世界各国のリアルタイムなデータ・インテリジェンスで皆様をお手伝い
 カナダの外食市場レポート：企業分析 2025-2033Canada Foodservice Market Report: Companies Analysis 2025-2033 カナダのフードサービス市場規模 カナダのフードサービス市場は、2024年の841億4,000万米ドルから2033年には1,355億2,000万米ドルに成長し、飛躍的に拡大する可能性が高い。市場規模の拡大は主に、さまざまな... もっと見る
サマリーカナダのフードサービス市場規模カナダのフードサービス市場は、2024年の841億4,000万米ドルから2033年には1,355億2,000万米ドルに成長し、飛躍的に拡大する可能性が高い。市場規模の拡大は主に、さまざまな食品に対する消費者の支出の増加、消費者の食事パターンの変化、多様な食品サービスに対する消費者の高い需要によってもたらされる。利便性、デリバリー・サービス、新しい新興食品の全国的な人気により、2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）5.43%で拡大している。 カナダのフードサービス市場の展望 フードサービスは、家庭外での食品と飲料の調理、サービス、販売を扱う分野である。これには、レストランやカフェ、ケータリングサービス、クイックサービス・アウトレット、施設向けフードサービス（病院、学校、企業オフィス）など、様々な施設が含まれる。外食産業はカナダ経済の重要な部門のひとつであり、雇用機会を創出し、料理のトレンドを革新している。 カナダの外食産業は多様化しており、カジュアル・ダイニング、高級レストラン、ファーストフードなど、幅広い消費者の嗜好に対応している。多忙な個人、家族、専門職向けに、すぐに食べられる食事を提供することで、利便性に対する需要の高まりを満たしている。デリバリーサービス、オンライン注文、持ち帰りオプションの台頭により、フードサービス市場の裾野は広がっている。さらに、カナダの外食産業は、栄養と環境への責任に対する消費者の要求の変化に対応し、より健康的なメニュー・オプション、植物由来の食品、持続可能な調達にますます重点を置くようになっている。外食市場はまた、カナダ全土の消費者動向や進化する食体験に後押しされ、地元の食文化やイノベーションを発展させるために不可欠な空間としての役割も果たしている。 カナダ外食市場の成長ドライバー 利便性に対する消費者需要の高まり カナダ人がますます忙しくなるにつれて、食品の選択肢に対する利便性への需要は高まる一方である。手早く、すぐに食べられる食事を求める人がますます増えている。このため、クイック・サービス・レストラン（QSR）、デリバリー・サービス、テイクアウト・オプションが成長している。この傾向は、デジタル注文プラットフォームや食品宅配アプリの台頭によってさらに促進され、最小限の労力で好みの食事に簡単にアクセスできるようになった。利便性を求めるこの傾向は、特にライフスタイルが多忙な都市部において、カナダの食品サービス市場の成長を牽引している。 健康とウェルネスの動向 カナダの消費者の健康志向は外食市場に変化をもたらしている。植物ベースの料理、オーガニック食品、持続可能な食材調達など、より健康的なメニューオプションに対する需要が高まっている。消費者は食が健康に与える影響をより意識するようになり、栄養価が高く、低カロリーで、アレルギーに配慮したメニューを優先的に提供するレストランや外食業者を選ぶようになっている。これを受けて、多くの外食産業はこうした嗜好に対応するようメニューを見直し、市場の成長を拡大し、より広範な健康志向の消費者にアピールしている。 デリバリーおよびオンライン注文サービスの拡大 オンライン・フードデリバリー・サービスの台頭は、カナダのフードサービス市場における成長の主要推進要因の 1 つである。