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ディップとスプレッドの世界市場レポート 2024年


Dips and Spreads Global Market Report 2024

ディップやスプレッドは、様々な食材をブレンドして作られる調味料であり、様々な料理の味や食感を引き立てる役割を果たす。クラッカー、生野菜、パン、貝類、餃子など、さまざまなフィンガーフードに風味を加え... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 ページ数 言語
The Business Research Company (TBRC)
ザ・ビジネスリサーチカンパニー
2024年2月14日 US$4,000
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175 英語

 

サマリー

ディップやスプレッドは、様々な食材をブレンドして作られる調味料であり、様々な料理の味や食感を引き立てる役割を果たす。クラッカー、生野菜、パン、貝類、餃子など、さまざまなフィンガーフードに風味を加えるために、これらの万能調味料が使われる。

ディップやスプレッドの主な種類には、チポトレ、トマト、コーン、黒豆、ハラペーニョ、マヨネーズなどがある。チポトレは燻製して乾燥させた唐辛子で、メキシコ料理やメキシコ風のレシピに広く使われている。これらの調味料は、家庭用と外食産業用の両方に対応しており、オンラインとオフラインの様々な流通チャネルを通じて購入できる。

この調査レポートは、ディップス&スプレッド市場の統計データ、ディップス&スプレッド産業の世界市場規模、地域別シェア、ディップス&スプレッド市場シェアを持つ競合企業、ディップス&スプレッド市場の詳細セグメント、市場動向とビジネスチャンス、ディップス&スプレッド産業で成功するために必要なデータなどを掲載したThe Business Research Companyの最新レポートシリーズです。このディップス&スプレッド市場調査レポートは、業界の現在と将来のシナリオを詳細に分析し、必要とされるあらゆるものの完全な展望を提供します。

ディップス&スプレッド市場規模は近年力強く成長しています。2023年の980億2,000万ドルから2024年には1,038億6,000万ドルへと、年平均成長率(CAGR)6.0%で成長する。歴史的な期間の成長は、多様な料理の提供の普及、利便性と間食文化の台頭、エスニック食品の統合、社交的な集まりの傾向、食材の品質に対する意識の高まりに起因している。

ディップとスプレッドの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2028年には年平均成長率(CAGR)6.2%で1,321億ドルに成長する。予測期間中に予想される成長は、機能性原料の採用、テクノロジー主導の流通の影響、クリーンラベル運動、利便性嗜好に関連している。予測期間に予想される主な動向には、廃棄物ゼロの取り組みの実施、植物由来のスプレッドの出現、カスタマイズやDIYキットの人気、双方向の消費者体験、グローバル・フュージョン・ブレンドの採用などがある。

ディップ・スプレッド市場の予想される成長は、拡大する食品・飲料業界が牽引するとみられる。この業界には、食品・飲料の製造、加工、包装、輸送、サービスに携わる多様な企業が含まれる。顧客の好みや嗜好が多様化する中、盛んな食品・飲料セクターでは、食事やスナックの風味を高める便利ですぐに食べられるアイテムへの需要が高まっている。例えば、2021年3月、カナダ統計局とカナダ農業信用(FCC)のデータによると、食品・飲料製造業の売上高は2020年に前年比(YoY)3.5%増を記録し、1187億ドルから1229億ドルに達した。さらに、2022年7月に食品・飲料連盟が発表した報告書によると、加工食品・飲料業界の2021年の売上高は1,196億3,000万ドル(1,120億円)を達成し、2020年から3.4%増加し、英国の製造業全体の20%を占めることが明らかになった。したがって、成長する食品・飲料産業は、ディップス&スプレッド市場の重要な牽引役となる構えだ。

チョコレート産業のダイナミックな拡大は、ディップおよびスプレッド市場の成長に大きく貢献すると予想される。チョコレート産業には、チョコレートおよびチョコレート関連製品の生産、加工、流通、販売に関するさまざまな活動が含まれる。ディップとスプレッドは、菓子の味と食感を向上させ、視覚的に魅力的なコントラストを生み出す上で重要な役割を果たしている。例えば、2022年12月に発表された開発途上国輸入促進センターのデータによると、世界のカカオ豆の粉砕活動は大幅に増加し、カカオ年度2020-2021年の総量は推定4,973千トンとなり、2019-2020年比で5.7%の増加を示した。したがって、チョコレート産業の急成長がディップ&スプレッド市場拡大の原動力になると予想される。

