアと予測 8.2.3.4.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.4.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.5.韓国の業務用調理機器の市場展望 8.2.3.5.1.市場規模と予測 8.2.3.5.1.1.金額別 8.2.3.5.2.市場シェアと予測 8.2.3.5.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.5.2.2.最終用途別市場シェア分析 8.2.3.6.インドネシアの業務用調理機器の市場展望 8.2.3.6.1.市場規模と予測 8.2.3.6.1.1.金額ベース 8.2.3.6.2.市場シェアと予測 8.2.3.6.2.1.タイプ別市場シェア分析 8.2.3.6.2.2.最終用途別市場シェア分析 9.中東・アフリカの業務用調理機器の市場展望 9.1.市場規模と予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.タイプ別市場シェア分析 9.2.2.最終用途別市場シェア分析 9.2.3.国別市場シェア分析 9.2.3.1.南アフリカの業務用調理機器の市場展望 9.2.3.1.1.市場規模と予測 9.2.3.1.1.1.金額別 9.2.3.1.2.市場シェアと予測 9.2.3.1.2.1.タイプ別市場シェア分析 9.2.3.1.2.2.最終用途別市場シェア分析 9.2.3.2.サウジアラビアの業務用調理機器の市場展望 9.2.3.2.1.市場規模・予測 9.2.3.2.1.1.金額ベース 9.2.3.2.2.市場シェアと予測 9.2.3.2.2.1.タイプ別市場シェア分析 9.2.3.2.2.2.最終用途別市場シェア分析 9.2.3.3.UAE業務用調理機器の市場展望 9.2.3.3.1.市場規模と予測 9.2.3.3.1.1.金額別 9.2.3.3.2.市場シェアと予測 9.2.3.3.2.1.タイプ別市場シェア分析 9.2.3.3.2.2.最終用途別市場シェア分析 9.2.3.4.トルコの業務用調理機器の市場展望 9.2.3.4.1.市場規模・予測 9.2.3.4.1.1.金額ベース 9.2.3.4.2.市場シェアと予測 9.2.3.4.2.1.タイプ別市場シェア分析 9.2.3.4.2.2.最終用途別市場シェア分析 10.南米の業務用調理機器の市場展望 10.1.市場規模と予測 10.1.1.金額ベース 10.2.市場シェアと予測 10.2.1.タイプ別市場シェア分析 10.2.2.最終用途別市場シェア分析 10.2.3.国別市場シェア分析 10.2.3.1.アルゼンチンの業務用調理機器の市場展望 10.2.3.1.1.市場規模と予測 10.2.3.1.1.1.金額別 10.2.3.1.2.市場シェアと予測 10.2.3.1.2.1.タイプ別市場シェア分析 10.2.3.1.2.2.最終用途別市場シェア分析 10.2.3.2.コロンビアの業務用調理機器の市場展望 10.2.3.2.1.市場規模&予測 10.2.3.2.1.1.金額ベース 10.2.3.2.2.市場シェアと予測 10.2.3.2.2.1.タイプ別市場シェア分析 10.2.3.2.2.2.最終用途別市場シェア分析 10.2.3.3.ブラジルの業務用調理機器の市場展望 10.2.3.3.1.市場規模と予測 10.2.3.3.1.1.金額ベース 10.2.3.3.2.市場シェアと予測 10.2.3.3.2.1.タイプ別市場シェア分析 10.2.3.3.2.2.最終用途別市場シェア分析 11.市場ダイナミクス 11.1.促進要因 11.2.課題 12.COVID-19が世界の業務用調理機器市場に与える影響 12.1.影響評価モデル 12.1.1.影響を受ける主要セグメント 12.1.2.影響を受ける主要地域 12.1.3.影響を受ける主要国 13.市場動向 14.競争環境 14.1.企業プロフィール 14.1.1.ミドルビーコーポレーション 14.1.1.1.会社概要 14.1.1.2.製品 14.1.1.3.財務(入手可能な限り) 14.1.1.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.1.5.最近の動向 14.1.1.6.主要経営陣 14.1.2.イリノイ・ツール・ワークス 14.1.2.1.会社概要 14.1.2.2.製品 14.1.2.3.財務(入手可能な限り) 14.1.2.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.2.5.最近の動向 14.1.2.6.主要経営陣 14.1.3.アルト・シャーム社 14.1.3.1.会社概要 14.1.3.2.製品 14.1.3.3.財務(入手可能な限り) 14.1.3.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.3.5.最近の動向 14.1.3.6.主要経営陣 14.1.4.デューク・マニュファクチャリング社 14.1.4.1.会社概要 14.1.4.2.製品 14.1.4.3.財務(入手可能な限り) 14.1.4.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.4.5.最近の動向 14.1.4.6.主要経営陣 14.1.5.アリ・グループ S.r.l. 14.1.5.1.会社概要 14.1.5.2.製品 14.1.5.3.財務(入手可能な限り) 14.1.5.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.5.5.最近の動向 14.1.5.6.主要経営陣 14.1.6.ABエレクトロラックス 14.1.6.1.会社概要 14.1.6.2.製品 14.1.6.3.財務(入手可能な限り) 14.1.6.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.6.5.最近の動向 14.1.6.6.主要経営陣 14.1.7.ドーバー・コーポレーション 14.1.7.1.会社概要 14.1.7.2.製品 14.1.7.3.財務(入手可能な限り) 14.1.7.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.7.5.最近の動向 14.1.7.6.主要経営陣 14.1.8.ヘニー・ペニー・コーポレーション 14.1.8.1.会社概要 14.1.8.2.製品 14.1.8.3.財務(入手可能な限り) 14.1.8.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.8.5.最近の動向 14.1.8.6.主要経営陣 14.1.9.コムストック・キャッスル・ストーブ社 14.1.9.1.会社概要 14.1.9.2.製品 14.1.9.3.財務(入手可能な限り) 14.1.9.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.9.5.最近の動向 14.1.9.6.主要経営陣 14.1.10.アトサUSA 14.1.10.1.会社概要 14.1.10.2.製品 14.1.10.3.財務(入手可能な限り) 14.1.10.4.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 14.1.10.5.最近の動向 14.1.10.6.主要経営陣 15.戦略的提言/行動計画 15.1.重点分野 15.2.タイプ別ターゲット 15.3.最終用途別ターゲット 16.会社概要・免責事項
SummaryGlobal Commercial Cooking Equipment Market was valued at USD 11.91 billion in 2023 and is anticipated to project robust growth in the forecast period with a CAGR of 5.46% through 2029. The global commercial cooking equipment market is a dynamic and thriving sector that encompasses a wide range of products used in commercial kitchens, including restaurants, hotels, cafeterias, and food service establishments. This market has seen steady growth in recent years, driven by various factors such as the expanding foodservice industry, changing consumer preferences, and technological advancements. Table of Contents1. Introduction
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