ウーバーイーツ（Uber Eats）、ドアダッシュ（DoorDash）、スキップザディッシュ（SkipTheDishes）などの食品配達アプリやプラットフォームが広く利用されるようになったことで、消費者は自宅に居ながらにしてお気に入りのレストランの食事を簡単に利用できるようになった。COVID-19の流行に後押しされたこの消費者行動の変化は、外食産業の成長に大いに拍車をかけている。企業はデリバリーやピックアップ・オプションを提供することで、より利便性を求める需要に応えている。 カナダ食品サービス市場における障壁 人手不足と雇用コストの増加 カナダの外食産業には、人手不足と雇用にかかる費用の増加に関連する大きな課題がある。業界がより熟練した労働者、特にシェフ、サーバー、厨房スタッフを確保し、維持できるようにするためには、人手不足は引き続き賃金を引き上げ、教育コストを押し上げ、顧客に十分な質のサービスを提供する上で経営上の課題となる。こうした人手不足にとどまらず、事業を維持するための従業員の確保という度重なる苦闘がフードサービスを脅かし続け、収益性を維持しながら成長する消費者にサービスを提供することを難しくしている。 サプライチェーンの混乱と食材コストの上昇 カナダの食品サービス部門は、サプライチェーンの混乱と忍び寄る食材価格の高騰に悩まされている。世界的に、特にCOVID-19のような感染症の発生や地政学的な政治の高まりの後、あらゆる食品と飲料、また包装用品に遅れが生じ、その一方で購入コストは上昇する。フードサービスを運営する企業は、メニューの見直し、客への請求、メニューの値上げ、投入量の増加などを余儀なくされる。また、肉、乳製品、生鮮食料品といった主要食材の価格が不安定に変動するため、メニューを作る際に消費者に提供される食材に矛盾が生じ、利益率が圧迫される。 カナダのフルサービス・レストラン市場 フルサービス・レストランは、カナダ・フード・サービス市場において圧倒的な存在であり続けている。顧客の選択肢が変わっても、デリバリー・カジュアルや出前業者が台頭して多くのパイを奪っても、彼らはビジネスを続けている。カスタマイズされたサービス、雰囲気、複数のメニューオプションが有名で、幅広い顧客を惹きつけている。リラックスした食事体験の継続的な魅力と業界の変化により、フルサービスレストランはカナダのフードサービスの定番であり続け、市場のリーダーであり続けている。 カナダ小売フードサービス非商業的レストラン業界 カナダの小売外食産業市場は急速に成長している。この増加は、消費者の嗜好の変化、様々なタイプのフードサービスに対する需要の増加、従来とは異なるフードサービスのコンセプトの革新によるものと考えられる。小売、教育、医療環境内の事業体を含む非商業部門は、より人気を集めている。小売フードサービスの非商業的レストラン業界は活況を呈しており、伝統的なダイニング施設ではない場所で、快適さと質の高い食事を提供することに重点を置いている。消費者の流動的なニーズを満たすために変化し、適応するこのようなビジネスの能力は、カナダのフードサービス環境における彼らの強化された成長の多くを占めている。 オンタリオ州の外食産業 オンタリオ州は、カナダのサービス産業市場の売上をリードする。料理の種類が豊富で人口も多いオンタリオ州は、外食産業にとって重要な拠点である。同州の経済力と文化的多様性は、外食産業の成長に貢献している。トロントに代表される主要都市の中心部には、多くのレストラン、カフェ、その他さまざまな料理店があり、食の中心地となっている。フード・プロバイダー・サービスに対する旺盛な需要を背景に、オンタリオ州は、カナダのフード・サービス企業の形成における重要な役割を反映し、市場の収益シェアでトップを占めると予想される。 ノバスコシア州の食品サービス産業 ノバスコシア州の食品サービス産業は、地元の需要と観光に基づいて州の経済に大きく貢献している。ノバスコシア州には、高級レストラン、カジュアルレストラン、カフェ、ファーストフード店など、多様な飲食店がある。新鮮な地元食材、特にシーフードへの需要は、海洋の歴史に彩られたノバスコシア州の伝統を反映する大きなトレンドの一つである。