ディップ・スプレッド市場では、製品のイノベーションが顕著なトレンドとして台頭しており、各社は市場ポジションを維持するために新しい製品を積極的に投入している。例えば、2023年5月、米国の食品会社であるクラフト・ハインツ(Kraft Heinz)社は、画期的なカスタマイズ可能なIoT対応デジタルソースディスペンサーデバイス「ハインツ・リミックス(HEINZ REMIX)」を発表した。このイノベーションにより、顧客は味の組み合わせをパーソナライズすることができ、フードサービス顧客向けに200種類以上の調味料の組み合わせを提供することができる。この製品は、独立型デザインでタッチスクリーン操作が特徴で、顧客は様々なベースから選択し、好みの濃さのエンハンサーでカスタマイズすることができる。

ディップ&スプレッド市場の主要企業は、市場での存在感を高めるため、斬新なソリューションの創造に専心している。2022年8月、米国の天然蜂蜜メーカーであるネイチャー・ネイツ・ハニー社は、オリジナル、シナモン、メープルの各フレーバーのホイップド・ハニーを発売した。オリジナル・ホイップド・ハニーは、シャルキュトリーやチーズボードを引き立て、トーストのトッピングにもなる。シナモン・ホイップド・ハニーはフルーツを引き立て、コーヒーを甘くし、メープル・ホイップド・ハニーはメープルシロップの代わりにパンケーキやワッフルにかけると便利です。

2021年6月、米国のチョコレートメーカーであるハーシー・カンパニーは、リリーズ・スイーツ社を4億2500万ドルで買収した。この戦略的な動きは、リリーの人気低糖質製品をハーシーの包括的なベター・フォーユー・スナッキング戦略に統合し、象徴的なBFY(ベター・フォー・ユー)製品の既存ポートフォリオを強化することを目的としている。米国を拠点とするLily's Sweets LLCは、スプレッドなどの菓子製品を専門としている。

ディップ・スプレッド市場の主要企業は、ネスレSA、ペプシコ(フリトレー)、タイソンフーズ、コカ・コーラ、マース、モンデリーズ・インターナショナル、クラフト・ハインツ・カンパニー、ゼネラル・ミルズ、ケロッグ、ホーメル・フーズ、コナグラ・ブランズ、ケリー・グループ、キャンベル・スープ・カンパニー、マコーミック・アンド・カンパニー、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、サンドリッジ・アンド・カンパニー、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、サンドリッジ・アンド・カンパニー、ケリー・グループ、キャンベル・スープ・カンパニー、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、サンドリッジ・アンド・カンパニーである、ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド、サンドリッ ジ・フード・コーポレーション、AVT ガビア・フーズ社、フロン テラ・フーズ社、アリゾナ・スパイス・カンパニーLLC、デザート・ペ パー・トレーディング・カンパニー、コルニトス、グリーンドット・ヘルス・フーズ社、 ウィングリーンズ・ファームズ社、ヴィーバ・フード・サービス社、サブラ・ディッピ ング・カンパニーLLC、サルサリート社

2023年のディップ・スプレッド市場は北米が最大地域であった。アジア太平洋地域は予測期間中に最も急成長する地域となる見込みである。ディップス&スプレッド市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。

ディップス&スプレッド市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。

ディップおよびスプレッド市場は、ピーナッツバター、フムス、マヨネーズ、ペースト、チーズスプレッド、フルーツスプレッドの売上で構成されている。この市場の価値は「ファクトリーゲート」価値、すなわち、商品の製造業者または製造者が、他の事業体(川下の製造業者、卸売業者、流通業者、小売業者を含む)または直接最終消費者に販売した商品の価値である。この市場における商品の価値には、商品の作り手によって販売される関連サービスも含まれる。

市場価値とは、指定された市場および地域内において、企業が商品および/またはサービスを販売、助成金、または寄付を通じて得る収益を、通貨(特に指定がない限り米ドル)で表したものと定義される。

特定地域の収益は、生産地に関係なく、市場内の特定地域の組織が生み出す収益である消費額である。これには、サプライチェーンに沿った再販(サプライチェーンのさらに途中、または他の製品の一部としての再販)による収入は含まれない。

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目次

1.エグゼクティブ・サマリー
2.ディップとスプレッド 市場の特徴
3.ディップス&スプレッド市場の動向と戦略
4.ディップス&スプレッド市場-マクロ経済シナリオ
4.1.高インフレの市場への影響
4.2.ウクライナ・ロシア戦争の市場への影響
4.3.COVID-19の市場への影響
5.ディップス&スプレッドの世界市場規模および成長
5.1.ディップ・スプレッドの世界市場の促進要因と阻害要因
5.1.1.市場の促進要因
5.1.2.市場の阻害要因
5.2.ディップ・スプレッドの世界歴史的市場規模および成長、2018年~2023年、金額(億ドル)
5.3.ディップス&スプレッドの世界予測市場規模および成長率、2023年~2028年、2033年、金額(億ドル)
6.ディップス&スプレッド市場のセグメンテーション
6.1.ディップ・スプレッドの世界市場、タイプ別セグメント、過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
チポトレ
トマト
コーン
ブラックビーン
ハラペーニョ
マヨネーズ
その他の種類
6.2.ディップ・スプレッドの世界市場、用途別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
家庭用
外食産業
6.3.ディップ・スプレッドの世界市場:流通チャネル別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
オンライン
オフライン
7.ディップス&スプレッド市場の地域別・国別分析
7.1.ディップ・スプレッドの世界市場、地域別、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
7.2.ディップ・スプレッドの世界市場:国別:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
8.アジア太平洋地域のディップス&スプレッド市場
8.1.アジア太平洋地域のディップス&スプレッド市場概要
地域情報, COVID-19の影響, 市場情報, 背景情報, 政府の取り組み, 規制, 規制機関, 主要団体, 課税額, 法人税構造, 投資, 主要企業
8.2.アジア太平洋地域のディップスおよびスプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年F、2033年F、10億ドル
8.3.アジア太平洋地域のディップ・スプレッド市場、用途別セグメント、過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
8.4.アジア太平洋地域のディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
9.中国のディップス&スプレッド市場
9.1.中国ディップス&スプレッド市場概観
9.2.中国ディップス&スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
9.3.中国ディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年度、10億ドル
9.4.中国ディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033億ドル 4.
10.インドのディップス&スプレッド市場
10.1.インドのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
10.2.インドディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
10.3.インドディップス&スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
11.日本のディップス&スプレッド市場
11.1.日本のディップス&スプレッド市場概観
11.2.日本ディップス&スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
11.3.日本のディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
11.4.日本ディップス&スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
12.オーストラリアのディップス&スプレッド市場
12.1.オーストラリア ディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
12.2.オーストラリア ディップス&スプレッド市場:用途別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
12.3.オーストラリア ディップ・スプレッド市場:流通経路別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
13.インドネシアのディップス&スプレッド市場
13.1.インドネシアのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル
13.2.インドネシアのディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
13.3.インドネシア ディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
14.韓国のディップス&スプレッド市場
14.1.韓国のディップス&スプレッド市場概観
14.2.韓国ディップス&スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル
14.3.韓国ディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル
14.4.韓国ディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
15.西欧のディップス&スプレッド市場
15.1.西欧ディップス&スプレッド市場概観
15.2.西欧のディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
15.3.西欧のディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
15.4.西欧ディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
16.イギリスのディップス&スプレッド市場
16.1.イギリスのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
16.2.イギリスのディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
16.3.イギリスのディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
17.ドイツのディップス&スプレッド市場
17.1.ドイツのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
17.2.ドイツ ディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
17.3.ドイツ ディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
18.フランスのディップス&スプレッド市場
18.1.フランスディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
18.2.フランスディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
18.3.フランスディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
19.イタリアのディップス&スプレッド市場
19.1.イタリアのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
19.2.イタリアのディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
19.3.イタリアのディップス&スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