さらに、フードデリバリーサービスやテイクアウトのオプションを通じて、消費者のアクセスがより便利になったことも、市場の成長を高めている。ノバスコシア州の外食産業は、コスト上昇と労働力不足に直面しながらも、変化する消費者の需要を先取りするため、適応と革新を続けている。 アルバータ州の食品サービス産業 アルバータ州の外食産業は、同州の経済にとって非常に不可欠である。カジュアル・ダイニングから高級レストラン、カフェからファーストフードまで、数多くの形態の食事を提供している。市場を牽引しているのは地元の需要と観光であり、特にアルバータ州の農業の中心である牛肉など、地元産の食材に重点を置いている。また、消費者の嗜好の変化を反映して、テイクアウトやデリバリーサービスも大幅に増加している。労働力不足、食材コストの上昇、消費者支出に影響を与えかねない原油価格の変動は、引き続き業界に影響を及ぼしている。こうした課題にもかかわらず、アルバータ州の外食産業は依然として非常に力強く、提供するサービスの革新と持続可能性に注力している。 サスカチュワン州の食品サービス産業 サスカチュワン州の外食産業は、家族経営のレストランやカフェからファストフード店や高級レストランまで、幅広い店舗を擁する同州経済の重要な部門である。農業が盛んな同州では、牛肉、穀物、豆類を中心に、地元産の食材を使った料理を求める傾向が強まっている。宅配サービスやテイクアウトの人気も高まっており、消費者行動の変化を示している。このビジネスに影響を与える業界全体の問題には、労働力不足、食品コストの変動、観光業の季節性などがある。こうした課題にもかかわらず、サスカチュワン州の外食産業は、技術革新、地元産の食材の調達、消費者の嗜好への適応によって成長を続けている。 カナダのフードサービス市場 スターバックス（Starbucks Corp）、ドミノ・ピザ（Domino's Pizza Inc）、ウェンディーズ（The Wendy's Co.Ltd.、Restaurant Brands International Inc.、A&W Food Services of Canada Inc.、MTY Food Group Inc.、Performance Food Group Company、Papa John's International Inc.、McDonald's、Berkshire Hathaway、Yum！ブランズ社。カナダの外食市場で有名なプレーヤーである。 レストランタイプ - 4つの視点からカバーしています： 1.商業 1.クイックサービスレストラン (QSR) 2.フルサービス・レストラン 3.ケータリング 4.飲み屋 2.非商業 1.宿泊施設フードサービス 2.施設向けフードサービス 3.小売フードサービス 4.その他のフードサービス 県 - 13の視点から取材されている： 1.ニューファンドランド・ラブラドール 2.プリンス・エドワード島 3.ノバスコシア州 4.ニューブランズウィック 5.ケベック 6.オンタリオ州 7.マニトバ 8.サスカチュワン州 9.アルバータ州 10.ブリティッシュ・コロンビア州 11.ユーコン 12.ノースウェスト準州 13.ヌナブト 企業分析 - 概要 - 最近の発展 - 収益 対象企業 1.スターバックス・コーポレーション 2.ドミノ・ピザ 3.ウェンディーズ 4.株式会社セブン＆アイ・ホールディングス株式会社セブン＆アイ・ホールディングス 5.レストラン・ブランズ・インターナショナル 6.A&Wフードサービス・オブ・カナダ 7.MTYフードグループ 8.パフォーマンス・フード・グループ社 9.パパ・ジョーンズ・インターナショナル 10.マクドナルド 11.バークシャー・ハサウェイ 12.ヤムブランズ 目次1.はじめに2.研究と方法論 3.エグゼクティブ・サマリー 4.市場ダイナミクス 4.1 成長促進要因 4.2 課題 5.カナダ外食市場 6.シェア分析 - カナダ外食市場 6.1 レストランタイプ別 6.1.1 商業レストラン 6.1.2 非商用レストラン 6.2 都道府県別 7.