20.スペインのディップス&スプレッド市場
20.1.スペインディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
20.2.スペインディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史/予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
20.3.スペインディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
21.東欧のディップス&スプレッド市場
21.1.東欧ディップス&スプレッド市場概観
21.2.東欧ディップス&スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル
21.3.東欧ディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
21.4.東欧ディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
22.ロシアのディップス&スプレッド市場
22.1.ロシアのディップス&スプレッド市場:種類別セグメント、歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
22.2.ロシアディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018~2023年、2023~2028F、2033F、10億ドル
22.3.ロシアディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
23.北米のディップス&スプレッド市場
23.1.北米のディップス&スプレッド市場概観
23.2.北米のディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
23.3.北米のディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
23.4.北米ディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
24.アメリカのディップス&スプレッド市場
24.1.米国のディップス&スプレッド市場概観
24.2.米国のディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、過去と予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
24.3.米国のディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033年、10億ドル
24.4.米国ディップ・スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
25.カナダのディップス&スプレッド市場
25.1.カナダのディップス&スプレッド市場概観
25.2.カナダのディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、過去と予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
25.3.カナダのディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
25.4.カナダのディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
26.南米のディップス&スプレッド市場
26.1.南米のディップス&スプレッド市場概観
26.2.南米のディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
26.3.南米のディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的および予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル
26.4.南米のディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
27.ブラジルのディップス&スプレッド市場
27.1.ブラジルのディップス&スプレッド市場:タイプ別セグメント、過去と予測、2018~2023年、2023~2028年、2033F、10億ドル
27.2.ブラジルディップス&スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
27.3.ブラジルディップス&スプレッド市場:流通経路別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
28.中東のディップス&スプレッド市場
28.1.中東のディップス&スプレッド市場概観
28.2.中東のディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、過去と予測、2018-2023年、2023-2028F、2033F、10億ドル
28.3.中東のディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
28.4.中東のディップ・スプレッド市場:流通経路別セグメント分析、過去と予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
29.アフリカのディップス&スプレッド市場
29.1.アフリカのディップス&スプレッド市場概観
29.2.アフリカのディップ・スプレッド市場、タイプ別セグメント、歴史的および予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
29.3.アフリカのディップ・スプレッド市場:用途別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
29.4.アフリカのディップ・スプレッド市場:流通チャネル別セグメント:歴史的及び予測、2018年~2023年、2023年~2028年、2033年、10億ドル
30.ディップス&スプレッド市場の競争環境と企業プロファイル
30.1.ディップス&スプレッド市場の競争環境
30.2.ディップス&スプレッド市場企業プロファイル
30.2.1.ネスレSA
30.2.1.1.概要
30.2.1.2.製品とサービス
30.2.1.3.戦略
30.2.1.4.財務パフォーマンス
30.2.2.ペプシコ(フリトレー)
30.2.2.1.概要
30.2.2.2.製品とサービス
30.2.2.3.戦略
30.2.2.4.財務パフォーマンス
30.2.3.タイソン・フーズ社
30.2.3.1.概要
30.2.3.2.製品とサービス
30.2.3.3.戦略
30.2.3.4.財務パフォーマンス
30.2.4.コカ・コーラ
30.2.4.1.概要
30.2.4.2.製品とサービス
30.2.4.3.戦略
30.2.4.4.財務パフォーマンス
30.2.5.マース社
30.2.5.1.概要
30.2.5.2.製品とサービス
30.2.5.3.戦略
30.2.5.4.財務パフォーマンス
31.ディップス&スプレッド市場 その他の主要・革新企業
31.1.モンデリーズ・インターナショナル
31.2.クラフト・ハインツ・カンパニー
31.3.ゼネラル・ミルズ
31.4.ケロッグ社
31.5.ホーメルフーズ社
31.6.コナグラ・ブランズ社
31.7.ケリーグループ
31.8.キャンベル・スープ・カンパニー
31.9.マコーミック・アンド・カンパニー
31.10.ブリタニア・インダストリーズ社
31.11.サンドリッジ・フード・コーポレーション
31.12.AVTガビアフーズ社
31.13.フロンテラフーズ
31.14.アリゾナ・スパイス・カンパニーLLC
31.15.デザート・ペッパー・トレーディング・カンパニー
32.ディップ&スプレッド世界市場競合ベンチマーキング
33.ディップス&スプレッド世界市場競合ダッシュボード
34.ディップス&スプレッド市場における主要M&A
35.ディップス&スプレッド市場の将来展望と可能性分析
35.1 2028年のディップス&スプレッド市場-最も新たな機会を提供する国々
35.2 2028年のディップス&スプレッド市場-最も新たな機会を提供するセグメント
35.3 2028年のディップス&スプレッド市場-成長戦略
35.3.1 市場トレンドに基づく戦略
35.3.2 競合他社の戦略
36.付録
36.1.略語
36.2.通貨
36.3.過去のインフレ率と予想インフレ率
36.4.調査に関するお問い合わせ
36.5.ビジネスリサーチ会社
36.6.著作権と免責事項

 

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Summary

Dips and spreads, condiments crafted by blending diverse ingredients, serve to enhance the taste and texture of a variety of cuisines. These versatile condiments are employed to add flavor to an array of finger foods, including crackers, fresh vegetables, breads, shellfish, dumplings, and more.

The primary varieties of dips and spreads encompass chipotle, tomato, corn, black bean, jalapeno, and mayonnaise, among others. Chipotle, a smoked and dried chili pepper, finds widespread use in Mexican and Mexican-inspired recipes. These condiments cater to both household and food-service industrial applications, available for purchase through various distribution channels, both online and offline.

The dips and spreads market research report is one of a series of new reports from The Business Research Company that provides dips and spreads market statistics, including dips and spreads industry global market size, regional shares, competitors with dips and spreads market share, detailed dips and spreads market segments, market trends and opportunities, and any further data you may need to thrive in the dips and spreads industry. This dips and spreads market research report delivers a complete perspective of everything you need, with an in-depth analysis of the current and future scenarios of the industry.

The dips and spreads market size has grown strongly in recent years. It will grow from $98.02 billion in 2023 to $103.86 billion in 2024 at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.0%. The growth in the historical period can be credited to the prevalence of diverse culinary offerings, the rise of convenience and snacking culture, the integration of ethnic foods, trends in social gatherings, and increased awareness of ingredient quality.

The dips and spreads market size is expected to see strong growth in the next few years. It will grow to $132.1 billion in 2028 at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.2%. The anticipated growth in the forecast period can be linked to the adoption of functional ingredients, the influence of technology-driven distribution, the clean label movement, and the preference for convenience. Key trends expected in the forecast period include the implementation of zero-waste initiatives, the emergence of plant-based spreads, the popularity of customization and DIY kits, interactive consumer experiences, and the incorporation of global fusion blends.

The anticipated growth in the dips and spreads market is expected to be driven by the expanding food and beverage industry. This industry encompasses a diverse range of enterprises involved in the manufacturing, processing, packaging, transportation, and service of food and beverages. With varied customer preferences and tastes, there is a growing demand for convenient, ready-to-eat items that enhance the flavor of meals and snacks within the thriving food and beverage sector. For instance, in March 2021, based on data from Statistics Canada and farm credit Canada (FCC), food and beverage manufacturing sales witnessed a 3.5% year-over-year (YoY) increase in 2020, reaching $122.9 billion from $118.7 billion. Additionally, a report by the Food and Drink Federation in July 2022 revealed that the processed food and beverage industry achieved a turnover of $119.63 billion (£112bn) in 2021, marking a 3.4% increase since 2020 and accounting for 20% of the total UK manufacturing. Hence, the growing food and beverage industry is poised to be a key driver for the dips and spreads market.