レストランの種類-カナダ外食市場 7.1 業務用レストラン 7.1.1 クイックサービス・レストラン（QSR） 7.1.2 フルサービス・レストラン 7.1.3 ケータリング 7.1.4 飲食店 7.2 非商業的レストラン 7.2.1 宿泊施設向け外食 7.2.2 施設外食 7.2.3 小売外食 7.2.4 その他の外食 8.州別-カナダ外食市場 8.1 ニューファンドランド・ラブラドール 8.2 プリンス・エドワード島 8.3 ノバスコシア州 8.4 ニューブランズウィック州 8.5 ケベック州 8.6 オンタリオ州 8.7 マニトバ州 8.8 サスカチュワン州 8.9 アルバータ 8.10 ブリティッシュコロンビア 8.11 ユーコン 8.12 ノースウエスト準州 8.13 ヌナブト 9.ポーターのファイブフォース分析 - カナダ外食市場 9.1 買い手の交渉力 9.2 サプライヤーの交渉力 9.3 ライバルの度合い 9.4 新規参入の脅威 9.5 代替品の脅威 10.SWOT分析-カナダ外食市場 10.1 強み 10.2 弱点 10.3 チャンス 10.4 脅威 11.企業分析-カナダ外食市場 11.1 スターバックス 11.1.1 概要 11.1.2 最近の開発 11.1.3 収益 11.2 ドミノ・ピザ社 11.2.1 概要 11.2.2 最近の開発 11.2.3 収益 11.3 ウェンディーズ 11.3.1 概要 11.3.2 最近の発展 11.3.3 収益 11.4 株式会社セブン＆アイ・ホールディングス株式会社セブン＆アイ・ホールディングス 11.4.1 概要 11.4.2 最近の展開 11.4.3 収益 11.5 レストラン・ブランズ・インターナショナル 11.5.1 概要 11.5.2 最近の発展 11.5.3 収益 11.6 A&Wフードサービス・オブ・カナダ 11.6.1 概要 11.6.2 最近の開発 11.6.3 収益 11.7 エムティ・フード・グループ・インク 11.7.1 概要 11.7.2 最近の発展 11.7.3 収益 11.8 パフォーマンス・フード・グループ会社 11.8.1 概要 11.8.2 最近の発展 11.8.3 収益 11.9 パパジョンズ・インターナショナル 11.9.1 概要 11.9.2 最近の開発 11.9.3 収益 11.10 マクドナルド 11.10.1 概要 11.10.2 最近の発展 11.10.3 収益 11.11 バークシャー・ハサウェイ 11.11.1 概要 11.11.2 最近の開発 11.11.3 収益 11.12 Yum！ブランズ社 11.12.1 概要 11.12.2 最近の開発 11.12.3 収益
SummaryCanada Foodservice Market Size Table of Contents1. Introduction
ご注文は、お電話またはWEBから承ります。お見積もりの作成もお気軽にご相談ください。本レポートと同分野（食品）の最新刊レポート
Renub Research社の食料・飲料分野での最新刊レポート
本レポートと同じKEY WORD（）の最新刊レポート
よくあるご質問Renub Research社はどのような調査会社ですか?Renubリサーチ (Renub Research)は、インドに本社を置く調査会社です。通信や医薬市場について、市場動向や技術はもちろん、企業レポートや医療観光（メディカルツーリズム）など、幅広い関連... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
注文の手続きはどのようになっていますか?1)お客様からの御問い合わせをいただきます。
お支払方法の方法はどのようになっていますか?納品と同時にデータリソース社よりお客様へ請求書（必要に応じて納品書も）を発送いたします。
データリソース社はどのような会社ですか?当社は、世界各国の主要調査会社・レポート出版社と提携し、世界各国の市場調査レポートや技術動向レポートなどを日本国内の企業・公官庁及び教育研究機関に提供しております。
|
|