The dynamic expansion of the chocolate industry is expected to contribute significantly to the growth of the dips and spreads market. The chocolate industry encompasses various activities related to the production, processing, distribution, and sale of chocolate and chocolate-related products. Dips and spreads play a crucial role in enhancing the taste and texture of confectionery items, creating visually appealing contrasts. For example, data from the Center for the Promotion of Imports from developing countries, published in December 2022, indicated a substantial increase in global cocoa bean grinding activities, totaling an estimated 4,973 thousand tons in the cocoa year 2020–2021, marking a 5.7% rise over 2019–2020. Therefore, the rapid growth of the chocolate industry is expected to be a driving force behind the expansion of the dips and spreads market.

Product innovations are emerging as a prominent trend in the dips and spread market, with companies actively introducing new offerings to maintain their market positions. For instance, in May 2023, The Kraft Heinz manufacturer, a US-based food company, unveiled HEINZ REMIX, a groundbreaking customizable and IoT-enabled digital sauce dispenser device. This innovation allows customers to personalize their taste combinations, offering over 200 condiment pairings tailored for food-service clients. The product, featuring a free-standing design and touchscreen operation, empowers customers to select from various bases and customize their choices with enhancers at their preferred intensity level.

Major companies in the dips and spread market are dedicated to creating novel solutions to reinforce their market presence. In August 2022, Nature Nate’s Honey Co., a US-based natural honey producer, introduced Whipped Honey in Original, Cinnamon, and Maple flavors. The Original Whipped Honey enhances charcuterie and cheese boards or serves as a topping for toast. Cinnamon Whipped Honey complements fruits and sweetens coffee, while Maple Whipped Honey offers a convenient natural substitute for maple syrup on pancakes and waffles.

In June 2021, The Hershey Company, a US-based chocolate manufacturer, completed the acquisition of Lily's Sweets LLC for $425 million. This strategic move aims to integrate Lily's popular low-sugar products into Hershey's comprehensive better-for-you snacking strategy, enhancing its existing portfolio of iconic BFY (Better For You) offerings. Lily's Sweets LLC, based in the US, specializes in confectionery products, including spreads.

Major companies operating in the dips and spreads market report are Nestlé SA, PepsiCo Inc.(Frito-Lay), Tyson Foods Inc., Coca Cola Co., Mars Inc., Mondelez International, Kraft Heinz Company, General Mills, Kellogg Company, Hormel Foods Corp., Conagra Brands Inc., Kerry Group, Campbell Soup Company, McCormick and Company Inc., Britannia Industries Limited, Sandridge Food Corporation, AVT Gavia Foods Pvt. Ltd., Frontera Foods Inc., Arizona Spice Company LLC, Desert Pepper Trading Company, Cornitos, Greendot Health Foods Pvt. Ltd., Wingreens Farms Pvt. Ltd., Veeba Food Services Private Limited, Sabra Dipping Company LLC, Salsalito

North America was the largest region in the dips and spreads market in 2023. Asia-Pacific is expected to be the fastest-growing region in the forecast period. The regions covered in the dips and spreads market report are Asia-Pacific, Western Europe, Eastern Europe, North America, South America, Middle East, Africa.

The countries covered in the dips and spreads market report are Australia, Brazil, China, France, Germany, India, Indonesia, Japan, Russia, South Korea, UK, USA, Canada, Italy, Spain.

The dips and spreads market consists of sales of peanut butter, hummus, mayonnaise, pesto, cheese spreads, and fruit spreads. Values in this market are ‘factory gate’ values, that is, the value of goods sold by the manufacturers or creators of the goods, whether to other entities (including downstream manufacturers, wholesalers, distributors, and retailers) or directly to end customers. The value of goods in this market includes related services sold by the creators of the goods.

The market value is defined as the revenues that enterprises gain from the sale of goods and/or services within the specified market and geography through sales, grants, or donations in terms of the currency (in USD, unless otherwise specified).

The revenues for a specified geography are consumption values that are revenues generated by organizations in the specified geography within the market, irrespective of where they are produced. It does not include revenues from resales along the supply chain, either further along the supply chain or as part of other products.



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Table of Contents

1. Executive Summary
2. Dips and Spreads Market Characteristics
3. Dips and Spreads Market Trends And Strategies
4. Dips and Spreads Market - Macro Economic Scenario
4.1. Impact Of High Inflation On The Market
4.2. Ukraine-Russia War Impact On The Market
4.3. COVID-19 Impact On The Market
5. Global Dips and Spreads Market Size and Growth
5.1. Global Dips and Spreads Market Drivers and Restraints
5.1.1. Drivers Of The Market
5.1.2. Restraints Of The Market
5.2. Global Dips and Spreads Historic Market Size and Growth, 2018 - 2023, Value ($ Billion)
5.3. Global Dips and Spreads Forecast Market Size and Growth, 2023 - 2028, 2033F, Value ($ Billion)
6. Dips and Spreads Market Segmentation
6.1. Global Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
Chipotle
Tomato
Corn
Black Bean
Jalapeno
Mayonnaise
Other Types
6.2. Global Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
Household
Foodservice Industry
6.3. Global Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
Online
Offline
7. Dips and Spreads Market Regional And Country Analysis
7.1. Global Dips and Spreads Market, Split By Region, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
7.2. Global Dips and Spreads Market, Split By Country, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
8. Asia-Pacific Dips and Spreads Market
8.1. Asia-Pacific Dips and Spreads Market Overview
Region Information, Impact Of COVID-19, Market Information, Background Information, Government Initiatives, Regulations, Regulatory Bodies, Major Associations, Taxes Levied, Corporate Tax Structure, Investments, Major Companies
8.2. Asia-Pacific Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
8.3. Asia-Pacific Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
8.4. Asia-Pacific Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
9. China Dips and Spreads Market
9.1. China Dips and Spreads Market Overview
9.2. China Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F,$ Billion
9.3. China Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F,$ Billion
9.4. China Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F,$ Billion
10. India Dips and Spreads Market
10.1. India Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
10.2. India Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
10.3. India Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
11. Japan Dips and Spreads Market
11.1. Japan Dips and Spreads Market Overview
11.2. Japan Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
11.3. Japan Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
11.4. Japan Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
12. Australia Dips and Spreads Market
12.1. Australia Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
12.2. Australia Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
12.3. Australia Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
13. Indonesia Dips and Spreads Market
13.1. Indonesia Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
13.2. Indonesia Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
13.3. Indonesia Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
14. South Korea Dips and Spreads Market
14.1. South Korea Dips and Spreads Market Overview
14.2. South Korea Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
14.3. South Korea Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
14.4. South Korea Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
15. Western Europe Dips and Spreads Market
15.1. Western Europe Dips and Spreads Market Overview
15.2. Western Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
15.3. Western Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
15.4. Western Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
16. UK Dips and Spreads Market
16.1. UK Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
16.2. UK Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
16.3. UK Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
17. Germany Dips and Spreads Market
17.1. Germany Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
17.2. Germany Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
17.3. Germany Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
18. France Dips and Spreads Market
18.1. France Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
18.2. France Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
18.3. France Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
19. Italy Dips and Spreads Market
19.1. Italy Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
19.2. Italy Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
19.3. Italy Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
20. Spain Dips and Spreads Market
20.1. Spain Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
20.2. Spain Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
20.3. Spain Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
21. Eastern Europe Dips and Spreads Market
21.1. Eastern Europe Dips and Spreads Market Overview
21.2. Eastern Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
21.3. Eastern Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
21.4. Eastern Europe Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
22. Russia Dips and Spreads Market
22.1. Russia Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
22.2. Russia Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
22.3. Russia Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
23. North America Dips and Spreads Market
23.1. North America Dips and Spreads Market Overview
23.2. North America Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
23.3. North America Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
23.4. North America Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
24. USA Dips and Spreads Market
24.1. USA Dips and Spreads Market Overview
24.2. USA Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
24.3. USA Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
24.4. USA Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
25. Canada Dips and Spreads Market
25.1. Canada Dips and Spreads Market Overview
25.2. Canada Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
25.3. Canada Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
25.4. Canada Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
26. South America Dips and Spreads Market
26.1. South America Dips and Spreads Market Overview
26.2. South America Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
26.3. South America Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
26.4. South America Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
27. Brazil Dips and Spreads Market
27.1. Brazil Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
27.2. Brazil Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
27.3. Brazil Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
28. Middle East Dips and Spreads Market
28.1. Middle East Dips and Spreads Market Overview
28.2. Middle East Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
28.3. Middle East Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
28.4. Middle East Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
29. Africa Dips and Spreads Market
29.1. Africa Dips and Spreads Market Overview
29.2. Africa Dips and Spreads Market, Segmentation By Type, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
29.3. Africa Dips and Spreads Market, Segmentation By Application, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
29.4. Africa Dips and Spreads Market, Segmentation By Distribution Channel, Historic and Forecast, 2018-2023, 2023-2028F, 2033F, $ Billion
30. Dips and Spreads Market Competitive Landscape And Company Profiles
30.1. Dips and Spreads Market Competitive Landscape
30.2. Dips and Spreads Market Company Profiles
30.2.1. Nestlé SA
30.2.1.1. Overview
30.2.1.2. Products and Services
30.2.1.3. Strategy
30.2.1.4. Financial Performance
30.2.2. PepsiCo Inc. (Frito-Lay)
30.2.2.1. Overview
30.2.2.2. Products and Services
30.2.2.3. Strategy
30.2.2.4. Financial Performance
30.2.3. Tyson Foods Inc.
30.2.3.1. Overview
30.2.3.2. Products and Services
30.2.3.3. Strategy
30.2.3.4. Financial Performance
30.2.4. Coca Cola Co.
30.2.4.1. Overview
30.2.4.2. Products and Services
30.2.4.3. Strategy
30.2.4.4. Financial Performance
30.2.5. Mars Inc.
30.2.5.1. Overview
30.2.5.2. Products and Services
30.2.5.3. Strategy
30.2.5.4. Financial Performance
31. Dips and Spreads Market Other Major And Innovative Companies
31.1. Mondelez International
31.2. Kraft Heinz Company
31.3. General Mills
31.4. Kellogg Company
31.5. Hormel Foods Corp.
31.6. Conagra Brands Inc.
31.7. Kerry Group
31.8. Campbell Soup Company
31.9. McCormick and Company Inc.
31.10. Britannia Industries Limited
31.11. Sandridge Food Corporation
31.12. AVT Gavia Foods Pvt. Ltd.
31.13. Frontera Foods Inc.
31.14. Arizona Spice Company LLC
31.15. Desert Pepper Trading Company
32. Global Dips and Spreads Market Competitive Benchmarking
33. Global Dips and Spreads Market Competitive Dashboard
34. Key Mergers And Acquisitions In The Dips and Spreads Market
35. Dips and Spreads Market Future Outlook and Potential Analysis
35.1 Dips and Spreads Market In 2028 - Countries Offering Most New Opportunities
35.2 Dips and Spreads Market In 2028 - Segments Offering Most New Opportunities
35.3 Dips and Spreads Market In 2028 - Growth Strategies
35.3.1 Market Trend Based Strategies
35.3.2 Competitor Strategies
36. Appendix
36.1. Abbreviations
36.2. Currencies
36.3. Historic And Forecast Inflation Rates
36.4. Research Inquiries
36.5. The Business Research Company
36.6. Copyright And Disclaimer

 

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3)お客様指定、もしくは弊社の発注書をメール添付にて発送してください。
4)データリソース社からレポート発行元の調査会社へ納品手配します。
5) 調査会社からお客様へ納品されます。最近は、pdfにてのメール納品が大半です。


お支払方法の方法はどのようになっていますか?


納品と同時にデータリソース社よりお客様へ請求書(必要に応じて納品書も)を発送いたします。
お客様よりデータリソース社へ(通常は円払い)の御振り込みをお願いします。
請求書は、納品日の日付で発行しますので、翌月最終営業日までの当社指定口座への振込みをお願いします。振込み手数料は御社負担にてお願いします。
お客様の御支払い条件が60日以上の場合は御相談ください。
尚、初めてのお取引先や個人の場合、前払いをお願いすることもあります。ご了承のほど、お願いします。


データリソース社はどのような会社ですか?


当社は、世界各国の主要調査会社・レポート出版社と提携し、世界各国の市場調査レポートや技術動向レポートなどを日本国内の企業・公官庁及び教育研究機関に提供しております。
世界各国の「市場・技術・法規制などの」実情を調査・収集される時には、データリソース社にご相談ください。
お客様の御要望にあったデータや情報を抽出する為のレポート紹介や調査のアドバイスも致します。



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2024/11/22 10:26

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